色澤鮮亮的肉夾饃如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:5分鐘
麪粉 :適量
青椒 :1個
主料
滷肉 :適量麪粉 :適量
輔料
發酵 :2青椒 :1個
具體步驟
1.碗中放麪粉,發酵粉加水和好
2.麪粉發酵變大或裏面有蜂窩狀
3.麪糰下成劑孑
4.感成圓餅不要太厚
5.坐鍋烙至成熟
6.剁碎的滷肉加上青椒剁碎加點滷汁
7.用刀小心將餅切開不要切斷。淋少許滷汁夾上剁好的肉開吃吧。你一定奇怪為什麼一直沒放鹽。因為滷的菜有鹽。
天熱少放點發酵粉天泠的放點,餅要小火煎
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