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關於桃膠冰糖燕窩怎麼做好吃的餐飲百科

桃膠冰糖燕窩怎麼做-桃膠冰糖燕窩的做法
  • 桃膠冰糖燕窩怎麼做-桃膠冰糖燕窩的做法

  • “我們家吃燕窩也有十幾年了。之前就有朋友問我如何吃燕窩。今天就介紹一款我們最常吃的一種做法。”食材明細主料大燕條(2盞)桃膠(1小包)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)桃膠冰糖燕窩的做法步驟1、準備好燕窩和桃膠。2、大燕條(也稱疏燕條)剔去雜毛,放在清水裏浸泡...
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燕窩冰糖雪梨怎麼做-燕窩冰糖雪梨的做法
  • 燕窩冰糖雪梨怎麼做-燕窩冰糖雪梨的做法

  • 食材明細主料雪梨(一個)輔料燕窩(若干)冰糖(若干)枸杞(若干)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕窩冰糖雪梨的做法步驟1、雪梨一個切開,挖去芯子2、放入燕窩,冰糖,枸杞3、燉半小時。…我很懶,做好才開始拍照...
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枸杞冰糖燕窩怎麼做-枸杞冰糖燕窩的做法
  • 枸杞冰糖燕窩怎麼做-枸杞冰糖燕窩的做法

  • 食材明細主料枸杞(20顆)冰糖(20克)燕窩(一盞)輔料純淨水(500毫升)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞冰糖燕窩的做法步驟1、燕窩用涼白開水浸泡3小時。2、泡開的燕窩跳出雜質。3、枸杞洗乾淨和泡好的燕窩,冰糖放入碗裏,碗里加入純淨水,漠過所有食材即可。4、把碗放入電飯煲裏,選擇...
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燕窩桃膠燉怎麼做-燕窩桃膠燉的做法
  • 燕窩桃膠燉怎麼做-燕窩桃膠燉的做法

  • “現在是冬天,一般都講究冬令進補!燕窩味甘、性平,入肺、脾、腎經;可養陰潤燥、益氣補中;清虛熱,治虛損,並且對咯血吐血、久咳痰喘,陰虛發熱等導致津液脱失的病症有良好效果。桃膠它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。燕盞忒貴,實在承受不起,就買了點燕窩小條和桃膠一起隔水燉...
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冰糖燉燕窩怎麼做-冰糖燉燕窩的做法
  • 冰糖燉燕窩怎麼做-冰糖燉燕窩的做法

  • 食材明細主料幹燕窩(2盞)百合(適量)蓮子(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖燉燕窩的做法步驟1、把燕窩用純淨水泡發3-4小時,泡軟即可,百合,蓮子洗淨2、將燕窩反覆沖洗幾次,如果有雜毛,可以用鑷子夾出來,然後按紋理撕成條狀3、把準備好的食材放入1.6L的大內膽中,加...
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冰糖百合燕窩怎麼做-冰糖百合燕窩的做法
  • 冰糖百合燕窩怎麼做-冰糖百合燕窩的做法

  • “父母年老體邁,我總是想着各種方式想對他們好就像年少的我們總是被他們細心呵護着一樣,機緣巧合父母因食燕窩而長年的咳嗽的症狀漸漸好轉,於是,我的生活中多了一道更加用心的美食,冰糖百合燕窩,愛它,所以更加用心…”食材明細主料燕窩(7克)百合(5克)冰糖(20克)輔料礦泉水(400ml)甜味(口...
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冰糖雪梨燕窩怎麼做-冰糖雪梨燕窩的做法
  • 冰糖雪梨燕窩怎麼做-冰糖雪梨燕窩的做法

  • “一梨一窩潤一秋,秋季天氣乾燥,一碗冰糖雪梨,清肺潤喉,補水養顏!”食材明細主料燕窩(3-5g)雪梨(一個)輔料冰糖(5-8g)枸杞(3-4粒)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨燕窩的做法步驟1、準備一盞燕窩2、用純淨水或涼開水泡4小時左右3、泡發期間可以換幾次水4、泡發兩小時後可以把...
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百合冰糖燕窩怎麼做-百合冰糖燕窩的做法
  • 百合冰糖燕窩怎麼做-百合冰糖燕窩的做法

  • “空氣霧霾襲擾。小孩偶爾輕咳與缺水的皮膚,總會提醒我不要忘記滋補。選一款放心燕窩搭配其他食材共同進補。”食材明細主料燕窩(6克)冰糖(適量)純淨水(120ml)輔料百合(適量)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合冰糖燕窩的做法步驟1、百合用開水浸泡,枸杞洗淨,冰糖準備2、...
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冰糖燕窩怎麼做-冰糖燕窩的做法
  • 冰糖燕窩怎麼做-冰糖燕窩的做法

  • “冰糖燕窩是比較基礎的燉煮,可在我第一次燉的時候非常頭疼,不知要燉多久,不知水放多少,最後燉出來水多到跟大海撈針似的,曾經我甚至餐廳吃過沒燉熟硬的跟頭髮絲一樣的,可見它也沒那麼簡單。吃了一段燕窩後,我終於總結出一套心得,可以燉得得心應手,所以我決定把最詳細的做法分享給...
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冰糖燕窩羹怎麼做-冰糖燕窩羹的做法
  • 冰糖燕窩羹怎麼做-冰糖燕窩羹的做法

  • “冰糖燕窩羹,是燕窩最普遍的一個吃法,具有養陰潤燥、益氣補中的功效,可治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜於體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現,燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽...
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冰糖燉桃膠怎麼做-冰糖燉桃膠的做法
  • 冰糖燉桃膠怎麼做-冰糖燉桃膠的做法

  • “桃膠,山桃等樹皮分泌出來的樹脂,又名稱桃油、桃脂、桃花淚桃樹膠。由粘稠的液體經過日曬蒸發水分,產生的固體。它有清血降脂、緩解壓力、抗皺嫩膚的功效。純天然的養生品。”食材明細主料桃膠(15g)輔料枸杞(10粒)純淨水(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖...
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冰糖燕窩的做法 冰糖燕窩的做法祕方 冰糖燕窩怎麼做
  • 冰糖燕窩的做法 冰糖燕窩的做法祕方 冰糖燕窩怎麼做

  • “冰糖燕窩是比較基礎的燉煮,可在我第一次燉的時候非常頭疼,不知要燉多久,不知水放多少,最後燉出來水多到跟大海撈針似的,曾經我甚至餐廳吃過沒燉熟硬的跟頭髮絲一樣的,可見它也沒那麼簡單。吃了4、5年燕窩後,我終於總結出一套心得,可以燉得得心應手,所以我決定把最詳細的祕方分享...
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冰糖燕窩湯怎麼做-冰糖燕窩湯的做法
  • 冰糖燕窩湯怎麼做-冰糖燕窩湯的做法

  • “新的小燉鍋~果斷就試驗了一下~效果不錯~簡單方便啊~”食材明細主料燕窩(5克)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)牛奶(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖燕窩湯的做法步驟1、燉盅內放入燕窩,適量的冰糖和紅棗2、加入清水至水位線3、坐等成品~4、加入牛奶~好喝~小竅門喜歡的食材可...
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冰糖生燕燕窩怎麼做-冰糖生燕燕窩的做法
  • 冰糖生燕燕窩怎麼做-冰糖生燕燕窩的做法

  • “冰糖燕窩材料:燕窩20克;冰糖200克煮法:1.先將燕窩用清水浸透;白燕窩須浸泡2-3小時;血燕盞則須浸泡4-5小時.2.撈出燕窩切成小條,放入燉盅中,放入開水,水應剛蓋過燕窩.3.把燉盅放在沸水鍋中,沸水約及燉盅的一半.4.白燕盞用文火(80度)燉30分鐘;血燕盞燉90分鐘.5.加冰糖調...
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燕窩桃膠滋補湯怎麼做-燕窩桃膠滋補湯的做法
  • 燕窩桃膠滋補湯怎麼做-燕窩桃膠滋補湯的做法

  • “有個成語叫做拾人牙慧嘛,這下子徹底成了“食燕牙慧”了~燕窩就是金絲燕的窩,但是更直白一點就是它的口水。別被嚇住了,這可不是一般的口水,金絲燕每年三四月份產卵,產卵前,它們每天飛翔於海面和高空,有時可高達數千米,穿雲破霧,吸吮雨露,攝食昆蟲。經消化後鑽進險峻、陰涼、海拔...
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冰糖紅棗燕窩的做法 冰糖紅棗燕窩--備孕佳品 冰糖紅棗燕窩怎麼做
  • 冰糖紅棗燕窩的做法 冰糖紅棗燕窩--備孕佳品 冰糖紅棗燕窩怎麼做

  • “在備孕階段吃燕窩可以美容養顏,調理身體以外,可以讓寶寶,皮膚白皙,而且燕窩裏含有燕窩酸,對寶寶大腦發育比較好。希望寶寶聰明漂亮。”食材明細主料幹燕窩(5克)紅棗(3-5顆)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗燕窩的做法步驟1、先把燕窩泡發2-4小時,中途可以換...
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桃膠皂角米燉燕窩怎麼做-桃膠皂角米燉燕窩的做法
  • 桃膠皂角米燉燕窩怎麼做-桃膠皂角米燉燕窩的做法

  • “吃煩了冰糖燉燕窩,換個口味試驗下也是不錯的選擇!桃膠、皂角米均為美容養顏的聖品,熬製在一起增加營養外,會給你一種別樣的口感!”食材明細主料燕窩(1盞)桃膠(3顆)皂角米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桃膠皂角米燉燕窩的做法步驟1、桃膠、皂角米泡發12小時,...
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桃膠燕窩怎麼做-桃膠燕窩的做法
  • 桃膠燕窩怎麼做-桃膠燕窩的做法

  • “桃膠燕窩”食材明細主料桃膠(50g)燕窩(10g)輔料水(500g)甜味(口味)燉(工藝)一天(耗時)高級(難度)桃膠燕窩的做法步驟1、首先是清洗桃膠保證表面清洗乾淨然後在用清水泡發大概需要12個小時左右2、泡發完畢後至手摸起來沒有硬塊,清洗乾淨3、洗完後加上水沒過桃膠大火煮開後轉成小火,約煮2...
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冰糖燕窩的做法 基礎款燕窩——冰糖燕窩 冰糖燕窩怎麼做
  • 冰糖燕窩的做法 基礎款燕窩——冰糖燕窩 冰糖燕窩怎麼做

  • “燕窩最簡單最常見的做法莫過於冰糖燕窩,它不温不火,默默為我們補養”食材明細主料燕窩(2盞)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖燕窩的做法步驟1、取2盞燕窩,用純淨水泡發。2、泡發4小時以上,先挑毛,再將燕窩擇成絲。我沒耐心,僅挑出顯而易見的毛,不影...
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冰糖阿膠燕窩怎麼做-冰糖阿膠燕窩的做法
  • 冰糖阿膠燕窩怎麼做-冰糖阿膠燕窩的做法

  • “燕窩富含膠原蛋白、礦物質、表皮生長因子,燕窩的水溶性物質較多,容易吸收,口感好,是女性調養美容的上品。皮膚70%由膠原蛋白組成,吃燕窩能使皮膚更加富有彈性及韌度。”食材明細主料燕窩(10g)枸杞(5g)水(適量)阿膠糕(8g)輔料冰糖(15g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖阿膠燕窩的...
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紅棗冰糖燕窩的做法 滋補佳品~紅棗冰糖燕窩 紅棗冰糖燕窩怎麼做
  • 紅棗冰糖燕窩的做法 滋補佳品~紅棗冰糖燕窩 紅棗冰糖燕窩怎麼做

  • “今天開冰箱發現還有懷孕的時候在燕林軒買的燕窩呢,懷孕的時候為了讓生出來的寶寶皮膚更加好一點,於是燕窩和牛奶混合吃的,果然還是有效果的,寶寶現在脱白了,真的好嫩好白因為我和老公皮膚都不算白,所以由此可見都是燕窩的功勞先上個成品看看味道要比和牛奶混合好吃和牛奶混合...
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紅棗冰糖燕窩怎麼做-紅棗冰糖燕窩的做法
  • 紅棗冰糖燕窩怎麼做-紅棗冰糖燕窩的做法

  • “寒冷的冬天姐妹們要照顧好自己,之前我還沒覺得太冷,所以我家地暖這周才開,這一冷,湯湯水水的就想端在手裏了。正式開啟秋冬養生模式啦,現在很適合吃一些滋潤的甜品。關於燉燕窩,別看簡單,但是燉燕窩有幾個注意事項你們一定要看,否則浪費了食材又影響口感呀。我是吃過虧的,燕窩都...
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桂花冰糖燕窩怎麼做-桂花冰糖燕窩的做法
  • 桂花冰糖燕窩怎麼做-桂花冰糖燕窩的做法

  • 食材明細主料幹燕(4g)冰糖(100g)輔料桂花(10g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)桂花冰糖燕窩的做法步驟1、泡發6-8小時、過濾、挑毛2、挑選桂花3、稱重4、隔水燉煮一段時間後,加入冰糖和桂花5、美味的桂花燕窩就完成了小竅門桂花一定要挑選花朵飽滿的,燉煮出來的味道和營養更好,...
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黃桃燕窩糖水怎麼做-黃桃燕窩糖水的做法
  • 黃桃燕窩糖水怎麼做-黃桃燕窩糖水的做法

  • “黃桃又稱黃肉桃,屬於薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用,也能促進食慾,堪稱保健水果、養生之桃。今天我用黃桃燕窩相配,讓這款日常糖水能帶給我們不同的風情。朋友們對燉燕窩的火候及時間有時候把控...
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冰糖紅棗燕窩怎麼做-冰糖紅棗燕窩的做法
  • 冰糖紅棗燕窩怎麼做-冰糖紅棗燕窩的做法

  • “燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養,滋陰潤肺補而不燥;養顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤;益氣補中促進血液循環,增進胃的消化和腸道吸收力。紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種,味甘性温、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性...
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