![醋澆海蜇怎麼做-醋澆海蜇的做法]( "醋澆海蜇怎麼做-醋澆海蜇的做法")
- “天漸漸熱了，海蜇黃瓜絕對是超級爽口的菜哦！”食材明細主料海蜇（250克）黃瓜（1根）輔料葱（適量）熟芝麻（適量）配料糖（適量）醋（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）涼開水（少量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋澆海蜇的做法步驟1、選優質無沙海蜇2、改刀斜切成塊狀，用涼開水浸泡，期間換幾次水，去掉海蜇...
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![老醋蜇頭怎麼做-老醋蜇頭的做法]( "老醋蜇頭怎麼做-老醋蜇頭的做法")
- “海蟄含有人體需要的多種營養成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便之功效！最喜歡吃的是老醋蜇頭！”食材明細主料海蜇頭（400克）香菜（100克）香油（半湯勺）大蒜（3瓣）生抽（半湯勺）輔料黃瓜（1根）小紅辣椒（3個）山西老陳醋（適量）味精（少許）白糖（少許）鹹鮮（口...
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![涼拌海蜇的做法 [麻麻小廚房]涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做]( "涼拌海蜇的做法 [麻麻小廚房]涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做")
- “海蜇，是一種大型食用水母，屬於腔腸動物門，缽水母綱。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分佈。新鮮海蜇一般用食鹽、明礬經過三次加工、醃製（俗稱三礬提幹海蜇），濾去水分後食用，可食部分主要為中膠質(海蜇加工後分為海蜇皮和海蜇頭兩種，海蜇皮是海蜇上部傘狀部分，製成後呈半透明圓...
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![如何做簡單又好吃-老醋海蜇絲]( "如何做簡單又好吃-老醋海蜇絲")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘老醋海蜇絲，這是一道非常可口的涼拌菜，這也是我很喜歡吃的一碗菜品，海蜇絲配上適當的佐料，加上適量的醋，一起製作，味道非常棒，清脆可口，海蜇絲營養價值豐富，有助於保持身體健康，增強體質，這道菜做法簡單詳細，想學習的...
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![老醋拌海蜇頭怎麼做-老醋拌海蜇頭的做法]( "老醋拌海蜇頭怎麼做-老醋拌海蜇頭的做法")
- “海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由水母加工泡製而成的。海蜇皮由水母的傘蓋製成，特點是片大、皮薄、色白、並無一層黑色的薄膜。海蜇頭是指水母的觸鬚部位，肉質較厚。海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一層。”食材明細主料海蜇頭（300g）輔料胡蘿蔔（半根）大蒜（4瓣）配料...
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![鮮海蜇如何做菜-海蜇是水母嗎]( "鮮海蜇如何做菜-海蜇是水母嗎")
- 很多人在涼拌菜上都會看見海蜇的身影，同時在參觀海洋館的時候會看到美麗的水母，這時候人們心中可能會有一個疑問，那就是海蜇是水母嗎?下面就給大家介紹一下相關的信息。海蜇是水母嗎，鮮海蜇如何做菜一、海蜇是水母嗎海蜇按照動物學上的分類來看，其實是一種比較大型的水母。海...
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![如何鑑別海蜇-海蜇皮是水母嗎]( "如何鑑別海蜇-海蜇皮是水母嗎")
- 你知道水母嗎?你知道海蜇嗎?你知道海蜇皮嗎?你知道它們之間有什麼區別嗎?問題來了，海蜇皮是水母嗎?是不是被這些問題問暈了?不妨跟我來一起了解一下吧!一、海蜇皮是水母嗎可以這樣來進行回答，海蜇是水母，海蜇皮不是水母，海蜇皮是水母的製成品。他是用大型的使用實木製的，具體...
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![糖醋海蜇絲如何做簡單又好吃]( "糖醋海蜇絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蜇絲：200胡蘿蔔：1段黃瓜：1段蒜頭：2瓣輔料醋：1大勺糖：1大勺生抽：1小勺香油：1小勺具體步驟1.海蟄反覆清洗後用清水浸泡4小時。2.海蜇絲入滾水中焯水，撈出沖洗過涼後放入碗中；胡蘿蔔、黃瓜分別切細絲，蒜頭切成蒜泥...
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![老醋海蜇頭如何做簡單又好吃]( "老醋海蜇頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘老醋海蜇頭:海蜇是一種就有豐富營養的健康食物，在現代社會備受歡迎。海蜇的口感很特別，脆脆的略有嚼勁，同時可以為人們大量的微量元素，唯一的缺點就是有些人可能不會喜歡它的海腥味，用老醋拌一下就可以很好地...
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![海蜇頭怎麼做-海蜇頭的做法]( "海蜇頭怎麼做-海蜇頭的做法")
- “涼拌海蜇頭”食材明細主料海蜇頭（適量）黃瓜（適量）紅辣椒（適量）輔料調味包（適量）蒜蓉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇頭的做法步驟1、海蜇頭先瀝乾2、配料切好，黃瓜，紅辣椒。擺出好看的花樣3、把海蜇頭加入調味包拌好，放在擺好的盤中間小竅門可以根據自己喜歡的味道調...
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![海蜇湯怎麼做-海蜇湯的做法]( "海蜇湯怎麼做-海蜇湯的做法")
- 食材明細主料新鮮海蜇（2斤）輔料味極鮮（適量）米醋（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海蜇湯的做法步驟1、準備新鮮海蜇，葱，香菜，紅尖辣椒，黃瓜，花生碎。2、海蜇洗一下，切成絲3、切成絲後泡20-30分鐘，撈出，瀝乾。4、葱切末，香菜切末，辣椒切圈，黃瓜切絲，放到瀝好的海蜇上，拌好！小竅門新鮮...
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![如何保存海蜇-如何保存海蜇皮]( "如何保存海蜇-如何保存海蜇皮")
- 海蜇是一種很有名的海鮮，它的體內含有人體需要的多種營養成分，我們在現實生活中有很多人缺碘，就可以多吃海蜇和海帶，因為它們含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養食品。那關於如何保存海蜇皮以及如何保存海蜇相信也很讓大家頭疼，下面來介紹下怎樣保存。一、如何保存海蜇皮...
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![涼拌糖醋海蜇絲的做法 【浙菜】涼拌糖醋海蜇絲 涼拌糖醋海蜇絲怎麼做]( "涼拌糖醋海蜇絲的做法 【浙菜】涼拌糖醋海蜇絲 涼拌糖醋海蜇絲怎麼做")
- 食材明細主料海蜇（400克）輔料糖（適量）白醋（適量）香油（適量）青椒（適量）鹽（適量）紅椒（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌糖醋海蜇絲的做法步驟1、將海蜇放入水中浸泡出鹹味。2、撈出切成絲。3、再放入温水中洗一洗。4、把青紅椒上放點鹽（鹽少放）用刀一起剁碎。5、把海蜇絲撈出，稍控...
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![☆唬很大海蜇皮4 香醋木耳蜇頭 怎麼做-香醋木耳蜇頭 的做法 香醋木耳蜇頭]( "☆唬很大海蜇皮4 香醋木耳蜇頭 怎麼做-香醋木耳蜇頭 的做法 香醋木耳蜇頭")
- “挑一款你喜歡的香味醋︰陳醋、紅白醋、梅子醋、紅酒醋、蘋果醋、或烏醋！酸~鹹~酸~鹹~，最開胃耐放的惹味冷盤。燙過的蜇頭，會出現許多像蕾絲一般的花邊，配上自然捲曲的小朵雲耳，完美組合上菜。”食材明細主料海蜇頭（200g）幹黑木耳（1碗）輔料蒜泥（1粒）香菜碎（少許）辣椒（1根）紅酒醋（2大匙）白醋...
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![涼拌糖醋海蜇絲如何做簡單又好吃]( "涼拌糖醋海蜇絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘海蜇具有豐富的營養，口感脆嫩，涼拌以後口感更為乾脆，讓人忍不住吃了還想吃，可是不滿足於單調的調料，如果讓他融入更多的味元素呢，酸酸甜甜更是爽口，讓這個夏天，多一點滋味——涼拌糖醋海蜇。甜中帶些許酸爽，您是否...
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![老醋涼拌海蜇如何做簡單又好吃]( "老醋涼拌海蜇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無全國四大名醋的老醋味道醇厚，酸而不澀，還具有藥用價值，具醫書記載醋可以入肝臟，有一定的柔肝、養肝和護肝的作用，還能夠殺蟲、解毒。當味道酸勁的老醋和催嫩的海蜇結合在一起，每一口都是酸爽脆嫩，讓人精神一震，夏日避暑之...
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![海蜇頭好還是海蜇皮好]( "海蜇頭好還是海蜇皮好")
- 海蜇是一種很常見的海鮮食品，很多人都喜歡吃海蜇。不僅僅因為海蜇特別好吃，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於海蜇頭好還是海蜇皮好，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。海蜇頭好還是海蜇皮好海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種，但都...
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![醋泡海蜇的做法 醋泡海蜇頭——酸香爽脆的口感太好吃 醋泡海蜇怎麼做]( "醋泡海蜇的做法 醋泡海蜇頭——酸香爽脆的口感太好吃 醋泡海蜇怎麼做")
- “醋泡海蜇頭，傳統名菜，屬魯菜系，特製醋（CUCU醋）、清脆爽口，端上來時有一股奇異香味撲鼻，咬下第一口，脆生生的，卻很厚實，一番享受後細嚼嚥下，一定忍不住夾第二塊，回味那淡淡的海洋氣息，好吃得沒話説。”食材明細主料海蜇頭（200克）醋（30ml）輔料蒜（3瓣）生抽（15ml）香油（10ml）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![涼拌海蜇的做法 【涼拌海蜇】 涼拌海蜇怎麼做]( "涼拌海蜇的做法 【涼拌海蜇】 涼拌海蜇怎麼做")
- “今天的涼拌海蜇是超簡單，主要是配料用的少，什麼姜啦、蒜啦，統統沒用，可是...可是真的很好吃！脆脆的，酸酸的，甜甜的，嗯...”食材明細主料海蜇頭（250g）輔料香醋（2勺）砂糖（2勺）鹽（少許）香油（少許）生抽（1小勺）酸甜（口味）調味（工藝）一天（耗時）簡單（難度）涼拌海蜇的做法步驟1、準備所需食材2、將海蜇頭斜...
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![涼拌海蜇頭的做法 海蜇頭涼拌 涼拌海蜇頭怎麼做]( "涼拌海蜇頭的做法 海蜇頭涼拌 涼拌海蜇頭怎麼做")
- “立秋時節，應吃點淡些，那就海蜇頭涼拌好啦海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一層”食材明細主料海蜇頭（500克）紅蘿蔔（1/3條）青瓜（1/3條）香菜（少量）香葱（少量）大蒜（1大匙）鹽（1大匙）醋（三大匙）蠔油（2大匙）雞精（1大匙）香油（適量）輔料花生油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌海蜇頭的...
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![糖醋海蜇頭怎麼做-糖醋海蜇頭的做法]( "糖醋海蜇頭怎麼做-糖醋海蜇頭的做法")
- “海蜇脆爽，搭配上酸甜的醋汁，是炎炎夏日非常好開胃食物噢”食材明細主料海蜇頭（適量）輔料醋（適量）糖（適量）芝麻油（適量（香油））酸甜（口味）調味（工藝）一天（耗時）簡單（難度）糖醋海蜇頭的做法步驟1、海蜇頭買回後需用清水浸泡至少一晚，去除裏面的鹹味2、切絲或切塊（隨喜好）後，用淨水（冷開水）再衝淋一下...
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![拌海蜇怎麼做-拌海蜇的做法]( "拌海蜇怎麼做-拌海蜇的做法")
- “海蜇脆脆的口感極好，加上黃瓜的清口，兩者結合便成為人人喜愛的美味佳餚。此菜調味料中增加了少許幹辣子粉，使菜的口味略帶微辣，炎炎夏日中享受此菜會讓人更加開胃。”食材明細主料海蜇（四兩）輔料黃瓜（一根）配料醬油（一勺）醋（二勺）糖（三勺）幹辣子粉（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![涼拌海蜇頭的做法 【上海】涼拌海蜇頭 涼拌海蜇頭怎麼做]( "涼拌海蜇頭的做法 【上海】涼拌海蜇頭 涼拌海蜇頭怎麼做")
- “海蜇頭口感爽脆，營養豐富，常以涼拌為主，可以直接加點醋，醬油拌的，也可以加點蘿蔔香菜拌拌，清爽又爽口，特別年飽的時候，最好來點這個再配碗白粥，人也舒服起來！！”食材明細主料海蜇頭（150克）蘿蔔（1段）香菜（適量）輔料醬油（2勺）醋（半勺）白糖（1勺）鹽（少許）麻油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼...
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![海蜇頭和海蜇絲的區別是酸奶]( "海蜇頭和海蜇絲的區別是酸奶")
- 海蜇頭和海蜇皮是同一生物經過加工後身體的不同部位。海蜇頭部是海蜇身體的下部加工而成，海蜇皮是海蜇身體的上部加工而成。海蜇皮呈圓形片狀，海蜇頭呈簇狀不規則。海蜇頭比海蜇皮脆，可根據菜餚需要選擇。海蜇皮通常用來拌涼菜，但也還可以炒、做湯等。...
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![老醋蜇頭的做法 【天津】老醋蜇頭 老醋蜇頭怎麼做]( "老醋蜇頭的做法 【天津】老醋蜇頭 老醋蜇頭怎麼做")
- 食材明細主料蟄頭（400克）輔料黃瓜（一根）紅椒（數個）蒜瓣（兩瓣）老醋（15克）糖（5克）鹽（5克）香油（適量）油（適量）雞精（3克）熟芝麻（少許）酸辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）老醋蜇頭的做法步驟1、先用清水把蟄頭的鹹味泡去，多換幾次水，我提前一夜泡的。2、用刀背拍出一根黃瓜，在切成塊。3、大蒜切末待用。4...
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味味甜
![涼拌海蜇的做法 [麻麻小廚房]涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/26fc/25fcebfe10badddce57c1f89d38680782444ee74034b-s.jpg "涼拌海蜇的做法 [麻麻小廚房]涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做")
