- 食材明細主料淡奶油(200G)白砂糖(20G)小兔奔跑果糖(20ML)小兔奔跑紅茶(300ML)輔料冰塊(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅茶瑪奇朵的做法步驟1、倒入淡奶油2、加入白砂糖3、打發成奶蓋狀態4、雪克杯中倒入茶底5、加入果糖6、加入冰塊7、攪拌均勻,倒入杯中8、加入奶霜9、制...
- 32555
- “焦糖瑪奇朵(英文:CaramelMacchiato)是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草,再淋上純正焦糖而製成的飲品,融合三種不同口味。在咖啡里加入牛奶味道更為柔和,似乎更加容易被人接受,温暖的焦糖色似乎更合適秋冬去飲用。總感覺這樣的顏色很像秋天。焦糖瑪奇朵連在一起,莫名就覺得這個...
- 19459
- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料牛奶:適量輔料糖:適量具體步驟焦糖漿:糖加水小火煮至焦糖色,煮的過程中不要攪拌,顏色發黃後就關火;用餘温上色,然後緩緩倒入温熱的淡奶油,邊倒邊快速攪拌拌勻即成焦糖漿。焦糖瑪奇朵:咖啡杯中加入一勺焦糖漿,倒...
- 26466
- “一款簡易的花朵曲奇,酥酥脆脆的很好吃。給孩子當點心或者當早餐也不錯。喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料棉白糖(20g)低筋麪粉(100g)全蛋液(25g)黃油(65g)糖粉(10g)輔料香草精(2滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花朵曲奇的做法步驟1、65g黃油室温軟化。用電動打蛋器打至順滑...
- 26786
- 我們在平時的生活中,除了會吃一些美食之外,還會喝一些非常好喝的飲品,比如説我們可能會喝酒,有的時候還會喝茶,現在人們都非常喜歡喝奶茶,有一種奶茶叫做瑪奇朵奶茶,那麼有些人就想要問瑪奇朵奶茶好喝嗎?一、瑪奇朵奶茶好喝嗎瑪奇朵奶茶是非常好喝的,首先它的氣味聞起來就特別的...
- 17079
- 現在有很多人都特別喜歡喝奶茶,在喝奶茶的時候,我們經常會發現奶茶的名字上是帶有奶蓋或者是瑪奇朵的,這會讓很多人不知道該如何挑選,那麼奶蓋和瑪奇朵的區別是什麼呢?奶蓋和瑪奇朵的區別1.瑪奇朵其實是一種比較特殊的奶蓋,因為瑪奇朵既是咖啡,同時又是奶蓋,因為意式濃縮咖啡的數...
- 20288
- 很多喜歡喝咖啡的人都知道焦糖瑪奇朵吧,這個也是很多人都喜歡喝得一款咖啡。它是一種在香濃的牛奶上加入咖啡,香草然後再淋上教堂而成的一種飲品。而且這一種飲品融合了三張不同的口味,所以它也是很多人的最愛。而且焦糖瑪奇朵還有一個非常好的寓意,甜蜜的印記。因為焦糖瑪奇...
- 10229
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一款雀巢奶和咖啡豆製作而成的一款好吃的食材,在很多商城裏都有賣,深受人們喜愛,但是這款食材做法並不難,所以喜歡的人也可以在家裏做了嚐嚐,非常不錯的選擇喲,原材料好買,有寶貝的媽媽們給寶貝來一份,保證你...
- 24089
- “兒子吃了一次朋友做的曲奇,連連稱讚説好吃,我心中甚是有“醋意”,平時不大做,因為黃油用的多,恰好團購了一些,曲奇咱也捨得揮霍了。曲奇一般加淡奶油調節,克增加粉量,降低黃油比例,我用牛奶代替效果也不錯,造價更低了。”食材明細主料黃油(90克)低粉(135克)牛奶(50克)糖粉(30克)綿白糖(5克...
- 11852
- 現在人們的生活質量逐漸提高,總是喜歡享受一些高級的美食,咖啡就是人們經常喝的一種飲品,在閒暇時光可以約朋友一起去咖啡館喝一喝,也會在疲倦的時候選擇喝咖啡來提神,或者是要熬夜的時候提前喝一杯咖啡,那麼你知道瑪奇朵與拿鐵、卡布奇諾有什麼區別嗎?一、瑪奇朵每次進咖啡館,拿...
- 21768
- 食材明細主料黃油(50克)雞蛋(1個約60克)砂糖(50克)蜂蜜(一大勺)低粉(50克)輔料泡打粉(1.5克)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅茶瑪德琳的做法步驟1、雞蛋加白砂糖攪拌至砂糖完全融化;加入蜂蜜拌勻;加入紅茶拌勻;篩入低粉完全拌勻;倒入融化黃油完全拌勻;2、裝入裱花袋,放冰箱冷藏1小時...
- 12071
- “紅茶與曲奇的完美結合”食材明細主料黃油(65克)紅茶(4克)淡奶油(15克)低粉(120克)鹽(1克)白砂糖(30克)雞蛋液(20克)輔料香草精華(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅茶曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化加入白砂糖壓拌成泥狀。2、加入蛋液,攪拌均勻。3、紅茶葉沫加入淡奶油,微波爐20...
- 19102
- “學廚六連模杯子蛋糕6個量”食材明細主料低筋麪粉(110克)肉桂粉(1/4小匙)泡打粉(2克)黃油(60克)細砂糖(60克)雞蛋(1個)牛奶(30克)酸奶(15克)鹽(1克)輔料紅茶包(1包(2克))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅茶肉桂瑪芬的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化,低筋麪粉,肉桂粉,紅茶包,泡打粉過篩備用。2、...
- 21282
- “瑪奇朵是意大利語“印記”的意思,寓意戀人之間“愛的印記”——你在我心裏。是一款風味獨特的意式蛋糕”食材明細主料蛋黃(32g)細砂糖(75g(C))低筋麪粉(75g)黃油(30g)牛奶(155g(B))吉利丁(5g)朗姆酒(7.5g)淡奶油(5g)輔料全蛋(160g)蛋白(120g)可可粉(20g)細砂糖(45g)巧克力(45g)淡奶油(190g)水(5g)吉利丁(7.5...
- 15661
- “選自孟老師的100道蛋糕”食材明細主料紅茶包(二分之一小包)細砂糖(50g)牛奶(30g)全蛋(1個)低筋麪粉(100g)泡打粉(3g)色拉油(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅茶瑪芬的做法步驟1、取出紅茶葉,與牛奶混合浸泡10分鐘以上(我只泡了5分鐘),備用。2、全蛋加糖攪打均勻3、加入色拉油繼...
- 8092
- “蛋糕類—焦糖瑪奇朵蛋糕瑪奇朵是意大利語“印記”的意思,寓意戀人之間“愛的印記”——你在我心裏。是一款風味獨特的意式蛋糕德普烘焙實驗室烘焙食譜:時長5h、難度5星、人數8人蛋糕糊配方:蛋黃80g全蛋160g細砂糖210g蛋白120g低筋粉75g可可粉20g黃油30g焦糖慕斯糊::牛奶155...
- 13956
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料拉式奶泡杯:1組温度計:1支湯匙:1支義式濃縮咖啡:30㏄全脂鮮奶:90㏄輔料具體步驟1.將義式濃縮咖啡倒入容量約90㏄的咖啡杯中備用。2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,插入温度計,隔水加熱至約60℃後熄火,蓋上蓋子及濾...
- 27026
- 瑪奇朵是焦糖瑪奇朵咖啡,用意大利咖啡機萃取的濃縮咖啡,在加上來自大草原的全脂牛奶,打出奶泡,注入至滿杯,淋上古法熬製的焦糖糖漿,這就是焦糖瑪奇朵。...
- 22237
- 準備時間:23分鐘    烹飪時間:45分鐘主料焦糖瑪奇朵咖啡:適量純牛奶:適量輔料具體步驟1.首先泡一杯焦糖瑪奇朵2.放入適當純牛奶,可以自己試試看味道3.做好了,呵呵,賣相不是很好,但好喝呢...
- 9790
- 意式瑪奇朵,其實是一種很常見的飲品,因為飲品關乎到我們日常生活的各個方面,我們不能離開飲品,而且世界上食物千千萬,我們都喜歡吃自己喜歡吃的食物和喝的,那麼意式瑪奇朵,到底味道怎麼樣呢?讓我們走進它的世界來了解其中的美味!一、意式瑪奇朵瑪奇朵(Macchiato)是一種在下午喝意...
- 23343
- 市面上關於瑪奇朵的,多半是為咖啡類產品的取名,那麼説瑪奇朵是什麼意思?瑪奇朵咖啡的由來是什麼?瑪奇朵就是咖啡名字嗎?現在我們就來一起看看。一、瑪奇朵是什麼意思瑪騎朵也可以音譯為“瑪奇朵”,源自於意大利文Macchiato這一單詞。這一詞,是為“印記、烙印”的意思,而在中文...
- 22181
- 食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(60克)低筋麪粉(100克)自制蜜紅豆(50克)細砂糖(50克)玉米油(50克)小蘇打(1小匙)抹茶粉(1小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆瑪芬的做法步驟1、1、準備材料2、2、雞蛋打盆裏加糖混合攪勻。3、3、加入玉米油攪勻。4、4、加入牛奶攪勻。5、5、麪粉、...
- 14915
- “擠曲奇一直是令我很頭痛的事情,試過很多方子,不是太乾,連裱花袋都能擠破,就是太濕,烤出來花紋都不見了,嘗試多次後,我對曲奇喪失了信心,直到遇到這個方子,真的超好用,不但能輕輕鬆鬆擠出麪糊,烤出來的小餅乾也是非常的漂亮哦!絕對值得試試。”食材明細主料黃油(110克)輔料鹽(2克)糖(50克...
- 19805
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料淡奶油:適量紅茶包:2小包輔料鹽:適量芝士粉:適量可可粉:適量薄荷葉苗:一小株具體步驟1.1.根據個人口味在奶油中加入少許鹽和芝士粉,用打發器打發奶油到不能流動的狀態即可。2.2.將紅茶包用熱水提前泡好,一般2...
- 13475
- 瑪奇朵估計很多年輕人也不陌生了,在星巴克大家看到最多的是焦糖瑪奇朵,有一些朋友就跟小編説了,瑪奇朵咖啡都是在外面喝得最多,現在想自己嘗試在家裏做了,但不知道怎麼做。那大家今天就有福氣了,下面小編就給大家介紹瑪奇朵是什麼以及怎麼做。一、瑪奇朵是什麼瑪奇朵Macchiato...
- 15500