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關於韭菜腐竹炒娃娃菜的最正宗做法的餐飲百科

韭菜腐竹炒娃娃菜怎麼做-韭菜腐竹炒娃娃菜的做法
  • 韭菜腐竹炒娃娃菜怎麼做-韭菜腐竹炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)娃娃菜(1棵)韭菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜腐竹炒娃娃菜的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)。2、娃娃菜、韭菜。3、將娃娃菜清洗清洗撈出。4、放在案板上切開待用。5、將韭菜清洗清洗撈出。6、放在案板上切開待用。7、將腐...
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娃娃菜豆腐湯怎麼做-娃娃菜豆腐湯的做法
  • 娃娃菜豆腐湯怎麼做-娃娃菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料熟海鴨蛋(1個)雞蛋(1個)皮蛋(1個)娃娃菜(半個)豆腐(一塊)香腸(一條)葱白段(適量)輔料香葱花(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(按需要)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜豆腐湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,如圖。2、熱油。3、加入姜葱蒜,爆香。4、加入熟海鴨蛋。5、加入皮...
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娃娃菜腐竹魚骨煲怎麼做-娃娃菜腐竹魚骨煲的做法
  • 娃娃菜腐竹魚骨煲怎麼做-娃娃菜腐竹魚骨煲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)腐竹(適量)輔料魚骨(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)豬油(適量)大料(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜腐竹魚骨煲的做法步驟1、鱸魚頭骨用料酒醃漬後入油鍋炸一下。(煎也可)。2、娃娃菜撕成片焯水,腐竹泡軟切段3、...
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淡菜炒娃娃菜怎麼做-淡菜炒娃娃菜的做法
  • 淡菜炒娃娃菜怎麼做-淡菜炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)淡菜(325克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)淡菜炒娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、淡菜(已煮熟)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已煮熟的淡菜剝殼取肉,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。6、...
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娃娃菜雞蛋炒麪的做法 韭菜蟹味菇娃娃菜雞蛋炒麪 娃娃菜雞蛋炒麪怎麼做
  • 娃娃菜雞蛋炒麪的做法 韭菜蟹味菇娃娃菜雞蛋炒麪 娃娃菜雞蛋炒麪怎麼做

  • “花魚兒家的吃吃。。。”食材明細主料娃娃菜(225克)蟹味菇(145克)雞蛋(2只)韭菜(95克)麪條(305克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜雞蛋炒麪的做法步驟1、食材:娃娃菜、蟹味菇(已清洗)、韭菜(已清洗切開)、雞蛋(已打入碗中)、麪條(已焯水過涼)2、在雞蛋中...
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臘腸豆腐皮炒娃娃菜怎麼做-臘腸豆腐皮炒娃娃菜的做法
  • 臘腸豆腐皮炒娃娃菜怎麼做-臘腸豆腐皮炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)臘腸(1根)豆腐皮(20克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸豆腐皮炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、臘腸(已清洗)、豆腐皮。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分鐘。3、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5、將臘腸放...
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腐竹炒娃娃菜怎麼做-腐竹炒娃娃菜的做法
  • 腐竹炒娃娃菜怎麼做-腐竹炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料腐竹(100克)娃娃菜(100克)紅椒(一個)肉片(適量)生薑(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)玉米澱粉(5克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜清洗乾淨瀝乾水份備用。2、腐竹提前浸泡備用。3、肉片用玉米澱粉,生抽醃製半小時備用。4、紅椒切片備...
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腐竹娃娃菜怎麼做-腐竹娃娃菜的做法
  • 腐竹娃娃菜怎麼做-腐竹娃娃菜的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)娃娃菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)香菜(適量)甜辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹娃娃菜的做法步驟1、腐竹提前泡軟。2、泡發的腐竹改刀備用。3、娃娃菜改刀備用。4、香菜洗淨切碎。5、腐竹,娃娃菜,香菜一起放...
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娃娃菜豆腐煲怎麼做-娃娃菜豆腐煲的做法
  • 娃娃菜豆腐煲怎麼做-娃娃菜豆腐煲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)豆腐(適量)輔料炸酥肉(適量)香菜(適量)花椒水(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜末(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜豆腐煲的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、香料準備好。4、香菜、蒜末、牛肉粉。5、蠔油、生抽...
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娃娃魚腐竹香菜湯怎麼做-娃娃魚腐竹香菜湯的做法
  • 娃娃魚腐竹香菜湯怎麼做-娃娃魚腐竹香菜湯的做法

  • “娃娃魚湯,是做了手術的人喝,説對恢復非常好,尤其生了孩子的人。既好生奶,對傷口恢復又好。即使花長時間做,也願意。”食材明細主料娃娃魚(一斤)腐竹(3條)香菜(3棵)輔料鹽(一匙)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)娃娃魚腐竹香菜湯的做法步驟1、第一次煮娃娃魚,細條,又難抓起來,不過我還...
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娃娃菜黃瓜拌腐竹怎麼做-娃娃菜黃瓜拌腐竹的做法
  • 娃娃菜黃瓜拌腐竹怎麼做-娃娃菜黃瓜拌腐竹的做法

  • “酸辣爽口。😋”食材明細主料娃娃菜頭(適量)黃瓜(一根)腐竹(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜黃瓜拌腐竹的做法步驟1、娃娃菜頭切斜絲。2、洗一下。3、黃瓜切斜絲。4、泡發的腐竹焯一下水,過涼水,切斜絲。5、所有食材...
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炒娃娃菜怎麼做-炒娃娃菜的做法
  • 炒娃娃菜怎麼做-炒娃娃菜的做法

  • “今天中午看看冰箱裏的萊還有一棵娃娃菜就吃它吧。”食材明細主料娃娃菜(200克)輔料紅薯粉條(|00克)調料辣椒醬(一勺)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切一半。2、邦子和葉子分別切成粗絲。3、粉條煮熟過涼水備用。4、鍋裏放油熱後倒入...
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娃娃菜燉豆腐怎麼做-娃娃菜燉豆腐的做法
  • 娃娃菜燉豆腐怎麼做-娃娃菜燉豆腐的做法

  • “娃娃菜有“迷你大白菜”一説,其口感鮮嫩清甜,稍微加熱變軟就很美味。白嘴吃更顯其鮮美,加點蠔油可提鮮;北京人喜歡菜中加醬油,有點醬色和醬香似乎更對胃口,如果不加也可以,更顯清香。這道湯菜和豆腐同燉,鹽就別放了,因為放太多也會溶於湯中,造成“菜不鹹”的錯覺,所以最好連湯帶菜...
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白腐乳炒娃娃菜怎麼做-白腐乳炒娃娃菜的做法
  • 白腐乳炒娃娃菜怎麼做-白腐乳炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(185克)輔料白腐乳(適量)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白腐乳炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜(已清洗切開)、白腐乳。2、取白腐乳適量放入碗中,用勺子碾碎。3、起鍋倒油燒熱,下入娃娃菜翻炒翻炒。4、然後,加入碾碎的白腐乳。5、加適量的味精。...
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娃娃菜炒豆腐泡怎麼做-娃娃菜炒豆腐泡的做法
  • 娃娃菜炒豆腐泡怎麼做-娃娃菜炒豆腐泡的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1顆)豆腐泡(適量)輔料蒜苗(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒豆腐泡的做法步驟1、豆腐泡切半。2、娃娃菜洗淨切段。3、葱切段。4、爆香葱段。5、放入娃娃菜。6、炒軟。7、放入豆腐泡。8、豆腐泡變軟。9、出鍋。...
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豬肝娃娃菜炒豆腐泡怎麼做-豬肝娃娃菜炒豆腐泡的做法
  • 豬肝娃娃菜炒豆腐泡怎麼做-豬肝娃娃菜炒豆腐泡的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)豬肝(適量)豆腐泡(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)生抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝娃娃菜炒豆腐泡的做法步驟1、娃娃菜切小。豆腐泡切絲。2、豬肝加鹽生抽生粉醃製十分鐘。3、起鍋放油下入姜蒜爆炒。4、下入豬肝翻炒。炒豬肝需...
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娃娃菜炒腐竹怎麼做-娃娃菜炒腐竹的做法
  • 娃娃菜炒腐竹怎麼做-娃娃菜炒腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)娃娃菜(適量)五花肉(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料鹽(少許)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前浸泡,五花肉切薄片,娃娃菜洗乾淨切片。2、油鍋起火倒入五花肉加入一勺生抽,老乾媽辣椒醬,煸炒出油。3、倒入娃娃菜大...
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娃娃菜炒豆腐皮怎麼做-娃娃菜炒豆腐皮的做法
  • 娃娃菜炒豆腐皮怎麼做-娃娃菜炒豆腐皮的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(半個)豆腐皮(半張)輔料保元湯(一碗)調料鹽(適量)大葱(少許)蒜末(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒豆腐皮的做法步驟1、娃娃菜冼淨備用。2、葉子和邦子分開。3、豆腐皮切粗絲放盤子裏備着用。4、大葱切成絲備用。5、鍋裏放油下葱絲炒出香味倒入保元...
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豆腐泡娃娃菜怎麼做-豆腐泡娃娃菜的做法
  • 豆腐泡娃娃菜怎麼做-豆腐泡娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(300g)豆腐泡(150g)輔料三層肉(150g)幹蝦仁(50g)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐泡娃娃菜的做法步驟1、準備好食材就開始了2、蝦仁需要提前用温水浸泡3、把娃娃菜分成兩半,頭切絲,菜葉不用切,三層肉切小塊4、先把三層肉下鍋爆炒出油5、把蝦...
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凍豆腐炒娃娃菜怎麼做-凍豆腐炒娃娃菜的做法
  • 凍豆腐炒娃娃菜怎麼做-凍豆腐炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)凍豆腐(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐炒娃娃菜的做法步驟1、凍豆腐切片,娃娃菜切段,葱切好。2、鍋中放油燒熱放入娃娃菜和凍豆腐翻炒。3、白菜變軟放鹽和醬油。4、白菜軟透放雞精拌勻即可。...
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乾貝竹笙煮娃娃菜怎麼做-乾貝竹笙煮娃娃菜的做法
  • 乾貝竹笙煮娃娃菜怎麼做-乾貝竹笙煮娃娃菜的做法

  • 食材明細主料乾貝(30g)娃娃菜(2顆)竹笙(適量)輔料鹽(少許)雞粉(少許)芹菜(1棵)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝竹笙煮娃娃菜的做法步驟1、食材。2、乾貝跟竹笙用水浸泡30分鐘以上。3、準備骨湯一份再加入乾貝連浸乾貝的水一起加入。4、煮開後中小火煮十來分鐘。5、等乾貝煮10分...
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腐竹娃娃菜炒肉絲怎麼做-腐竹娃娃菜炒肉絲的做法
  • 腐竹娃娃菜炒肉絲怎麼做-腐竹娃娃菜炒肉絲的做法

  • “好不好吃你説了算”食材明細主料娃娃菜(1個)輔料腐竹(2兩)蒜頭(2小顆)葱(2顆)幹香菇(2個)豬肉(3兩)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹娃娃菜炒肉絲的做法步驟1、娃娃菜切絲,葱切段,腐竹香菇泡發切段,蒜頭拍碎,豬肉切成肉絲然後用澱粉淹幾分鐘2、炒鍋放油,待油燒熱放葱蒜香菇扁炒30秒...
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娃娃菜炒幹豆腐怎麼做-娃娃菜炒幹豆腐的做法
  • 娃娃菜炒幹豆腐怎麼做-娃娃菜炒幹豆腐的做法

  • “簡單,易消化,有營養,”食材明細主料娃娃菜(適量)幹豆腐(適量)輔料葱花(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜炒幹豆腐的做法步驟1、鍋倒油預熱,放入葱花炒香,胡椒粉,放入焯水後的幹豆腐,加入醬油調色,放入娃娃菜翻炒2、如果幹,菜未熟可少加開...
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娃娃菜溜豆腐怎麼做-娃娃菜溜豆腐的做法
  • 娃娃菜溜豆腐怎麼做-娃娃菜溜豆腐的做法

  • “豆腐的吃法多種多樣,娃娃菜溜豆腐快手健康營養”食材明細主料娃娃菜(1棵)豆腐(1塊)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(兩勺)醋(兩勺)糖(半勺)鹽(適量)澱粉(兩勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜溜豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊2、娃娃菜削片3、葱姜切好4、小碗裏放入兩勺生抽,兩勺...
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娃娃菜燜豆腐怎麼做-娃娃菜燜豆腐的做法
  • 娃娃菜燜豆腐怎麼做-娃娃菜燜豆腐的做法

  • “我們倆都很喜歡吃豆腐,更喜歡吃先煎後燜的豆腐,燜出來的很香、很淳,每一口都能咬出汁來。今晚的豆腐里加了海魚仔,吃起來有魚魚的味道,給豆腐加足了分。。。。”食材明細主料豆腐(適量)娃娃菜(適量)海魚仔(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)水澱粉(適量)植物油(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適...
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