波斯風味石榴胡桃雞如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞胸肉 ：4塊
胡桃肉 ：100
石榴汁 ：275毫升

輔料

洋葱 ：1個
橄欖油 ：2湯匙

具體步驟

1. 用中火預熱橄欖油， 將洋葱倒入翻炒直到變軟，加入雞肉快速翻炒至金黃後取出待用。

2. 將胡桃倒入鍋內用剩餘的油中火翻炒5-10分鐘直至微黃。

3. 將洋葱和雞肉倒回鍋內，放入胡桃和石榴汁。轉火為小火。上蓋悶20分鐘。適時翻炒直到雞肉炒熟，汁液清透即可。