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關於雞蛋小點的餐飲百科

雞蛋小點的做法 Q彈雞蛋小點 雞蛋小點怎麼做
  • 雞蛋小點的做法 Q彈雞蛋小點 雞蛋小點怎麼做

  • “超級Q彈!一下子就吃完了!它雖然沒有普通糕點的酥,但它不會讓人覺得乾巴巴!並且簡單健康無油!早餐做來吃方便快速。”食材明細主料澄面(50g)雞蛋(2個)燕麥片(10g)輔料小蘇打(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋小點的做法步驟1、澄面,燕麥片,小蘇打,鹽(喜歡吃甜的放點蜂蜜...
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小葱雞蛋怎麼做-小葱雞蛋的做法
  • 小葱雞蛋怎麼做-小葱雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料小葱(適量)配料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱雞蛋的做法步驟1、葱洗淨。2、切成葱花。3、將雞蛋打到碗中。4、加入鹽、料酒、胡椒粉、水澱粉,攪拌均勻。5、放入葱花拌勻。6、鍋中加油熱後,放入雞...
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雞蛋上有斑點能吃嗎
  • 雞蛋上有斑點能吃嗎

  • 不要吃。雞蛋上會長斑點大多數的原因是因為雞蛋本身不新鮮了,存放時間比較長。在一般情況下,雞蛋在恆温下保質期在半個月左右,超過這個時間雞蛋上會出現斑點,時間越長斑點就越多;也有可能是因為雞蛋感染了細菌,開始變質,也會產生斑點。...
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小雞蛋糕 小雞蛋糕怎麼做-小雞蛋糕的做法 家常
  • 小雞蛋糕 小雞蛋糕怎麼做-小雞蛋糕的做法 家常

  • “經常給寶貝兒子買雞蛋糕做零食,可是買回來的雞蛋糕放涼了就不好吃了,有點發硬,自己做的很軟也很健康。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(200g)輔料白砂糖(150g)橄欖油(50ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入乾淨無油的盆裏,將白砂糖一次性倒入。2...
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母雞抱蛋孵小雞的做法 春日母雞抱蛋孵小雞 母雞抱蛋孵小雞怎麼做
  • 母雞抱蛋孵小雞的做法 春日母雞抱蛋孵小雞 母雞抱蛋孵小雞怎麼做

  • “有沒有雞媽媽揮動大大的翅膀保護小雞仔的感覺,破蛋的小雞仔萌態十足,最後拿着勺子,實在下不了手啊,總有種很殘忍的感覺.....”食材明細主料土豆(470g)胡椒粉(1/2小勺)輔料鹽(3/4小勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)母雞抱蛋孵小雞的做法步驟1、把土豆削皮,清洗乾淨,2、切成碎粒,...
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小雞雞蛋沙拉的做法 【山東】小雞雞蛋沙拉 小雞雞蛋沙拉怎麼做
  • 小雞雞蛋沙拉的做法 【山東】小雞雞蛋沙拉 小雞雞蛋沙拉怎麼做

  • “春回大地萬物復甦是春天的真實寫照,寓意新生命的開始,快看那,聽説雞年到了,小雞們也已經按捺不住破殼而出了,想要看看這個美好的世界,今天這道美食要表達的就是(雞)積極向上!雞蛋可以給孩子提供優質蛋白質,所以是每天早餐裏面必不可少的食材,最省事的就是水煮蛋,拿來做造型也非常簡...
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加點雞蛋鮮極了圖解-好吃的小白菜餡餃子
  • 加點雞蛋鮮極了圖解-好吃的小白菜餡餃子

  • 餃子千千萬,那好吃的又有哪些呢?想必大家都吃過很多種口味的餃子,白菜香菇餡的更是平常。可是自己弄得餃子為什麼沒有外面商鋪裏的好吃呢?那是因為你的餃子餡不夠好吃,今天學會了餃子餡的製作方法,那你就一定能做出美味的餃子。主料麪粉:500克白菜:三顆香菇:250克雞蛋:四個輔料鹽:適...
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教你一點小竅門-西紅柿炒雞蛋最佳做法
  • 教你一點小竅門-西紅柿炒雞蛋最佳做法

  • 西紅柿炒雞蛋是一道非常常見的菜,也是非常簡單。很多小夥伴都會説到,這麼簡單的菜還用小編你教嗎?其實,西紅柿炒雞蛋炒雞蛋也是很有訣竅的,順序錯了,也有可能導致西紅柿炒雞蛋的味道的哦!今天,小編就告訴你一些關於西紅柿炒雞蛋最佳做法吧!西紅柿炒雞蛋最佳做法準備的材料有:雞...
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雞蛋小米粥的做法 營養雞蛋小米粥 雞蛋小米粥怎麼做
  • 雞蛋小米粥的做法 營養雞蛋小米粥 雞蛋小米粥怎麼做

  • “有次吃壞了肚子難受的不行,中午啥也沒吃晚上就想喝米粥有氣無力的我使出渾身的勁喝了口米粥一下子渾身熱了奇蹟般的好了!哈哈我還説可知道為啥坐月子的都喝小米粥了哈哈我這個是改良版的加了雞蛋哦”食材明細主料小米(適量)輔料雞蛋(一枚)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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雞蛋有點散黃能吃嗎
  • 雞蛋有點散黃能吃嗎

  • 能。雞蛋在運輸中由於振動,蛋黃變散,可以繼續烹飪食用。若雞蛋由於變質,導致雞蛋黃變散,則不能吃。雞蛋也叫做雞子,是母雞所產的卵,吃法和用途廣泛,可以炒着吃、蒸着吃、煮着吃,也可以用於製作冰淇淋、蛋糕、餅乾等美食。選購雞蛋時可以觸摸雞蛋殼,品質好的雞蛋的殼外表粗糙。...
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野雞蛋有什麼特點
  • 野雞蛋有什麼特點

  • 1、個頭較小:與普通雞蛋相比較而言,野雞蛋是要小點兒的。2、口感新鮮:野雞蛋吃起來比普通雞蛋好吃、鮮,主要是因為野雞蛋中含的穀氨酸比普通雞蛋高。3、生產週期:野雞蛋的產期是在3-6月,普通雞蛋則是一年四季都有的。...
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小蛋糕塊的做法 貼心點心——小蛋糕塊 小蛋糕塊怎麼做
  • 小蛋糕塊的做法 貼心點心——小蛋糕塊 小蛋糕塊怎麼做

  • 食材明細主料蛋黃(4個)低筋麪粉(80g)牛奶(100g)色拉油(40g)細砂糖(20g)朗姆酒(5g)粟粉(20g)輔料蛋清(4個)檸檬汁(10g)細砂糖(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小蛋糕塊的做法步驟1、準備材料2、牛奶、20克細砂糖、色拉油、朗姆酒混合在一起攪拌均勻3、加入過篩的低筋麪粉與粟粉,拌勻4、...
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小炒雞蛋怎麼做-小炒雞蛋的做法
  • 小炒雞蛋怎麼做-小炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒雞蛋的做法步驟1、準備好雞蛋,磕入碗中。2、劃散。3、起鍋燒油。4、油七成熱時,下入雞蛋快速翻炒均勻。5、加適量的水。6、大火煮開,加鹽調味,最後加入葱花。7、翻拌均勻。8、起鍋裝盤。9...
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小雞蛋糕怎麼做-小雞蛋糕的做法
  • 小雞蛋糕怎麼做-小雞蛋糕的做法

  • “想不想吃一窩~”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(100g)白糖(100g)黃奶油(少許)輔料土豆(2個)油(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋洗淨,用筷子扎眼2、將蛋液倒入打蛋桶內3、再把白糖倒進去,用低速將糖打化,再加入黃奶油高速打發,改慢速加入麪粉攪勻4、再將麪糊...
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椰香小點蛋糕怎麼做-椰香小點蛋糕的做法
  • 椰香小點蛋糕怎麼做-椰香小點蛋糕的做法

  • “迷你小蛋糕,有淡淡的椰香味,不需要打發蛋清,也不用擔心攪拌消泡,是一道成功率百分之百的點心,但有點力氣活就是要將色拉油和雞蛋白糖完全融合在一起,而且只能用手動打蛋器來完成”食材明細主料椰蓉(80g)雞蛋(2個)白砂糖(80g)色拉油(90g)低筋麪粉(100g)輔料泡打粉(1g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小...
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點點小麪包怎麼做-點點小麪包的做法
  • 點點小麪包怎麼做-點點小麪包的做法

  • “早餐時,每天大米燕麥粥,今天改為牛奶燕麥,再搭配非常誘人的點點小麪包。”食材明細主料高筋麪粉(330克)輔料牛奶(70克)奶粉(10克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)黃油(3克)酵母(2克)鹽(1克)蜂蜜(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)點點小麪包的做法步驟1、1、準備食材;2、2、先將雞蛋、奶...
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小辣雞點怎麼做-小辣雞點的做法
  • 小辣雞點怎麼做-小辣雞點的做法

  • “這道菜是,錢文兵在家自己做的,”食材明細主料雞肉(適量)輔料辣子(適量)薄荷(適量)鹽巴(適量)味精(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小辣雞點的做法步驟1、把雞肉,辣子,薄荷洗好2、雞點切好,辣子點切好,料備好,3、顏色要亮喲小竅門雞點過油,炒辣子,姜,加入過好油的雞點,加生抽,...
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小葱炒雞蛋的做法 “雞蛋”小葱炒雞蛋 小葱炒雞蛋怎麼做
  • 小葱炒雞蛋的做法 “雞蛋”小葱炒雞蛋 小葱炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料小葱(兩顆)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒雞蛋的做法步驟1、小葱洗淨。2、切碎。3、炒鍋燒熱加油放小葱炒一下,打入雞蛋,放鹽快速翻炒均勻。4、出鍋,簡單方便的快手素菜。...
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雞蛋小炒的做法 “快手小炒”雞蛋小炒 雞蛋小炒怎麼做
  • 雞蛋小炒的做法 “快手小炒”雞蛋小炒 雞蛋小炒怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)雞蛋(三個)胡蘿蔔(一個)輔料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)葱(一顆)原味(口味)未知(難度)雞蛋小炒的做法步驟1、芹菜洗淨。2、胡蘿蔔洗淨。3、切丁。4、芹菜切丁。5、打入三個雞蛋。6、加鹽調成均勻。7、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香。加入調好的雞蛋液翻炒均勻。最後加適...
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法式雞蛋糕 的做法 法式雞蛋糕 —— 簡單易做,濃香撲鼻的小糕點 法式雞蛋糕 怎麼做
  • 法式雞蛋糕 的做法 法式雞蛋糕 —— 簡單易做,濃香撲鼻的小糕點 法式雞蛋糕 怎麼做

  • “法式小蛋糕,應該是很多盆友們小時候常常能吃到的小蛋糕哦,法式小蛋糕本身的鬆軟、細膩、後味非常香甜的口感哦!”食材明細主料檸檬皮屑(少許)淡奶油(25g)蛋黃(10g)全蛋液(60g)黃油(65g)低筋麪粉(40g)輔料杏仁粉(60g)糖粉(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)法式雞蛋糕的做法步驟1、檸檬...
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雞蛋灌餅的做法 【中式麪點】營養早餐---人氣小吃雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做
  • 雞蛋灌餅的做法 【中式麪點】營養早餐---人氣小吃雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做

  • “讓街頭小吃回到家裏吃!雞蛋灌餅由於好吃又方便實惠,受到很多忙碌的人的歡迎,其實家裏做也很方便快捷,我試過了,做的味道還不錯呢,酥軟可口,淡淡的甜,淡淡的醬香,清爽的蔬菜,在配上一杯熱豆漿或者牛奶,就是不錯的早餐。我吃的很香呢,家裏做早餐吃的更舒服也更安全。今天就給大家分享...
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雞蛋湯的做法及優點
  • 雞蛋湯的做法及優點

  • 在日常的生活中,雞蛋是一種高營養食材,不得含有大量蛋白質,還含有磷脂和卵黃素以及煙酸和膽鹼等多種對人體有益的營養成分,人們在每天吃早飯時會有一種習慣就是每天一個雞蛋。即補充了蛋白質也攝入了人體所需的營養物質,所以吃蛋白質多的東西會對自己的身體有一定的好處。一、...
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借雞生蛋生意點子法
  • 借雞生蛋生意點子法

  • 做生意需要懂得經營,經營有很多經營技巧,這些經營技巧可以讓投資者茅塞頓開,幫助投資者在做生意的道路上少走彎路。相信借雞生蛋這個道理到家都懂,借一隻雞生蛋,副處很多小雞,小雞又生蛋又孵出小雞,這就是一個不斷反覆的過程,但是借雞的人已經擁有了很多雞。借雞生蛋的技巧可以用...
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乳酪蛋糕小甜點怎麼做-乳酪蛋糕小甜點的做法
  • 乳酪蛋糕小甜點怎麼做-乳酪蛋糕小甜點的做法

  • “和戚風蛋糕不一樣的輕、軟、香、好吃。”食材明細主料奶油奶酪(60克)黃油(20克)牛奶(75克)低粉(50克)雞蛋(2個)輔料白糖(30克)藍莓果醬(適量)沙拉醬(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乳酪蛋糕小甜點的做法步驟1、將奶油奶酪、黃油、牛奶全部放到一小盆裏,隔熱水融化。2、攪拌均勻,...
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早點省時自作小蛋糕怎麼做-早點省時自作小蛋糕的做法
  • 早點省時自作小蛋糕怎麼做-早點省時自作小蛋糕的做法

  • “口感香甜,配上水果那叫爽啊。”食材明細主料麪粉(一勺)雞蛋(一枚)輔料糖(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)早點省時自作小蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離2、加糖打蛋清,打到像摩絲狀3、加一勺面攪勻蛋黃輕攪拌4、放鍋蓋,手感到鍋蓋很熱翻個過,(我的這個鍋是雙立人)等3分鐘OK5、...
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