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關於花生碎拌萵筍葉的餐飲百科

花生碎拌萵筍葉怎麼做-花生碎拌萵筍葉的做法
  • 花生碎拌萵筍葉怎麼做-花生碎拌萵筍葉的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(1把)輔料油炸花生米(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)香油(適量)蒜瓣(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎拌萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、鍋中加水燒開、把萵筍葉焯水後撈出、過涼水。3、切碎擠出水分。4、蒜切末。5、花生米用擀麪...
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花生碎拌黃瓜怎麼做-花生碎拌黃瓜的做法
  • 花生碎拌黃瓜怎麼做-花生碎拌黃瓜的做法

  • “黃瓜喜温暖,不耐寒冷,為主要的温室產品之一。黃瓜食用部分為幼嫩子房。果實顏色呈油綠或翠綠,表面有柔軟的小刺。黃瓜亦可入藥。黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。據説還有減肥功效。”食材明細主料黃...
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香菜拌花生碎怎麼做-香菜拌花生碎的做法
  • 香菜拌花生碎怎麼做-香菜拌花生碎的做法

  • “這道菜酸酸甜甜十分爽口,是很好的一個下酒菜。”食材明細主料香菜(適量)熟花生米(適量)輔料白砂糖(適量)鹽(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌花生碎的做法步驟1、準備好香菜和炒熟的花生米。2、香菜用熱水淖一下,過涼水擰乾水分切碎。3、熟花生米用蒜臼子搗碎...
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雞蛋幹拌萵筍葉怎麼做-雞蛋幹拌萵筍葉的做法
  • 雞蛋幹拌萵筍葉怎麼做-雞蛋幹拌萵筍葉的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)萵筍葉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹拌萵筍葉的做法步驟1、食材:雞蛋幹、萵筍葉。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切碎。3、將萵筍葉洗淨、撈出。4、隨後,將萵筍葉下入沸水鍋中焯一下、撈出。5、用涼...
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萵筍葉能生吃嗎
  • 萵筍葉能生吃嗎

  • 大家都知道許多的蔬菜生吃都是可以的,因為生吃的話,一些蔬菜還可以起到別樣的風味,不但營養價值不會衰減,反而因為沒有經過任何熱加工而更高。不過大家也要分清楚,有些蔬菜可以生吃,但是有些蔬菜就不可以,那麼肯定有人會問,如萵筍葉能生吃嗎?讓我們一起在正文中看一看。一、萵筍葉...
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花生碎拌芹菜葉怎麼做-花生碎拌芹菜葉的做法
  • 花生碎拌芹菜葉怎麼做-花生碎拌芹菜葉的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)熟花生(1小把)大蒜(2瓣)糖(1小匙)鹽(多半小匙)輔料海鮮醬油(1小匙)陳醋(1小匙)辣椒油(1小匙)香油(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎拌芹菜葉的做法步驟1、新鮮芹菜葉2、洗淨後焯水3、焯過水的芹菜葉過涼水4、事先烤熟的花生去皮。花生可以一次多烤點,放...
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花生米拌萵葉怎麼做-花生米拌萵葉的做法
  • 花生米拌萵葉怎麼做-花生米拌萵葉的做法

  • “花生米拌萵筍葉也是試做的一道涼菜,香脆鮮嫩可口。”食材明細主料花生米(適量)萵筍葉(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米拌萵葉的做法步驟1、備辣椒油和炸香的花生米。2、萵筍葉少許清洗乾淨。3、切段。4、鍋裏放...
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萵筍葉拌蛋皮怎麼做-萵筍葉拌蛋皮的做法
  • 萵筍葉拌蛋皮怎麼做-萵筍葉拌蛋皮的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(1把)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)香油(適量)橄欖油(適量)醋(適量)蒜瓣(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉拌蛋皮的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、雞蛋打散。3、平底鍋放油燒熱、倒入蛋液、攤成蛋皮盛出備用。4、鍋中加水燒開、把萵筍葉焯水後撈出。...
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花生拌萵筍絲的做法 麻辣花生拌萵筍絲 花生拌萵筍絲怎麼做
  • 花生拌萵筍絲的做法 麻辣花生拌萵筍絲 花生拌萵筍絲怎麼做

  • “最近上菜的力度減少了,坑爹的更年期,真是讓我。。。。春天來啦,讓我們忘掉所以的煩惱走向大自然,融入到大自然中放鬆身心,放慢腳步。享受美好的生活。人們經過冬季之後,大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,如春季人們常發口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和...
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萵筍葉可以生吃嗎
  • 萵筍葉可以生吃嗎

  • 可以,不建議。生萵苣葉含有草酸,而且生食的口味會比較苦澀,可以將萵苣葉焯水後涼拌食用,這樣可以去除葉子的苦味,使其食用起來口感更加的清脆,也可以保持碧綠的顏色。嫩的萵苣葉也可以放入鍋中炒熟後食用,老的萵苣葉不建議食用纖維感比較重。...
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萵筍葉蛋花湯怎麼做-萵筍葉蛋花湯的做法
  • 萵筍葉蛋花湯怎麼做-萵筍葉蛋花湯的做法

  • “週末,重慶陰雨連綿。終於,冬天的腳步近了。半山上的燈火星星點點,在朦朧的霧靄中若隱若現。我在這個沒有暖氣的南方城市,感受着空氣中的絲絲寒意。還會忽然想起《幽靈公主》中的主題曲。本週一直想發佈美食菜譜和日誌,但總是拍好照片,卻懶得動筆。並不難複雜的家常菜。終於,還...
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肉碎萵筍怎麼做-肉碎萵筍的做法
  • 肉碎萵筍怎麼做-肉碎萵筍的做法

  • “小時候很少吃到萵筍,也對“萵筍”這個名字很陌生。記得小時候只吃萵筍的菜葉,有種很奇怪的味道,説實話,小時候不是很喜歡這種蔬菜。嚴格來説,我小時候不愛吃蔬菜,為此,老媽一度很頭痛,曾告訴我一年級的老師,老師也在班上點名教育現在的我還是不愛吃蔬菜,不過為了健康的身體,還是很...
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涼拌萵筍葉怎麼做-涼拌萵筍葉的做法
  • 涼拌萵筍葉怎麼做-涼拌萵筍葉的做法

  • “#清淡美食#萵筍是夏季一種非常家常的蔬菜,不過,我發現很多人在食用萵筍時,和食用芹菜一樣,都是隻吃根莖而不食用其綠葉;其實這樣做不僅很浪費,也是錯誤的,因為蔬菜葉子的營養比根莖更為豐富,且食用方法也是多種多樣的,清炒、燒湯或涼拌,都非常美味。”食材明細主料萵筍葉(1把)輔料...
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金針菇拌萵筍葉怎麼做-金針菇拌萵筍葉的做法
  • 金針菇拌萵筍葉怎麼做-金針菇拌萵筍葉的做法

  • “金針菇剪去菇頭,洗乾淨備用。萵筍葉洗乾淨,掰成小段。蒜頭拍拍切碎。葱切葱花。”食材明細主料金針菇(150g)萵筍葉(100g)輔料蒜頭(兩瓣)葱(一根)油辣子(一勺)配料陳醋(一勺)醬油(半勺)鹽(少許)雞精(少許)花椒油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌萵筍葉的做法步驟1、鍋放水燒開,...
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生拌萵筍絲怎麼做-生拌萵筍絲的做法
  • 生拌萵筍絲怎麼做-生拌萵筍絲的做法

  • “以前我不併愛吃萵筍,後來有一次去醫院腎內科探視病人,看到走廊上一塊展板上貼着適合糖尿病人的食物,萵筍是第一個。從此愛上萵筍。萵筍是可以生吃的,巨簡單、巨健康,少油少鹽,營養不流失,還美味~~”食材明細主料萵筍(適)輔料芝麻(適量)調料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
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萵筍葉拌粉絲怎麼做-萵筍葉拌粉絲的做法
  • 萵筍葉拌粉絲怎麼做-萵筍葉拌粉絲的做法

  • “本是丟棄的部分反而這次當了主角搶了萵筍肉絲的風頭”食材明細主料萵筍葉(適量)粉絲(適量)輔料大杏仁(適量)腰果(適量)肉絲(適量)豆腐絲(適量)配料雞蛋(適量)醬油(適量)香油(適量)醋(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉拌粉絲的做法步驟1、萵筍2、...
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豉香萵筍葉拌花菜怎麼做-豉香萵筍葉拌花菜的做法
  • 豉香萵筍葉拌花菜怎麼做-豉香萵筍葉拌花菜的做法

  • “一道健康瘦身菜——豉香萵筍葉拌花菜+紅豆粥,讓你過上健康有效的瘦身生活。MM們趕快來學習學習哦!”食材明細主料花菜(90g)輔料萵筍葉(60g)配料豆豉香辣醬(1匙)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香萵筍葉拌花菜的做法步驟1、電水煲內倒入足量的清水,水滾後,放入花菜煮2-3...
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花生碎拌麪怎麼做-花生碎拌麪的做法
  • 花生碎拌麪怎麼做-花生碎拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)花生碎(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)辣椒油(適量)味精(適量)胡椒(適量)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎拌麪的做法步驟1、花生在鍋中,小火炒熟.(-次可以多做點)2、晾涼剝去外皮紅衣,用擀麪棍壓碎.(不要壓太碎)3、備好麪條,花生碎,葱...
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花生碎拌山菜怎麼做-花生碎拌山菜的做法
  • 花生碎拌山菜怎麼做-花生碎拌山菜的做法

  • “山苜楂又稱山麥楂或者山菜,屬落葉小灌木,葉子對生,長橢圓形,嫩芽及嫩葉翠綠,均可食用。每年清明節至5月中旬,是山苜楂最佳的採集時間。山苜楂不但味道鮮美,而且營養豐富,除葉綠素、蛋白質、碳水化合物、粗纖維含量極高外,維生素C及鈣、鋅、鐵等微量元素含量亦高,對軟化血管、調節...
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萵筍葉子可以生吃嗎
  • 萵筍葉子可以生吃嗎

  • 可以。萵筍葉可以洗乾淨之後蘸醬吃,並且萵筍葉當中的有益物質要比萵筍的根莖還要豐富。萵筍葉還可以涼拌,但是需要先用水抄一下,然後切成段放入調味品,淋在萵筍葉子上,便可以食用。除了生吃還可以清朝,以及做萵筍葉子湯,都是非常清口的。...
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豆豉魚罐頭拌萵筍葉怎麼做-豆豉魚罐頭拌萵筍葉的做法
  • 豆豉魚罐頭拌萵筍葉怎麼做-豆豉魚罐頭拌萵筍葉的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(200克)魚罐頭(一盒)輔料烤花生米(適量)蒜末(適量)米醋(一勺)加油(一勺)香油(一勺)白糖(一勺)鹽(少許)蠔油(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉魚罐頭拌萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、切成小段。3、花生米放微波爐烤熟。4、蒜切碎。5、魚罐頭。6、醬油.耗油....
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香拌萵筍花生米怎麼做-香拌萵筍花生米的做法
  • 香拌萵筍花生米怎麼做-香拌萵筍花生米的做法

  • “很家常的一道爽口小拌菜。現在又是小拌菜當道的好時候,簡單方便又爽口開胃而且也可以做為做酒小菜。”食材明細主料花生米(100克)萵筍(1根)輔料香菜(1顆)花椒(2克)紅辣椒(2個)大料(2個)鹽(適量)糖(2克)蒸魚豉油(15毫升)醋(5毫升)熟芝麻(適量)香油(適量)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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碎花生拌豆腐怎麼做-碎花生拌豆腐的做法
  • 碎花生拌豆腐怎麼做-碎花生拌豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(半斤)熟花生米(一把)榨菜(10克)韭菜(適量)輔料蒜(兩瓣)油炸辣椒(1茶匙)味極鮮(1茶匙)白糖(少量)鹽(5克)味精(少量)香油(適量)醋(1茶匙)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碎花生拌豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗一下2、豆腐裝盤子,放蒸鍋中蒸十分鐘3、花生放烤盤中烤熟晾涼4、花生去...
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花生碎拌苦菊怎麼做-花生碎拌苦菊的做法
  • 花生碎拌苦菊怎麼做-花生碎拌苦菊的做法

  • “炎熱夏季的必吃菜,涼拌苦菊。苦菊在夏季是一道小清新,可以涼拌。有抗菌,解熱,消炎,明目等作用。”食材明細主料苦菊(1棵)無皮熟花生米(1把)大蒜(半頭)輔料香油(少許)白糖(少許)香醋(少許)鹽(少許)醬油(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎拌苦菊的做法步驟1、苦菊1棵,無皮熟花生米1...
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看看萵筍葉的做法——涼拌萵筍葉圖解-吃完萵筍剩下的葉子別丟
  • 看看萵筍葉的做法——涼拌萵筍葉圖解-吃完萵筍剩下的葉子別丟

  • 吃完萵筍剩下的萵筍葉可千萬別再扔了,萵筍葉涼拌清爽可口,做法簡單,簡直是炎炎夏日飯桌上的的絕配呢。萵筍全身都是寶,不僅莖有豐富的營養價值,葉子也有,甚至維生素含量超過了莖,而且萵筍葉還非常美味呢。是不是很心動,心動不如行動,趕快把這道菜學會吧!主料萵筍葉:適量小米辣:適量輔...
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