蝦丁雞蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

炒飯是一種很平常很簡單的美食，其製作工序簡單易學，而且種類多樣，可以根據自身口味改變。蝦丁雞蛋炒飯就是一種很好吃的炒飯，做好的時候就能聞見一種香噴噴的氣息。黃燦燦的炒飯引人食慾，而上面的雞蛋和蝦丁更是美味無比，吃完喝上一碗湯，胃暖暖的。

主料

葱 ：3根
米飯 ：1碗
蝦 ：10只
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
醬油 ：2勺

具體步驟

1.葱切末，鮮蝦去殼切丁。

2.雞蛋加入少許鹽打散。

3.鍋裏熱油，倒入蛋液快速翻炒。

4.加入蝦丁，快速翻炒。

5.倒入米飯。

6.按壓讓米粒鬆散快速翻炒。

7.加入醬油。

8.加入鹽調味。

9.最後撒上葱花。

10.成品。

11.成品。

烹飪技巧

米飯最好是隔夜飯。