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關於牛尾骨番茄湯的餐飲百科

牛尾骨番茄湯怎麼做-牛尾骨番茄湯的做法
  • 牛尾骨番茄湯怎麼做-牛尾骨番茄湯的做法

  • “入秋後,北方氣温明顯下降,尤其這幾天陰雨連綿,氣温一直徘徊在20度左右,晝夜温差很大,老人孩子都不適應,需要及時調整飲食增強免疫力,牛尾骨是不錯的選擇,搭配各種食材做些牛尾湯給家人喝,補鋅提高免疫力,一小份牛尾骨就能滿足人體一天的鋅含量,補鋅不僅能讓人充滿智慧,還能提高免疫...
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燉牛尾骨湯的做法 寶寶補鈣輔食,燉牛尾骨湯 燉牛尾骨湯怎麼做
  • 燉牛尾骨湯的做法 寶寶補鈣輔食,燉牛尾骨湯 燉牛尾骨湯怎麼做

  • 食材明細主料牛尾骨(200g)輔料西紅柿(1個)生薑(2片)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉牛尾骨湯的做法步驟1、牛尾骨解凍。2、牛尾骨加薑片焯水。3、西紅柿洗淨去皮切碎。4、熱鍋刷油放入西紅柿。5、加水。6、再加入薑片。7、最後加入牛尾骨。8、加水沒過牛尾骨。9、中小火燉...
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番茄土豆牛骨湯怎麼做-番茄土豆牛骨湯的做法
  • 番茄土豆牛骨湯怎麼做-番茄土豆牛骨湯的做法

  • “前陣子在朋友家喝的牛尾湯,用番茄和土豆燉煮了4、5個小時。但是感覺湯的味道還是不是特別的出色。這次自己在家做了加強版。結果味道非常不錯,超級好喝。”食材明細主料牛骨(500g)輔料土豆(一個)番茄(兩個)胡蘿蔔(1根)生薑(一小塊)八角(2粒)小番茄(適量)鹽(適量)生抽(一小匙)原味(口味)燉(工藝...
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番茄牛尾怎麼做-番茄牛尾的做法
  • 番茄牛尾怎麼做-番茄牛尾的做法

  • 食材明細主料牛尾(適量)輔料番茄(適量)洋葱(適量)葱(適量)配料鹽(適量)橄欖油(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄牛尾的做法步驟1、牛尾洗淨,先飛水,再衝乾淨,放入燉鍋,加兩片姜,燉大概3個小時,肉軟了就行2、葱碎,洋葱切碎,西紅柿切碎3、鍋裏放橄欖油,加入葱,炒香4、再加入...
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番茄洋葱牛尾湯怎麼做-番茄洋葱牛尾湯的做法
  • 番茄洋葱牛尾湯怎麼做-番茄洋葱牛尾湯的做法

  • “牛尾入脾經和膀胱經,能利水消腫;搭配洋葱和番茄,味道濃郁之餘還能健胃消食。三物合用,特別適合寒濕體質而煎消化不良、肢體浮腫、四肢冰涼的人羣。煮熟的番茄最能充分發揮番茄紅素抗氧化的紅星,而且還還有比較豐富的鉀,和洋葱一起搭配,對於控制血壓能起到一定幫助,尤其適合於高...
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番茄牛腩湯的做法 番茄牛腩湯(清) 番茄牛腩湯怎麼做
  • 番茄牛腩湯的做法 番茄牛腩湯(清) 番茄牛腩湯怎麼做

  • “高蛋白,低油脂,棒棒噠!”食材明細主料牛腩肉(750克)番茄(4個)紅洋葱(1個)香菇(10個)輔料生薑(適量)花椒(適量)葱(適量)香菜(適量)菜籽油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄牛腩湯的做法步驟1、牛肉處理:切後洗淨,放入加生薑片、花椒冷水鍋中。大火煮開繼續煮幾分鐘,直接過冷水...
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羊尾筍番茄土豆湯怎麼做-羊尾筍番茄土豆湯的做法
  • 羊尾筍番茄土豆湯怎麼做-羊尾筍番茄土豆湯的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)羊尾筍(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊尾筍番茄土豆湯的做法步驟1、食材:番茄、土豆2、羊尾筍(自制)3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、將番茄去蒂洗淨撈出。6、放在案板上切開,待用。7、將羊尾筍撕開放...
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番茄龍膽魚尾湯怎麼做-番茄龍膽魚尾湯的做法
  • 番茄龍膽魚尾湯怎麼做-番茄龍膽魚尾湯的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)龍膽魚尾(1個)輔料薑片(適量)葱花(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄龍膽魚尾湯的做法步驟1、生薑洗淨切薑片備用。2、龍膽魚吃剩下一個魚尾,斬件將魚肉片出,加入少許料酒和薑片抓勻醃製一下。3、番茄去皮切薄...
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番茄羊尾筍土豆湯怎麼做-番茄羊尾筍土豆湯的做法
  • 番茄羊尾筍土豆湯怎麼做-番茄羊尾筍土豆湯的做法

  • “花魚兒家的湯。。。”食材明細主料土豆(215克)番茄(175克)羊尾筍(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄羊尾筍土豆湯的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、番茄(已清洗切開)、羊尾筍(已浸泡在水中,抽去一部分的鹹味)2、將浸泡好的羊尾筍放在案板上切開...
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進補佳品番茄牛尾湯圖解
  • 進補佳品番茄牛尾湯圖解

  • 番茄牛尾湯屬於四川菜,色香味美,十分受歡迎。這道菜是用番茄和牛尾一起製作而成的一道家常菜,番茄牛尾湯,還富含維生素以及胡蘿蔔素和鈣等多種元素。牛尾的做法沒什麼特別難的,就是需要小火慢燉,燉夠時間燉爛後放鹽就好了,放入一些洋葱可以去腥,還能提高牛肉的香味。主料牛尾巴:40...
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番茄牛尾濃湯怎麼做-番茄牛尾濃湯的做法
  • 番茄牛尾濃湯怎麼做-番茄牛尾濃湯的做法

  • “牛尾巴我還是第一次買,以前看到早市賣的那麼長,要吃多久呀,所以一直沒下手,這不網上特價買了兩袋試試看,回來跟番茄燉湯喝,真的美味還開胃,酸酸的真好喝,決定以後多做,尤其天冷了多吃些牛肉好處多多哈!”食材明細主料牛尾(700g)番茄(600g)輔料番茄醬(100g)生抽(20ml)葱(10g)花生油(20ml)鹽(4g)...
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牛骨平菇番茄湯怎麼做-牛骨平菇番茄湯的做法
  • 牛骨平菇番茄湯怎麼做-牛骨平菇番茄湯的做法

  • 食材明細主料牛骨(1個)番茄(2個)平菇(250克)輔料鹽(適量)香菜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛骨平菇番茄湯的做法步驟1、牛骨湯燉好。2、放入平菇和番茄。3、放入適量的鹽。4、成品。...
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番茄燴牛尾怎麼做-番茄燴牛尾的做法
  • 番茄燴牛尾怎麼做-番茄燴牛尾的做法

  • “酸酸甜甜總是寶貝們的最愛。用番茄和番茄醬燒肉,連肉帶湯汁一起澆在雪白的米飯上,熱熱乎乎,醇厚鮮美,我家大小寶貝們總是百吃不厭。尤其是營養豐富、口感絕佳的牛尾用番茄和番茄醬“狠狠”地燒上一燒,牛尾爛爛糊糊、湯汁黏黏稠稠、顏色紅紅彤彤,美味又喜慶!”食材明細主料牛尾...
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番茄牛尾湯的製作方法
  • 番茄牛尾湯的製作方法

  • 在我們家常菜中,我們一般都是在家裏吃,只有當我們在家吃飯時,才能享到食物的樂趣,但是,如果我們大多數時間在家吃飯,每天地飯菜都差不多一樣,有一些人就會慢慢厭倦在家裏吃飯,所以,為了讓人們不會厭倦家常菜,就產生了一系列的菜品出來。番茄牛尾湯是用番茄和牛尾製作的一道家常菜,屬...
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羊尾筍番茄絲瓜湯怎麼做-羊尾筍番茄絲瓜湯的做法
  • 羊尾筍番茄絲瓜湯怎麼做-羊尾筍番茄絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)番茄(2只)羊尾筍(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)羊尾筍番茄絲瓜湯的做法步驟1、食材:絲瓜、番茄、羊尾筍。2、將羊尾筍用清水浸泡1個小時,去除一部分鹹味。3、將絲瓜去皮和番茄一起清洗清洗撈出。4、絲瓜放在案板上切成滾刀塊。...
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番茄牛尾湯的做法
  • 番茄牛尾湯的做法

  • 番茄是中國人做菜時常用的原材料,它具有非常高的營養價值,並且還有美容養顏的功效。而牛尾相對而言就並不是那麼的為大家所孰知了。如果將二者結合在一起,燉上一鍋番茄牛尾湯,那會是怎樣的結局呢?下面為大家介紹番茄牛尾湯的做法,對這道菜感興趣的朋友可以試試呢!一、番茄牛尾湯...
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番茄牛尾湯的做法 【番茄牛尾湯】 番茄牛尾湯怎麼做
  • 番茄牛尾湯的做法 【番茄牛尾湯】 番茄牛尾湯怎麼做

  • “早就聽説牛尾巴的味道好膠質多營養棒,一直想試試來着。這回趁着買牛仔骨的機會,就順便買了點。不過也沒敢買多,1斤而已。前幾天拿出來,加了點西紅柿和洋葱,燉了個清湯。燉到一個多小時的時候,家裏就開始好香好香。我聞着那個味道,當時就在想:“這味道明明很好聞,哪裏羶啊。。。...
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番茄牛尾骨湯怎麼做-番茄牛尾骨湯的做法
  • 番茄牛尾骨湯怎麼做-番茄牛尾骨湯的做法

  • “牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分。補氣養血,強筋骨。益腎、胃氣。含有大量維生素B1、B2、B12、煙酸、葉酸。營養豐富。牛尾骨湯裏富含鈣元素,有利於寶寶骨骼的發育。有胡蘿蔔和洋葱調味,使牛肉香而不膩,口感更加豐富。”食材明細主料牛尾骨(500g)輔料番茄(1個)洋葱(1個)胡蘿...
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番茄紫菜牛骨蛋湯怎麼做-番茄紫菜牛骨蛋湯的做法
  • 番茄紫菜牛骨蛋湯怎麼做-番茄紫菜牛骨蛋湯的做法

  • “平時吃得最多的是番茄蛋湯,紫菜蛋湯,今天用牛骨湯替代清水,味道極其鮮美”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)輔料紫菜(適量)牛骨湯(大半碗)澱粉(1勺)配料海鮮調料(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紫菜牛骨蛋湯的做法步驟1、將番茄切片,雞蛋打散攪拌成蛋液,澱粉兑清水3大勺,葱切末...
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番茄牛尾湯如何做簡單又好吃
  • 番茄牛尾湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料番茄:適量輔料牛尾:適量具體步驟牛尾斬段洗淨後,倒入清水,浸泡1個小時,再下入鍋中加料酒、薑片焯水,去除牛尾的腥味和血水牛尾斬段洗淨後,倒入清水,浸泡1個小時,再下入鍋中加料酒、薑片焯水,去除牛尾的腥味和血水...
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番茄燉牛尾怎麼做-番茄燉牛尾的做法
  • 番茄燉牛尾怎麼做-番茄燉牛尾的做法

  • 食材明細主料牛尾(適量)輔料西紅柿(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄燉牛尾的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下。2、西紅柿去皮切碎備用,牛尾骨焯水備用。3、熱鍋冷油放西紅柿煸炒。4、倒入牛尾。5、加水漫過牛尾。6、大火煮開小火慢燉,出鍋前...
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番茄牛尾湯怎麼做-番茄牛尾湯的做法
  • 番茄牛尾湯怎麼做-番茄牛尾湯的做法

  • “嫩滑醇美,甜酸香濃。”食材明細主料牛尾(600克)番茄(4個)輔料料酒(4茶匙)鹽(1茶匙)胡椒(10粒)老薑(1塊)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄牛尾湯的做法步驟1、牛尾在清水中浸泡兩小時左右。2、擠去血水、放入冷水鍋中,加料酒、大火燒沸淖水;3、番茄削皮、切顆倒入電壓力鍋,放姜粒、...
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番茄山藥燒牛尾怎麼做-番茄山藥燒牛尾的做法
  • 番茄山藥燒牛尾怎麼做-番茄山藥燒牛尾的做法

  • “牛尾性味甘、平,含有蛋白質、脂肪、維生素等成分;有補氣、養血、強筋骨的功效。山藥有健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、聰耳明目、延年益壽等功效!兩者搭配,風味十足!此菜入口醇香,牛尾肉質細嫩,鮮香味美,山藥粉糯,好吃!”食材明細主料牛尾(500g)番茄(1個)山藥(半根)...
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番茄牛尾濃湯如何做簡單又好吃
  • 番茄牛尾濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛尾:500番茄:2個洋葱:半個香菇:適量輔料香葉:2片桂皮:一根茴香:2個陳皮:1塊草果:1個冰糖:50蠔油:15醬油:15毫升黃酒:30毫升中筋麪粉:50鹽:適量雞精:適量迷迭香:適量具體步驟1.牛尾用清水浸泡2.焯水後取出備用。3.牛尾...
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番茄紅酒燴牛尾怎麼做-番茄紅酒燴牛尾的做法
  • 番茄紅酒燴牛尾怎麼做-番茄紅酒燴牛尾的做法

  • 食材明細主料牛尾(400克)輔料紅酒(200克)洋葱(適量)番茄(適量)番茄醬(適量)配料生薑(適量)葱白(適量)八角(適量)香葉(適量)黑胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄紅酒燴牛尾的做法步驟1、牛尾割成小段2、清水浸泡出血水,大約1到2小時3、浸泡好的牛尾,用清水洗淨血水4、清水鍋放入...
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