![蒜香血粑怎麼做-蒜香血粑的做法]( "蒜香血粑怎麼做-蒜香血粑的做法")
- “四川廣元的特色小吃——血粑，（血粑是用新鮮豬血和麪粉調拌均勻後蒸熟而成）用豬油炒出來，特別香。”食材明細主料血粑（200g）輔料蒜片（1勺）薑片（1勺）調料葱花（1勺）鹽（適量）豬油（50g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜香血粑的做法步驟1、血粑切成片備用。2、豬油下鍋融化。3、放入蒜片...
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![蒜香羊血怎麼做-蒜香羊血的做法]( "蒜香羊血怎麼做-蒜香羊血的做法")
- 食材明細主料羊血（適量）青蒜（適量）輔料大蒜（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香羊血的做法步驟1、一個羊血備用。2、羊血切成小塊。3、青蒜和大蒜備用。4、羊血入火中焯水。5、青蒜和大蒜切碎裝盤。6、羊血炒好待用。7、鍋中入油...
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![湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法]( "湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法")
- “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是：爽。”食材明細主料血腸（1條）麻鴨（1000克）輔料大紅椒（5個）大青椒（3個）乾紅椒（10個）洪江甜醬（1匙）八角（2個）香葉（1克...
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![蒜香白菜燉血豆腐怎麼做-蒜香白菜燉血豆腐的做法]( "蒜香白菜燉血豆腐怎麼做-蒜香白菜燉血豆腐的做法")
- “我媽要豬血吃，買了一塊。因為媽媽的心臟不好且腎功能不全，要低脂低鹽飲食，豬血本身帶鹹味，所以，我一點食鹽也沒放。健康人羣不能採取我的做法哦。”食材明細主料豬血（80g）黃金白菜心（200克）輔料食用油（半湯匙）清水（200g）調料蒜黃（小許）蒜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香白菜燉血豆...
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![臘肉炒血粑怎麼做-臘肉炒血粑的做法]( "臘肉炒血粑怎麼做-臘肉炒血粑的做法")
- “血粑是用豬血和麪粉做出來的一塊一塊凍入冰箱。血粑特別有嚼頭。”食材明細主料血疤（100g）輔料臘肉（50g）調料葱花（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒血粑的做法步驟1、血粑是用豬血和麪粉做出來的一塊一塊凍入冰箱。2、血粑切成薄片。3、臘肉熬出油脂後，放入...
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![香煎蒿子粑粑怎麼做-香煎蒿子粑粑的做法]( "香煎蒿子粑粑怎麼做-香煎蒿子粑粑的做法")
- “蒿子粑粑，媽媽的味道，你還記得嗎？野蒿是生長於南方的一種野菜，在四五月間，採最頂端鮮嫩的蒿尖，用開水焯熟切碎，拌上糯米粉煎成粑粑就是蒿子粑粑。外殼香脆，內裏軟糯的蒿子粑粑，是許多人童年記憶中的美味。”食材明細主料野蒿葉（適量）糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料食用油（適量）白糖（適量）甜...
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![鵝血粑粑怎麼做-鵝血粑粑的做法]( "鵝血粑粑怎麼做-鵝血粑粑的做法")
- 食材明細主料鵝肉（適量）豬肉（適量）輔料涼薯條（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝血粑粑的做法步驟1、鵝雜煮熟切段，搭配熟豬肉片、涼薯條、辣蓼葉、薄荷葉那麼簡單一捆，配碗鮮辣味的蘸料就可以上桌啦。2、本菜配的是醋鵝血蘸料，做法是把鮮鵝血加醋調勻，入鍋熬透調底味3、再...
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![小蒜粑怎麼做-小蒜粑的做法]( "小蒜粑怎麼做-小蒜粑的做法")
- “春天的美食，香噴噴的。”食材明細主料小蒜（1斤）輔料雞蛋（2個）麪粉（2大勺）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蒜粑的做法步驟1、小蒜切碎，加入兩個雞蛋，兩大勺麪粉，鹽、胡椒粉拌勻。2、做成小薄餅。3、放油鍋中小火慢炸。4、炸好瀝乾油。5、香噴噴的小蒜粑開...
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![豉香蒜苗羊血怎麼做-豉香蒜苗羊血的做法]( "豉香蒜苗羊血怎麼做-豉香蒜苗羊血的做法")
- “冬季是進補的時節，這道豉香蒜苗羊血操作簡單，主料羊血是補血的好食材，加入豆豉後讓羊血的血腥味消失，更是一道下飯的菜品！”食材明細主料羊血（500克）蒜苗（適量）輔料豆豉（3匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香蒜苗羊血的做法步驟1、羊血放入水中泡一會兒2、蒜苗切成5釐...
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![蒜香雞血怎麼做-蒜香雞血的做法]( "蒜香雞血怎麼做-蒜香雞血的做法")
- “今不是“打雞血”而是吃雞血！”食材明細主料雞血（一盒）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香雞血的做法步驟1、一個雞血備用。2、葱和蒜，姜備用。3、雞血切小塊裝盤。4、葱薑蒜切碎裝入碗中。5、湯鍋...
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![野蒜粑粑怎麼做-野蒜粑粑的做法]( "野蒜粑粑怎麼做-野蒜粑粑的做法")
- 食材明細主料野蒜（適量）大米粉（適量）臘肉（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜粑粑的做法步驟1、食材:野蒜、大米粉、煮熟的臘肉丁。2、野蒜洗淨切碎。3、把臘肉丁放入鍋中小火煸岀油。4、把臘肉丁放入野蒜中，臘肉煸岀的油不用放進來。5、放入一勺生...
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![五彩豬血豆腐粑怎麼做-五彩豬血豆腐粑的做法]( "五彩豬血豆腐粑怎麼做-五彩豬血豆腐粑的做法")
- “五彩豬血豆腐粑是一道簡單、快手、營養、美觀的清炒菜。此菜色彩漂亮營養豐富讓人看着心情就非常愉悦，最主要是特別有營養，清淡爽口，豬血豆腐粑還很有嚼勁，還可以讓換牙的孩子牙齒得到鍛鍊哦。”食材明細主料紅椒（適量）黃椒（適量）瘦肉（適量）空心菜梗（適量）豬血豆腐粑（適量）輔料大蒜（適...
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![茴香粑粑怎麼做-茴香粑粑的做法]( "茴香粑粑怎麼做-茴香粑粑的做法")
- “茴香味比較重，大多數人接受不了這個味道。”食材明細主料茴香（適量）輔料鹽（半勺）麪粉（適量）水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香粑粑的做法步驟1、準備好茴香，只要葉子，不要杆子。2、切碎3、放入一些麪粉4、鹽，加適量，看個人口味5、拌勻即可6、鍋中放油，多放一點，(多...
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![香煎艾草粑粑怎麼做-香煎艾草粑粑的做法]( "香煎艾草粑粑怎麼做-香煎艾草粑粑的做法")
- “清明將近，南方興起了做艾草青團、艾草粑粑的熱潮，甜的，鹹的，包餡上鍋，蒸一蒸，滿屋着飄着艾草的清香。果蜜試了一下，煎着吃也不錯呢。香甜軟糯，超好吃。食材：糯米粉200克、粘米粉70克、小麥澱粉70克、艾草汁適量、紅豆餡適量、食用油適量。”食材明細主料糯米粉（200克）粘米粉（70克）小...
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![蒜香血腸怎麼做-蒜香血腸的做法]( "蒜香血腸怎麼做-蒜香血腸的做法")
- “朋友自己做的血腸，給我拿了幾根。蒸了一下，直接吃了。給老公留了點，晚上做菜給他吃。”食材明細主料血腸（適量）大蒜（2瓣）生抽（3克）陳醋（5克）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香血腸的做法步驟1、血腸蒸熟，約20分鐘2、我咬了一口嚐嚐3、切段4、大蒜切末5、放容器內6...
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![蒜香豬血怎麼做-蒜香豬血的做法]( "蒜香豬血怎麼做-蒜香豬血的做法")
- “媽媽的手藝。”食材明細主料豬血（1塊）青蒜（3根）剁椒（適量）生薑（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豬血的做法步驟1、準備好的食材。2、豬血切塊或片。3、青蒜洗淨切段。4、鍋裏油燒熱放入薑末和豬血（忘了給幹辣椒）5、翻面把兩面都用油煎一下。6、放入青蒜。7...
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![野艾粑粑的做法 ＃春食野菜香＃野艾粑粑脣齒留香 野艾粑粑怎麼做]( "野艾粑粑的做法 ＃春食野菜香＃野艾粑粑脣齒留香 野艾粑粑怎麼做")
- “野艾粑粑是一種清明前後才有的粑粑。從小吃到大，滿滿的都是回憶。春天一到，沉睡了一冬的艾根上就爆出蒿艾芽，艾芽拱出地表正想伸個懶腰兒，貓腰掐去鮮嫩的蒿尖。回到家裏洗淨，用石灰水綽去澀味用糯米粉加上面粉白糖拌勻用油煎至金黃色好吃得不要不要喔。喜歡的人聞到艾香，倍覺...
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![香辣血粑豆腐怎麼做-香辣血粑豆腐的做法]( "香辣血粑豆腐怎麼做-香辣血粑豆腐的做法")
- “血粑豆腐，又稱豬血丸子，是湖南邵陽地區的傳統家常菜。是每年的十一、十二月份，幾乎家家户户都制此品，以供數月之需，是當地冬至臘月製作的一種過年食品，有着悠久的傳統。”食材明細主料血粑豆腐（1個）輔料紅辣椒（2個）綠辣椒（1個）青蒜（1根）豆豉辣醬（2勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
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![香煎玉米粑粑怎麼做-香煎玉米粑粑的做法]( "香煎玉米粑粑怎麼做-香煎玉米粑粑的做法")
- “玉mei饃饃，是成都這邊的特色小吃，每年夏末新玉米上市時，把它磨漿再蒸熟製成的，有發酵和不發酵兩種，口味上有加糖和原味，兩種都好吃”食材明細主料玉米粑粑（兩個）輔料油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎玉米粑粑的做法步驟1、買回的玉米粑粑，把玉米葉去掉2、改刀切成厚...
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![奶香紅棗玉米粑粑怎麼做-奶香紅棗玉米粑粑的做法]( "奶香紅棗玉米粑粑怎麼做-奶香紅棗玉米粑粑的做法")
- “甜糯，奶香，棗香，玉米的香味兒胡混合，特別好吃😋”食材明細主料奶粉（適量）紅棗（適量）水果玉米（一個）黃米粘面（適量）調料白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香紅棗玉米粑粑的做法步驟1、水果玉米適量。2、擦成玉米漿。3、倒入適量黃米粘面。4、適量奶粉。5、和成稠玉米糊。6...
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![清明草粑粑的做法 野蒜、清明草粑粑 清明草粑粑怎麼做]( "清明草粑粑的做法 野蒜、清明草粑粑 清明草粑粑怎麼做")
- “昨天猶豫了一陣，要不要做？但是在梅嶺遊玩時採了一點清明草，不能浪費，而且上網查了一下，有人用野蒜來做粑粑的，受到啟發正好家裏有一大把野蒜還沒處理，就做吧，從晚上8點做到九點多。”食材明細主料糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料清明草（適量）野蒜（適量）臘肉碎（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（...
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![風味蒜香餈粑如何做簡單又好吃]( "風味蒜香餈粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道風味蒜香餈粑是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統家常快手菜，不僅製作方法簡單，而且香脆可口，經過煎制之後，在搭配蒜蓉和黑芝麻的濃香提味，使得整道菜的風味和口感層次更加豐富，營養成分也能夠更好的被分解和...
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![蒜香鴨血怎麼做-蒜香鴨血的做法]( "蒜香鴨血怎麼做-蒜香鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）輔料蒜苗（150g）大蒜（1個）調料五香粉（1匙）花椒粉（1匙）鹽（半匙）辣椒粉（1-2匙）生抽（少許）醋（2勺）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香鴨血的做法步驟1、鴨血切片2-3釐米左右。2、碗底加蒜苗1/2蒜泥五香粉麻辣粉熱油潑香放入醋生抽少許開水。3、鍋裏水開放料酒，葱去味用...
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![補血艾粑粑如何做簡單又好吃]( "補血艾粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料艾草：250糯米粉：250輔料紅糖粉：3勺蜜棗：4顆黑芝麻：8錢具體步驟1.冷水煮艾草15分鐘。2.撈出艾草擠幹水分切碎，與和好的糯米粉團拌在一起。3.炒芝麻。4.加入炒熟的黑芝麻攪拌均勻，備用。5.將拌好的陷，包在入和好...
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![蒜香麻汁血豆腐怎麼做-蒜香麻汁血豆腐的做法]( "蒜香麻汁血豆腐怎麼做-蒜香麻汁血豆腐的做法")
- “這個吃法，類似我們這邊火鍋豬血的吃法。我是很喜歡的。”食材明細主料豬血（300g）輔料麻汁（2匙）調料大蒜（幾瓣）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（5g）陳醋（10g）涼白開或純淨水（30g）香油（3g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻汁血豆腐的做法步驟1、豬血切塊。2、坑誰下鍋焯水。3、開鍋煮2分鐘...
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味味甜
