當前位置:味味甜 >

關於香酥腰果炒蝦皮的做法的餐飲百科

香酥腰果炒蝦皮怎麼做-香酥腰果炒蝦皮的做法
  • 香酥腰果炒蝦皮怎麼做-香酥腰果炒蝦皮的做法

  • 食材明細主料蝦皮(65克)香酥腰果(70克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥腰果炒蝦皮的做法步驟1、食材:香酥腰果、蝦皮。2、起鍋倒油燒熱,下入蝦皮,加適量的鹽。3、調味翻炒翻炒至蝦皮微微發黃。4、然後,合入香酥腰果炒勻即可。...
  • 32346
香酥腰果炒萵筍怎麼做-香酥腰果炒萵筍的做法
  • 香酥腰果炒萵筍怎麼做-香酥腰果炒萵筍的做法

  • “萵筍含豐富的磷與鈣,對促進骨骼的正常發育,預防佝僂病,幫助正常長牙都是很有好處的。最好生拌吃,即使煮或炒食,也宜少煮、少炒。腰果有補充體力、消除疲勞的效果。今天介紹的香酥腰果炒萵筍,一個脆的爽朗率性、擲地有聲,一個脆的似棉柔之中藴藏着無形的力量。恰似兩個隱忍鬧市...
  • 21986
黑糖腰果酥的做法 酥到想不到--黑糖腰果酥 黑糖腰果酥怎麼做
  • 黑糖腰果酥的做法 酥到想不到--黑糖腰果酥 黑糖腰果酥怎麼做

  • “這款腰果酥是根據桃酥方子改的,簡單到零失敗,很適合烘焙新手做,因為換成了黑糖做,所以甜度不大,但酥脆的口感一點沒變~”食材明細主料低粉(250克)玉米油(100克)腰果(適量)輔料紅糖(50克)白糖(50克)雞蛋(1個)配料泡打粉(2克)小蘇打(2克)食鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑糖腰果酥的...
  • 22055
腰果蝦仁炒西芹怎麼做-腰果蝦仁炒西芹的做法
  • 腰果蝦仁炒西芹怎麼做-腰果蝦仁炒西芹的做法

  • 食材明細主料蝦仁(8只)腰果(適量)西芹(1根)輔料葱姜(適量)原味雞湯(30g)澱粉(適量)調料白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(1.5g)糖(1g)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)腰果蝦仁炒西芹的做法步驟1、蝦仁去沙線,用薑絲、料酒、白胡椒粉、鹽、糖醃製片刻。倒去醃汁,加一點玉米澱粉抓勻。2、西...
  • 27761
香酥腰果炒老豆腐怎麼做-香酥腰果炒老豆腐的做法
  • 香酥腰果炒老豆腐怎麼做-香酥腰果炒老豆腐的做法

  • 食材明細主料香酥腰果(65克)老豆腐(175克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥腰果炒老豆腐的做法步驟1、食材:香酥腰果、老豆腐。2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的老豆腐煎一下。4、接着,合入香酥腰果翻炒一下。5、然後,加適量的鹽...
  • 11101
香酥腰果青瓜炒鴨蛋怎麼做-香酥腰果青瓜炒鴨蛋的做法
  • 香酥腰果青瓜炒鴨蛋怎麼做-香酥腰果青瓜炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料青瓜(155克)香酥腰果(100克)鴨蛋(2只)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥腰果青瓜炒鴨蛋的做法步驟1、食材:青瓜(已清洗去皮切成小塊)、香酥腰果、鴨蛋。2、將鴨蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打散。4、起鍋倒油燒熱,下入打散的鴨蛋翻炒成塊。5、接...
  • 26689
西芹蝦仁炒腰果怎麼做-西芹蝦仁炒腰果的做法
  • 西芹蝦仁炒腰果怎麼做-西芹蝦仁炒腰果的做法

  • 食材明細主料西芹(200克)蝦(18只)熟腰果(50克)輔料姜(4片)蒜(2瓣)調料鹽(2克)雞精(2克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹蝦仁炒腰果的做法步驟1、蝦去除頭、尾、殼、在蝦背橫切一刀抽去抽線。2、處理好的蝦仁加點胡椒粉、花生油抓勻醃製十分鐘。3、西芹斜切成厚一點的片...
  • 9019
香酥腰果怎麼做-香酥腰果的做法
  • 香酥腰果怎麼做-香酥腰果的做法

  • “在美食天下看了網友製作香酥腰果的帖子,正好老公買回來一袋腰果,用家裏現成的電餅鐺烤了一下,試驗了兩次,均失敗。以此為由,把心心念好久的電烤箱買了回來。香酥腰果,是我使用電烤箱的第一個作品,也是實驗了兩次最終才成功,主要是温度掌控方面不得要領。哎,在製作食物方面,我不得...
  • 6644
腰果桃酥的做法 酥掉渣的腰果桃酥 腰果桃酥怎麼做
  • 腰果桃酥的做法 酥掉渣的腰果桃酥 腰果桃酥怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)色拉油(100克)白砂糖(80克)低筋麪粉(250克)泡打粉(5克)腰果(生的)(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腰果桃酥的做法步驟1、雞蛋加色拉油、白砂糖打散,不用打發。2、把低筋麪粉、泡打粉篩入蛋液中。3、不停地攪拌蛋液和麪粉,再用手揉成稀麪糰。(最好帶一次性手...
  • 8010
腰果酥怎麼做-腰果酥的做法
  • 腰果酥怎麼做-腰果酥的做法

  • “買了兩大桶的腰果,因為是帶皮的,大家都嫌去皮麻煩,於是就懶得吃,放在冰箱裏都快被遺忘了,今天拿到了ACA的新款空氣炸烤箱,一時間又心癢癢想折騰了,趁着週末沒出門玩,剝了一些出來,做了兩爐腰果酥給孩子吃,自己做的腰果酥沒有添加劑,純黃油,雞蛋,麪粉和上好的腰果做的,比外面買的好吃...
  • 8839
豌豆炒蝦仁腰果的做法 快捷宴客菜——豌豆炒蝦仁腰果 豌豆炒蝦仁腰果怎麼做
  • 豌豆炒蝦仁腰果的做法 快捷宴客菜——豌豆炒蝦仁腰果 豌豆炒蝦仁腰果怎麼做

  • “簡單快速。好吃的有宴客菜”食材明細主料豌豆(適量)蝦仁(適量)腰果(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽油(適量)料酒(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒蝦仁腰果的做法步驟1、豌豆胡蘿蔔切粒用開水焯熟,腰果用微波爐打熟,蝦仁用料酒鹽醃一下備用2、鍋放油放葱花爆鍋3、倒入...
  • 11237
蝦皮白果炒香芥怎麼做-蝦皮白果炒香芥的做法
  • 蝦皮白果炒香芥怎麼做-蝦皮白果炒香芥的做法

  • 食材明細主料香芥菜(適量)白果(適量)蝦皮(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮白果炒香芥的做法步驟1、香芥菜清洗乾淨,白果去皮,蝦皮用水沖洗瀝水。2、鍋中放水燒開,加一勺鹽,放入香芥菜和白果焯水,撈出過涼。3、香芥菜切細,蒜切末。4、鍋中放油,小...
  • 32745
蝦仁炒腰果的做法 年菜十七超彈性無水的----蝦仁炒腰果 蝦仁炒腰果怎麼做
  • 蝦仁炒腰果的做法 年菜十七超彈性無水的----蝦仁炒腰果 蝦仁炒腰果怎麼做

  • “這菜做好的關鍵在於第一蝦仁要選新鮮的海蝦,自剝外殼;第二蝦仁炒前必須醃製加工,這可是LG多年祕方啊。這樣炒出的蝦仁富有光澤、彈性、不萎縮,無剩水,吃口超棒。”食材明細主料蝦仁(適量)輔料腰果(適量)雞蛋(適量)生粉(適量)配料雞精(適量)葱(適量)精製油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時...
  • 25644
山藥炒酥腰果怎麼做-山藥炒酥腰果的做法
  • 山藥炒酥腰果怎麼做-山藥炒酥腰果的做法

  • “簡單搭配,營養家常菜。”食材明細主料山藥(半條(約400克))甜豆(適量)腰果(適量)輔料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒酥腰果的做法步驟1、山藥去皮,涼水下鍋煮熟2、水開把甜豆下鍋焯水1分鐘,撈起過涼水3、腰果適量4、空氣炸鍋200度預熱5分鐘,烤5分鐘5、熱鍋放...
  • 27464
腰果炒蝦錢怎麼做-腰果炒蝦錢的做法
  • 腰果炒蝦錢怎麼做-腰果炒蝦錢的做法

  • “天津衞管海蝦叫蝦錢或黃錢子。這個季節這是吃海貨的時候。各種海水養殖蝦也大量上市,價格實惠,不能不吃。所以做一款腰果蝦仁。”食材明細主料去頭海蝦(適量)腰果(適量)黃瓜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腰果炒蝦錢的做法步驟1、主要...
  • 23592
焦香腰果酥怎麼做-焦香腰果酥的做法
  • 焦香腰果酥怎麼做-焦香腰果酥的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(185克)奶粉(15克)黃油(100克)細砂糖(45克)腰果(200克)輔料雞蛋(半個)糖(100克)配料水(40克)麥芽糖(50克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦香腰果酥的做法步驟1、生腰果平鋪在烤盤上;2、用170度烤8-10分鐘,烤到腰果表面發黃即可;3、黃油室温軟化後,加入細砂糖,4、用打蛋...
  • 9017
腰果炒海蝦怎麼做-腰果炒海蝦的做法
  • 腰果炒海蝦怎麼做-腰果炒海蝦的做法

  • “海蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化。對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。【腰果炒海蝦】做法簡單,作為小吃和下酒菜味道很好哦。。。”食材明細主料腰果(120克)海...
  • 21667
腰果酥糖的做法 腰果酥糖製作配方 腰果酥糖怎麼做
  • 腰果酥糖的做法 腰果酥糖製作配方 腰果酥糖怎麼做

  • “堅果一直受年輕人的喜愛,我相信這款簡單易學的堅果酥糖大家肯定也很喜歡吃,這款酥糖中特意加了松子,我本人很喜歡松子的味道,和腰果一起吃又有了不一樣的味道,還是很喜歡.”食材明細主料麥芽糖(45克)鹽(1克)水(45克)開心果仁(40克)輔料白砂糖(45克)葡萄糖漿(30克)油炸腰果(200克)松子仁(40...
  • 32419
腰果炒蝦仁怎麼做-腰果炒蝦仁的做法
  • 腰果炒蝦仁怎麼做-腰果炒蝦仁的做法

  • “蝦仁非常的鮮美,再配上腰果簡直好吃到爆。”食材明細主料腰果(1小盤)蝦仁(若干)輔料胡蘿蔔(半個)鹽(1匙)花椒粉(適量)胡椒粉(1匙)生薑粉(適量)醋(1勺)料酒(1勺)芹菜(1把)原味(口味)未知(難度)腰果炒蝦仁的做法步驟1、胡蘿蔔切丁備用,腰果用油煎至兩面金黃色。2、蝦仁洗淨去蝦線。用料酒、花椒粉...
  • 11773
西芹炒蝦仁腰果怎麼做-西芹炒蝦仁腰果的做法
  • 西芹炒蝦仁腰果怎麼做-西芹炒蝦仁腰果的做法

  • “西芹口感清脆,基圍蝦蛋白質豐富,腰果營養豐富,一盤多彩的家常菜。”食材明細主料西芹(1根)基圍蝦(半斤)腰果(若干)輔料大蒜(1個)紅椒(1個)調料鹽(適量)油(2匙)澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西芹炒蝦仁腰果的做法步驟1、食材備好;2、西芹洗淨,切成菱形塊狀;3、基圍蝦剝殼,取出完...
  • 14069
腰果酥餅怎麼做-腰果酥餅的做法
  • 腰果酥餅怎麼做-腰果酥餅的做法

  • “腰果酥餅,是一款很簡單、零失敗的手工餅乾,初學烘焙的親可以試試做。在製作時,要使用電動打蛋器將黃油打至蓬鬆,會使做好的餅乾酥鬆;加入了泡打粉和好的麪糰,要鬆弛1個小時,讓泡打粉在麪糰裏停留一段時間後,更促進腰果酥餅的鬆脆的口感;做好的餅乾坯要刷上蛋液後再按上腰果,這樣,...
  • 26213
蝦仁腰果炒甜豆怎麼做-蝦仁腰果炒甜豆的做法
  • 蝦仁腰果炒甜豆怎麼做-蝦仁腰果炒甜豆的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)腰果(適量)甜豆角(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁腰果炒甜豆的做法步驟1、甜豆角擇洗乾淨。2、放沸水中焯水,撈出過涼水。3、切成丁。4、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻醃製...
  • 13340
黃瓜腰果炒蝦仁怎麼做-黃瓜腰果炒蝦仁的做法
  • 黃瓜腰果炒蝦仁怎麼做-黃瓜腰果炒蝦仁的做法

  • “蝦仁蛋白質豐富,味道鮮美,炒蝦仁也是比較常見的吃法,和黃瓜,腰果的搭配倒也是很完美的,蝦仁彈,黃瓜脆,腰果香,一定要三樣食材一起放嘴邊裏,相互之間的碰撞,豐富又享受!”食材明細主料蝦仁(250克)黃瓜(1根)腰果(適量)輔料鹽(適量)料酒(1大勺)生粉(適量)胡椒粉(少許)蛋清(1只)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗...
  • 6548
西芹腰果炒蝦仁怎麼做-西芹腰果炒蝦仁的做法
  • 西芹腰果炒蝦仁怎麼做-西芹腰果炒蝦仁的做法

  • “蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜。中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人尤其適合食用;”食材明細主料蝦仁(150克)西芹(100克)輔料腰果(50克)胡蘿蔔(50克)配料鹽(3克)料酒(10克)胡椒粉(適量)澱粉(3克)白糖(適量)植物油(10克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
  • 25027
香酥腰果炒西芹怎麼做-香酥腰果炒西芹的做法
  • 香酥腰果炒西芹怎麼做-香酥腰果炒西芹的做法

  • “西芹性涼味甘,質地爽脆,氣味芳香,還是一種含鈣豐富的蔬菜。。。”食材明細主料香酥腰果(65克)西芹(220克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥腰果炒西芹的做法步驟1、食材:香酥腰果、西芹(已清洗切開)。2、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。3、燒...
  • 4977
專題