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關於金枕榴蓮的餐飲百科

金枕榴蓮怎麼做-金枕榴蓮的做法
  • 金枕榴蓮怎麼做-金枕榴蓮的做法

  • 食材明細主料金枕(一個)輔料一次性打包盒(一個)怪味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金枕榴蓮的做法步驟1、買了叫店家幫忙開。2、開好。3、成品。...
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樹熟榴蓮和金枕榴蓮有啥區別
  • 樹熟榴蓮和金枕榴蓮有啥區別

  • 味道不同。金枕榴蓮的味道不如樹熟榴蓮,因為金枕榴蓮不是自然成熟的,是後來催熟得到的。樹熟榴蓮的保質期比金枕榴蓮的保質期要短,切開後最多存放一天就會變質。所以在吃榴蓮的時候不要一次性將榴蓮果肉全部取出,一次只取一小部分,剩餘的放在果殼中,可以延緩變質。...
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普通榴蓮和金枕榴蓮有什麼區別
  • 普通榴蓮和金枕榴蓮有什麼區別

  • 駱駝是一個品牌,金枕是駱駝下的一個品種,外觀上,金枕榴蓮個頭小,駱駝榴蓮和金枕榴蓮有什麼區別的體型相對要大一些,味道上來講,也駱駝榴蓮和金枕榴蓮有什麼區別會更加香甜一些,榴蓮不僅可以開殼即食,還可以用來做甜品,煲湯等食用。...
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金枕榴蓮4斤算大嗎
  • 金枕榴蓮4斤算大嗎

  • 不算。榴蓮之所以被譽為水果之王,是因為有益價值非常高,金枕榴蓮的優勢也是非常大的,軟糯香甜,核小肉多,市場需求大,產量比較低,市場價值也會比較昂貴,在儲存和運輸上成本相對而言較高,金枕榴蓮的食用率和質量都是比較高的。榴蓮上面有比較多的囊和尖尖角榴蓮殼,是可以用來燉湯的。...
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金枕榴蓮和金枕巴掌榴蓮區別
  • 金枕榴蓮和金枕巴掌榴蓮區別

  • 榴蓮的整體個頭大小不同。正常的金枕榴蓮個頭比較大,一個大概在5斤左右,剝出來的榴蓮果肉也是比較大的牙瓣,果肉綿密可口;而金枕巴掌榴蓮則是個頭比較嬌小,一個重2斤左右,剝出來的果肉個頭也比較小,食用起來榴蓮味比較濃郁,甜度高。...
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金枕榴蓮和巴掌榴蓮是一個品種嗎
  • 金枕榴蓮和巴掌榴蓮是一個品種嗎

  • 是。兩者都是榴蓮,口感不會差別太大,巴掌榴蓮比較小,皮薄肉多,適合一個人吃,可以一次吃完,不浪費,而且味道不刺鼻,適合初嘗榴蓮者食用,金枕榴蓮個頭比較大,果殼是黃色、核小、肉多,比較甜,適合人多的時候吃。兩者口感也都差別不大,並沒有很明顯的區別。...
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巴掌榴蓮是金枕榴蓮嗎
  • 巴掌榴蓮是金枕榴蓮嗎

  • 不是。大兩個榴蓮大小不一樣。金枕榴蓮與巴掌榴蓮相比肉會更多一點,肉更飽滿更多汁。巴掌榴蓮適合三口之家,金枕榴蓮肉更多一點。挑榴蓮可以從顏色,品種,形狀,軟硬程度,聞氣味,用手捏榴蓮刺,觀察刺的密度,果肉瓣數幾方面入手,挑選果肉瓣數多的且比較大的榴蓮時比較好的。...
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幹堯榴蓮和金枕的區別
  • 幹堯榴蓮和金枕的區別

  • 口感不一樣。幹堯榴蓮它的口感比較絕妙,果肉是膠狀的,有冰淇淋般的柔滑,口感軟糯香甜,肉質特別細膩,卻又不會軟爛水分,少而綿密甜度要比金枕榴蓮要高,金枕榴蓮的肉多且大,但是水分多,果肉的細膩度不如干堯榴蓮。味道偏淡,甜度比較適中。...
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金枕榴蓮幾月份成熟
  • 金枕榴蓮幾月份成熟

  • 6至7月份。金枕榴蓮上市的時間是10月份至11月份。金枕榴蓮是榴蓮常見的品種,肉質豐富,含有的糖分比較高,水分較多,果肉呈淡黃色,榴蓮的氣味較淡。選購金枕榴蓮的時候可以觀察果柄,新鮮的金枕榴蓮頂端會有果柄,放置過久的金枕榴蓮果柄會有脱落的現象...
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金枕榴蓮跟託曼尼榴蓮有什麼區別
  • 金枕榴蓮跟託曼尼榴蓮有什麼區別

  • 1、託曼尼榴蓮是橢圓偏長形狀,金枕榴蓮個頭要比託曼尼榴蓮要大。2、託曼尼榴蓮的榴蓮味也要比金枕榴蓮的重一些。3、託曼尼榴蓮吃起來肉質特別細膩且軟糯香甜,金枕榴蓮雖然果肉多且較大,但是沒有託曼尼榴蓮的口感細膩,榴蓮的味道偏淡。...
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金枕榴蓮怎麼挑選
  • 金枕榴蓮怎麼挑選

  • 1、看果柄。選購金枕榴蓮使需要觀察果柄位置,選擇果柄完好無損的。金枕榴蓮果柄脱落,説明這樣的榴蓮熟過頭,不僅口感欠佳,而且不容易保存。2、看果形。選購金枕榴蓮要買外形呈長形,尾部較尖的,這樣的金枕榴蓮籽會比較小,肉質吃起來口感好,可食用率也會更高。...
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金枕榴蓮放幾天才會熟
  • 金枕榴蓮放幾天才會熟

  • 2-3天。若金枕榴蓮還有些發青,可以用報紙把它包住,放在陰涼的地方,2天就可以讓它變黃變熟,並且不會熟爛。若想讓金枕榴蓮熟到開口,可以再放一些蘋果或者香蕉,這些水果所發散的乙烯可以催熟金枕榴蓮,這個過程中千萬不能讓榴蓮受到太陽暴曬,防止熟爛。...
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青妮榴蓮跟金枕榴蓮有什麼區別
  • 青妮榴蓮跟金枕榴蓮有什麼區別

  • 品種不同、口感不同。金枕榴蓮的口感香甜氣味濃郁偏,而青妮榴蓮氣味清香。榴蓮是熱帶水果,常見的品種有:金枕榴蓮、蘇丹王榴蓮、貓山王榴蓮、青尼榴蓮等等,不同品種的外形口感都不同。在挑選榴蓮時,儘量挑選形狀偏飽滿的圓形果實,用手捏榴蓮殼上的刺是軟軟的,且果實散發香甜氣味...
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怎樣分辨金枕榴蓮
  • 怎樣分辨金枕榴蓮

  • 看榴蓮的肚臍就可以分辨。榴蓮也有很多的品種例如青尼、金枕等,其中以金枕品種為最佳,因為金枕具有果肉大、果實小、味道佳的特點。榴蓮品種是可以看榴蓮的肚臍來進行區分的,其它品種的榴蓮的肚臍大多是凹陷的,但金枕的肚臍是呈橢圓狀突出來的。...
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甲倫榴蓮好還是金枕好-金枕與甲侖榴蓮的區別是什麼
  • 甲倫榴蓮好還是金枕好-金枕與甲侖榴蓮的區別是什麼

  • 榴蓮是一種讓人喜歡就特別愛,不喜歡則避而逃之的水果,但是,大家知不知道榴蓮有好幾個品種呢?目前市面上大概有品種5-10種,主要包括金枕、青尼、甲倫等等幾種。那麼金枕與甲侖榴蓮的區別是什麼?甲倫榴蓮好還是金枕好呢?一、金枕與甲侖榴蓮的區別是什麼甲侖在市面上一般論個賣,...
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金枕榴蓮跟巴掌榴蓮有什麼區別
  • 金枕榴蓮跟巴掌榴蓮有什麼區別

  • 巴掌榴蓮包括很多榴蓮品種,也包括金枕榴蓮。巴掌榴蓮主要指的是個頭的大小,並不是一個品種,金枕榴蓮、貓山王榴蓮等榴蓮品種,只要個頭如巴掌大小一樣,都可稱之為巴掌榴蓮,所以嚴格來説金枕榴蓮和巴掌榴蓮沒有什麼可比性,它們定義的維度不同。...
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金枕榴蓮怎麼看熟沒熟
  • 金枕榴蓮怎麼看熟沒熟

  • 1、看果殼。若發現榴蓮外殼有自然開裂的裂縫,説明榴蓮已經熟透,是食用的最佳時機。2、聞氣味。榴蓮周圍香氣濃郁,説明榴蓮已經成熟;若聞起來帶有一股青草味,則説明榴蓮尚未成熟。3、捏果刺。用手指捏榴蓮果殼中相鄰的兩個刺,若能靠在一起,也能説明榴蓮已經成熟。...
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金枕榴蓮和託曼尼榴蓮有啥區別
  • 金枕榴蓮和託曼尼榴蓮有啥區別

  • 甜度、果實大小、果核等區別。金枕榴蓮個頭普遍較大,皮薄,包數比較多,而且品質好的金枕榴蓮的果核會比較薄,果肉較厚,甜度適中;而託曼尼榴蓮普遍較小,皮薄,包數也多,但是果核比較大,果肉沒有金枕厚,但是果實甜度是在榴蓮品種中比較高。...
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金枕榴蓮一般幾房肉
  • 金枕榴蓮一般幾房肉

  • 五房肉。金枕榴蓮在挑選的時候要捏榴蓮的尖刺,尖刺可以輕鬆收攏的就是品質比較佳的榴蓮,其次看榴蓮的顏色,好的榴蓮是金黃色的,灰青色的就是還沒有成熟的榴蓮。金枕榴蓮口感像冰淇淋一樣軟糯,金枕榴蓮在保存的時候要用保鮮盒裝好放在保鮮室冷藏保存。...
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金枕榴蓮發苦怎麼辦
  • 金枕榴蓮發苦怎麼辦

  • 發苦可能是因為太生了,當然也有可能是太熟了。若太生了,那麼可以選擇多放幾天,把它放在陰涼的地方催熟,也可以用把它包裹住放幾天就會熟,太熟了也是能吃的,並不會影響果肉的品質。挑選榴蓮時,儘量選擇開口不要太大,外殼顏色偏黃色。可以拿起來搖一搖,能感受到果肉的鬆動,説明是成熟...
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龍頭榴蓮與金枕榴蓮的區別
  • 龍頭榴蓮與金枕榴蓮的區別

  • 1、顏色:龍頭榴蓮的肉質偏金黃色,而金枕榴蓮肉質顏色偏淡黃色;2、香味:龍頭:榴蓮香味濃郁,金枕榴蓮香味較淡。3、價格:龍頭榴蓮比金枕榴蓮要貴一點。4、產地:二者並沒有太大的區別,都是來自泰國的榴蓮品種。注意榴蓮果皮為青色時説明還沒有成熟,要等到它的皮變成金黃色才成熟。自...
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青尼榴蓮和金枕榴蓮的區別是什麼
  • 青尼榴蓮和金枕榴蓮的區別是什麼

  • 金枕榴蓮果肉更多、口感更香糯。青尼榴蓮跟金枕榴蓮都是泰國很出名的兩種榴蓮,金枕榴蓮個頭很大但是裏面的核比較小,果肉卻很多,成熟了的果肉是淺黃色的,黏性高,吃起來的時候有很濃的乳酪加洋葱的獨特香味,青尼榴蓮的外表果皮是綠色的,核比較大,果肉的味道很大,但是吃起來很香甜。...
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金枕榴蓮有點苦正常嗎
  • 金枕榴蓮有點苦正常嗎

  • 正常。金枕榴蓮有點苦,是因為榴蓮太成熟了或者榴蓮沒有完全成熟。榴蓮在挑選的時候要挑選果刺比較粗有包的榴蓮,這樣的榴蓮品質比較好,榴蓮也不能選裂口太大的榴蓮,裂口比較大的榴蓮水分已經流失,吃起來口感比較的差。榴蓮肉在保存的時候要用保鮮盒裝起來,再放在冰箱裏冷藏保存...
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金枕榴蓮和泰妃榴蓮有什麼區別
  • 金枕榴蓮和泰妃榴蓮有什麼區別

  • 兩個是不同的品種。1、泰妃榴蓮是綠皮黃肉,很多時候皮是綠的,但是肉已經金黃成熟了,不能只通過表皮來判斷。2、金枕榴蓮核小、肉多、味美,外殼黃色,果肉呈金黃色,是市面上最為常見的榴蓮品種。挑選時要注意金枕榴蓮的肚臍是凸出來的。...
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巴掌榴蓮和金枕榴蓮區別是什麼
  • 巴掌榴蓮和金枕榴蓮區別是什麼

  • 巴掌榴蓮比較小。這兩種榴蓮口感都是甜糯糯的,巴掌榴蓮顧名思義就是比較小的,它的果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,若是喜歡吃的人數比較少便可以選擇巴掌榴蓮。金枕榴蓮包數就比較多,適合人數多的時候買,但是金枕榴蓮要等到皮變到金黃了才是成熟了。...
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