![烤肉醬炒茄子怎麼做-烤肉醬炒茄子的做法]( "烤肉醬炒茄子怎麼做-烤肉醬炒茄子的做法")
- “烤肉醬一般用來烤肉，其實，用它來做素菜也很不錯，讓素菜有肉香，特別的味道，呵呵。茄子一般炒過後表皮會變色，讓它不變色，最好的處理方法是用高温油炸過。有人擔心説茄子吃油，其實高温下茄子並不是很吃油的，而且可以保持漂亮的紫色，出來的效果很好。今天用烤肉醬做個茄子，味道不錯。...
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![肉醬拌茄子怎麼做-肉醬拌茄子的做法]( "肉醬拌茄子怎麼做-肉醬拌茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料肉醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬拌茄子的做法步驟1、準備一個茄子。2、適量肉醬。3、改刀切長條。4、放碟子中。5、放到蒸鍋中蒸到軟爛(可放在電飯煲的蒸屜中蒸，飯熟茄子也蒸好了)。6、用筷子戳下軟軟的就是可以了。7、淋上肉醬，吃時...
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![肉餡醬茄子怎麼做-肉餡醬茄子的做法]( "肉餡醬茄子怎麼做-肉餡醬茄子的做法")
- “這次做的醬茄子很香~就是有點費油哈哈圖片看起來有點像黃瓜。。。”食材明細主料長茄子（1個）肉餡（200g）葱（1/6）姜（1塊）蒜（3瓣）輔料食用油（適量）甜麪醬（適量）料酒（少許）蠔油（少許）食鹽（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉餡醬茄子的做法步驟1、肉餡中加入葱，姜，少許料酒，生抽，鹽，蠔油。2、...
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![醬炒肉沫茄子如何做簡單又好吃]( "醬炒肉沫茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：1根鍋燒乾張：100五花肉餡：250紫茄子：500胡蘿蔔：1根輔料仲景香菇醬：100色拉油、醬油、鹽：適量具體步驟1.準備食材(圖中的黃豆醬後來換成了香菇醬)。2.幹張切寬片，其餘切滾刀塊。3.鍋燒熱，加入肉餡小火煸散至變...
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![香辣肉醬烤茄子的做法 空氣炸鍋版香辣肉醬烤茄子 香辣肉醬烤茄子怎麼做]( "香辣肉醬烤茄子的做法 空氣炸鍋版香辣肉醬烤茄子 香辣肉醬烤茄子怎麼做")
- “記不記得，還年輕時的我們，還各自未成家的我們，時不時的會約上三五好友，在熱鬧的海濱街，坐在燒烤攤，喝着啤，嘴裏叼着各種烤串，除了烤雞翅烤韭菜，大概最受歡迎的就是烤茄子了吧，我總是看着你們吃，看你們吃得津津有味的樣子，想起來都會讓我有點想你們，我的小夥伴們！親愛的小夥伴告訴我茄...
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![肉醬烤茄子怎麼做-肉醬烤茄子的做法]( "肉醬烤茄子怎麼做-肉醬烤茄子的做法")
- “換個口味吃茄子～肉醬烤茄子。平時油燜茄子、醬爆茄子都太油膩，茄子吃油，用油少了就不好吃，這款烤茄子可以減少油的攝入，而且和燉茄子的口感完全不同，大家可以試試，好吃。”食材明細主料茄子（280g）五花肉（適量）小葱（少許）辣椒絲（少許）輔料豆瓣醬（適量）蠔油（適量）料酒（少許）生抽（少許）辣椒油（適量...
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![番茄醬炒茄子怎麼做-番茄醬炒茄子的做法]( "番茄醬炒茄子怎麼做-番茄醬炒茄子的做法")
- “土耳其人炒菜喜歡放洋葱和西紅柿。今天我做的也許不像土餐。但是我會努力學習。”食材明細主料番茄醬（一湯勺）茄子（一個）輔料黃油（一勺）青椒（一個）西紅柿（半個）洋葱（少量）蒜（兩瓣）植物油（3勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄醬炒茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨、切片。青椒去籽、用...
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![醬燒肉末拌茄子的做法 大喜大烤肉醬---醬燒肉末拌茄子 醬燒肉末拌茄子怎麼做]( "醬燒肉末拌茄子的做法 大喜大烤肉醬---醬燒肉末拌茄子 醬燒肉末拌茄子怎麼做")
- “前天收到大喜大烤肉醬，打開一看，裏面有3包不同口味的烤肉醬，還有一包牛肉粉，一包黃金咖喱。真是驚喜啊！今天兒子説要吃肉末茄子，我想，就用烤肉醬做吧。選了一包香辣味的，動手了哦~~~~~-----------------------------------用料；茄子500克，豬肉末200克.調料；大喜大烤肉醬，油，鹽，料酒，葱...
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![蒜香肉醬烤茄子如何做簡單又好吃]( "蒜香肉醬烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長茄子：1條瘦豬肉：50洋葱：1/4個青紅辣椒：1個蒜：2瓣姜：1小塊輔料細砂糖：1茶匙鹽：少許醬油：1小勺橄欖油：1小勺具體步驟1.長茄子洗淨，對半切開，再切成0.5cm厚的薄片；2.瘦豬肉、青紅椒、洋葱、姜、蒜分別剁成碎末；3.剪一張...
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![醬香烤茄子怎麼做-醬香烤茄子的做法]( "醬香烤茄子怎麼做-醬香烤茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（3根）蒜泥（15g）輔料小葱花（10g）時蔬醬（20g）五香粉（3g）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香烤茄子的做法步驟1、材料準備好2、茄子切掉頭啊3、然後上長帝烤箱200度烤8分鐘4、8分鐘5、蒜切碎6、加入時蔬醬7、加入五香粉及水攪拌成汁8、茄子烤好的9、用刀從中間劃開...
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![香辣肉醬烤茄子怎麼做-香辣肉醬烤茄子的做法]( "香辣肉醬烤茄子怎麼做-香辣肉醬烤茄子的做法")
- “自從敗了烤箱回來之後，儘管在這麼炎熱的夏天，還是禁不住誘惑開始折騰了其實是某個人碎碎念好幾天了，説要吃烤茄子不對應該是好久了，以前可以説烤箱太小，現在沒辦法找藉口了，每次去吃燒烤一定會點蒜烤茄子。。。每次在不同店吃還要評價一番，説實話我還真木有烤過茄子，還好萬能的...
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![蝦醬烤茄子怎麼做-蝦醬烤茄子的做法]( "蝦醬烤茄子怎麼做-蝦醬烤茄子的做法")
- “最近老是停水，午飯基本上心姐都是貪婪方便一鍋搞掂，天天吃，能烤制的食材有侷限，只能變化着抹醬改變口味，不然多吃兩餐就吃膩了，今天心姐給親們分享的烤茄子，抹醬以蝦醬為主，而且最後散在上面那個不是芝麻，是烤香脆了的苦蕎麥，營養又美味，值得試試。”食材明細主料茄子（1個）香脆苦蕎...
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![美味的烤肉醬炒茄子如何做簡單又好吃]( "美味的烤肉醬炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘烤肉醬炒茄子是一道非常美味的美食，他的做法特別的簡單，而且他做出來的味道就像外面燒烤的茄子一樣美味大家肯定都吃過燒烤的茄子是非常好吃的，非常的有味道的，這道美食就和他差不多，味道非常的贊，非常的美味，而...
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![肉醬茄子怎麼做-肉醬茄子的做法]( "肉醬茄子怎麼做-肉醬茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（一條）瘦肉（150g）輔料鹽（適量）醬油（2匙）魚露（1匙）生粉（2勺）雞粉（1勺）蒜蓉（適量）葱花（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成圖片上的一樣。2、把茄子放油鍋過一下油，待茄子變色變軟。3、把炸過茄子的油剷起一些，留適量的油在鍋裏，再把茄子...
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![醬香肉沫烤茄子如何做簡單又好吃]( "醬香肉沫烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬香肉沫烤茄子這道菜非常的美味。軟軟糯糯的茄子，混合肉沫散發的醬香，青椒微辣，是受歡迎的下飯菜和下酒菜。作為生活中常吃的蔬菜，茄子含有大量的維生素E和蛋白質，具有清熱解毒，抗衰老的作用。豬肉又含有蛋白...
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![蒜香肉醬烤茄子怎麼做-蒜香肉醬烤茄子的做法]( "蒜香肉醬烤茄子怎麼做-蒜香肉醬烤茄子的做法")
- 食材明細主料長茄子（1條）瘦豬肉（50g）蒜（2瓣）洋葱（1/4個）青辣椒（1個）姜（1小塊）細砂糖（1茶匙）鹽（少許）醬油（1小勺）紅辣椒（1個）輔料橄欖油（1小勺(5ML)）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肉醬烤茄子的做法步驟1、長茄子洗淨，對半切開，再切成0.5cm厚的薄片2、瘦豬肉、青紅椒、洋葱、姜、蒜分別剁成...
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![肉末烤茄子的做法 肉末烤茄子—烤箱菜 肉末烤茄子怎麼做]( "肉末烤茄子的做法 肉末烤茄子—烤箱菜 肉末烤茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）蒜瓣（適量）青椒（適量）小米椒（適量）自制辣醬（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）中辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉末烤茄子的做法步驟1、將食材洗淨，改刀，蒜、青椒、小米椒切成末，肉末加少許蒜末拌勻。2、烤盤墊錫紙，刷層食用油。3、茄子整個刷食用...
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![醬烤茄子怎麼做-醬烤茄子的做法]( "醬烤茄子怎麼做-醬烤茄子的做法")
- 食材明細主料紫茄子（2條）甜麪醬（適量）玉米油（適量）輔料芝士（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬烤茄子的做法步驟1、準備好茄子2條。2、將茄子洗淨切段切片，每一段中間再劃上幾刀。3、先把茄子抹上一層油，再填入適量甜麪醬。4、再均勻的鋪上適量芝士。5、預熱好烤箱200度，將茄...
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![茄子肉醬怎麼做-茄子肉醬的做法]( "茄子肉醬怎麼做-茄子肉醬的做法")
- “前幾天做的茄醬拌麪，少爺沒吃夠，今天有點了。多做了點，用來拌麪，拌飯都很好吃。為了不過多佔用內存，今天只拍了成品圖，其他所有圖片及原材料都是上次拍的。”食材明細主料茄子（半個）番茄（半個）豬肉（100克）大蒜（幾瓣）食用油（2湯匙）食鹽（小許）雞精（小許）黃豆醬（2湯匙）清水（100克）輔料葱葉（小許（這次...
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![醬炒茄子怎麼做-醬炒茄子的做法]( "醬炒茄子怎麼做-醬炒茄子的做法")
- “我們平常茄子的製作方法一般都是燉、炸等烹調方法，今天，老貓跟大家分享一個大醬炒茄子的製作方法（由於大醬炒茄子的顏色有點呵呵~~；所以，老貓糾結了很久沒發出來；後來想想，這道菜是家常的做法，不必拘泥於顏色，但是味道絕對超讚；醬香味絕對是這道菜的“靈魂”）；有喜歡的朋友可以試一...
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![肉沫醬茄子怎麼做-肉沫醬茄子的做法]( "肉沫醬茄子怎麼做-肉沫醬茄子的做法")
- “茄子營養豐富，還能抗衰老。一道肉沫醬茄子，讓茄子吃起來又軟又香，肉醬香味。”食材明細主料茄子（2個）肉沫（適量）黃豆醬（1大勺）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉沫醬茄子的做法步驟1、長茄子。切條兒。選擇黝黑髮亮的較嫩較新鮮。2、茄子放...
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![醬肉烤茄子怎麼做-醬肉烤茄子的做法]( "醬肉烤茄子怎麼做-醬肉烤茄子的做法")
- “俺這個茄子是綜合了炸醬麪、茄子夾與鐵板茄子的混搭，基本上算個四不象，但味道還是很不錯滴説！而且最大的優點是——少油！但茄子依然好吃，不過水，茄子不會軟爛走形。”食材明細主料圓茄子（兩個）豬肉（150克）紅辣椒（一個）輔料生薑（15克）大蒜（15克）色拉油（30克）料酒（一勺）老抽（一小勺）陴縣豆瓣（一...
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![肉沫醬炒茄子怎麼做-肉沫醬炒茄子的做法]( "肉沫醬炒茄子怎麼做-肉沫醬炒茄子的做法")
- “我們家肖姐【麻麻】不太喜歡吃茄子所以那天一塊去超市的時候我買她還嘀咕來着呢然後她沒有想到的是我做了之後幾次都是一掃而光以至於後面每次來客人肖姐都提前把茄子給我切好泡好，每次做好發朋友圈總有人問我做法所以這次就給做了，其實你們可以翻翻我前面的菜譜，有很多關...
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![茄子炒蝦醬怎麼做-茄子炒蝦醬的做法]( "茄子炒蝦醬怎麼做-茄子炒蝦醬的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）蝦醬（適量）姜（適量）香菜（適量）輔料葱花（適量）大料（適量）芝麻（適量）雞蛋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒蝦醬的做法步驟1、把茄子切丁，香菜，葱，姜切丁，2、蝦醬中打兩個雞蛋攪勻3、炒鍋中加入油，油熱後依次放入葱姜大料爆鍋，放入白芝麻，翻炒幾下，最後淋入雞蛋...
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![烤肉醬茄子如何做簡單又好吃]( "烤肉醬茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：適量肉末：適量輔料蒜泥：適量紅椒粒：適量薑蓉：適量鹽：適量糖：適量雞精：適量生抽：適量油：適量香葱末：適量具體步驟1.把茄子洗乾淨，用切在中間劃一刀，取出部分切肉切丁，不要劃穿抹一點鹽壓壓，有點變軟了。2.將肉末切...
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味味甜
