當前位置:味味甜 >

關於花樣拌彩絲的餐飲百科

花樣拌彩絲怎麼做-花樣拌彩絲的做法
  • 花樣拌彩絲怎麼做-花樣拌彩絲的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料青瓜(適量)水發木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蒜頭(適量)香菜(適量)紅尖椒(適量)配料陳醋(適量)味極鮮醬油(適量)味精(適量)糖(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花樣拌彩絲的做法步驟1、金針菇洗淨,切去老根撕成小條。2、青瓜和木耳切成細絲。3、胡蘿蔔去...
  • 9226
拌五彩花菜怎麼做-拌五彩花菜的做法
  • 拌五彩花菜怎麼做-拌五彩花菜的做法

  • “花菜的營養價值,綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。花椰採富含維生素B羣、C。這些成分屬於水溶性,易受熱溶出而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹調,也不適合水煮,是一種粗纖維含量少,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。...
  • 13974
彩椒拌萵筍絲怎麼做-彩椒拌萵筍絲的做法
  • 彩椒拌萵筍絲怎麼做-彩椒拌萵筍絲的做法

  • “酸辣爽口,下飯小菜。”食材明細主料萵筍(適量)彩椒(適量)小米椒(1個)輔料鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮洗淨。2、擦成細絲。3、彩椒切細絲。4、筍絲,彩椒絲放容器內。5、適量鹽,白醋,香油,雞精調味。6、拌勻...
  • 26492
涼拌多彩土豆絲怎麼做-涼拌多彩土豆絲的做法
  • 涼拌多彩土豆絲怎麼做-涼拌多彩土豆絲的做法

  • “隨着初夏的來臨,天氣也原來越熱。每天晚飯都會拌上一個小涼菜,吃着舒服爽口開胃。幾種簡單的食材,拌在一起,色澤鮮豔繽紛,營養也很豐富,是初夏一道營養又爽口的小拌菜。”食材明細主料土豆(1個)金針菇(50克)黃瓜(100克)胡蘿蔔(30克)木耳(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)糖(2克)生抽(15克)香醋(1...
  • 13457
彩椒拌筍絲怎麼做-彩椒拌筍絲的做法
  • 彩椒拌筍絲怎麼做-彩椒拌筍絲的做法

  • 食材明細主料彩椒(兩個)青筍(一節)輔料麻油(適量)紅油(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒拌筍絲的做法步驟1、彩椒青筍備用2、青筍去皮切絲3、筍絲和黃彩椒絲一同放入碗中4、紅彩椒切絲一同放入5、加麻油,紅油,醋,醬油,鹽,糖6、攪拌均勻即可7、爽...
  • 6788
彩色花樣饅頭怎麼做-彩色花樣饅頭的做法
  • 彩色花樣饅頭怎麼做-彩色花樣饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)可可粉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩色花樣饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔汁。胡蘿蔔切小塊,放進破壁機,加水,開動,打汁,功率夠就不用過濾了,直接和麪就可以了。2、白色麪糰,就按正常和發麪麪糰的方式做就可以。可可粉面團...
  • 9832
彩椒拌雙花怎麼做-彩椒拌雙花的做法
  • 彩椒拌雙花怎麼做-彩椒拌雙花的做法

  • “第一次髮菜譜,請多指教。天氣額、熱了,做一款小菜,彩椒拌雙花”食材明細主料花生(適量)彩椒(適量)青椒(適量)松花蛋(適量)輔料乾紅椒(適量)配料醋(適量)生抽(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)彩椒拌雙花的做法步驟1、花生,彩椒,青椒,松花蛋。醋,生抽,香油,乾紅椒。2、花生下油鍋...
  • 10336
彩絲拌魔芋怎麼做-彩絲拌魔芋的做法
  • 彩絲拌魔芋怎麼做-彩絲拌魔芋的做法

  • 食材明細主料青甜椒(半個)紅甜椒(半個)黃甜椒(半個)胡蘿蔔(半個)香菇(兩朵)魔芋(1盒)輔料精鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩絲拌魔芋的做法步驟1、做這道菜的材料。2、胡蘿蔔洗淨去皮切成細絲備用。3、青、紅、黃甜椒分別切成細絲備用。4、香菇切...
  • 9801
涼拌五彩絲的做法 【夏日小涼菜】--涼拌五彩絲 涼拌五彩絲怎麼做
  • 涼拌五彩絲的做法 【夏日小涼菜】--涼拌五彩絲 涼拌五彩絲怎麼做

  • 食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)粉絲(適量)幹豆腐(適量)紫甘藍(適量)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)涼拌醋(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五彩絲的做法步驟1、黃瓜、幹豆腐、紫甘藍切成細絲。2、木耳提前用水發好。3、木耳用開水焯一下。4、焯過水的木耳...
  • 30251
涼拌彩絲怎麼做-涼拌彩絲的做法
  • 涼拌彩絲怎麼做-涼拌彩絲的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1根)粉絲(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)醋(適量)生抽(適量)芝麻(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌彩絲的做法步驟1、準備金針菇適量,胡蘿蔔適量,金針菇洗淨焯水,胡蘿蔔切絲焯水,備用。2、粉絲熱水泡發,黃瓜切絲,備用。3、所有材料加入...
  • 16177
彩椒拌松花怎麼做-彩椒拌松花的做法
  • 彩椒拌松花怎麼做-彩椒拌松花的做法

  • 食材明細主料彩椒(適量)青椒(適量)輔料醋(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒拌松花的做法步驟1、主要原料。2、彩椒,青椒洗淨切塊。3、松花去皮,切塊備用。4、用醋,生抽,香油調成碗汁兒,澆在彩椒和松花上。5、淋上辣椒油,拌勻即可。6、彩椒拌松花。...
  • 18491
花生米拌彩椒怎麼做-花生米拌彩椒的做法
  • 花生米拌彩椒怎麼做-花生米拌彩椒的做法

  • 食材明細主料彩椒(適量)熟花生米(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生米拌彩椒的做法步驟1、彩椒洗淨切成小丁備用。2、鍋內加水燒開,下彩椒,加鹽,幾滴油煮半分鐘撈出瀝乾。3、裝入盤中,熟花生米放,加入適量鹽,生抽,芝麻油拌勻。4、成...
  • 9815
花椒芽拌筍絲的做法 【河南】花椒芽拌筍絲 花椒芽拌筍絲怎麼做
  • 花椒芽拌筍絲的做法 【河南】花椒芽拌筍絲 花椒芽拌筍絲怎麼做

  • “因為我愛吃花椒芽,我老公就在小花園給我就種了一棵花椒樹。每年初春,花椒發芽的時候,就採摘來過各種菜式,花椒芽既有花椒的香味,又沒有花椒那麼衝,淡淡的清香,入菜即提味口感又好,也是不可多得的季節食材哩。今天這款菜是用花椒芽拌的春筍絲,都是季節性很強,過時不候的食材,吃的就...
  • 25256
涼拌彩絲的做法 絲絲清爽家常味——————涼拌彩絲 涼拌彩絲怎麼做
  • 涼拌彩絲的做法 絲絲清爽家常味——————涼拌彩絲 涼拌彩絲怎麼做

  • “【芹菜的營養】芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。芹菜含鐵量較高,能...
  • 18270
彩椒肉絲拌麪怎麼做-彩椒肉絲拌麪的做法
  • 彩椒肉絲拌麪怎麼做-彩椒肉絲拌麪的做法

  • “夏日天熱每天都想吃的涼拌麪,簡單,快速,涼爽,做的人不用怕油煙,吃的人心底都舒服。”食材明細主料手擀麪(300克)裏脊肉(150克)青椒(1個)彩椒(2塊)輔料洋葱(1塊)調料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)澱粉(少許)雞汁(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒肉絲拌麪的做法步驟1、...
  • 12288
五彩花樣餃子怎麼做-五彩花樣餃子的做法
  • 五彩花樣餃子怎麼做-五彩花樣餃子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)雞毛菜(150g)豬肉糜(600g)麪粉(600g)南瓜(200g)輔料雞蛋(2個)葱(少許)姜(一小塊)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩花樣餃子的做法步驟1、1.將南瓜去皮去籽,切皮胡蘿蔔去皮切片,隔水蒸10分鐘,用筷子可輕易穿透即可。2、雞毛菜洗淨,加少量水用分碎...
  • 4776
五彩雞絲拌麪的做法 主食——五彩雞絲拌麪 五彩雞絲拌麪怎麼做
  • 五彩雞絲拌麪的做法 主食——五彩雞絲拌麪 五彩雞絲拌麪怎麼做

  • “夏季,沒有食慾,卻不能不吃。一道麪食,有菜,有肉,有主食;五彩繽紛,營養均衡,口味上佳。還在猶豫什麼?一起吃吧~~~ps.好吃的話,請點擊“我要投票”&“收藏”,藍晶翎給大家鞠躬,感謝厚愛:)”食材明細主料掛麪(適量)輔料蟹肉棒(四根)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)雞胸肉(一塊)黑木耳(五朵)香菇(五朵)雞蛋(...
  • 13749
五彩素拌乾絲怎麼做-五彩素拌乾絲的做法
  • 五彩素拌乾絲怎麼做-五彩素拌乾絲的做法

  • “天氣轉熱,就用乾絲來道簡單的涼拌菜----五彩拌乾絲吧,主材為乾絲,搭配了蟲草花、苦菊、紫甘藍、番茄。先將不能生吃的乾絲和蟲草花分別焯煮熟,再將食材放入到大容器中,拌入蒜末、醬醋汁等調味料,拌均勻即可。這菜乾絲嚼時有韌性、蟲草花爽脆鮮醇、苦菊清香、紫甘藍爽脆、番茄...
  • 6026
彩蔬雞絲蛋花湯怎麼做-彩蔬雞絲蛋花湯的做法
  • 彩蔬雞絲蛋花湯怎麼做-彩蔬雞絲蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清水(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩蔬雞絲蛋花湯的做法步驟1、雞胸肉焯水洗淨;2、撕成雞絲;3、清水一鍋煮開;4、加入胡蘿蔔丁和豌豆,煮到變軟;5、加入雞絲;6、加入打好的雞蛋液;7、加入調...
  • 28031
涼拌炫彩絲怎麼做-涼拌炫彩絲的做法
  • 涼拌炫彩絲怎麼做-涼拌炫彩絲的做法

  • “夏日爽口菜--涼拌炫彩絲”食材明細主料黃豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料紫甘藍(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)粉絲(適量)配料芝麻醬(適量)醋(適量)香油(適量)大蒜(適量)大料(適量)花椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌炫彩絲的做法步驟1、準備原材料。2、豆芽焯水,水開後2分鐘...
  • 25049
彩虹麻花的做法 換着花樣做饅頭——【彩虹麻花】 彩虹麻花怎麼做
  • 彩虹麻花的做法 換着花樣做饅頭——【彩虹麻花】 彩虹麻花怎麼做

  • “朋友給了一些紫薯,還提個建議説做三種顏色的饅頭。於是又去買回南瓜,這三種顏色就齊了。發的面有點多,於是做了好幾種形狀的饅頭,先來介紹下這款彩虹麻花,非油炸很環保的麻花,吃起來很香甜,顏色也很漂亮,不知道朋友喜歡不喜歡?沒放糖都是原味的,適合任何人食用哦,我想最喜歡的應該...
  • 18998
西蘭花色彩牛肉絲的做法 蘭花説色彩牛肉絲 西蘭花色彩牛肉絲怎麼做
  • 西蘭花色彩牛肉絲的做法 蘭花説色彩牛肉絲 西蘭花色彩牛肉絲怎麼做

  • “希望大家喜歡啊希望高手指導”食材明細主料牛裏脊(150克)西蘭花(1個)胡蘿蔔(50克)芹菜(20克)輔料小米椒(3個)蘋果(一個)配料鹽(10克)白糖(5克)味精(5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花色彩牛肉絲的做法步驟1、先把牛肉切絲胡蘿蔔切絲芹菜切段小米椒切四開西蘭花改刀2、把鍋燒熱...
  • 18989
彩色花樣水餃怎麼做-彩色花樣水餃的做法
  • 彩色花樣水餃怎麼做-彩色花樣水餃的做法

  • “北方人元宵節除了吃元宵、吃湯圓,必吃餃子,餃子形狀似元寶人們取其“招財進寶”之意,餃子餡料種類繁多,可以把各種有着吉祥寓意的食材包裹進去,有財源廣進,幸福美滿之意,寓意新的一年財旺人長壽福氣多。”食材明細主料金龍魚餃子粉(300g)紫薯粉(1小勺)青汁粉(1小勺)輔料白菜心(1個)雞...
  • 23624
五花肉拌彩絲怎麼做-五花肉拌彩絲的做法
  • 五花肉拌彩絲怎麼做-五花肉拌彩絲的做法

  • “這道菜我就不多説了,素中帶葷,爽口而不膩,無論過節,還是平時,都是不錯的好涼菜,喝酒,吃餃子,都非常之爽口,我家每週都要吃上1-2次,大家可以試試哦。”食材明細主料五花肉(100克)幹黃醬(20克)紅尖椒(半個)綠尖椒(半個)黃彩椒(1/4個)輔料黃瓜(1根)粉絲(2把)葱(2寸段)姜(5片)黃酒(1勺)自制雞精(半勺)鹹鮮(口...
  • 23951
彩絮翻飛雞絲拌麪怎麼做-彩絮翻飛雞絲拌麪的做法
  • 彩絮翻飛雞絲拌麪怎麼做-彩絮翻飛雞絲拌麪的做法

  • “愛的味道故事:麪條總在幻想白馬王子會駕着五彩祥雲迎娶它,於是雞絲踩着彩絮來了。”食材明細主料雞腿(1只)麪條(150克)輔料綠豆芽(20克)綠椒(10克)紅椒(10克)配料豆豉醬(1茶匙)芝麻油(1茶匙)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩絮翻飛雞絲拌麪的做法步驟1、準備好食材。2、麪條在沸水中...
  • 11617
專題