開花棗饅頭如何做簡單又好吃-好吃的

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好吃的開花棗饅頭可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的早餐食物，它選用精選的上等麪粉和棗子就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素和澱粉，棗子易於人體腸胃吸收，對於在家想做早餐的的父母來説，是一道居家必備的食物，對於孩子上學趕時間來説。

主料

中筋麪粉 ：500

輔料

雞蛋 ：一枚
白糖 ：20
豬油 ：少量
酵母 ：5
牛奶 ：150

具體步驟

1.將主料+輔料混合揉至，再適量添加一些水揉至三光，

温室發酵，再加一些麪粉揉餳半小時再分量，插上條狀棗，墊上小油紙放鍋內再餳至澎鬆狀，

在鍋內加温水，開中大火蒸至上汽轉中火20分鐘關火再等3、4分鐘開蓋拿出來就行了。

烹飪技巧

1、因發酵後又添加了一些麪粉揉至，成品更有咬勁。