![葱爆魷魚卷怎麼做-葱爆魷魚卷的做法]( "葱爆魷魚卷怎麼做-葱爆魷魚卷的做法")
- 食材明細主料魷魚（1條）洋葱（適量）辣椒（適量）調料姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱爆魷魚卷的做法步驟1、魷魚處理乾淨。2、魚肉鋪平，先斜切，下面不要切斷，然後再縱切，切出花紋。3、再分割成小長方塊，過水汆燙。4、洋葱、辣椒切片，姜切碎。5、鍋中油熱...
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![醬爆魷魚卷怎麼做-醬爆魷魚卷的做法]( "醬爆魷魚卷怎麼做-醬爆魷魚卷的做法")
- 食材明細主料魷魚身（4片）自制韓式包飯醬（1勺）海鮮醬（1.5勺）蠔油（1.5勺）醬油（1勺）輔料葱（適量）姜（3片）蒜（2瓣）青椒（適量）芹菜（適量）紅椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆魷魚卷的做法步驟1、魷魚身4個，洗乾淨，剪開。2、刀斜入、不要切透，切均勻。3、調轉方向，繼續剛才的刀法，使魷魚片上布...
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![葱爆魷魚絲怎麼做-葱爆魷魚絲的做法]( "葱爆魷魚絲怎麼做-葱爆魷魚絲的做法")
- “每年春節前，光幹魷魚絲我都要買上好幾斤存放着，以備急用。臨時有客人到訪，這道菜，看是簡單，也不失一道待客的快手菜。”食材明細主料幹魷魚絲（200克）輔料青椒（適量）洋葱（適量）乾紅椒（適量）配料食油（適量）鹽（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱爆魷魚絲的做法步驟1、準備好幹魷魚絲...
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![葱爆魷魚的做法 #家常菜#葱爆魷魚 葱爆魷魚怎麼做]( "葱爆魷魚的做法 #家常菜#葱爆魷魚 葱爆魷魚怎麼做")
- “魷魚好吃但要怎麼做能保持魷魚的鮮和嫩呢？這裏是有竅門的，魷魚炒之前一定要焯水哦。”食材明細主料魷魚（300克）葱（50克）輔料鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆魷魚的做法步驟1、魷魚清洗乾淨，去掉爪上的吸盤，再去掉內臟和嘴巴，切成絲。2、鍋里加入適量清水，燒...
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![芫爆魷魚卷的做法 【魯菜】：芫爆魷魚卷 芫爆魷魚卷怎麼做]( "芫爆魷魚卷的做法 【魯菜】：芫爆魷魚卷 芫爆魷魚卷怎麼做")
- “芫爆類菜都要用芫荽，也就是香菜。調料為葱、姜、蒜，不放醬油，白汁即可。”食材明細主料冰鮮魷魚（適量）輔料香菜梗（適量）紅椒（適量）白胡椒粉（1/2勺）鹽（1/2勺）料酒（2勺）白糖（1/3勺）蒜片（適量）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芫爆魷魚卷的做法步驟1、將魷魚的頭部切下，去掉內臟、骨頭。2、從...
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![洋葱炒魷魚卷怎麼做-洋葱炒魷魚卷的做法]( "洋葱炒魷魚卷怎麼做-洋葱炒魷魚卷的做法")
- 食材明細主料魷魚（400克）洋葱（1個）青椒（2個）紅椒（1個）輔料老抽（1勺）醋（1匙）白糖（5克）鹽（3克）胡椒粉（0.5匙）蠔油（1匙）花生油（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱炒魷魚卷的做法步驟1、魷魚刮掉表面黏膜，切花刀2、泡水中備用3、洋葱和青紅椒切成片狀4、湯鍋內加入小半鍋清水燒開後將魷魚卷...
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![洋葱爆魷魚圈怎麼做-洋葱爆魷魚圈的做法]( "洋葱爆魷魚圈怎麼做-洋葱爆魷魚圈的做法")
- “洋葱爆魷魚圈”食材明細主料速凍魷魚圈（28段）輔料洋葱絲（1棵）黑木耳（2棵）青椒（1個）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆魷魚圈的做法步驟1、先將魷魚圈表層黑皮撕乾淨，然後洗乾淨瀝水。洋葱切成絲，木耳撕小朵，青椒切小快。2、炒鍋放上電碰爐，按下"炒菜"，倒油，依放入生薑、洋葱...
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![姜葱爆魷魚筒怎麼做-姜葱爆魷魚筒的做法]( "姜葱爆魷魚筒怎麼做-姜葱爆魷魚筒的做法")
- “我們這裏菜市場有一種煮熟的魷魚筒賣，漁民捕撈上來後，就用海水把它煮熟了，味道有點鹹，不過，很是鮮美。魷魚的肚子裏，有魚籽，漲鼓鼓的，很多沒吃過的人，都覺得很奇怪，問是不是裏面塞了米，呵呵。這東西用姜葱爆炒起來很好吃，味道鮮香，很下飯。”食材明細主料魷魚筒（200克）輔料姜葱（適量）紅...
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![爆炒魷魚卷怎麼做-爆炒魷魚卷的做法]( "爆炒魷魚卷怎麼做-爆炒魷魚卷的做法")
- “如果一點都不想辣的，可以不用青椒，用甜椒，圓椒，彩椒。”食材明細主料青椒（2個）魷魚卷（1袋）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）葱段（適量）調料生抽（1勺）香醋（3勺）糖（3勺）胡椒粉（適量）香油（適量）澱粉水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚卷的做法步驟1、青椒切段。2、胡蘿蔔切薄片。3、葱白切...
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![火爆魷魚洋葱絲怎麼做-火爆魷魚洋葱絲的做法]( "火爆魷魚洋葱絲怎麼做-火爆魷魚洋葱絲的做法")
- 食材明細主料鮮魷魚（2個）洋葱（1個）輔料青椒（4個）紅椒（1個）大葱（1根）食鹽（少許）雞精（少許）郫縣豆瓣（1勺）蒜瓣（5瓣）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火爆魷魚洋葱絲的做法步驟1、將鮮魷魚洗淨，魷魚表皮膜撕掉。2、魷魚切花段備用。3、將切好的魷魚花段倒入放有少許料酒的開水中汆水，魷魚段微卷...
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![芫爆魷魚卷怎麼做-芫爆魷魚卷的做法]( "芫爆魷魚卷怎麼做-芫爆魷魚卷的做法")
- “魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血，魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能，魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。這裏胖子採用魯菜特有的芫爆手法來製作魷魚，成菜鹹鮮適...
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![油爆魷魚卷怎麼做-油爆魷魚卷的做法]( "油爆魷魚卷怎麼做-油爆魷魚卷的做法")
- “鮮魷魚：富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝功能；所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。魷魚之類的水產...
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![洋葱醬爆魷魚須怎麼做-洋葱醬爆魷魚須的做法]( "洋葱醬爆魷魚須怎麼做-洋葱醬爆魷魚須的做法")
- 食材明細主料魷魚須（兩條）洋葱（一個）輔料豆瓣醬（適量）海鮮醬（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）青椒（適量）糖（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）中辣（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）洋葱醬爆魷魚須的做法步驟1、準備材料洗淨。2、魷魚須切好，放入開水中煮約兩至三分鐘。3、撈出魷魚，少許孜然粉，一勺...
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![洋葱爆魷魚的做法 洋葱爆魷魚~ 洋葱爆魷魚怎麼做]( "洋葱爆魷魚的做法 洋葱爆魷魚~ 洋葱爆魷魚怎麼做")
- “我家的西西同學最愛這個菜了~每次大大一盤總能吃光光~”食材明細主料魷魚（適量）輔料洋葱（適量）配料鹽（適量）耗油（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆魷魚的做法步驟1、先把魷魚洗淨~切花~橫切~豎切~2、焯一下水~備用3、洋葱切絲~4、開火~放入油~...
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![洋葱爆魷魚怎麼做-洋葱爆魷魚的做法]( "洋葱爆魷魚怎麼做-洋葱爆魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1條）輔料紫皮洋葱（1個）青杭椒（3個）配料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（1勺）辣椒油（1勺）糖（少許）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆魷魚的做法步驟1、魷魚去內臟去外皮，洗淨，切花刀。洋葱、青杭椒切片，姜切絲。2、坐鍋燒水，下魷魚汆燙。3、盛出控幹水分。4、...
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![家常油爆魷魚卷如何做簡單又好吃]( "家常油爆魷魚卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淨魷魚：500筍片：30黃瓜片：30輔料油：1500鹽：2味精：5醋：15料酒：30葱花：2蒜片：2水澱粉：40花椒油：20具體步驟1.把魷魚劈開，在裏面打上麥穗花刀，和筍一起用開水焯一下，倒出控水。2.用碗對汁：料酒、醋、鹽、味精、葱、蒜、澱粉...
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![葱爆魷魚怎麼做-葱爆魷魚的做法]( "葱爆魷魚怎麼做-葱爆魷魚的做法")
- “本來想做洋葱炒魷魚，結果洋葱就剩一個，於是就加了一些大葱搭配，其實還可以用尖椒搭配也不錯。”食材明細主料魷魚（1條）洋葱（1個）輔料油（15克）鹽（6克）大葱（2根）料酒（15克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱爆魷魚的做法步驟1、主輔料：魷魚、洋葱、大葱2、把魷魚解凍後洗淨，切條。3、把...
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![火爆魷魚的做法 家常火爆魷魚 火爆魷魚怎麼做]( "火爆魷魚的做法 家常火爆魷魚 火爆魷魚怎麼做")
- “香。”食材明細主料魷魚（適量）輔料青椒（適量）洋葱（適量）配料葱（適量）紅辣皮子（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火爆魷魚的做法步驟1、準備材料，葱薑蒜，辣皮子2、魷魚切好，清水浸泡半小時。3、開水焯一下，魷魚捲起後立刻放入清水盆中待用。4、青椒切好待用。5、起...
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![洋葱爆炒魷魚怎麼做-洋葱爆炒魷魚的做法]( "洋葱爆炒魷魚怎麼做-洋葱爆炒魷魚的做法")
- 食材明細主料洋葱（半個）魷魚（3條）輔料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（少量）辣椒（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆炒魷魚的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，洋葱切絲，魷魚切條。2、熱油，下葱蒜，爆香。3、聞到香味，立馬下魷魚，翻炒數下。4、放調好的醬汁（耗油，生抽，老抽，辣椒，水）...
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![魷魚須爆炒圓葱怎麼做-魷魚須爆炒圓葱的做法]( "魷魚須爆炒圓葱怎麼做-魷魚須爆炒圓葱的做法")
- “大年的時候，專門買了魷魚做魷魚糯米圈，所以，剩下了魷魚須也就當大餐一般來對待。”食材明細主料魷魚須（2只）青椒（各兩個）圓葱（1個）紅椒（適量）輔料食用油（兩勺）食鹽（半勺）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魷魚須爆炒圓葱的做法步驟1、準備食材。2、魷魚須順着...
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![脆嫩可口爆炒魷魚卷的做法 脆嫩可口---爆炒魷魚卷 脆嫩可口爆炒魷魚卷怎麼做]( "脆嫩可口爆炒魷魚卷的做法 脆嫩可口---爆炒魷魚卷 脆嫩可口爆炒魷魚卷怎麼做")
- “魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。可預緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補...
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![爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚家常做法 爆炒魷魚怎麼做]( "爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚家常做法 爆炒魷魚怎麼做")
- “對於魷魚，我有一種特殊的鐘愛，可自己就是做不好，每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串，量少不夠吃還貴，虧得來了位大廚教我，總算是學會了，以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用：魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品物。可抑制血...
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![蠔油香葱爆魷魚怎麼做-蠔油香葱爆魷魚的做法]( "蠔油香葱爆魷魚怎麼做-蠔油香葱爆魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1個）輔料葱段（30g）蠔油（15g）姜（2片）蒜（3片）葱香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油香葱爆魷魚的做法步驟1、魷魚宰殺洗淨。2、切塊，表面打十字花刀。3、入沸水汆燙一下斷生。4、撈出待用。5、熱鍋放油燒熱下姜蒜爆香，放入魷魚爆炒一下，再放入耗油、葱段翻炒均勻即可。...
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![家常菜葱爆魷魚如何做簡單又好吃]( "家常菜葱爆魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：20魷魚：三隻青椒：50輔料花椒麪：5鹽：5孜然：適量雞精：5具體步驟1.將魷魚清洗一下切成小塊。2.洋葱切成塊3.選用二精條青椒，切成段。4.這是準備好的調味料:鹽花椒麪孜然粉雞精。5.把辣椒放入鍋中幹炒，不加任...
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![家常辣爆魷魚卷如何做簡單又好吃]( "家常辣爆魷魚卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚：西芹：輔料小米辣：洋葱：青椒：香菜：具體步驟1.魷魚買回來去皮，刮乾淨內部白色的部分。打花刀，先45度打斜刀，然後垂直方向打直刀。2.魷魚滾水下鍋，一打卷馬上撈出，不然影響口感。3.香菜，大蒜，青椒，芹菜，小米辣，洋葱切小...
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味味甜
