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關於黑椒松茸怎麼做好吃的餐飲百科

黑椒松茸怎麼做-黑椒松茸的做法
  • 黑椒松茸怎麼做-黑椒松茸的做法

  • 食材明細主料松茸(適量)調料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒松茸的做法步驟1、松茸切去底部。2、用打皮刀輕一點把根部髒部分削去。3、這樣就處理好了。4、用流水把傘頭、傘下和根部輕輕沖洗乾淨。5、每個松茸切成三片,不要太薄。6、平底鍋...
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松茸飯怎麼做-松茸飯的做法
  • 松茸飯怎麼做-松茸飯的做法

  • “今年(我的冰箱裏)最後一朵松茸,就用松茸飯來結束今年的松茸季吧~這個分量是1~2人份。”食材明細主料白米(170g)松茸(40g)高湯(180g(或清水))輔料日式醬油(1/2大匙(或淡醬油))鹽(1/2小匙)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)松茸飯的做法步驟1、白米淘淨、浸泡至少20分鐘。2、用刀去除鬆...
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幹煎松茸 幹煎松茸 怎麼做-幹煎松茸 的做法 松茸系列(一)
  • 幹煎松茸 幹煎松茸 怎麼做-幹煎松茸 的做法 松茸系列(一)

  • “偶然機會,去了麗江古鎮的忠義市場,正值各種菌子上市的時節,這讓喜歡吃菌的我喜不自禁,回來時千里迢迢帶了二箱鮮松茸給家人嚐鮮,還加了一個店主微信,從此以後,每年都從雲南郵寄新上市的鮮松茸吃,自己也研究了好多松茸的吃法,今天收到2020年第一批新貨,陸續上貼與大家分享!今天是幹...
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松茸的吃法推薦-松茸怎麼吃
  • 松茸的吃法推薦-松茸怎麼吃

  • 今天小編要和大家聊一聊松茸。説起松茸,相信有一部分人會覺得比較陌生吧。其實呢,松茸是一種非常珍稀名貴的食用菌,又叫松口蘑等。松茸十分珍貴,氣味芳香且濃郁,吃起來口感也是相當的新鮮細膩。那麼説了這麼多,究竟松茸怎麼吃呢?讓我們一起看看吧。松茸怎麼吃,松茸的吃法推薦1....
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松茸炒飯 松茸炒飯怎麼做-松茸炒飯的做法 松茸系列(二)
  • 松茸炒飯 松茸炒飯怎麼做-松茸炒飯的做法 松茸系列(二)

  • “今天做個松茸炒飯。”食材明細主料米飯(2碗)輔料松茸(6只)胡蘿蔔(半根)鴨胸肉(1袋)蒜瓣(2顆)小葱(1棵)青蒜(1棵)調料橄欖油(10g)鹽(3g)海鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松茸炒飯的做法步驟1、準備食材:剩米飯、松茸、胡蘿蔔、鴨胸肉。2、米飯打散。3、松茸切粒,胡蘿蔔切粒,小葱...
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松茸怎麼做最好吃
  • 松茸怎麼做最好吃

  • 在我們的日常生活飲食中,除了最常見的一些肉類和蔬菜以外,還有着許許多多的食材,今天我們來説一説松茸的幾種最好吃的做法,我相信有很多小夥伴們都吃過鬆茸,松茸也深受很多人的喜愛,那麼你知道松茸最好吃的做法是什麼嗎?我們來了解一下吧。一、松茸的營養成分松茸含有18種氨基酸...
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姬松茸煮湯為什麼黑
  • 姬松茸煮湯為什麼黑

  • 姬松茸是一種腐生菌,只要沒變質即使是清洗它也會使其褪色屬於正常現象,所以煮出來的湯是黑色也是可以飲用的。姬松茸生存於高温、潮濕卻腐爛物較多的森林裏,煮熟後其口感有種杏仁的味道且香脆嫩滑、美味可口,雖然湯汁呈黑色但其食用價值非常高。...
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松茸雞湯的做法 【松茸雞湯】 松茸雞湯怎麼做
  • 松茸雞湯的做法 【松茸雞湯】 松茸雞湯怎麼做

  • “松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它長在寒温帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明,松茸富含蛋白質,多種氨基酸,不飽和脂肪酸,...
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松茸燜飯的做法 #松茸燜飯# 松茸燜飯怎麼做
  • 松茸燜飯的做法 #松茸燜飯# 松茸燜飯怎麼做

  • “松茸因味道鮮美,被譽為“菌中之王”,其生長過程緩慢、需5一6年時間才能長成,無法人工種植,被列入了我國二級瀕危保護物種。松茸的迷人還不僅僅這些,它還有着極高的營養價值。松茸含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、11種...
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原來松茸這麼好吃!-松茸怎麼做好吃
  • 原來松茸這麼好吃!-松茸怎麼做好吃

  • 今天呢,小編要給大家強烈推薦一個食材。沒錯,就是松茸。松茸做法簡單、味道極佳的同時,還具有非常高的營養價值,它含有很多我們人體所需的各種營養,具有提高我們免疫力、預防癌症的功效,是一個十分可貴的食材。那麼大家知道松茸怎麼做好吃嗎?我們一起來看看吧。下面就是小編介紹...
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松茸飯的做法 繽紛素錦-松茸飯 松茸飯怎麼做
  • 松茸飯的做法 繽紛素錦-松茸飯 松茸飯怎麼做

  • “這台電飯煲是美天珍選第31期0元購,獎品是由蘇寧易購提供的美的WFS4057電飯煲,謝謝美天謝謝蘇寧易購。一款真正懂您的好飯煲,兒時的原生態,如今的新潮流,能永遠回味的好味道。真功夫柴火飯!一鍵到位,粒粒香甜!4L渦輪動力除泡免除溢鍋煩惱,大火力持續加熱充分釋放米飯營養,2.5MM5層...
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松茸如何選購-松茸怎麼吃
  • 松茸如何選購-松茸怎麼吃

  • 松茸怎麼吃?松茸十分的珍貴,要享受到它的美味和營養,就需要好好的烹飪,否則可能會浪費掉松茸的部分營養價值。分享幾種常見的松茸吃法:松茸刺身  ①松茸刺身  高品質的松茸才適合做松茸刺身,5-7cm最佳,太大了不好;  吃起來是鮮甜且脆,濃烈的香氣包圍口腔,有點讓人慾罷不能,...
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家常版青椒松茸如何做簡單又好吃
  • 家常版青椒松茸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮松茸:適量鹽:適量食用油:適量高湯:適量輔料青椒:適量蒜:適量香油:適量豬油:適量具體步驟1.將洗淨的松茸切成小塊,青椒、蒜也切成小塊2.坐鍋點火放入油,油温6層熱時,倒入鮮松茸爆炒出鍋,鍋內留餘油,油熱放入蒜片炒,出...
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松茸雞湯的做法 松茸系列(三)松茸雞湯 松茸雞湯怎麼做
  • 松茸雞湯的做法 松茸系列(三)松茸雞湯 松茸雞湯怎麼做

  • 食材明細主料土雞(半隻)松茸(10朵)輔料姜(1塊)葱(1棵)調料鹽(5g)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)松茸雞湯的做法步驟1、準備食材:土雞、松茸。2、土雞切快焯水,加料酒去腥。3、雞快撈出過涼水衝去浮沫,小葱打結,姜塊拍散,紅棗洗淨放入紫砂鍋,啟動燉湯模式4、松茸切片,在出鍋前十...
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松茸面怎麼做-松茸面的做法
  • 松茸面怎麼做-松茸面的做法

  • “松茸面比松茸湯可還要簡單,但簡單歸簡單,周星馳在《食神》裏邊就是靠一碗飯力壓羣雄,手藝精湛再簡單的食材也能做出神一般的口感。”食材明細主料林芝松茸(一顆)時令蔬菜(半株)輔料乾麪條(三兩(視個人食量而定))醬油(兩勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸面的做法步驟1、先...
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素食彩椒炒松茸如何做簡單又好吃
  • 素食彩椒炒松茸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘在我記事起奶奶就不吃肉,小時候是因為家裏窮吃不起,上年紀了是因為身體而不吃。奶奶喜歡吃松茸,做營養師的姑姑説松茸富含蛋白質和粗纖維,非常適合老人家,再搭配上彩色的菜椒色澤豔麗,看着就讓人很有食慾。於是...
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松茸炒青椒怎麼做-松茸炒青椒的做法
  • 松茸炒青椒怎麼做-松茸炒青椒的做法

  • 食材明細主料松茸(155克)青椒(135克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)松茸炒青椒的做法步驟1、食材:松茸、青椒(已去蒂去籽清洗切開)2、將松茸去泥土洗淨,撈出。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的松茸翻炒翻炒。5、接着,合入青椒翻炒翻炒至斷生...
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辣椒炒茭白松茸怎麼做-辣椒炒茭白松茸的做法
  • 辣椒炒茭白松茸怎麼做-辣椒炒茭白松茸的做法

  • 食材明細主料茭白(2個)松茸(3個)辣椒(2個)輔料鹽(2勺)蠔油(2勺)蒜(4個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒茭白松茸的做法步驟1、將松茸、茭白、蒜和辣椒如圖切好2、冷油下蒜煸出香味,再依次下辣椒、茭白翻炒3、待茭白和辣椒炒至上油,放入松茸翻炒4、加鹽加蠔油翻炒到火候出鍋...
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松茸湯怎麼做-松茸湯的做法
  • 松茸湯怎麼做-松茸湯的做法

  • “午餐聚粹騰訊有個原創欄目《一面》最近發起了“中午吃點啥”的主題照徵集活動,粗略瀏覽一遍後發現網友們吃了太粗糙了。午餐這麼大件的事情,理當慎重對待。所以小編也拋磚引玉,談談在松茸季的林芝中午都吃了點啥!可其實並不是~小編要介紹的是兩道更為精簡的菜餚。簡單不説...
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松茸雞湯的做法 松茸雞湯!鮮! 松茸雞湯怎麼做
  • 松茸雞湯的做法 松茸雞湯!鮮! 松茸雞湯怎麼做

  • “對於新鮮松茸來説,最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的,因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮,也可以和Summer一樣偷懶,一起燉。”食材明細主料松茸(2個)雞腿(1只(雞))大幹貝(2顆(小乾貝5顆))枸杞(若干)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鬆...
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松茸黑魚湯怎麼做-松茸黑魚湯的做法
  • 松茸黑魚湯怎麼做-松茸黑魚湯的做法

  • 食材明細主料黑魚(1條)松茸(適量)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸黑魚湯的做法步驟1、松茸洗淨切片。2、鍋裏油燒熱,放入生薑和魚塊。3、煎黃翻面。4、兩面都煎下會好吃。5、一次性加足開水(打去浮沫)6、轉砂鍋中小火中煮。7、加入松茸片...
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花椒松茸雞湯怎麼做-花椒松茸雞湯的做法
  • 花椒松茸雞湯怎麼做-花椒松茸雞湯的做法

  • “這是一道十分適合冬季食用的養生靚湯,因食材珍貴,處理程序繁瑣,因此價格不菲,在高檔飯店中,一碗可達3-400元,但是有我們的自動烹飪鍋大家就不用發愁啦,簡單輕鬆的就可以做出這一道美味又營養的靚湯,此湯含有豐富的膠原蛋白,同時可以清肺潤燥,還有滋陰功能,對女士尤其有好處哦!”食...
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彩椒炒松茸怎麼做-彩椒炒松茸的做法
  • 彩椒炒松茸怎麼做-彩椒炒松茸的做法

  • “喜歡松茸的口感,比起香菇味道更濃郁。記得小時候每當夏秋之際,雨後天晴都會約上小夥伴去很遠的樹林子裏採蘑菇,什麼蘑菇都有,不像現在分的這麼細,黃蘑偏多,採蘑菇就像挖寶,非常有意思,當你採到一個或幾個時,周邊一定會有很多,所以碰上運氣好一次能採好多鮮蘑,除了當天吃的剩下的媽...
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竹蓀黑松茸燉湯怎麼做-竹蓀黑松茸燉湯的做法
  • 竹蓀黑松茸燉湯怎麼做-竹蓀黑松茸燉湯的做法

  • 食材明細主料竹蓀(適量)黑松茸(適量)扇骨(適量)雞爪(適量)輔料姜(適量)紅棗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)竹蓀黑松茸燉湯的做法步驟1、黑松茸浸泡洗淨。2、竹蓀浸泡洗淨切段。3、骨頭飛水。4、放入燉盅。5、放入黑松茸。6、放入竹蓀。7、大火轉小火慢燉45分鐘。8...
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蒜茸黑椒牛扒如何做簡單又好吃
  • 蒜茸黑椒牛扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量輔料黑胡椒:適量檸檬汁:適量紅酒:適量鹽:適量醬油:適量蒜茸:適量具體步驟1.將配菜洗淨,切絲或用手撕碎,拌成沙拉備用。除了普通的蔬菜,也可選擇一些象玉米,香菇這樣既好味又美觀的食物來擺盤,在拌蔬菜沙拉時...
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