![蝦丸蝦卷怎麼做-蝦丸蝦卷的做法]( "蝦丸蝦卷怎麼做-蝦丸蝦卷的做法")
- “蝦丸，蝦卷，不管是就着粥還是煮麪條裏，還是就當一頓小零食吃，都是不錯的；做這個東東的時候，子墨因為尿褲子了回家換褲子，吃了4個，又出去玩了...脆嫩脆嫩的蝦丸，小傢伙MS還是比較喜歡的”食材明細主料大蝦（適量）雞蛋（適量）生抽（一點）輔料葱姜水（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![蝦仁蛋卷的做法 （嬰兒）蝦仁蛋卷 蝦仁蛋卷怎麼做]( "蝦仁蛋卷的做法 （嬰兒）蝦仁蛋卷 蝦仁蛋卷怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（一個）蝦仁（八隻）輔料鹽（少量）兒童醬油（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蛋卷的做法步驟1、蝦仁洗淨，去頭殼，剁碎，加點兒童醬油，攪拌均勻備用。2、雞蛋加入少量鹽打成蛋液。3、平底鍋放少量油，倒入蛋液，半熟放入蝦沫鋪平捲成卷，裝盤上鍋蒸十分鐘，關火切段即可...
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![鮮蝦丸怎麼做-鮮蝦丸的做法]( "鮮蝦丸怎麼做-鮮蝦丸的做法")
- “鮮蝦，換個形態吃，也換個味道，做成真材實料的蝦丸。”食材明細主料蝦仁（1碗）輔料雞蛋（2個）澱粉（六勺）白胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦丸的做法步驟1、用熱水，先把葱、姜泡上，一會用葱姜水。然後把蝦處理好，去蝦線、去殼。有的話洗掉頭...
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![鮮蝦春捲的做法 【越南】鮮蝦春捲 鮮蝦春捲怎麼做]( "鮮蝦春捲的做法 【越南】鮮蝦春捲 鮮蝦春捲怎麼做")
- “春捲，在我的家鄉和春餅是不同的。在記憶裏，小時候年夜餐桌上總會有它，金黃的麪皮，裏面或是甜甜的豆沙、或是炒過的各色蔬菜為餡，油炸過後，作為點心上桌，香氣撲鼻。春捲除了表示迎接新春的意思以外，還因為春捲裏面通常包含了大量春天新鮮的蔬菜，因此營養價值非常高。而在吃過越南...
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![白菜肉卷拼蝦丸怎麼做-白菜肉卷拼蝦丸的做法]( "白菜肉卷拼蝦丸怎麼做-白菜肉卷拼蝦丸的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）瘦肉（適量）蝦（適量）輔料蒜苗（適量）調料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜肉卷拼蝦丸的做法步驟1、白菜葉切去菜梗。2、菜葉斷生後浸水。3、白菜梗切碎加適量鹽殺水。4、蒜苗洗淨切碎。5、肉剁碎。6、分別加入生...
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![蒸蝦丸怎麼做-蒸蝦丸的做法]( "蒸蝦丸怎麼做-蒸蝦丸的做法")
- “蒸菜好處真的很多。營養不流失，原汁原味，廚房還沒有油煙。一舉多得呀。吃了幾天素，今天突然就想吃肉和蝦了。於是做了肉包蝦丸，”食材明細主料豬肉（適量）蝦（適量）輔料葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蝦丸的做法步驟1、蝦去頭，洗淨去食線，留最後一節蝦尾。2、用生抽、鹽...
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![鮮蝦春捲的做法 【寧波】鮮蝦春捲 鮮蝦春捲怎麼做]( "鮮蝦春捲的做法 【寧波】鮮蝦春捲 鮮蝦春捲怎麼做")
- “傳統的春捲皮都是用稍稠的麪糊製作而成。一般在市場裏一個小板凳，一把麪糰，一個小火爐，攤主將麪糰玩弄於手掌上，無論怎麼甩制面團都不脱落，麪糰在鍋邊甩製片刻，在鍋底快速一抹一拉，就攤出一張薄如蟬翼的圓餅皮。春捲皮的製作對水的配比，餳面時間、製作技巧都有要求。所以在家很...
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![蝦丸燒怎麼做-蝦丸燒的做法]( "蝦丸燒怎麼做-蝦丸燒的做法")
- 食材明細主料低粉（200克）雞蛋（2個）泡打粉（2克）生抽（10克）水（400克）鹽（2克）蝦肉（適量）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦丸燒的做法步驟1、雞蛋打散，加入水，生抽，鹽攪拌均勻。2、低粉與泡打粉提前混合篩入到蛋液中攪拌順滑無顆粒。3、將蛋液過篩一下，讓液體細膩。...
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![香菇釀蝦丸的做法 “葷菜”香菇釀蝦丸 香菇釀蝦丸怎麼做]( "香菇釀蝦丸的做法 “葷菜”香菇釀蝦丸 香菇釀蝦丸怎麼做")
- 食材明細主料蝦仁（200g）輔料胡蘿蔔（半截）香菇（9個）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）鹽（適量）油（適量）五香粉（少許）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀蝦丸的做法步驟1、準備好以上食材，然後把蝦仁剁碎成泥，胡蘿蔔也是剁成碎泥2、加一勺鹽，料酒1勺，生抽1勺，五香粉少許，3、蠔油一勺，澱粉一...
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![蒸蝦卷的做法 【蒸蝦卷】 蒸蝦卷怎麼做]( "蒸蝦卷的做法 【蒸蝦卷】 蒸蝦卷怎麼做")
- “對於小豆豆來説，他的想法就是，好吃的東西，媽媽會給做出來。看來還得繼續努力。還好，只要不吵着去吃個面的路邊攤就好。今天的這個蝦卷並不很成功，沒有達到想要的效果。不過，真材實料的東西，做出來味道就是不一樣。”食材明細主料雞蛋（1個）蝦仁（半碗）輔料葱（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）鹹...
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![清蒸蝦丸怎麼做-清蒸蝦丸的做法]( "清蒸蝦丸怎麼做-清蒸蝦丸的做法")
- “學齡兒童的黃金菜單，噴香營養，補鈣好消化，孩子愛吃個兒高，你也趕緊試試吧~”食材明細主料胡蘿蔔（適量）蝦（400克）胡椒粉（1克）醬油（10克）輔料姜粉（1克）料酒（3克）鹽（2克）橄欖油（10克）木薯粉（10克）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蝦丸的做法步驟1、鮮蝦去頭尾去殼，開背把蝦腸抽出，用絞肉機攪...
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![凍蝦可以做蝦丸嗎]( "凍蝦可以做蝦丸嗎")
- 可以。用凍蝦做蝦丸，需要提前將蝦取出解凍後，剝去外殼，挑去蝦線之後，用攪拌機打成泥狀或者用刀剁成泥，在其中加入雞蛋，澱粉等調味料上勁，鍋中加入清水，水開後轉小火開始汆丸子，下入鍋中，待煮熟後撈出瀝乾，最後冷凍起來，現吃現取，做成湯也能提鮮。...
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![炸蝦丸怎麼做-炸蝦丸的做法]( "炸蝦丸怎麼做-炸蝦丸的做法")
- 食材明細主料蝦（兩斤）豬肉末（半斤）輔料馬蹄（幾顆）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸蝦丸的做法步驟1、蝦解凍，剝殼去沙線。2、蝦仁剁成蝦泥。3、馬蹄剁碎放到蝦泥裏。4、加入肉末。5、雞蛋一個，分離出蛋清蛋黃。6、材料里加入蛋清。7、加入鹽和少許五香粉。8、加五十克左右的生...
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![蝦卷怎麼做-蝦卷的做法]( "蝦卷怎麼做-蝦卷的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）春捲皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦卷的做法步驟1、鮮蝦去殼，對半切開。用鹽、蠔油、雞精、胡椒粉醃製一會兒。2、準備一些春捲皮。3、取一張春捲皮出來，在一角處放上3片蝦。4、捲起來。5、把兩邊...
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![溜蝦丸怎麼做-溜蝦丸的做法]( "溜蝦丸怎麼做-溜蝦丸的做法")
- “青紅椒色澤豔麗，蝦丸油潤，香味四溢，食之鮮嫩，令人回味不盡。”食材明細主料蝦丸（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）花生油（適量）鹽（適量）生抽（一點）水澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）溜蝦丸的做法步驟1、大洋世家的蝦丸解凍後開水綽熟。2、青紅椒切菱形片。3、水澱...
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![烤蝦丸怎麼做-烤蝦丸的做法]( "烤蝦丸怎麼做-烤蝦丸的做法")
- “之前搞活動，純手工丸子一半價錢都不到，所以當時囤了很多丸子，這款丸子非常好吃，特別有嚼勁，我家女兒很喜歡，所以經常做給她吃。煮湯，紅燒，放在麪條裏，各種做法，今天嘗試的是烤箱烤，本來也就是試試，沒想到口味這麼棒的。”食材明細主料蝦丸（8只）輔料胡椒粉（2g）生抽（1勺）鹽（少許）辣椒粉（2g）油（適...
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![翡翠蝦丸的做法 翡翠蝦丸——寶寶輔食 翡翠蝦丸怎麼做]( "翡翠蝦丸的做法 翡翠蝦丸——寶寶輔食 翡翠蝦丸怎麼做")
- “今天再來一個青翠欲滴，水汪汪的蝦丸，10分鐘搞定，非常省事。8個月到3歲的寶寶都可以吃，孩子會很喜歡。”食材明細主料蝦肉（80克）西蘭花（40克）輔料蛋清（15克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠蝦丸的做法步驟1、西蘭花入沸水焯1分鐘。2、西蘭花、蝦肉、蛋清一起入料理機，打成泥...
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![蟹丸紫菜蝦卷如何做簡單又好吃]( "蟹丸紫菜蝦卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蟹丸：適量蝦仁：適量海苔：適量輔料蟹黃：適量雞蛋：適量鹽：適量具體步驟1.將蝦仁打成蝦膠備用，2.用海苔裹上蝦膠，加點青筍，胡蘿蔔，和蟹丸一起蒸熟。3.改刀裝盤，打黃汁，撒上蟹子...
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![糯米蝦丸怎麼做-糯米蝦丸的做法]( "糯米蝦丸怎麼做-糯米蝦丸的做法")
- “豬牛羊雞肉固然好吃，但現在提倡飲食多樣化，如果條件允許的情況下，餐桌上的品種多一些，營養也更全面。就像今天的這道糯米丸子，應該不少人都做過類似的，把豬肉餡團成球再滾一層糯米上鍋蒸，又香又嫩還不用熗鍋滿屋跑油煙。今天我把它改良了一下，糯米還是那個糯米，但丸子餡卻已“更...
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![蝦丸子怎麼做-蝦丸子的做法]( "蝦丸子怎麼做-蝦丸子的做法")
- “馬上假期結束了，趁着今天有空做點丸子凍起來，到時候或下面條或直接清湯丸子，省事省時。正好妹妹給拿來的蝦化凍了，就收拾了做點蝦丸子吧。”食材明細主料蝦仁（350g）肉（120g）澱粉（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蛋清（1個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![蝦丸的做法 讓蝦丸來打動你的味蕾 蝦丸怎麼做]( "蝦丸的做法 讓蝦丸來打動你的味蕾 蝦丸怎麼做")
- 食材明細主料蝦仁（400克）花枝（170克）豬背脂肪泥（30克）蛋白（1個）輔料鹽（適量）細砂糖（16克）白胡椒粉（半茶匙）香油（1小匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦丸的做法步驟1、1:蝦仁去殼、去蝦腸後洗乾淨用廚房紙巾吸乾水分用刀背拍爛放入剛盆中備用2、2：花枝洗乾淨放入冰箱冷凍至略硬3、3：跟...
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![芝士蝦丸的做法 【寶寶輔食】芝士蝦丸 芝士蝦丸怎麼做]( "芝士蝦丸的做法 【寶寶輔食】芝士蝦丸 芝士蝦丸怎麼做")
- “鮮蝦營養豐富，蛋白質的含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、鱗等礦物質，配上芝士，口感更佳豐富，營養也更加全面，對胃腸弱的寶寶是極好的一道輔食。奶酪可以説是補鈣中的戰鬥機，10公斤的牛奶才能製作成一公斤的奶酪，奶酪中鈣和蛋白尤其有利於兒童的健康生長...
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![蝦米丸子怎麼做-蝦米丸子的做法]( "蝦米丸子怎麼做-蝦米丸子的做法")
- 食材明細主料蝦米（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）紅薯粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦米丸子的做法步驟1、清理好的蝦米，加鹽雞蛋攪拌均勻。。。四斤蝦米😁😁。2、加紅薯粉和麪粉一起混合攪拌均勻。家裏沒有小葱了。。吃辣的可以放辣椒麪。3、鍋里加油燒...
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![蝦丸怎麼做-蝦丸的做法]( "蝦丸怎麼做-蝦丸的做法")
- “蝦丸比較清淡，滑而不膩，特別是老人吃起更有營養和軟滑。”食材明細主料蝦仁（300g）輔料蘿蔔（半個）雞蛋（1個）肥肉（1小塊）調料蠔油（適量）姜（適量）鹽（適量）花椒（適量）澄粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蝦丸的做法步驟1、大蝦300克。2、剁碎備用。3、一小塊肥肉。4、剁碎備用。5、將肥...
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![自制蝦丸-蝦丸]( "自制蝦丸-蝦丸")
- “天氣涼了做點蝦丸準備吃火鍋的時候吃，也可以做湯。”食材明細主料青蝦（500g）輔料蛋清（2個）鹽（5g）料酒（1勺）胡椒粉（3g）澱粉（20g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蝦丸的做法步驟1、將大蝦清洗乾淨2、剝出蝦仁去蝦線3、用刀背將蝦仁剁成如圖形狀4、放入容器中加蛋清，料酒，鹽，胡椒粉...
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味味甜
