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- 食材明細主料油豆角（135克）小油豆腐（95克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆角燒小油豆腐的做法步驟1、食材：油豆角（已摘洗）、小油豆腐。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油豆角翻炒一下。4、接着，合入小...
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![小油豆腐燒牛肉怎麼做-小油豆腐燒牛肉的做法]( "小油豆腐燒牛肉怎麼做-小油豆腐燒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300克）小油豆腐（90克）輔料桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小油豆腐燒牛肉的做法步驟1、食材：牛肉（已清洗切塊焯水）、小油豆腐、桂皮、大料、冰糖2、將焯好的牛肉下入高壓鍋中。3、擱入桂皮和大料，加適...
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![小油豆腐燒五花肉怎麼做-小油豆腐燒五花肉的做法]( "小油豆腐燒五花肉怎麼做-小油豆腐燒五花肉的做法")
- 食材明細主料小油豆腐（100克）五花肉（280克）輔料幹辣椒（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）冰糖（1塊）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小油豆腐燒五花肉的做法步驟1、材料：小油豆腐、五花肉（已切開焯水）、幹辣椒、冰糖2、燒鍋倒油燒熱，下入五花肉翻炒翻炒。3、隨後，合入適量的幹...
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![油炸豆腐角怎麼做-油炸豆腐角的做法]( "油炸豆腐角怎麼做-油炸豆腐角的做法")
- 食材明細主料豆腐（兩塊）輔料蒜（適量）醋（適量）鹽（適量）冷開水（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸豆腐角的做法步驟1、豆腐兩塊洗淨備用切角2、切好的豆腐角下油鍋炸3、炸至金黃色4、炸好的豆腐角剩盤子5、沾點白醋蒜蓉鹽冷開水調好的I汁，很好吃...
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![紅燒三角油豆腐怎麼做-紅燒三角油豆腐的做法]( "紅燒三角油豆腐怎麼做-紅燒三角油豆腐的做法")
- “素食，葱香”食材明細主料油豆腐（250g）輔料葱（適量）菜油（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒三角油豆腐的做法步驟1、三角油豆腐，豆製品，植物蛋白2、小葱，多一點，切成1.5cm的葱段3、炒鍋倒入5g菜油，8成熱，倒入葱段爆香4、倒入油豆腐，略微翻炒，倒入醬油。50...
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![小油豆腐燒土豆怎麼做-小油豆腐燒土豆的做法]( "小油豆腐燒土豆怎麼做-小油豆腐燒土豆的做法")
- “家常菜~~~~~~~小油豆腐燒土豆”食材明細主料土豆（350克）小油豆腐（60克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小油豆腐燒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、小油豆腐2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切成小塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆和...
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![燒油豆腐怎麼做-燒油豆腐的做法]( "燒油豆腐怎麼做-燒油豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（5塊）青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（少許）糖（少許）生抽（2勺）老抽（幾滴）蠔油（1勺）水澱粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒油豆腐的做法步驟1、豆腐用清水浸泡一會後、用水沖洗一下、瀝乾水分2、一塊豆腐斜切成3小塊3、全部切好備用4、青紅椒切塊5、調汁：生抽、...
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- “油豆角是東北特產，我家的油豆角幹可是媽媽親手曬制的哦！油豆角它含有較高的蛋白質。它的氨基酸組成及比例也比較合理，含有人體必須的18種氨基酸，其中必需氨基酸，特別是賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質。從口感與營養兩方面講，油豆角都是優質的...
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![腐竹炒油豆角怎麼做-腐竹炒油豆角的做法]( "腐竹炒油豆角怎麼做-腐竹炒油豆角的做法")
- 食材明細主料油豆角（100克）腐竹（15克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒油豆角的做法步驟1、材料：油豆角2、腐竹（已泡發）3、將油豆角摘洗乾淨。4、放在案板上切開，待用。5、將已泡發的腐竹清洗一下。6、放在案板上切成段，待用。7、隨後，將切開的油...
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![油豆角燒老豆腐怎麼做-油豆角燒老豆腐的做法]( "油豆角燒老豆腐怎麼做-油豆角燒老豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆角（175克）老豆腐（350克）輔料剁椒（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆角燒老豆腐的做法步驟1、材料：油豆角、老豆腐、剁椒2、將油豆角摘洗乾淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將老豆腐放在案板上切成塊。5、燒鍋...
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![小油豆腐燒大排怎麼做-小油豆腐燒大排的做法]( "小油豆腐燒大排怎麼做-小油豆腐燒大排的做法")
- 食材明細主料小油豆腐（145克）大排（440克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小油豆腐燒大排的做法步驟1、食材：小油豆腐、大排（已清洗切開）、幹辣椒、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大排翻炒翻炒。3、隨後，擱...
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![豆腐燒油麥菜的做法 家常小菜——豆腐燒油麥菜 豆腐燒油麥菜怎麼做]( "豆腐燒油麥菜的做法 家常小菜——豆腐燒油麥菜 豆腐燒油麥菜怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）油麥菜（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燒油麥菜的做法步驟1、油麥菜放水裏沖洗乾淨。2、洗淨的油麥菜切成5釐米長的段備用。3、葱切段，姜、蒜切碎備用。4、豆腐切成小塊，下油燒裏兩面煎至微...
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![蠔油燒豆腐的做法 【東北】蠔油燒豆腐 蠔油燒豆腐怎麼做]( "蠔油燒豆腐的做法 【東北】蠔油燒豆腐 蠔油燒豆腐怎麼做")
- “蠔油是用牡蠣熬製而成的調味料。也是粵菜常用的傳統調料，鮮味濃郁。一般家庭平時使用蠔油，可以按照生抽的用法就可以。特別是烹製青菜、素菜等菜餚，用蠔油調味，會收到事半功倍的效果。”食材明細主料豆腐（1塊）肉腸（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
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![小油豆腐燒排骨怎麼做-小油豆腐燒排骨的做法]( "小油豆腐燒排骨怎麼做-小油豆腐燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（220克）小油豆腐（70克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小油豆腐燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水），小油豆腐、桂皮、大料、冰糖。2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、接着，合入小油...
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![油豆角燒土豆怎麼做-油豆角燒土豆的做法]( "油豆角燒土豆怎麼做-油豆角燒土豆的做法")
- 食材明細主料油豆角（185克）土豆（395克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆角燒土豆的做法步驟1、食材：油豆角（已摘洗）、土豆（已洗淨）2、將油豆角放在案板上切成段，待用。3、將已洗淨的土豆去皮放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土...
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![豆角燜油豆腐怎麼做-豆角燜油豆腐的做法]( "豆角燜油豆腐怎麼做-豆角燜油豆腐的做法")
- “豇豆性平、味甘鹹，歸脾、胃經。具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、利濕澀精、止消渴的功效。主脾胃虛弱、泄瀉、痢疾、吐逆、消渴、腎虛腰痛。豆腐也是營養豐富的植物蛋白，容易消化。夏天天氣熱，不適合吃太多肉類食品，那就多吃的植物蛋白質補充營養需求吧...
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![燒油豆角怎麼做-燒油豆角的做法]( "燒油豆角怎麼做-燒油豆角的做法")
- 食材明細主料油豆角（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豬肉（適量）配料鹽（適量）海鮮醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒油豆角的做法步驟1、選肥厚的油豆角,洗淨晾乾2、切成小稜形,葱切段薑切片蒜拍一下,肉切厚片3、炒鍋加油燒熱,加入配料和豆角煸炒4、儘量炒的時...
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![土豆燒油豆腐怎麼做-土豆燒油豆腐的做法]( "土豆燒油豆腐怎麼做-土豆燒油豆腐的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）油豆腐（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燒油豆腐的做法步驟1、土豆去皮切絲洗去澱粉備用。2、自己做的油豆腐。3、豬肉切絲備用。4、起鍋燒油下入葱花炒香。5、放入肉絲翻炒。6、加醋，料酒，生...
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![小油豆腐燒蘿蔔怎麼做-小油豆腐燒蘿蔔的做法]( "小油豆腐燒蘿蔔怎麼做-小油豆腐燒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（2只）小油豆腐（135克）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）小油豆腐燒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔、小油豆腐、蒜（已拍）。2、將蘿蔔清洗清洗撈出。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。5...
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![小油豆腐燒花菜怎麼做-小油豆腐燒花菜的做法]( "小油豆腐燒花菜怎麼做-小油豆腐燒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（290克）小油豆腐（75克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小油豆腐燒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、小油豆腐。2、燒鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒一下。3、接着，合入小油豆腐，加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適...
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![油豆腐燒油菜怎麼做-油豆腐燒油菜的做法]( "油豆腐燒油菜怎麼做-油豆腐燒油菜的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）葱（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燒油菜的做法步驟1、起鍋燒油下入葱姜炒香。2、加生抽和耗油加半碗水，放入油豆腐翻炒。3、放入油菜。4、翻炒制油菜成熟。5、加鹽和雞精調味。6、出鍋裝盤...
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![素燒油豆角怎麼做-素燒油豆角的做法]( "素燒油豆角怎麼做-素燒油豆角的做法")
- 食材明細主料淨油豆角（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素燒油豆角的做法步驟1、材料：淨油豆角、葱。2、起鍋熱油、爆香葱花。3、放入油豆角煸炒。4、反覆煸炒，炒至油豆角變色，烹入生抽。5、加入適量水。6、大火燒開後，改用小火燉制10...
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![小油豆腐燒梅豆怎麼做-小油豆腐燒梅豆的做法]( "小油豆腐燒梅豆怎麼做-小油豆腐燒梅豆的做法")
- “梅豆是阿拉寧波人的叫法，它的學名是菜豆，菜豆是豆科菜豆種的栽培品種，又叫：芸豆，芸扁豆、豆角、刀豆等。在中國北方叫豆角，這名字很多啊。。。”食材明細主料梅豆（145克）油豆腐（75克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小油豆腐燒梅豆的做法步驟1、食材...
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![小油豆腐燒排骨的做法 【寧波】小油豆腐燒排骨 小油豆腐燒排骨怎麼做]( "小油豆腐燒排骨的做法 【寧波】小油豆腐燒排骨 小油豆腐燒排骨怎麼做")
- “排骨除蛋白質，脂肪，維生素外，還含有大量磷酸鈣，骨膠原，骨粘連蛋白等，能促進骨骼生長髮育。搭配小油豆腐來燒，味道很好哦。。。”食材明細主料排骨（355克）小油豆腐（50克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小油豆腐燒排骨的做法...
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![小油豆腐燒茄子怎麼做-小油豆腐燒茄子的做法]( "小油豆腐燒茄子怎麼做-小油豆腐燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（260克）小油豆腐（100克）輔料豆瓣醬（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小油豆腐燒茄子的做法步驟1、材料：茄子、小油豆腐、豆瓣醬2、將小油豆腐放入碗中，倒入熱水泡一下，待用。3、將茄子去蒂洗淨。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。...
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味味甜
