當前位置:味味甜 >

關於五花肉炒青椒土豆片怎麼做的餐飲百科

五花肉炒青椒土豆片怎麼做-五花肉炒青椒土豆片的做法
  • 五花肉炒青椒土豆片怎麼做-五花肉炒青椒土豆片的做法

  • “色澤豔麗,口感脆爽,是一道色香味俱全的一道菜品!”食材明細主料五花肉(適量)土豆(一個)薄皮青椒(一個)胡蘿蔔(半根)輔料稻米油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒青椒土豆片的做法步驟1、備好食材:如圖,胡蘿蔔用半根。2、土豆切成片,胡蘿蔔切成片,青椒切成塊...
  • 24398
青紅辣椒土豆炒五花肉怎麼做-青紅辣椒土豆炒五花肉的做法
  • 青紅辣椒土豆炒五花肉怎麼做-青紅辣椒土豆炒五花肉的做法

  • 食材明細主料青辣椒(4個)紅辣椒(3個)土豆(4個)五花肉(少許)輔料薑片(少許)蒜片(少許)老乾媽(1勺)白葱頭(少許)原味(口味)未知(難度)青紅辣椒土豆炒五花肉的做法步驟1、土豆用開水煮2分鐘撈出瀝乾備用。2、準備好食材。3、熱鍋放入辣椒煎,只需要放少許鹽哦!煎3分鐘左右撈出備用。4、熱油放入薑片...
  • 8624
五花肉炒土豆辣椒怎麼做-五花肉炒土豆辣椒的做法
  • 五花肉炒土豆辣椒怎麼做-五花肉炒土豆辣椒的做法

  • “這是一道從小吃到現在也不厭的家常菜。選用豬五花肉搭配土豆、青椒。我們這裏將辣椒俗稱為辣子,因此,土豆炒青椒也稱為土豆炒辣子,再加些豬肉,就稱為豬肉土豆炒辣子。這三種食材算的上是黃金搭檔,搭配在一起,使這道菜雖然家常,卻不失營養,雖然普通,卻很美味。”食材明細主料青椒...
  • 31245
肉炒青椒土豆片怎麼做-肉炒青椒土豆片的做法
  • 肉炒青椒土豆片怎麼做-肉炒青椒土豆片的做法

  • “青椒土豆片不管是素炒還是肉炒我都非常喜歡吃,是一道最最家常的家常菜,相信大多數人都會做,但要把它做的好吃開胃,本人覺得還是要把土豆片提前煎炒一下,炒出來的土豆片一是非常的綿軟入味,二是可以縮短煸炒的時間,如果説要不提前煎一下,直接炒,炒時間長一點可不可以,也不是不可以...
  • 30120
青椒土豆片炒肉怎麼做-青椒土豆片炒肉的做法
  • 青椒土豆片炒肉怎麼做-青椒土豆片炒肉的做法

  • 食材明細主料土豆(3顆)尖椒(5顆)肉(1塊)輔料鹽(1勺)醬油(1勺)雞精(1勺)原味(口味)未知(難度)青椒土豆片炒肉的做法步驟1、葱蒜切好,尖辣椒切好,肉切好2、土豆切片泡清水裏3、涼油下鍋燒熱倒入葱蒜炒香再倒入肉片翻炒4、倒入適量醬油繼續翻炒5、倒入土豆片翻炒6、土豆熟了7、倒入尖椒8、翻炒...
  • 7117
土豆片炒五花肉怎麼做-土豆片炒五花肉的做法
  • 土豆片炒五花肉怎麼做-土豆片炒五花肉的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)五花肉(適量)輔料葱(適量)熟白芝麻(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒五花肉的做法步驟1、土豆切片。2、切些五花肉。3、鍋裏燒開水,倒入土豆片焯水一分鐘撈起瀝乾。4、熱鍋倒入五花肉小火炒出油,炒至...
  • 28788
青椒土豆炒五花肉怎麼做-青椒土豆炒五花肉的做法
  • 青椒土豆炒五花肉怎麼做-青椒土豆炒五花肉的做法

  • “這道菜算是土豆回鍋肉的改版,做法用料更簡單,味道卻是不輸回鍋肉的。有五花肉焦香,青椒的清香,還有土豆的軟糯,隔幾天就想來一盤。以下為一人份的量。”食材明細主料五花肉(三兩)土豆(1只)青椒(1個)輔料獨蒜(1個)薑片(適量)調料料酒(適量)大葱(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)鹽(...
  • 14818
五花肉豆豉炒青椒怎麼做-五花肉豆豉炒青椒的做法
  • 五花肉豆豉炒青椒怎麼做-五花肉豆豉炒青椒的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)青椒(適量)輔料色拉油(適量)料酒(適量)鹽(適量)豆豉(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉豆豉炒青椒的做法步驟1、原料:稍肥五花肉、青椒2、青椒切塊,五花肉洗淨,切成稍厚的片,用料酒、生抽醃漬入味。3、鍋中放入食用油,下入醃漬好的五...
  • 30730
土豆青椒肉片怎麼做-土豆青椒肉片的做法
  • 土豆青椒肉片怎麼做-土豆青椒肉片的做法

  • “從小就很喜歡研究美食,關注美食天下很久了一直都沒有空閒自己上菜譜,這個菜也是禮拜天中午炒給孩子們吃的,今天有空便上圖了,我們一家都喜歡吃辣,所以差不多每道菜必不可少的就是辣椒。春季容易上火,建議大家少吃辣椒哈”食材明細主料土豆(2個)青椒(1個)豬肉(適量)輔料鹽(適量)乾紅辣...
  • 10275
豆豉青椒炒五花肉怎麼做-豆豉青椒炒五花肉的做法
  • 豆豉青椒炒五花肉怎麼做-豆豉青椒炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(250g)青椒(5個)豆豉(15g)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉青椒炒五花肉的做法步驟1、青椒,五花肉,蒜。2、陽江豆豉。3、起鍋熱油,五花肉下鍋炒。4、炒出部分油脂。5、放入蒜,炒香6、放入豆豉。7、豆豉...
  • 18770
五花肉炒土豆片的做法 五花肉炒土豆片兒 五花肉炒土豆片怎麼做
  • 五花肉炒土豆片的做法 五花肉炒土豆片兒 五花肉炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)五花肉(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨,去皮,切成片兒。2、將肉切完之後放入碗中,放入醬油和料酒醃一會兒。3、鍋中放油燒熱,放入肉翻炒。4、肉炒制斷生,放入土豆片兒。5、翻炒均勻,放入醬...
  • 20176
青椒土豆片炒肉皮怎麼做-青椒土豆片炒肉皮的做法
  • 青椒土豆片炒肉皮怎麼做-青椒土豆片炒肉皮的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)土豆片(適量)豬皮(適量)輔料肥豬肉(核桃大小一塊)配料澱粉(適量)葱(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片炒肉皮的做法步驟1、豬皮:切成1×2釐米的長方塊。這個豬皮是提前滷好的,滷鴨腿的時候順便滷的,當時是為了既能讓鴨腿更香,又...
  • 15022
豆豉五花肉片炒土豆怎麼做-豆豉五花肉片炒土豆的做法
  • 豆豉五花肉片炒土豆怎麼做-豆豉五花肉片炒土豆的做法

  • 食材明細主料五花肉片(適量)土豆(適量)輔料油(適量)豆豉(適量)生抽(適量)鹽(適量)紅酒(適量)原味(口味)未知(難度)豆豉五花肉片炒土豆的做法步驟1、五花肉片。2、土豆去皮切片後用清水浸泡片刻去除澱粉。3、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉片翻炒加入紅酒炒至變色後盛出備用(過程忘記拍照)。4...
  • 32010
青椒土豆炒肉片怎麼做-青椒土豆炒肉片的做法
  • 青椒土豆炒肉片怎麼做-青椒土豆炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊(200g)土豆(2個)螺絲椒(2個)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆炒肉片的做法步驟1、裏脊準備,土豆,螺絲椒各兩個洗淨。2、裏脊切片放入澱粉料酒醃製十分鐘,土豆片去皮切片放入水中泡去多餘的澱粉,螺絲椒去蒂切塊。3、鍋中放油炒...
  • 32593
五花肉鵝胗炒土豆片怎麼做-五花肉鵝胗炒土豆片的做法
  • 五花肉鵝胗炒土豆片怎麼做-五花肉鵝胗炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(330克)熟鵝胗(105克)五花肉(85克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉鵝胗炒土豆片的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切片)、熟鵝胗(已切片)、五花肉(已清洗切片)。2、將土豆片下入沸水鍋中焯開2——3分鐘後撈出。3、起鍋倒...
  • 12052
肉片炒青椒土豆片怎麼做-肉片炒青椒土豆片的做法
  • 肉片炒青椒土豆片怎麼做-肉片炒青椒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)青椒(兩個)輔料肉片(適量)豆豉(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒青椒土豆片的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊備用。2、土豆去皮切成薄片備用。3、肉片備用。4、鍋內加水燒開,加入適量鹽下青椒焯燙一分鐘撈出。5、土...
  • 11941
剁椒五花肉炒土豆怎麼做-剁椒五花肉炒土豆的做法
  • 剁椒五花肉炒土豆怎麼做-剁椒五花肉炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(305克)五花肉(70克)輔料剁椒(適量)葱花(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒五花肉炒土豆的做法步驟1、材料:土豆、五花肉(已切)、剁椒、葱花2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、隨後,將切好的土豆下入清...
  • 18600
青椒炒土豆片怎麼做-青椒炒土豆片的做法
  • 青椒炒土豆片怎麼做-青椒炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)青椒(2個)輔料植物油(1勺)大葱(1段)調料生抽(3勺)蠔油(1勺)陳醋(2勺)鹽(1/2匙)白糖(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片,放入清水中泡着備用。2、碗中放入生抽,蠔油,陳醋,鹽,白糖,攪拌均勻。3、鍋中加入植物油,放入葱花炒香,加入土豆...
  • 5287
青椒炒土豆片的做法 快手小炒菜:青椒炒土豆片 青椒炒土豆片怎麼做
  • 青椒炒土豆片的做法 快手小炒菜:青椒炒土豆片 青椒炒土豆片怎麼做

  • “土豆軟糯,青椒味濃郁。”食材明細主料土豆(一個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(一個)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒土豆片的做法步驟1、青紅椒,土豆。2、土豆切薄片。3、青椒切菱形片,紅椒切斜圈。4、鍋內適量油燒...
  • 10888
土豆片兒炒五花肉怎麼做-土豆片兒炒五花肉的做法
  • 土豆片兒炒五花肉怎麼做-土豆片兒炒五花肉的做法

  • “這是農家菜的吃法,非常的簡單美味。”食材明細主料土豆(一個)五花肉(一塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料菜籽油(二匙)鹽(少許)豆瓣醬(二匙)醬油(一匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片兒炒五花肉的做法步驟1、肥瘦相間的五花肉切成薄片。2、土豆去皮切片,用清水浸泡出澱粉。...
  • 28529
五花肉炒土豆片怎麼做-五花肉炒土豆片的做法
  • 五花肉炒土豆片怎麼做-五花肉炒土豆片的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)輔料八角(一個)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒土豆片的做法步驟1、五花肉切成薄片。2、五花肉切成薄片。3、土豆去皮切成薄片,放入清水裏浸泡一會兒,除去澱粉。4、鍋內放少許油燒熱然後放入八角爆香。5、...
  • 23136
土豆青椒炒肉片怎麼做-土豆青椒炒肉片的做法
  • 土豆青椒炒肉片怎麼做-土豆青椒炒肉片的做法

  • “推薦一道家常菜,簡單易操作,營養豐富ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)肉片(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆青椒炒肉片的做法步驟1、土豆切片泡清水去除澱粉,青椒撕成小塊,肉切片。2、油熱後加入葱花爆香,放入肉片翻...
  • 29833
青椒炒五花肉的做法 家常菜青椒炒五花肉 青椒炒五花肉怎麼做
  • 青椒炒五花肉的做法 家常菜青椒炒五花肉 青椒炒五花肉怎麼做

  • 食材明細主料青椒(適量)五花肉(適量)輔料花椒(適量)青蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒五花肉的做法步驟1、材料2、鍋內放少許油,放入幾粒花椒,青蒜爆香3、倒入五花肉翻炒4、加入少許醬油5、加入青椒6、裝盤,一道簡單開胃的下飯菜...
  • 18500
青椒五花肉片怎麼做-青椒五花肉片的做法
  • 青椒五花肉片怎麼做-青椒五花肉片的做法

  • “五花肉又名方肉、五花三層。位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶着肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上選的五花肉,以靠近前腿的腹前部分層比例最為完美。”食材明細主料五花肉(350克)豆腐丸子(一個)青椒(二個)紅椒(二個)輔料鹽(適量)植物油(適...
  • 14793
青椒肉片炒土豆怎麼做-青椒肉片炒土豆的做法
  • 青椒肉片炒土豆怎麼做-青椒肉片炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)肉片(適量)輔料柿子椒(3個)葱、姜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)味精(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉片炒土豆的做法步驟1、肉片洗淨,用澱粉、生抽和料酒醃一會兒。2、大柿子椒切塊兒,備用...
  • 24939
專題