- “某天,老公吃着我買的牛舌餅,吐槽着為啥有股陳皮味兒?然後説起他小的時候吃的一種點心叫長白糕,也是長條狀的,問我吃沒吃過?恩?!沒吃過😊!!突然間他特別想吃,然後,我就學了一下,很簡單,他説做的有點意思,挺像的,現在分享給大家😄ps:輔料可以用白醋或檸檬汁代替”食材明細主料雞蛋(3顆)白糖...
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- 豐厚肉感的蘑菇,聞起來清香惹人食慾,很多人家中的蘑菇放久了會在表面長上一層白毛,蘑菇長白毛是很常見的。蘑菇長了白毛還能吃嗎?美味可口的蘑菇長了白毛是不是就要扔掉呢?很多人一定想知道,蘑菇長白毛了怎麼辦?來了解一下蘑菇的飲食知識吧。一、蘑菇長了白毛還能吃嗎前面已經説...
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- 一週左右。白米糕在常温下可以存放兩三天,將白米糕用保鮮膜或者保鮮袋包裹起來,再放入冰箱冷藏櫃保存,可以存放七天左右。要使做出來的白米糕更加彈滑細膩,發麪是關鍵,攪拌好的米漿隔水發酵至少一個小時,發至兩倍大時迅速攪拌排氣即可。...
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- 食材明細主料條杆白菜(適量)蒜瓣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒長杆白菜的做法步驟1、將長杆白菜洗淨,控水用手撕成段,杆子,葉子分開放。2、熱鍋放豬油,將蒜末煸香。3、放入菜杆,大火,翻炒軟。4、放入菜葉翻炒軟。5、放入鹽,翻炒出汁。6、用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃長白藥米粥?好喝的不一樣的好吃長白藥米粥是個不錯的選擇。長白藥本身富含營養,而香米則濃稠更加鮮美,一絲絲特屬於香米點甜味。用來煮成粥又比較容易消化,早餐或者晚餐喝一份嫩美味寶寶輔食蝦肉粥是個不...
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- “麻辣長白粉,長白粉是朋友送的,市場我也沒有買過,應該水晶粉就可以”食材明細主料長白粉(適量)輔料麻辣豆腐調料(半袋)葱薑蒜(切末)配料鹽(適量)醬油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣長白粉的做法步驟1、長白粉冷水浸泡半小時2、鍋下油燒熱,炒香葱薑蒜沫,下撈出的長白粉炒軟...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘簡單好做又特別具有地方特色的糕點——東北長白糕,早上來一份這樣的糕點搭配着牛奶或者豆漿都是十分美味的選擇,甜甜的口感加上剛從烤箱出來的熱度,同時耗時也不會太長的東北長白糕是時間黨們不錯的選擇。只...
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- 食材明細主料長瓜(250克)胡蘿蔔(45克)白菜(110克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒長瓜的做法步驟1、食材:長瓜(已清洗去皮切片)、胡蘿蔔(已清洗切片)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿蔔翻炒翻炒。3、接着,合入切好的白菜和長瓜翻炒一下。4...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時長壽糕是麪粉,白糖,雞蛋,牛奶,玉米油等做出的一款美食,非常的不錯,這款美食營養價值比較高,還加入了雞蛋,所以吃了可以補充蛋白質的等營養物質,玉米是粗糧,牛奶可以促進鈣等物質的吸收,對身體也是比較好的一款美食喲,...
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- “長白溪魚饞小溪,富含蛋白質和不飽和脂肪,比鯉魚分別高出13.35%和41.76%;富含維生素A、D、B12、B6及11種氨基酸,膽固醇含量為零,營養價值極高。”食材明細主料長白溪魚(1條)料酒(適量)食鹽(適量)香菜(適量)輔料植物油(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長白溪魚湯的做...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘自制東北長白糕,東北人一定不陌生的一個糕點,長長的條狀,然後外面有一些糖沾在上邊,記得爸媽那邊特別愛吃,那時候也流行長白糕,甜甜的味道讓人回憶起曾經的美好,現在的糕點花樣種類特別多,我卻獨愛這東北長白糕,不...
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- 食材明細主料長白菜(1棵)輔料油(適量)幹辣椒(1只)鹽(適量)薑片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒長白菜的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、熱油,下薑片3、下長白菜4、翻炒均勻,再下幹辣椒5、翻炒至熟6、成了。...
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- “開水煮豆角+蒜頭,腐乳,欖角,芝麻😂。”食材明細主料長豆角(適量)輔料蒜頭(適量)腐乳(適量)欖角(適量)熟芝麻(適量)調料淡鹽水(適量)鹹甜(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼長豆角的做法步驟1、豆角洗乾淨。2、切斷。3、欖角數粒,腐乳4塊,蒜瓣切片。欖角用豆豉代替也很好吃。4、小煮鍋加油...
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- 水開後20分鐘。白麪和玉米麪發糕製作的時候可以選擇用麪糊,調製麪糊的時候不能一次性加入太多的水,這樣會導致麪糊出現太稀的情況,這樣是不能蒸成發糕的,蒸發糕的時候為了防止出現下陷的情況可以鋪上籠布。發糕蒸好之後可以晾涼了保存在冰箱。...
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- 大家買過草莓可能會遇到這種情況,草莓上有一層白毛,或者去草莓大棚摘草莓的時候也能見到,就像是發黴了一樣,那麼這種情況是為什麼呢?一般來説是因為草莓被真菌侵襲,所以長出了菌絲。要是這種情況,建議大家不要直接吃,應清洗乾淨再吃。草莓長白毛還能吃嗎草莓白粉度病由真菌子囊菌...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每一個地域的美食都承載着每個地域,人民的情感文化,是遠在家鄉千里之外的人們對家鄉深深的眷戀,今天和大家介紹分享的是美味東北長白糕,東北是一個有着自己獨特美食的地方,我們熟知的豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇,每一...
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- 食材明細主料冬瓜(適量)炸花生(適量)火腿(適量)輔料生薑(適量)小葱(適量)濕生粉(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長生白玉丁的做法步驟1、冬瓜去皮切丁,火腿切丁,生薑去皮切片,葱選葱白部分切段,炸花生適量備用。2、燒鍋加水,水開時加少量食用...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉:100蜂蜜:兩小勺(30ml)牛奶:30ml雞蛋:(中等大小)4個糖:100味霖:1小勺(15ml)輔料具體步驟1.中筋麪粉過篩3遍,這樣有利於蛋糕組織細膩;2.蜂蜜加牛奶微波爐加熱下攪拌均勻;3.雞蛋和糖混合加入打蛋盆中;4.廚師機高速...
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- “香濃可可和着淡奶油的味道,萌萌噠長頸鹿紋圖案,大人小孩看到肯定會愛上,不管是視覺還是味覺都是一場盛宴喔!”食材明細蛋黃糊植物油(65g)牛奶(65g)蛋黃(5個)細砂糖(50g)低筋麪粉(60g)朱古力粉(10g)玉米澱粉(15g)蛋白(5個)奶油餡淡奶油(150g)細砂糖(15g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)長頸...
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- “休閒的下午茶,香甜軟糯,淡淡清香,晶瑩剔透,回憶起兒時的那份心情……”食材明細主料糯米粉(200克)澄粉(50克)白糖(1匙)橄欖油(50ml)輔料牛奶(200ml)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉糕的做法步驟1、把白糖磨成糖粉。2、把糯米粉,澄粉,糖粉混合,用筷子或手動打蛋器充分混合。3、把橄...
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- “味霖在日式料理裏佔據重要的地位,很多美味都靠它來體現,少了它就沒有了那個味道。例如日式壽喜燒,牛丼飯。一直很好奇長崎蛋糕的味道,一款加入了高粉和味霖的蛋糕,那該是個什麼味道呢?成品非常細膩均勻,蓬鬆柔軟中略有彈性,而且比海綿蛋糕濕潤,也不像想像中的那麼甜,加上有味霖幫...
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- 食材明細主料小長白菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小長白菜的做法步驟1、小長白菜洗乾淨。2、熱油炒熟調味。3、成品。...
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- “這個我最喜歡的一道美食。吃了一次就愛上了它的味道。所以,每次遇到活得長腿蛸,就絕不放過。這個漁民自己家捕撈的,帶着漁網一起到市場,現場從漁網上摘下來,各種海鮮,我一眼就看中了這個。”食材明細主料長腿蛸(1只)辣根(小許)生抽(小許)白醋(小許)食鹽(小許)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工...
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- 食材明細主料長白菜(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒長白菜的做法步驟1、長白菜一顆,洗乾淨切好。2、熱鍋下油,放薑片,然後大火將白菜放進去翻炒。3、斷生後加入適量水(也可以是高湯)燜煮。4、出鍋。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:5個低筋粉:100牛奶:30ml蜂蜜:40ml味淋:40ml玉米粉:1大勺輔料鹽:1/4小勺色拉油:40ml糖:60具體步驟牛奶+味淋+蜂蜜+20g糖攪拌溶化。加入色拉油,打到成略濃稠的均勻液體。加入5個蛋黃,攪拌均勻。烤箱預熱,華氏30...
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