![油燜雙冬怎麼做-油燜雙冬的做法]( "油燜雙冬怎麼做-油燜雙冬的做法")
- “期待冬天的理由之一就包括冬筍~現在正是冬筍上市的時節。買一份鮮筍，在廚房裏就可以忙碌起來了，洗泥，剝皮，切薄，慢炒，淋上調料，每個動作細緻又温柔，好像要把所有的雨露、營養、能量都融進這道菜餚裏。”食材明細主料冬筍（200g）幹香菇（40g）玉米澱粉（10g）輔料生抽（1湯勺）鹽（適量）香油（一茶匙...
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![油燜雙冬的做法 【湘菜】油燜雙冬 油燜雙冬怎麼做]( "油燜雙冬的做法 【湘菜】油燜雙冬 油燜雙冬怎麼做")
- “油燜雙冬，就是燜冬筍冬菇，是湘菜裏少有的一道不辣的菜。湘西盛產菌類和竹筍，這兩樣材料搭配起來，口感既爽脆又軟糯，清香可口，不錯的一道健康菜。”食材明細主料水發冬菇（200克）冬筍（250克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞湯（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油燜雙冬的做法步驟1、香菇...
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![蠔油冬菇燜豬肉的做法 家常菜餚@@蠔油冬菇燜豬肉 蠔油冬菇燜豬肉怎麼做]( "蠔油冬菇燜豬肉的做法 家常菜餚@@蠔油冬菇燜豬肉 蠔油冬菇燜豬肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）冬菇（適量）輔料蒜米（適量）小葱（適量）配料蠔油（適量）雞精粉（適量）老抽（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油冬菇燜豬肉的做法步驟1、冬菇泡軟切片，蒜米及葱切茸。2、豬肉洗淨，切片加入醬油，澱粉醃製片刻。3、燒熱鍋，下適量油熱，爆香葱及蒜米。才加入冬菇炒。4、...
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![雙冬燜羊腩怎麼做-雙冬燜羊腩的做法]( "雙冬燜羊腩怎麼做-雙冬燜羊腩的做法")
- “冬筍含有豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，幫助消化和排泄，從而起到減肥的作用。冬菇能消除體內脂肪並且能減輕皺紋和斑點，使皮膚嫩滑。而羊肉是温性，對補氣血是很好的食材。尤其是女性氣血不足，常吃點羊肉，可以補虛養身。”食材明細主料羊腩（700克）冬筍（一根）冬菇（八個）輔料胡蘿蔔（一根）...
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![家庭版蠔油雙冬如何做簡單又好吃]( "家庭版蠔油雙冬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬筍：1又冬菇：12朵青江菜約：1斤水：3杯醬油約：2大匙糖：少許麻油：適量太白粉：1大匙輔料具體步驟1.)冬菇泡軟後，切去蒂的部份。2.)筍切成滾刀塊，鍋內準備熱油炸筍塊，炸2～3分鐘後撈起瀝乾備用。3.)鍋內餘油約1大匙炒冬菇，...
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![油燜冬筍的做法]( "油燜冬筍的做法")
- 油燜冬筍是一種日常生活中常見的一道美食，也是我們很多人喜歡吃的一種美食，那麼如何做好油燜冬筍，其中的關鍵就在於油燜。馬上小編這裏就會給大家一個答案，關於如何油燜冬筍，接下來就是勤奮的小編給大家整理的全部內容了，希望各位朋友能夠喜歡油燜冬筍做法一：製作材料主料:冬筍(...
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![家常油燜冬筍如何做簡單又好吃]( "家常油燜冬筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油燜冬筍，既好做又下飯，一道最家常的油燜冬筍，香脆鮮甜，至鮮！剛出鍋的冬筍爽脆可口，口感極佳。冬筍是一道比較清淡的菜，所以炒的時候加入的油和醬油會重一點，達到濃和鮮的完美交融，絲毫不影響筍的清甜爽口。冬筍含...
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![鮮嫩油燜雙筍如何做簡單又好吃]( "鮮嫩油燜雙筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油燜雙筍中的雙筍值得是萵筍以及春筍，萵苣含有多種維生素以及糖分含量低，而春筍體肥大，白裏透黃的鮮嫩，含有大量的水分，當兩種筍一起翻炒出鍋，嘗上一口怒金能感受到筍的肉質極其鮮嫩，因此多食用能夠有效的達到減...
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![雙冬燜排骨如何做簡單又好吃]( "雙冬燜排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將醃料全部混合攪拌均勻後，將洗淨瀝乾水分的排骨，加入醃料中稍作攪拌後，放着醃漬約30分鐘。2.香菇切去蒂頭；竹筍切成塊狀備用。3.熱鍋，倒入適量的油燒熱至170℃時，放入作法1的排骨酥炸約4分鐘，再...
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![蠔油燜二冬炒麪怎麼做-蠔油燜二冬炒麪的做法]( "蠔油燜二冬炒麪怎麼做-蠔油燜二冬炒麪的做法")
- “名菜蠔油燜二冬，用來炒烏冬面，是很好吃的。炒出來的烏冬面，格外的Q滑。”食材明細主料雞腿肉（適量）冬筍（適量）冬菇（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）烏冬面（適量）輔料蒜子（適量）洋葱（適量）配料蠔油（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油燜二冬炒麪的做法步驟1、原料圖如圖...
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![蠔油燜雙菇的做法 【粵菜】蠔油燜雙菇 蠔油燜雙菇怎麼做]( "蠔油燜雙菇的做法 【粵菜】蠔油燜雙菇 蠔油燜雙菇怎麼做")
- “粵菜的三大特點粵菜的特點一：選料廣博奇異，品種花樣繁多，令人眼花燎亂。天上飛的，地上爬的，水中游的，幾乎都能上席。鷓鴣、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗魚等飛禽野味自不必説;貓、狗、蛇、鼠、猴、龜，甚至不識者誤認為”螞蝗”的禾蟲，亦在烹製之列，而且一經廚師之手，頓時...
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![油燜冬筍怎麼做-油燜冬筍的做法]( "油燜冬筍怎麼做-油燜冬筍的做法")
- 食材明細主料冬筍（250g）輔料植物油（2大勺）調料白糖（1匙）鹽（1/2匙）蠔油（1/2勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜冬筍的做法步驟1、處理好的冬筍切成大塊。2、鍋中加入植物油，放入冬筍小火炒至金黃。3、加入白糖，鹽，蠔油和生抽翻炒均勻即可。...
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![蠔油燜雙菇的做法 蠔油燜雙菇丨這兩樣素菜放在一起炒一炒，比肉還香 蠔油燜雙菇怎麼做]( "蠔油燜雙菇的做法 蠔油燜雙菇丨這兩樣素菜放在一起炒一炒，比肉還香 蠔油燜雙菇怎麼做")
- “今天就給大家分享一道美味的蠔油雙菇。所謂雙菇其實就是杏鮑菇和香菇的組合，香菇中富含膳食纖維，可以促進消化，杏鮑菇的肉質肥美，口感就像鮑魚一樣滑嫩，雖然這道菜沒有肉但是比肉還要香，趕緊一起來學習吧！”食材明細主料杏鮑菇（1個）鮮香菇（5個）輔料小葱（1根）調料小米辣（3個）油（適量）蠔油...
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![蠔油雙冬如何做簡單又好吃]( "蠔油雙冬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬筍：適量冬菇：適量青江菜：適量水：適量配料：適量蠔油約：適量糖：適量麻油：適量太白粉：適量輔料具體步驟1.冬菇泡軟後，切去蒂的部份。2.筍切成滾刀塊，鍋內準備熱油炸筍塊，炸2～3分鐘後撈起瀝乾備用。3.鍋內餘油約1大匙炒...
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![雙冬燜羊腩如何做簡單又好吃]( "雙冬燜羊腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羊腩適合與很多蔬菜搭配，而且出來的都是美食。冬天到了，家家户户都少不了冬菇和冬筍。這兩道冬季蔬菜就可以和羊腩一起製作美食了。雙冬燜羊腩所用材料顧名思義，就不需要解釋了。如果飯桌上出現了這道菜，所有...
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![油燜雙菇冬瓜脯如何做簡單又好吃]( "油燜雙菇冬瓜脯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草菇：適量香菇：適量輔料鹽：適量蠔油：適量白糖：適量葱：適量冬瓜：適量姜：適量醬油：適量胡椒粉：適量澱粉：適量香油：適量具體步驟1.將冬瓜去皮切成長方條加鹽入水煮熟後撈出放在盤中，草菇、香菇切成片，姜切絲、葱切碎；2.坐鍋...
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![好吃的油燜冬筍如何做簡單又好吃]( "好吃的油燜冬筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料冬筍：(500克)蝦米：(10克)輔料花生油：(30克)醬油：(10克)白砂糖：(10克)香油：(10克)黃酒：(10克)鹽：(1克)具體步驟淨冬筍順長切成兩片，用刀拍鬆，再用刀根將筍肉順長撬切成4釐米長、1釐米寬的長條；蝦子用黃酒浸軟去腥...
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![美味燜雙冬如何做簡單又好吃]( "美味燜雙冬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料藥材：：1錢沙拉油：1大匙生薑：3片香菇：8朵藥燉排骨湯汁：200cc鹽：1小匙雞精粉：1小匙細砂糖：1小匙輔料具體步驟1.竹筍削去老根部及粗皮後洗淨切大塊備用。2.香菇洗淨去蒂泡軟切大塊；生薑切小片；枸杞洗淨泡軟瀝乾，備用。3....
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![好吃的油燜冬瓜塊如何做簡單又好吃]( "好吃的油燜冬瓜塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油燜冬瓜塊，冬瓜具有滋陰潤燥的功效，冬瓜還紅燒，油燜冬瓜塊這是一道燒菜。冬瓜塊稍微切厚一點哦，看個人家庭情況吧，切厚一點不容易燒爛，但切薄一點也可以這樣容易熟，也容易入味一些，冬瓜煲粥也很美味哦，喜歡的親們...
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![蠔油燜雙菇肉片的做法 私家菜“蠔油燜雙菇肉片” 蠔油燜雙菇肉片怎麼做]( "蠔油燜雙菇肉片的做法 私家菜“蠔油燜雙菇肉片” 蠔油燜雙菇肉片怎麼做")
- “食用菌類味道鮮美，營養豐富，並具有一定的抗癌作用，常吃食用菌類對身體大有裨益。食用菌可炒菜、可燉湯、可燒、可燜，還可製作燒烤類菜餚。有些食用菌本身香氣很濃，烹調時可不必使用很多調味品，而有些則需要用調料來入味。今天，做一款自己常吃的私家菜，是使用兩種蘑菇和五花肉片...
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![美味的油燜雙筍如何做簡單又好吃]( "美味的油燜雙筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菜的名字叫做油燜雙筍，可是你們知道是哪兩種嗎？還是讓我來揭曉吧，分別是春筍和萵筍哦。這兩種都是非常有營養的片，並且炒在一起的話看起來也是各種的賞心悦目。不僅大補而且吃起也是一種享受呢，並且做油燜雙筍...
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![油燜春（冬）筍怎麼做-油燜春（冬）筍的做法]( "油燜春（冬）筍怎麼做-油燜春（冬）筍的做法")
- 食材明細主料春（冬）筍（適量）紅燒醬油（適量）清水（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜春（冬）筍的做法步驟1、袋裝冬筍或春筍清水浸泡15分鐘，清洗乾淨，擠幹水分。2、炒鍋加多些的油，這道菜的重點是重油，油熱後將筍入鍋中煎炒至表面變色出香。3、烹入紅燒醬油1匙，白...
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![油燜雙菇怎麼做-油燜雙菇的做法]( "油燜雙菇怎麼做-油燜雙菇的做法")
- “此菜口感軟嫩，香氣宜人，鹹鮮味美。”食材明細主料蘑菇（150克）香菇（150克）輔料冬筍（50克）配料糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜雙菇的做法步驟1、香菇洗淨泡發，泡發的水留用，蘑菇洗淨，冬筍去殼切條。2、冬筍放入開水鍋中焯一下撈出切條。3、...
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![五花肉燜雙冬怎麼做-五花肉燜雙冬的做法]( "五花肉燜雙冬怎麼做-五花肉燜雙冬的做法")
- “冬筍和冬菇都是冬季的應季菜，平時吃到的可能是幹香菇、筍乾或是罐裝的冬筍，所以不要錯過吃雙冬的季節。冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有...
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![乾貝蠔油燒雙冬怎麼做-乾貝蠔油燒雙冬的做法]( "乾貝蠔油燒雙冬怎麼做-乾貝蠔油燒雙冬的做法")
- “冬菇:高蛋白低脂肪，味道鮮美，含有豐富的維生素B羣和香菇多糖，能有效提高細胞免疫力。冬瓜:高蛋白0脂肪，富含膳食纖維和8種人體必須的氨基酸以及豐富的礦物質微量元素。總而言之言而總之，這兩樣都是好菜呀！用蠔油乾貝來燒，進一步提升雙冬的鮮美，尤其適合一邊減肥一邊饞嘴的美眉...
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味味甜
