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關於墨魚雙蓮瘦肉湯的最正宗做法的餐飲百科

墨魚雙蓮瘦肉湯怎麼做-墨魚雙蓮瘦肉湯的做法
  • 墨魚雙蓮瘦肉湯怎麼做-墨魚雙蓮瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料墨魚乾(一隻)蓮藕(一節)瘦肉(適量)蓮子(適量)輔料食用油(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)墨魚雙蓮瘦肉湯的做法步驟1、蓮子清洗一下浸泡一會兒備用。2、墨魚乾提前浸泡好剪成小塊,放入鍋中加少許油煸炒一會兒。3、瘦肉洗淨切成塊狀放入電壓力鍋內...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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廣式臘腸幾分肥瘦最正宗
  • 廣式臘腸幾分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存,保存期間避免雨淋,以免食材變質。...
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墨魚蓮藕湯怎麼做-墨魚蓮藕湯的做法
  • 墨魚蓮藕湯怎麼做-墨魚蓮藕湯的做法

  • “在湖南婆婆家裏,婆婆每年過年都會為我準備一款它。它是郵墨魚乾及蓮藕所配出來的湯。十分的香糯十分的鮮美。這讓我這個在沿海長大的人,對於墨魚乾又有了全新認識。現在沒事我也會煲上這樣子一份湯,讓家人也美美的喝上一碗哦。”食材明細主料墨魚乾(2個)蓮藕(2節)輔料姜(適量)細...
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蓮子瘦肉湯怎麼做-蓮子瘦肉湯的做法
  • 蓮子瘦肉湯怎麼做-蓮子瘦肉湯的做法

  • “蓮子可以養心安神、常食用還可以明目,加上瘦肉一起燉食,不僅僅有肉的香味,還有蓮子的清香,所有的精華全部溶於湯內,老人小孩都是比較合適食用。”食材明細主料蓮子(30g)瘦肉(100g)枸杞(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮子瘦肉湯的做法步驟1、清洗蓮子2...
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花生墨魚乾蓮藕湯怎麼做-花生墨魚乾蓮藕湯的做法
  • 花生墨魚乾蓮藕湯怎麼做-花生墨魚乾蓮藕湯的做法

  • 食材明細主料幹墨魚(適量)花生(適量)蓮藕(適量)核桃(適量)陳皮(適量)雞骨(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)花生墨魚乾蓮藕湯的做法步驟1、蓮藕洗乾淨切成片。2、先把洗泡過的雞骨與墨魚乾放入壓力鍋裏。3、然後依次將蓮藕、花生核桃等材料統統放入。4、鍋裏注入沒過...
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蓮藕墨魚排骨湯怎麼做-蓮藕墨魚排骨湯的做法
  • 蓮藕墨魚排骨湯怎麼做-蓮藕墨魚排骨湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)墨魚(適量)排骨(適量)輔料花生(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕墨魚排骨湯的做法步驟1、材料如下。2、蓮藕去皮切塊。3、墨魚泡發後切塊。4、墨魚蓮藕放入燉盅。5、排骨放入鍋中。6、丟入花生。7、加入適量清水。8、燉50分鐘即可享受...
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金針瘦肉墨魚湯的做法 【常德】金針瘦肉墨魚湯 金針瘦肉墨魚湯怎麼做
  • 金針瘦肉墨魚湯的做法 【常德】金針瘦肉墨魚湯 金針瘦肉墨魚湯怎麼做

  • “公婆家是用墨魚乾來燉排骨的,我想着好多菜都用到排骨了,於是將排骨換成了瘦肉,再用了大姐送的金針來調味,味兒十分鮮美,這也是我喜歡混搭的主要原因。朋友們喜歡嘗試的可以試一下哦。温州那邊喜歡用金針來燉雞或是排骨,而湖南人喜歡用排骨來燉墨魚乾。其實混在一起也是極好的...
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貴州酸湯魚哪裏最正宗
  • 貴州酸湯魚哪裏最正宗

  • 夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味,為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗?一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色飯,鬆桃滷鴨,油茶,酸菜魚等等。其中又...
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墨魚乾蓮藕煲瘦肉怎麼做-墨魚乾蓮藕煲瘦肉的做法
  • 墨魚乾蓮藕煲瘦肉怎麼做-墨魚乾蓮藕煲瘦肉的做法

  • 食材明細主料墨魚乾(2只)蓮藕(一兩節)瘦肉(200g)輔料薑片(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)墨魚乾蓮藕煲瘦肉的做法步驟1、預備材料。2、墨魚乾浸泡2小時3、蓮藕去皮,切塊。4、墨魚乾切條。5、所有材料放進湯鍋了,加入適量開水。6、大火煮開,轉中小火煮一小時,下鹽調味。...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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蓮藕墨魚筒骨湯的做法 蓮藕墨魚乾筒骨老火湯 蓮藕墨魚筒骨湯怎麼做
  • 蓮藕墨魚筒骨湯的做法 蓮藕墨魚乾筒骨老火湯 蓮藕墨魚筒骨湯怎麼做

  • 食材明細主料墨魚乾(兩隻)玉米(一條)淮山(一段)筒骨(一條)輔料鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕墨魚筒骨湯的做法步驟1、蓮藕不用去皮切厚塊,淮山去皮後切片,玉米切段備用…2、墨魚乾提前泡水,筒骨洗乾淨3、骨頭飛水,撈出備用4、材料全部入鍋,按老火湯功能…5、數...
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墨魚乾煲瘦肉怎麼做-墨魚乾煲瘦肉的做法
  • 墨魚乾煲瘦肉怎麼做-墨魚乾煲瘦肉的做法

  • “湯汁鮮美,瘦肉酥爛,營養美味的一道湯品!”食材明細主料瘦肉(適量)墨魚乾(適量)輔料稻米油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)墨魚乾煲瘦肉的做法步驟1、備好食材:如圖,墨魚乾提前泡發好剪成塊備用,瘦肉洗淨切成塊備用。2、湯鍋加熱,倒入少許油,下泡發好的...
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教你最正宗的做法-墨西哥雞肉卷怎麼做
  • 教你最正宗的做法-墨西哥雞肉卷怎麼做

  • 墨西哥雞肉卷非常像春餅,適合人們大口大口地進行食用,一開始的時候裏面所用的肉類只有烤牛肉,現在已經漸漸的發展成了雞肉和豬肉以及其他的肉類。墨西哥雞肉卷的做法是非常簡單的,它不需要什麼高端的廚具,一般只需要自己在廚房裏面就能夠進行製作非常的親民。但是需要注意的是...
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蓮藕蓮子瘦肉湯怎麼做-蓮藕蓮子瘦肉湯的做法
  • 蓮藕蓮子瘦肉湯怎麼做-蓮藕蓮子瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)蓮子(一把)瘦肉(300g)輔料杞子(15g)姜(2片)調料油(幾滴)鹽(1匙)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕蓮子瘦肉湯的做法步驟1、食材:蓮藕、瘦肉、蓮子、枸杞。2、蓮藕去皮切塊、瘦肉焯水、兩片姜去腥。3、把所有食材放入湯盅內。4、湯盅內加入開水,滴入幾滴油,加入...
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蓮藕墨魚大骨湯怎麼做-蓮藕墨魚大骨湯的做法
  • 蓮藕墨魚大骨湯怎麼做-蓮藕墨魚大骨湯的做法

  • “墨魚全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料筒骨(1根)蓮藕(1節)胡蘿蔔(2根)幹墨魚(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕墨魚大骨湯的做法步驟1、幹墨魚提起泡發,洗淨備用;蓮藕、胡蘿蔔分別去皮,洗淨,切...
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瘦肉蓮子湯怎麼做-瘦肉蓮子湯的做法
  • 瘦肉蓮子湯怎麼做-瘦肉蓮子湯的做法

  • “養生的瘦肉蓮子湯來了。”食材明細主料裏脊肉(一塊)蓮子(一大把)輔料紅棗(幾顆)鹿茸(幾片)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉蓮子湯的做法步驟1、裏脊肉切片。2、焯水。3、砂鍋倒入足夠的水,放入焯水清洗過的肉片。4、還有幾片鹿茸,開火煮開,轉小火燉一個小時。5、蓮...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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雙豆墨魚雞爪湯怎麼做-雙豆墨魚雞爪湯的做法
  • 雙豆墨魚雞爪湯怎麼做-雙豆墨魚雞爪湯的做法

  • “做此湯因為要先燉豆子和花生,所以一般我會選擇在晚上做,等二天早上起來燉上雞爪和墨魚後就直接食用。”食材明細主料雞爪(適量)墨魚(適量)輔料黃豆(適量)黑豆(適量)花生(適量)配料鹽(適量)姜(適量)葱(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)花椒粒(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗...
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烤魚哪裏的最正宗
  • 烤魚哪裏的最正宗

  • 烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食,現在烤魚憑藉獨特的口味,征服了眾多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店,這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢?小編今天來告訴你。烤魚哪裏的最正宗1.諸葛烤魚諸葛烤魚的總部自有千畝產...
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墨魚丸瘦肉皮皮蝦乾湯麪怎麼做-墨魚丸瘦肉皮皮蝦乾湯麪的做法
  • 墨魚丸瘦肉皮皮蝦乾湯麪怎麼做-墨魚丸瘦肉皮皮蝦乾湯麪的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)面(適量)皮皮蝦乾(適量)墨魚丸(兩個)輔料白菜(適量)鹽(適量)雞粉(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)墨魚丸瘦肉皮皮蝦乾湯麪的做法步驟1、瘦肉切薄片,加入,鹽,雞粉,醬油,油,醃製15分鐘,白菜切小段,皮皮蝦乾洗淨備用2、墨魚丸洗淨,放入煮鍋加水煮開,放入白菜段,下面,煮開...
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蓮藕花生瘦肉墨魚湯如何做簡單又好吃
  • 蓮藕花生瘦肉墨魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料墨魚:適量瘦肉:適量花生:適量蓮藕:適量輔料姜:一小塊鹽:適量具體步驟1.幹墨魚用清水泡發我泡了三小時吧把墨魚上的那層黑膜撕掉後洗淨切段不然煮出來的湯會有腥味薑切片2.瘦肉切小條焯水去血水像我這種宿舍只...
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正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法
  • 正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法

  • “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)裏脊肉(適量)木耳(適量)青筍...
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瘦肉瑤柱墨魚湯怎麼做-瘦肉瑤柱墨魚湯的做法
  • 瘦肉瑤柱墨魚湯怎麼做-瘦肉瑤柱墨魚湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(1塊)墨魚乾(2個)瑤柱(適量)胡蘿蔔(半截)調料清水(適量)胡椒粒(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉瑤柱墨魚湯的做法步驟1、準備所有食材,切好備用。2、把所有食材放入燉盅。3、來小半勺胡椒粒去腥增香。4、加入適量的清水。5、放入電壓力鍋,按下煲湯鍵,直至結...
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蓮藕墨魚筒骨湯怎麼做-蓮藕墨魚筒骨湯的做法
  • 蓮藕墨魚筒骨湯怎麼做-蓮藕墨魚筒骨湯的做法

  • “秋令時節,鮮藕應市。藕偏寒性,可以清熱除煩。煲蓮藕湯最適宜放些許海味調味,如墨魚、淡菜、瑤柱之類,不但味道更為鮮美,還有滋陰的作用。”食材明細主料豬筒骨(400克)蓮藕(1節)幹墨魚(2條)胡蘿蔔(半根)輔料姜(2片)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕墨魚筒骨湯的做法步驟1、...
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