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關於白灼萵筍的家常做法的餐飲百科

白灼萵筍怎麼做-白灼萵筍的做法
  • 白灼萵筍怎麼做-白灼萵筍的做法

  • “白灼萵筍,爽口開胃!你被這個造型驚豔到了嗎?它不僅好看而且還好吃哦!喜歡吃萵筍的朋友可以試試!萵筍含有大量的植物纖維素,可促進腸蠕動,因此適合消化功能減弱和便祕的人。它含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用。由於萵筍含鉀可以利尿,故對高血壓、水腫、心臟病...
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萵筍葉的家常菜做法
  • 萵筍葉的家常菜做法

  • 大家知道萵筍葉這種蔬菜吧,具有很高的營養價值,口感適宜十分受人們歡迎,大部分人吃萵筍葉可強身健體,增加免疫力,但不適合體質虛弱的人吃,大家知道萵筍葉的家常菜做法嗎,下面小編就一一道來。一、萵筍葉的家常菜做法1、薰豬臉炒萵筍材料:豬頭肉1小塊,萵筍1根,剩餘的萵筍葉子,剁椒,半...
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家常白灼芥藍的做法 【粵菜】家常白灼芥藍 家常白灼芥藍怎麼做
  • 家常白灼芥藍的做法 【粵菜】家常白灼芥藍 家常白灼芥藍怎麼做

  • “作為我國八大菜系之一的粵菜之烹技極為講究,特別是通過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。而“白灼”一詞日益多見於酒樓菜譜。“灼”是粵菜烹調的一種技法,以煮滾的水或湯,將生的食物燙熟,稱為灼。”食材明細主料芥藍(適量)輔料葱薑蒜...
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家常白灼蝦怎麼做-家常白灼蝦的做法
  • 家常白灼蝦怎麼做-家常白灼蝦的做法

  • “這是一道在飯店經常吃到的大菜。同時也是一道廚藝零基礎都可以學做的快手菜。只要食材新鮮,零失敗😍😘”食材明細主料基尾蝦(8只)小葱(5根)生薑(一快)花椒(10顆)輔料香醋(一勺)生抽(半匙)芝麻油(1/5匙)香辣醬(1/5匙)料酒(一匙)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白灼蝦的做法步驟1、新...
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白灼菜心的做法 快手家常菜:白灼菜心 白灼菜心怎麼做
  • 白灼菜心的做法 快手家常菜:白灼菜心 白灼菜心怎麼做

  • “為了保證足夠維生素的攝入,家常菜的餐桌上總少不了幾樣快手的綠葉菜。白灼的做法即簡單,又能最大限度的保證了綠色蔬菜的營養不流失。這種白灼的做法同樣也適用於芥蘭。”食材明細主料菜心(200克)葱白(半根)輔料薄鹽生抽(1大匙(15ML))油(2大匙(30ML))原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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萵筍的做法大全家常
  • 萵筍的做法大全家常

  • 萵筍是一種很常見的綠色蔬菜,很多人都喜歡吃萵筍,不僅僅因為它好吃,主要是萵筍還富含豐富的營養物質,萵筍被很多人深受喜愛呢。那麼,就有人問了,萵筍的做法大全家常有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。萵筍的做法大全家常一、酸辣萵筍蝦1、簡介紅紅綠綠的一碗小菜...
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白灼蘆筍怎麼做-白灼蘆筍的做法
  • 白灼蘆筍怎麼做-白灼蘆筍的做法

  • “鮮嫩的蘆筍開水一燙,淋少許淡醬油,味道槓槓滴。”食材明細主料蘆筍(150克)調料油(少許)鹽(少許)淡醬油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蘆筍的做法步驟1、蘆筍用刀削根部比較硬一點皮,這樣口感更好,今天買的其實很嫩的,洗乾淨後切為兩段。2、鍋中放水煮開添加少許油,鹽。3...
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家常萵筍炒三丁怎麼做-家常萵筍炒三丁的做法
  • 家常萵筍炒三丁怎麼做-家常萵筍炒三丁的做法

  • “常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎代謝和體格發育,會產生有利影響。”...
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家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法
  • 家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒萵筍葉的做法步驟1、鮮萵筍葉冼淨。2、將冼好的萵筍葉從中切段。3、鍋裏放豬油燒至八成熱倒進萵筍葉炒勻,多放油才好吃。4、將萵筍炒熟,調入精鹽調味。5、火調入生抽調鮮即成...
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萵筍炒肉的做法 簡單家常菜---萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做
  • 萵筍炒肉的做法 簡單家常菜---萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做

  • “在深圳,萵筍可以説是一年四季都能買到的很受歡迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是讓人怎麼也吃不膩,下面就給大家帶來一道很家常的萵筍炒肉。”食材明細主料萵筍(1根)瘦肉(適量)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉的做法步驟1、...
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白灼萵苣的做法 清新小菜-----白灼萵苣 白灼萵苣怎麼做
  • 白灼萵苣的做法 清新小菜-----白灼萵苣 白灼萵苣怎麼做

  • “多吃蔬菜有利與健康,蔬菜含有豐富的纖維素,有利於促進腸胃蠕動,可以起到促進消化和預防便祕的作用。蔬菜還含有各種芳香油和有機酸,如生薑、大蒜、洋葱、大葱、辣椒、茄香、香菜等都含有各種揮發性芳香物質,使蔬菜又增加了許多特殊的風味。”食材明細主料萵筍(適量)輔料鹽(適量...
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白灼菜心的做法 家常菜餚@@白灼菜心 白灼菜心怎麼做
  • 白灼菜心的做法 家常菜餚@@白灼菜心 白灼菜心怎麼做

  • 食材明細主料菜心(適量)輔料蝦米醬(適量)蒜茸(適量)葱茸(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼菜心的做法步驟1、原料:菜心蝦米醬蒜茸葱茸2、鍋倒入適量的水燒開。(水裏要放些油,好讓菜掛油)。3、將洗好的菜放入沸水裏燙熟。4、撈出待用。5、炒鍋放少許橄欖油燒熱,放蒜茸葱茸,...
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白灼蘆筍拌大蝦怎麼做-白灼蘆筍拌大蝦的做法
  • 白灼蘆筍拌大蝦怎麼做-白灼蘆筍拌大蝦的做法

  • “新鮮的食材簡單做就很好吃。”食材明細主料大蝦(適量)蘆筍(適量)輔料蒜末(適量)葱花(少許)調料花生油(適量)淡醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蘆筍拌大蝦的做法步驟1、準備,大蝦,蘆筍(把根部老的削皮)。2、切點蒜末,葱花。3、蘆筍切段。4、鍋中加入水燒開,放點油,鹽下蘆...
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白灼萵筍葉怎麼做-白灼萵筍葉的做法
  • 白灼萵筍葉怎麼做-白灼萵筍葉的做法

  • “清淡,爽口,春天的季節應多吃綠色蔬菜,補充維生素!”食材明細主料萵筍嫩葉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)香油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨切中指長的斷備用。2、姜切絲,蒜切末。3、坐鍋熱水,下一小勺鹽,水開下萵筍葉...
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蒜香白灼萵筍的做法 清脆爽口低脂健康美食,蒜香白灼萵筍 蒜香白灼萵筍怎麼做
  • 蒜香白灼萵筍的做法 清脆爽口低脂健康美食,蒜香白灼萵筍 蒜香白灼萵筍怎麼做

  • “萵筍具有增強食慾、刺激消化等功效,對高血壓和心臟病者有輔助療效。”食材明細主料萵筍(2個)輔料蒜瓣(6瓣)小米椒(1個)調料六月鮮8克輕鹽醬油(25ml)欣和醇香米醋(1勺)白糖(2g)橄欖油(1勺)芝麻香油(1小勺)酸甜(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香白灼萵筍的做法步驟1、準備好食材。2、把萵...
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家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法
  • 家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法

  • “春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩,換換口味的同時也去去脂,呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的...
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萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做
  • 萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)萵筍(兩根)輔料薑絲(適量)蒜絲(適量)幹辣椒段(適量)花椒(適量)配料十三香(適量)醬油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片2、豬肉洗淨切片,加入醬油和澱粉及少許水抓勻醃製待用3、鍋內加油燒熱,下入豬肉大...
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家常白灼蘆筍如何做簡單又好吃
  • 家常白灼蘆筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘆筍:適量葱:適量輔料植物油:適量蠔油:適量生抽:適量具體步驟1.蘆筍洗淨,將皮老的部分撕去,這一步很重要,不然會有的地方嚼不爛,也不易入味。2.水中撒幾粒花椒,小半勺鹽煮沸,將蘆筍切成手指長的段放入沸水中焯至...
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家常菜白灼蘆筍如何做簡單又好吃
  • 家常菜白灼蘆筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:350輔料蠔油:一勺生抽:一勺清水:兩勺芝麻油:適量具體步驟1.準備蘆筍一份2.去老根清洗乾淨,鍋中加入清水燒後下入蘆筍過一下水3.把有所有調料起攪拌均勻4.把過好水的蘆筍裝盤5.調料水倒在蘆筍上就可以...
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白灼蘆筍的做法 春天的禮物之——白灼蘆筍 白灼蘆筍怎麼做
  • 白灼蘆筍的做法 春天的禮物之——白灼蘆筍 白灼蘆筍怎麼做

  • “春天新鮮的蘆筍大量上市,新鮮脆嫩,是一年中最好吃的時候,而且蘆筍也可以算是破土而出的鮮嫩,直接從地理摘上來的蘆筍,農藥打得很少,保證安全。蘆筍屬於藥食同源,富含氨基酸和多種微量元素,低脂低蛋白,高纖維高維生素,好處非常多,簡單可以總結為123+1,一減:減肥;二抗:抗腫瘤,抗衰老;三降:...
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白灼牛肉拼蘆筍怎麼做-白灼牛肉拼蘆筍的做法
  • 白灼牛肉拼蘆筍怎麼做-白灼牛肉拼蘆筍的做法

  • “新鮮的食材白灼吃出鮮味。”食材明細主料牛肉(適量)蘆筍(適量)輔料蒜末(適量)薑末(少許)金蒜(少許)油(適量)淡醬油(適量)醃料胡椒粉(少許)醬油(少許)糖(少許)花生油(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白灼牛肉拼蘆筍的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、牛肉切片,放醃料抓勻醃...
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白灼交白筍怎麼做-白灼交白筍的做法
  • 白灼交白筍怎麼做-白灼交白筍的做法

  • “新鮮的食材用最簡單的做法就是吃食材的原味。”食材明細主料交白筍(適量)輔料蒜末(適量)調料香油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼交白筍的做法步驟1、準備:交白筍。2、將交白筍剝皮清洗乾淨放入鍋中加入水蓋上蓋子煮熟約六分鐘左右。3、煮好的交白筍。4...
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姜茸白灼蝦的做法 家常菜餚@@姜茸白灼蝦 姜茸白灼蝦怎麼做
  • 姜茸白灼蝦的做法 家常菜餚@@姜茸白灼蝦 姜茸白灼蝦怎麼做

  • “本想將蝦焯水後,煮粥加入的,誰知道擱在一旁一時忘記了。結果就用來做白灼蝦吧!這是亂版的白灼蝦!喜歡的也可以試試看。”食材明細主料蝦(適量)輔料姜(適量)醬香(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜茸白灼蝦的做法步驟1、原料:蝦(焯水過的)調味料:姜茸薑絲2、鍋中倒入少許油,待六成熟時...
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火麻白灼蘆筍怎麼做-火麻白灼蘆筍的做法
  • 火麻白灼蘆筍怎麼做-火麻白灼蘆筍的做法

  • “蘆筍是一種很好的養生食材,它的功效與作用非常的強大,尤其它的抗癌功效可謂是家喻户曉,營養價值也很高,經常食用有益人體免疫力的增強。我用白灼的方法做這個菜,分別用了火麻油和火麻仁,美味營養又健康。”食材明細主料蘆筍(1把)火麻仁(15克)膳之儉火麻油(10克)輔料蒜末(適量)小米辣(...
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萵筍炒白菜的做法 【寧波】萵筍炒白菜 萵筍炒白菜怎麼做
  • 萵筍炒白菜的做法 【寧波】萵筍炒白菜 萵筍炒白菜怎麼做

  • “白菜價格親民營養卻很豐富,白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收。中醫認為白菜微寒味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。。。”食材明細主料白菜(220克)萵筍(1根)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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