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關於熱飲︱綿綿抹茶露的餐飲百科

綿綿抹茶露的做法 熱飲︱綿綿抹茶露 綿綿抹茶露怎麼做
  • 綿綿抹茶露的做法 熱飲︱綿綿抹茶露 綿綿抹茶露怎麼做

  • “抹茶系列的飲品是每個女生都不會錯過的,這款棉花糖點綴的綿綿抹茶露,尤其是在冬季做成熱飲更突出抹茶的香濃醇厚,絲滑順口。”食材明細主料抹茶拿鐵粉(2平勺)米漿粉(1平勺)熱水(350ml)果糖(5ml)紫米爆爆珠(一漏勺)輔料棉花糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綿綿抹茶露的做法...
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綿綿白吐司怎麼做-綿綿白吐司的做法
  • 綿綿白吐司怎麼做-綿綿白吐司的做法

  • “玩烘焙一年多很少做吐司,一直手癢癢做了一次沒想到很成功,無蛋無奶卻特別Q彈柔軟。”食材明細主料高粉(250g)水(165g)糖(30g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(25g)輔料全脂奶粉(10g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綿綿白吐司的做法步驟1、在麪包桶內加入冰水。2、加入稱好的高粉。3、加入糖,鹽,奶...
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紫芋綿綿包怎麼做-紫芋綿綿包的做法
  • 紫芋綿綿包怎麼做-紫芋綿綿包的做法

  • “春節馬上就要到了,如果家裏常備一些小點心,餅乾,麪包之類的,可以使節日過得更加充實,今天我就用紫芋頭,做了一款綿綿包,吃的時候,外皮鬆軟爽口,內陷滑爽,口感好,大家在這個節日可以給家人做一次哦。”食材明細材料A麪粉(100克)去皮雞蛋(1個,55克)糖(20克)黃油(20克)牛奶(80克)材料B紫芋頭(100...
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麪包軟綿綿怎麼做-麪包軟綿綿的做法
  • 麪包軟綿綿怎麼做-麪包軟綿綿的做法

  • “此款麪包水分相對來説水分比較大,很軟。建議用廚師機或麪包機和麪。方子很成熟!”食材明細主料白糖(80g)雞蛋(50g)黃油(40g)鹽(4g)高筋麪包粉(400g)牛奶(260g)輔料酵母(4一6g)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包軟綿綿的做法步驟1、將食材先液後固的順序(除黃油)放入麪包機,兩個和麪程...
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自制抹茶奶茶海綿蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制抹茶奶茶海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘抹茶奶茶海綿蛋糕是一道抹茶口味的深受年輕人喜愛的甜點。隨着西方文化的不斷滲透,許多來自西方的美食也越來越成為了人們日常生活中一個不可或缺的重要部分,抹茶奶茶海綿蛋糕就是其中一個之分常見的美食,在...
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抹茶奶茶海綿蛋糕怎麼做-抹茶奶茶海綿蛋糕的做法
  • 抹茶奶茶海綿蛋糕怎麼做-抹茶奶茶海綿蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5只)低筋麪粉(100克)輔料抹茶奶茶(2包)綿白糖(110克)黃油(55克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶奶茶海綿蛋糕的做法步驟1、食材:雞蛋5只、低筋麪粉100克、抹茶奶茶2包、綿白糖110克、黃油55克2、將黃油融化,待用。3、將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。4、用電動打蛋...
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抹茶可露麗怎麼做-抹茶可露麗的做法
  • 抹茶可露麗怎麼做-抹茶可露麗的做法

  • “Canelé可露麗,一款來自法國波爾多的小茶點,外表看上去其貌不揚,像是烤焦掉的一樣,但卻是法式甜點中的經典。外焦內嫩,充滿着濃郁的香草朗姆酒的芳香。這款點心有一個很美麗的名字“天使之鈴”,起源於修女們的天使心。她的歷史可以追溯到16世紀,其中流傳最廣的説法是,它源於波...
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紅茶海綿蛋糕怎麼做-紅茶海綿蛋糕的做法
  • 紅茶海綿蛋糕怎麼做-紅茶海綿蛋糕的做法

  • “平時都是做戚風蛋糕,這次準備換個口味,做個六寸海綿蛋糕,還不錯,一次就成功了,就我自身來説,我還是喜歡戚風一些,海綿也不錯,但是口感比戚風粗一些。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50克)玉米油(25克)紅茶(30克)輔料白醋(幾滴)奶粉(7克)糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅茶海綿蛋糕...
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綿香油茶怎麼做-綿香油茶的做法
  • 綿香油茶怎麼做-綿香油茶的做法

  • “從小就喜歡喝油茶,偶然想起的時候會到超市買一些,口味總是差了那麼一些,而且不喜歡吃裏面的青絲玫瑰,想想也就不過如此,自己做吧,想放什麼放什麼,健康,安全。”食材明細主料麪粉(500G)輔料黑芝麻(適量)核桃仁(適量)瓜子仁(適量)配料糖(200G)油(80G)甜味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綿香油...
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水立方綿綿綿吐司怎麼做-水立方綿綿綿吐司的做法
  • 水立方綿綿綿吐司怎麼做-水立方綿綿綿吐司的做法

  • “綿綿綿吐司是經典吐司之一,朋友圈強烈推薦的吐司,金大旺老師的方子。麪糰柔軟容易出膜,成品的口感和味道都是極好的!”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料細砂糖(46g)酵母(3g)奶粉(12g)鹽(3g)雞蛋(30g)牛奶(40g)煉乳(15g)水(74g)黃油(32g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)水立方綿綿綿吐司的做...
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抹茶海綿蛋糕卷怎麼做-抹茶海綿蛋糕卷的做法
  • 抹茶海綿蛋糕卷怎麼做-抹茶海綿蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料全蛋(4個)細砂糖(100克)低筋粉(105克)抹茶粉(20克)黃油(10克)鮮奶(20毫升)輔料鮮奶油(適量)草莓(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶海綿蛋糕卷的做法步驟1、將低筋粉和抹茶粉混合備用。2、將10克黃油和20毫升鮮奶混合,稍微加熱至黃油溶化。3、全蛋和糖混合打發,至提...
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綿陽冷飲,綿陽冷飲店加盟,綿陽冷飲技術學習找哪個公司好?
  • 綿陽冷飲,綿陽冷飲店加盟,綿陽冷飲技術學習找哪個公司好?

  • 餐飲提問:綿陽冷飲,綿陽冷飲店加盟,綿陽冷飲技術學習找哪個公司好?小小菇涼ai媽媽回答:直接和蒙牛,伊利,和路雪聯繫!像瘋了一樣93回答:哎喲味確實可以喲。zhangai上回答:我覺得還是重慶的哎喲味冷飲加盟公司不錯,你可以問一哈。...
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軟綿綿吐司怎麼做-軟綿綿吐司的做法
  • 軟綿綿吐司怎麼做-軟綿綿吐司的做法

  • “新手做吐司,總有常見的誤區,比如一下子液體倒多了,結果麪糰又濕又粘,難以成團,這時候又會加一些高粉進去幫助成團,結果高粉加多了,麪糰又幹了,這時候又忍不住加液體,來來回回,做出來的麪包組織乾硬。別問我,我是怎麼知道的。我喜歡吃軟綿綿的吐司,尤其是組織綿軟,又帶有一絲韌性,回味...
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海綿抹茶蛋糕卷怎麼做-海綿抹茶蛋糕卷的做法
  • 海綿抹茶蛋糕卷怎麼做-海綿抹茶蛋糕卷的做法

  • “喜歡抹茶的味道和顏色!早上來一份這樣的蛋糕卷是不是會胃口大開呢”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(90g)牛奶(40g)玉米油(30g)抹茶粉(5g)白糖(40g)檸檬汁(幾滴)輔料櫻桃(適量)奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海綿抹茶蛋糕卷的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋打入無油無水的容器中、...
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雞蛋綿綿面怎麼做-雞蛋綿綿面的做法
  • 雞蛋綿綿面怎麼做-雞蛋綿綿面的做法

  • 食材明細主料麪條(90克)輔料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋綿綿面的做法步驟1、純手工面一把。2、麪條展開,拿出一半。3、因麪條超細,所以煮2分鐘就可以出鍋了小竅門因麪條是手工拉出來的,自然晾乾,裏面有鹽,所以放的時候少放鹽...
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茶香的抹茶奶茶海綿蛋糕如何做簡單又好吃
  • 茶香的抹茶奶茶海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘抹茶奶茶海綿蛋糕可以做來當早餐吃,配上牛奶更有營養噢,比起去外面買的蛋糕更好,自己在家裏做更加新鮮,外面買的也不知道放了多久。家裏有小朋友的做這個給他吃也是不錯的選擇哈,家人生日也可以做這個的啊,自己...
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綿綿紅豆包怎麼做-綿綿紅豆包的做法
  • 綿綿紅豆包怎麼做-綿綿紅豆包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)紅豆餡(150g)輔料酵母(5g)泡打粉(2g)温水(250g—300g)白糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綿綿紅豆包的做法步驟1、1.麪粉加酵母粉泡打粉白糖用30度左右温水和成麪糰2、2.揉好麪糰後醒發20分鐘左右再進行揉麪(我揉了3次醒發3次)3、3.下面劑揉麪劑揉至光滑...
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抹茶海綿蛋糕怎麼做-抹茶海綿蛋糕的做法
  • 抹茶海綿蛋糕怎麼做-抹茶海綿蛋糕的做法

  • “這個方子還是上次那個可可海綿蛋糕的方子,只是把可可粉換成了抹茶粉,我個人更喜歡抹茶的味道。”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(80克)鹽(2克)低粉(130克)抹茶粉(10克)玉米油(30克)牛奶(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶海綿蛋糕的做法步驟1、1、低粉、抹茶粉、鹽混合過篩備用...
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立頓清潤抹茶奶茶海綿蛋糕如何做簡單又好吃
  • 立頓清潤抹茶奶茶海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:4個細砂糖:130低筋麪粉:120立頓清潤抹茶奶茶粉:33清水:35色拉油:30輔料具體步驟1.鍋中燒温水,將雞蛋細砂糖的打蛋盆放在上面,用打蛋器低速攪打至糖和蛋混合均勻,再用中高速攪打至蛋糖變乳白色,用橡皮刀挑起能...
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抹茶棉花糖熱飲的做法 抹茶棉花糖熱飲,自制聖誕熱飲,暖心又暖胃,喝上一杯超滿足。 抹茶棉花糖熱飲怎麼做
綿綿綿吐司怎麼做-綿綿綿吐司的做法
  • 綿綿綿吐司怎麼做-綿綿綿吐司的做法

  • “此配方參考金大旺老師的配方,如果沒有這款日式吐司粉那麼就換成,高筋麪粉:200克,低筋麪粉:50克這是兩個山型水立方吐司的量烤箱:西屋蒸汽烤箱模具:學廚水立方面包機:東菱6D”食材明細主料王后日式吐司粉(250克)細砂糖(42克)酵母(3克)純牛奶(40克)冰水(76克)全蛋液(30克)鹽(3克)黃油(32克)奶粉(12...
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自制酸奶綿綿冰-酸奶綿綿冰
  • 自制酸奶綿綿冰-酸奶綿綿冰

  • “夏天要來了,甜品店裏冰飲開始紛紛上架。有心思的話在家也可以自己做冰飲。”食材明細主料酸奶(1瓶)輔料獼猴桃(適量)原味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶綿綿冰的做法步驟1、一瓶冰凍酸奶。2、準備一個刨絲的用器,然後將酸奶開袋像刨瓜絲一樣把酸奶刨成絲。3、在盤子...
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抹茶可以做熱飲嗎
  • 抹茶可以做熱飲嗎

  • 可以。抹茶可以做抹茶拿鐵,還可以做鮮奶抹茶,這些都是可以做成熱飲的。抹茶在加熱前先把水燒開,然後把火調小以後再倒入抹茶,小火熬一會兒就可以了。在熬製的過程中要攪拌均勻,煮好的抹茶盛出來以後在室温下冷卻一段時間再用來調製飲品。...
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甜品抹茶奶茶海綿蛋糕如何做簡單又好吃
  • 甜品抹茶奶茶海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘抹茶奶茶海綿蛋糕是一款蛋糕的吃法,非常好吃,營養比豐富,吃起來口感不錯,所以大家都愛吃,這款蛋糕的味道比較受到孩子的喜歡,所以是一款非常不錯的蛋糕,做法也是比較簡單,大家都愛吃的一款美食,可以自己動手製作一...
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夏日綿綿冰
  • 夏日綿綿冰

  • 打卡蘇州中心一家敲好次的綿綿冰店!口感鬆化,像在吃棉花一樣,現在這種天氣吃剛剛好!!!另外喜歡台灣口味的小夥伴也一定不要錯過噢!啾咪~~~店鋪:滿記甜品地址:蘇州中心商場北區2層作者:安生童話...
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