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關於一見傾心怎麼做的餐飲百科

一見傾心的做法 藴含寓意情深的菜——一見傾心 一見傾心怎麼做
  • 一見傾心的做法 藴含寓意情深的菜——一見傾心 一見傾心怎麼做

  • “每晚臨睡前我都有看小説的習慣,某晚看到成語“一見傾心”,靈機一動,我為何不做一款這樣的菜,於是,靈感就產生了。這是一款藴含寓意情深的菜,用三種不同顏色的蘿蔔刻製出心與箭,寓意着一“箭”傾心、一“箭”鍾情;一對蝦仁扣在心與箭上,寓意着婚戒;淋入火腿粒的高湯寓意着一雙雙愛...
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Curd 檸檬醬怎麼做-檸檬醬的做法 一見傾心的檸檬醬-Lemon
  • Curd 檸檬醬怎麼做-檸檬醬的做法 一見傾心的檸檬醬-Lemon

  • “關於檸檬醬的顏色、味道等一切清新美好,請自行腦補,我匱乏的語言描述不出來了:(”食材明細主料檸檬(6個)雞蛋(7個(小))黃油(150g)白糖(200g)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬的做法步驟1、檸檬洗淨,用擦子擦出檸檬皮屑,用了兩個檸檬2、所有檸檬用榨汁器榨汁,我用的是手動榨汁器...
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一見鍾情如何做簡單又好吃
  • 一見鍾情如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞排:2塊火腿:2塊鮮冬菇:6~8只幼露筍:6條輔料洋葱碎:少許忌廉:150毫升白酒:少許幹薰衣草:1茶匙蜜糖:適量鹽:少許具體步驟1.拿一塊雞排,在雞排上放一塊火腿上。(火腿上要撒少許鹽和黑椒)2.把一些冬菇和露筍放到中間,卷...
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一箭穿心怎麼做-一箭穿心的做法
  • 一箭穿心怎麼做-一箭穿心的做法

  • “早餐餅”食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一箭穿心的做法步驟1、取適量的麪粉,胡蘿蔔切丁,越細越好,雞蛋1個2、調好,總平底鍋煎好,然後總心形模具弄好,就可以3、弄好的擺在盤子就好了...
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一見傾心-草莓芭芭露如何做簡單又好吃-清新
  • 一見傾心-草莓芭芭露如何做簡單又好吃-清新

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料草莓:120蛋黃:2個牛奶:150ML細砂糖:40吉利丁片:5動物性淡奶油:50ML輔料草莓果醬:適量涼開水:適量薄荷葉:適量具體步驟1.蛋黃里加入細砂糖,用打蛋器打發。2.打發成如圖所示的狀態,蛋黃體積變大,顏色變淺,變得蓬鬆。3.牛...
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助力平衡膳食-澳果大亨傾心呈現澳式美味
  • 助力平衡膳食-澳果大亨傾心呈現澳式美味

  • 近幾年,以温飽型為主的食品消費格局,正在向風味型、營養型、享受型甚至功能型方向轉化,健康零食成為未來發展必須注重的方向之一。所謂的健康零食是指在保持食品本身的色香味前提下,對其進行最少程度的加工,不添加或者只添加必要成份,而不含防腐劑、香精等其它添加劑。因此,各大...
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花見糰子的做法 【櫻花季的少女心】花見糰子 花見糰子怎麼做
  • 花見糰子的做法 【櫻花季的少女心】花見糰子 花見糰子怎麼做

  • “陽春三月,櫻花盛開,繁花滿枝,日劇日漫裏必不可少的賞櫻應景食物~咳咳,就是三色花見糰子!粉色糰子代表櫻花,春天的氣息。白色糰子代表雪,對冬天的惜別。而綠色糰子代表艾蒿(よもぎ),是夏之將至的預兆……今天廚師長就教你復刻,你復刻的可不是糰子,是櫻花季的少女心!”食材明細主料温...
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讓你一見傾心圖解-巧克力慕斯
  • 讓你一見傾心圖解-巧克力慕斯

  • 作為一個巧克力控,我喜歡把巧克力做成巧克力慕斯。做好後的巧克力慕斯外表誘人,讓人忍不住直流口水。細膩絲滑的慕斯入口,甜蜜由舌尖直入心間。想到這,小夥伴們是不是想吃呀?想的話,我今天將獨家祕方告訴你們,保證你們會愛上它的。主料淡奶油:100克奧利奧:30克牛奶:50克可可粉:5克巧...
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芥蘭炒雞肉的做法 一芥(見)清新(傾心)—芥蘭炒雞肉 芥蘭炒雞肉怎麼做
  • 芥蘭炒雞肉的做法 一芥(見)清新(傾心)—芥蘭炒雞肉 芥蘭炒雞肉怎麼做

  • “今天去超市,發現綠油油的芥蘭碼得很整齊,拿起來還能聞到它的香氣,我喜歡新鮮蔬菜散發出的香味。便用它跟雞肉隨性搭配,做出不一樣的碰撞感覺”食材明細主料雞肉(750g)芥蘭花(200g)輔料姜(8g)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芥蘭炒雞肉的做法步驟1、準備...
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桂花酒的做法 桂花酒:一見傾心的中秋家釀美酒 桂花酒怎麼做
  • 桂花酒的做法 桂花酒:一見傾心的中秋家釀美酒 桂花酒怎麼做

  • “初識桂花酒,源自《樂活》,家釀的米酒,加了桂花、枸杞與桂圓,靜等一個月。釀出來的酒,色呈琥珀,瞬間打動了我的心。家裏剛好有鳳凰山的米酒,找一個陽光明媚的週日,帶着期待的心,慢慢地釀製着一見傾心的桂花酒。説是釀製,不如説是用桂花、枸杞與桂圓入酒,靜等花香與酒香的交融。用上...
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一見鍾情甜蜜蜜怎麼做-一見鍾情甜蜜蜜的做法
  • 一見鍾情甜蜜蜜怎麼做-一見鍾情甜蜜蜜的做法

  • “這道菜貌美如花,芳名又多,有叫心太軟的,有叫開口笑的,有叫一見鍾情的,這道菜便是蜜汁紅棗。”食材明細主料紅棗(適量)輔料糯米粉(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)一見鍾情甜蜜蜜的做法步驟1、上好的,半乾不濕的珍珠板棗一大包,試驗過好幾次,這種棗效果最好,圓潤...
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肉末蒸蛋的做法 一見傾心-懶人版肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做
  • 肉末蒸蛋的做法 一見傾心-懶人版肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做

  • “嫩滑爽口的雞蛋羹出鍋了。。。。讓人怦然心動的美食-給你的那位也來一份吧!”食材明細主料雞蛋(兩個)豬瘦肉(適量)輔料老抽(適量)糊椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、準備原料。2、豬瘦肉洗淨切末,用油鹽醃製5分鐘。3、在醃好的肉內打...
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點心加盟請問有什麼好的意見?
  • 點心加盟請問有什麼好的意見?

  • 餐飲提問:點心加盟請問有什麼好的意見?耶ai我回答:菓然甜甜品加盟卡幽拉525回答:甜品加盟的話可以考慮甜果日記我ai傑鍋why回答:港式、台式都有產品比較豐富,半畝糖~~~呆萌大花回答:甜果日記,港式甜品加盟天橋上的人27回答:深圳的甜蜜公主甜品學院,知道的人比較少,但是產品和技術確...
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投資一個遇見遇見音樂餐吧多少錢?-遇見音樂生意好
  • 投資一個遇見遇見音樂餐吧多少錢?-遇見音樂生意好

  • 美食是人們一直所追求的,餐飲行業的品牌數不勝數,要想在餐飲行業當中站穩腳跟,一定要有誘人的味道,要有一定的特色,要讓消費者吃完以後讚不絕口,回味無窮,還想再來品嚐,哪種風格的餐吧生意比較好?投資一個餐吧多少錢?遇見遇見音樂餐吧在行業當中的生意最紅火,投資看具體店鋪的大小...
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一個能夠撫慰心靈的生活驛站——遇見音樂餐吧
  • 一個能夠撫慰心靈的生活驛站——遇見音樂餐吧

  • 遇見集餐吧、餐廳、咖啡館、酒吧、音樂為一體的一站式體驗聖地。遇見整體設計通透立體,以高挑的空間設計結合閣樓體驗,功能多樣。隨處可見的將低科技與藝術的結合,營造出濃厚的慢生活文化氛圍。它提供超15小時營業時段的各類體驗,尤其是酒吧時段,是遇見的精髓所在,除了優秀歌手...
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傾國傾城的辣炒刀豆如何做簡單又好吃
  • 傾國傾城的辣炒刀豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料刀豆:3根輔料紅椒:1/2根蒜:3瓣幹辣椒:2個植物油:1大勺鹽:1/2茶匙糖:1/2茶匙具體步驟1.準備:刀豆洗淨切薄片,蒜切末,紅椒切圈,幹辣椒切小段。2.操作:鍋燒熱,放少許油,燒至4成熱,放入一半的蒜末和幹辣椒;3.爆出香味後,放入刀...
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肉夾饃加盟傾品怎麼樣
  • 肉夾饃加盟傾品怎麼樣

  • 肉夾饃是西安的傳統美食,西安肉夾饃可以説是遠近聞名了。近日來,傾品這個牌子被越來越多的消費者所認可。傾品採用的包裝袋是不滲油的進口材料,現在的生活大家都離不開互聯網和手機,所以傾品的店鋪裏面也為消費者準備了充電的USB接頭,充滿人性化的設計也是貼心的為消費者考慮...
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一顆溏心蛋的做法 一顆溏心蛋,讓美味流淌 一顆溏心蛋怎麼做
  • 一顆溏心蛋的做法 一顆溏心蛋,讓美味流淌 一顆溏心蛋怎麼做

  • “河流是流動的,血液是流動的,時間也是流動的。雞蛋作為再日常不過的食材,唾手可得,營養價值高,不一樣的做法能帶來不同的味覺體驗。”食材明細主料雞蛋(5個)輔料純淨水(500ml)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一顆溏心蛋的做法步驟1、往智能廚房料理機的鍋中倒入純淨水。2、將雞...
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愛心蛋的做法 一心一意愛心蛋 愛心蛋怎麼做
  • 愛心蛋的做法 一心一意愛心蛋 愛心蛋怎麼做

  • “滿屏小桃心的一心一意愛心蛋來一個!”食材明細主料七彩土雞蛋(1個)伊潤清真泡麪夥伴(1根)輔料細鹽(適量)黑胡椒粉(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)簡單(難度)愛心蛋的做法步驟1、泡麪夥伴對半切,頭部留些不要切開。2、向外翻後,尾部用半根牙籤固定。3、七彩土雞蛋洗淨備用。4、電餅鐺...
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回鍋豆腐的做法 【豆腐的傾心吃法】回鍋豆腐 回鍋豆腐怎麼做
  • 回鍋豆腐的做法 【豆腐的傾心吃法】回鍋豆腐 回鍋豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料青葱(2根)蒜(2瓣)薑片(2片)配料郫縣豆瓣醬(1勺)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、豆腐洗淨後切成小塊狀。3、切好葱,姜,蒜。4、鍋內倒油加熱後,把豆腐放入煎會。5、豆腐表面稍稍煎黃即可乘出控油。6、...
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最常見的捲心菜怎麼做好吃
  • 最常見的捲心菜怎麼做好吃

  • 捲心菜在東北又叫大頭菜,是一種很健康的蔬菜,而且價格實惠,深受老百姓的喜愛。捲心菜不但富含多種維生素營養物質,還能幫人緩解精神緊張。那麼,捲心菜怎麼做好吃呢?大家是不是很想知道呢?接下來,小編就教大家幾道有關捲心菜的私房菜。捲心菜怎麼做好吃一、幹鍋捲心菜食材:捲心菜...
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王一博+味全乳酸菌 “味”你傾倒 “博”得君心
  • 王一博+味全乳酸菌 “味”你傾倒 “博”得君心

  • 天氣逐漸轉涼,人們對於美食的渴望來得似乎更加猛烈,火鍋、烤肉、板栗、烤紅薯……每一種都是難以抵擋的誘惑,但是美食和健康是否能兼得?近日,在上海召開的“味全乳酸菌「味」愛一「博」”發佈會上,致力於經營冷藏乳製品及飲料產品的味全集團,宣佈王一博正式成為味全乳酸菌全新...
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芒果慕斯的做法 一見傾心的芒果慕斯——6寸心形 芒果慕斯怎麼做
  • 芒果慕斯的做法 一見傾心的芒果慕斯——6寸心形 芒果慕斯怎麼做

  • 食材明細主料戚風蛋糕(一片)芒果果肉(120克)動物奶油(200毫升)糖(20克)牛奶(30克)輔料吉利丁片(2片)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果慕斯的做法步驟1、烤一個蛋糕片,之前博文中有具體介紹。2、兩片吉利丁片用水泡軟。3、芒果肉入料理機打成泥。4、為了使果泥更細膩,過篩一次,這...
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檸檬醬的做法 一見傾心檸檬醬 檸檬醬怎麼做
  • 檸檬醬的做法 一見傾心檸檬醬 檸檬醬怎麼做

  • “檸檬醬味道清新酸甜,而且能補充大量的維生素,用來塗抹麪包、做餅乾夾心,酸酸甜甜味道不錯。”食材明細主料檸檬(3個)雞蛋(3個)糖(110g)香草精(適量)黃油(80g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬醬的做法步驟1、檸檬用鹽洗掉表皮的果蠟,可以用乾淨的牙刷用力刷刷,真的蠻髒的。2、一...
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一見傾心如何做簡單又好吃
  • 一見傾心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白蘿蔔:1/2個海蝦:18只胡蘿蔔:1個青蘿蔔:1個輔料火腿:5蝦米:20鹽:3茶匙高湯:3碗生粉:1湯匙料酒:1茶匙糖:1/2茶匙具體步驟1.白蘿蔔、青蘿蔔、胡蘿蔔、海蝦、火腿備好。2.分別將蘿蔔切成0.5cm厚的圓片。3.用工具整成心...
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