美味迷你椰蓉麪包卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

美味迷你椰蓉麪包卷其實就是豬裏脊肉和佛手菇一起會炒，美味迷你椰蓉麪包卷很香很好吃，家裏的老人和小孩子都很喜歡，我自己也很喜歡吃，減肥的女性同胞們，這美味迷你椰蓉麪包卷很適合喲，這不太適合生活節奏比較快的人，不出幾分鐘，就可以吃到香噴噴的美味了，你也來試一試

主料

黃油 ：適量
奶粉 ：適量
蛋黃 ：適量
糖 ：適量
椰蓉 ：適量

輔料

麪包粉 ：適量
酵母 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1提前做好椰蓉餡：黃油打散，加入奶粉，糖打勻，然後加入蛋黃打勻

2在加入椰蓉用手抓勻後放在一旁備用

3先製作中種麪糰，酵母加水溶解

將中種麪糰的麪粉倒入酵母水中，充分混合

5揉製成麪糰備用

6將麪糰放入麪包機中，把主麪糰的麪粉，糖，鹽覆蓋在麪糰上，發酵半小時

7加入煉乳和蛋液，攪拌均勻

8加入黃油，攪拌半小時

8加入黃油，攪拌半小時

麪糰取出放在硅膠墊上，蓋一層保鮮膜發酵鬆弛

發酵至在麪糰上用手指戳一個洞，不會立刻回彈即可

將麪糰擀成薄片

將切好的麪包塊放入提前準備好的容器中

放入烤箱發酵，發至與容器等高即

刷上一層蛋液，烤箱預熱180度，烤12分鐘即可，取出稍微冷卻後食用