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關於蒜香黃瓜絲怎麼做好吃的餐飲百科

蒜香黃瓜絲怎麼做-蒜香黃瓜絲的做法
  • 蒜香黃瓜絲怎麼做-蒜香黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)香菜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜絲的做法步驟1、成品圖。2、食材適量洗乾淨備用,適量黃瓜絲、胡蘿蔔絲。3、適量蒜末,香菜。4、加入適量鹽,生抽,香油,辣醬油,糖,醋,雞...
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蒜香絲瓜炒木耳怎麼做-蒜香絲瓜炒木耳的做法
  • 蒜香絲瓜炒木耳怎麼做-蒜香絲瓜炒木耳的做法

  • “今天來做一道,清淡美味絲瓜炒木耳,營養健康,保留絲瓜的原汁原味”食材明細主料絲瓜(一根)木耳(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香絲瓜炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡好。2、洗淨,煮5分鐘撈出備用。3、絲瓜切塊。4、大蒜切好。5、鍋內放油...
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蒜香嫩南瓜絲怎麼做-蒜香嫩南瓜絲的做法
  • 蒜香嫩南瓜絲怎麼做-蒜香嫩南瓜絲的做法

  • “6月30日,重慶。本週不用主持了,只需要審記者的稿子和片子,至少白天不算忙碌。終於可以稍微輕鬆一點。但是,本週每天晚上都要值班,網站的值班。見鬼。——算了。一直很喜歡小南瓜和嫩南瓜,雖然到現在都沒有搞清楚小南瓜和嫩南瓜到底是不是同一種菜,不過買回來之後做法卻都一樣,...
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蒜香南瓜絲怎麼做-蒜香南瓜絲的做法
  • 蒜香南瓜絲怎麼做-蒜香南瓜絲的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香南瓜絲的做法步驟1、南瓜洗淨。2、擦成絲。3、大蒜切細。4、鍋中放油,小火炒香蒜末。5、放入南瓜絲翻炒至軟。6、加鹽調味炒勻。...
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蒜香麻辣拍黃瓜怎麼做-蒜香麻辣拍黃瓜的做法
  • 蒜香麻辣拍黃瓜怎麼做-蒜香麻辣拍黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)芹菜(1棵)輔料蒜(1個)乾紅辣椒(3個)葱(1根)配料花椒(8顆)油(1大勺)香油(1勺)醋(1勺)芝麻(適量)白糖(半勺)鹽(少量)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香麻辣拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜、芹菜、葱、蒜洗淨。2、黃瓜用刀拍斷,瓣小塊裝盤備用。3、芹菜切段,葱切花,蒜剁泥,辣...
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蒜香果醋苦瓜絲怎麼做-蒜香果醋苦瓜絲的做法
  • 蒜香果醋苦瓜絲怎麼做-蒜香果醋苦瓜絲的做法

  • 食材明細主料苦瓜(一根)輔料蒜(適量)調料香油(適量)鹽(適量)果醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香果醋苦瓜絲的做法步驟1、苦瓜和蒜備用。2、苦瓜改刀去除白瓤部分。3、改刀切絲裝盤。4、放入蒜末。5、加鹽,香油,果醋攪拌均勻。6、成品圖。小竅門夏日炎炎,苦瓜不能少啊!祝您...
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麻醬蒜香拍黃瓜怎麼做-麻醬蒜香拍黃瓜的做法
  • 麻醬蒜香拍黃瓜怎麼做-麻醬蒜香拍黃瓜的做法

  • “黃瓜清熱利水,解毒消腫,生津止渴。主治身熱煩渴,咽喉腫痛,風熱眼疾,濕熱黃疸,小便不利等病症。”食材明細主料黃瓜(2個)輔料大蒜(4個)麻醬(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)鹽(1匙)糖(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬蒜香拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜拍扁切塊2、麻醬加蒜末,糖鹽,生抽醋,調勻,不用加...
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蒜香黃瓜絲拌麪皮怎麼做-蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法
  • 蒜香黃瓜絲拌麪皮怎麼做-蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法

  • 食材明細主料擀麪皮(適量)麪筋(適量)輔料大蒜(適量)黃瓜(一根)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法步驟1、黃瓜洗淨,大蒜備用。2、擀麪皮和麪筋準備就緒。3、黃瓜去皮切絲備用。4、將黃瓜絲放入麪皮中。5、加入蒜末,油潑...
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蒜香黃瓜怎麼做-蒜香黃瓜的做法
  • 蒜香黃瓜怎麼做-蒜香黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(兩根)輔料蒜末(少許)香菜末(少許)鹽(少許)海鮮醬油(少許)檸檬汁(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜的做法步驟1、把黃瓜洗好,拍一下切塊,香菜切末,蒜切末,備用2、放入海鮮醬油一勺,鹽少許,檸檬汁少許,攪拌均勻3、攪拌均勻就可以了,這個拌菜是鹹口的,所以不需要...
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蒜香蠔油絲瓜怎麼做-蒜香蠔油絲瓜的做法
  • 蒜香蠔油絲瓜怎麼做-蒜香蠔油絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)輔料花生油(適量)調料大蒜(2瓣)食鹽(適量)蠔油(適量)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香蠔油絲瓜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入大蒜末炒香。2、絲瓜去皮切厚片,待蒜末炒香後,把絲瓜倒入鍋中翻炒。3、待絲瓜略微變軟後,放入適量食鹽。4、倒入適量蠔油...
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黃瓜絲 1 蒜味小黃瓜三絲 怎麼做-蒜味小黃瓜三絲 的做法 蒜味小黃瓜三絲 ★
  • 黃瓜絲 1 蒜味小黃瓜三絲 怎麼做-蒜味小黃瓜三絲 的做法 蒜味小黃瓜三絲 ★

  • “吃到整塊的鹽?還是咬到辣椒籽卡在牙縫?令人想飆三字經!如果懶散又想求快?把鹽融化在水裏再拌,失手被罵的風險就會趨近於零。”食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(1粒)洋菜(5cm小段)調料蒜泥(1粒)麻油(1大匙)鹽(適量)黑胡椒(適量)水(1小匙)醋(1~2小匙(視口味調整))蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜...
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熗拌蒜香南瓜絲怎麼做-熗拌蒜香南瓜絲的做法
  • 熗拌蒜香南瓜絲怎麼做-熗拌蒜香南瓜絲的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(一個)輔料食鹽(適量)食用油(適量)配料大蒜(五瓣)辣椒(數個)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌蒜香南瓜絲的做法步驟1、準備食材2、嫩南瓜去皮清洗乾淨3、大蒜剁成蒜茸4、嫩南瓜切細絲(我這是刨的,但做出來沒有切的絲出來的效果好看)5、南瓜絲綽水6、綽好水的南...
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蒜香拍黃瓜怎麼做-蒜香拍黃瓜的做法
  • 蒜香拍黃瓜怎麼做-蒜香拍黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(3根)輔料香菜(適量)蒜(適量)調料辣椒油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香拍黃瓜的做法步驟1、成品圖2、製作方法:黃瓜3根洗乾淨,去皮備用。3、黃瓜用刀拍扁,切小塊備用。4、加入適量鹽,辣椒油,香菜,香油,蒜蓉,攪拌均勻即可。5、成品圖6、成品圖...
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蒜香絲瓜怎麼做-蒜香絲瓜的做法
  • 蒜香絲瓜怎麼做-蒜香絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)輔料大蒜(1頭)調料鹽(少許)油(少許)雞精(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香絲瓜的做法步驟1、絲瓜2根去皮洗淨。2、切成小條。3、大蒜切粒。4、兑一個碗汁:少許的鹽,雞精,澱粉,清水。5、鍋中放入少許的鹽,水開後放入絲瓜,水再次開10妙後撈出瀝乾水...
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烤肉黃瓜蒜香面怎麼做-烤肉黃瓜蒜香面的做法
  • 烤肉黃瓜蒜香面怎麼做-烤肉黃瓜蒜香面的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)麪條(適量)黃瓜(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)生粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤肉黃瓜蒜香面的做法步驟1、第三刀切片。2、加入生抽和生粉拌勻。3、放入鍋中。4、兩面煎至金黃色。5、取出。6、麪條煮熟。7、黃瓜絲加入蒜泥。8、...
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蒜香笨黃瓜怎麼做-蒜香笨黃瓜的做法
  • 蒜香笨黃瓜怎麼做-蒜香笨黃瓜的做法

  • 食材明細主料笨黃瓜(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香笨黃瓜的做法步驟1、笨黃瓜去皮切片,大蒜切片。2、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。3、放入黃瓜翻炒。4、變色放入鹽和生抽,雞精拌勻關火。...
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黃瓜絲蒜汁涼麪怎麼做-黃瓜絲蒜汁涼麪的做法
  • 黃瓜絲蒜汁涼麪怎麼做-黃瓜絲蒜汁涼麪的做法

  • “夏季的美食—涼麪,柔韌滑爽的麪條,鮮嫩清香的配菜,口感豐富的醬汁,來上一口,面香醬香菜香都一齊湧入口中,滿足了味蕾的各種需求。”食材明細主料麪條(一斤)黃瓜(一根)輔料蒜(六瓣)純淨水(適量)調料鹽(少許)香油(少許)麻油(少許)醋(少許)芝麻醬(少許)雞精(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃...
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涼拌蒜香絲瓜怎麼做-涼拌蒜香絲瓜的做法
  • 涼拌蒜香絲瓜怎麼做-涼拌蒜香絲瓜的做法

  • “絲瓜很常見,但是這樣的帶勾的很少,這次回家正好是這個絲瓜的旺季,我得多拌幾盤哦😊”食材明細主料絲瓜(3根)輔料醬油(適量)白糖(1勺)鹽(少許)香油(適量)白醋(2滴)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蒜香絲瓜的做法步驟1、絲瓜準備好2、用削皮刀削去勾洗淨切絲3、放入盆裏,放入鹽,白糖...
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涼拌蒜香黃瓜怎麼做-涼拌蒜香黃瓜的做法
  • 涼拌蒜香黃瓜怎麼做-涼拌蒜香黃瓜的做法

  • “涼拌黃瓜有不同的版本,我就喜歡這一款清清爽爽的蒜香黃瓜,製作方法很簡單。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料蒜瓣(4瓣)食鹽(半勺)食用油(1勺(燒熟的))蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌蒜香黃瓜的做法步驟1、準備洗淨的黃瓜1根。2、切去頭尾再切片。3、準備大小蒜瓣4個。4、用壓蒜...
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蒜香絲瓜苗頭怎麼做-蒜香絲瓜苗頭的做法
  • 蒜香絲瓜苗頭怎麼做-蒜香絲瓜苗頭的做法

  • “我們這裏有個地方菜,叫蒜香絲瓜頭,絲瓜頭其實是絲瓜秧的苗發的嫩頭,就是絲瓜苗頭。現在非常流行吃這個菜,據説有排毒養顏,清脂降壓的功效。我在超市和菜市場都見到賣這個絲瓜苗頭的,好貴哦,一斤要18塊,怪不得酒店這個菜賣的那麼貴呢!而且賣的絲瓜苗下面有好長都很老,掐不動。我家...
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蒜泥香葱炒黃瓜怎麼做-蒜泥香葱炒黃瓜的做法
  • 蒜泥香葱炒黃瓜怎麼做-蒜泥香葱炒黃瓜的做法

  • “早上上街花一元錢買了一把香葱,在葱葉處把葱葉切下來,把葱根種在花盆裏這樣平日煮麪或做菜可隨手摘用。葱根種花盆了切下來的葱葉有好多,用來炒黃瓜味道香香的。”食材明細主料黃瓜(300克)香葱葉(40克)蒜(30克)輔料食用油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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葱香黃瓜絲怎麼做-葱香黃瓜絲的做法
  • 葱香黃瓜絲怎麼做-葱香黃瓜絲的做法

  • “第一次用這種大黃瓜擦絲來炒,以前都是切片炒,今天突然想換個吃法。黃瓜用擦絲板擦成絲很方便,當然也可以用刀切,不過俺的刀功實在不忍直視,所以。。。呵呵。”食材明細主料大黃瓜(1根)輔料葱頭(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香黃瓜絲...
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蒜香黃瓜皮怎麼做-蒜香黃瓜皮的做法
  • 蒜香黃瓜皮怎麼做-蒜香黃瓜皮的做法

  • 食材明細主料瓜皮(一斤)輔料蒜米(少量)小米辣(2個)調料油(適量)醬油(少量)鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香黃瓜皮的做法步驟1、黃瓜皮,蒜米,小米辣切好。2、炒幹水分。3、放適量油。4、調味。5、成品。...
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蒜香黃瓜炒蛋怎麼做-蒜香黃瓜炒蛋的做法
  • 蒜香黃瓜炒蛋怎麼做-蒜香黃瓜炒蛋的做法

  • “黃瓜是很清火的蔬菜,可以直接生吃、榨汁吃,是非常解渴的。用來炒脆脆的,是大家喜歡的。”食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜炒蛋的做法步驟1、食材黃瓜、雞蛋、葱準備。2、黃瓜洗淨切片,放入鹽醃...
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蒜香黃瓜片怎麼做-蒜香黃瓜片的做法
  • 蒜香黃瓜片怎麼做-蒜香黃瓜片的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)小米辣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜片的做法步驟1、鍋內熱油,下蒜瓣小米辣炒出香味。2、下黃瓜片翻炒幾下。3、加鹽、生抽、雞精。4、翻炒均勻即可。...
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