自制芸豆麪菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 嫩芸豆洗淨，切成粒狀，葱姜切末，肉切成粒狀，用澱粉養一會兒，這樣做好後會很嫩。

2. 鍋裏放油，和平時炒菜一樣，先炒肉，放葱姜，放醋醬油，倒入芸豆，翻炒，加鹽，繼續煸炒，最後放入適量開水，至芸豆軟爛，放雞精，香油，出鍋，澆在煮好的麪條上。