- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:60瘦肉:50輔料油:適量鹽:適量薑絲:適量料酒:適量雞精:適量生抽:適量生粉:適量具體步驟1.瘦肉切片用生抽,生粉和油拌均勻。2.將買回來的豬肝泡浸清洗乾淨之後切片,用薑絲,生粉,料酒,鹽,雞精拌均勻。3.準備一些香...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:100大米:200豬肝:100輔料鹽:適量葱花:適量生抽:適量水:適量具體步驟1.大米放鍋裏煮成粥。2.把買回來的豬肝用水浸泡2小時,把血水沖洗乾淨。3.把瘦肉切成薄片,加上雞粉醃半小時。4.再把洗乾淨豬肝加進醃過...
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- “在粵式的生滾粥裏面,豬肝瘦肉粥是比較常見的,也是比較鮮甜的一款粥。用分別醃製好的豬肝瘦肉一起搭配,在煮好的粥底裏翻騰幾分鐘,出來的豬肝瘦肉嫩滑可口,營養豐富,口感柔和順滑,是一道很好的生滾粥。在這清涼的早晨,一碗熱騰騰的豬肝瘦肉粥下肚,精神頓時會爽朗很多。煮生滾粥我...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬瘦肉:215豬肝:220輔料油:適量鹽:適量葱:適量大米:250具體步驟1.原料2.瘦肉剁碎,豬肝切粒3.入油、鹽淹15分鐘4.放入大米兑入適量的水5.粥快煲好時放入豬肝、瘦肉、肉熟即可6.兑入適量的鹽即可,吃的時候放入葱...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料瘦肉:150大米:150豬肝:200輔料鹽:適量生粉:1湯匙胡蘿蔔:半根生抽:3湯匙料酒:3湯匙油:適量生薑:適量香菇:3朵具體步驟1.豬瘦肉切片後,加入薑絲、生抽、鹽、油、生粉醃製2.豬肝放清水中浸泡半小時後清洗乾淨切片,加入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料珍珠米:250豬肝:100瘦肉:150輔料油:適量紅蘿蔔:100香菜:4棵鹽:適量芹菜:2根具體步驟1.大米洗乾淨用清水泡二十分鐘再開火2.材料:豬肝,瘦肉,紅蘿蔔,芹菜,香菜3.紅蘿蔔切小塊4.紅蘿蔔比較難熟,切小塊後跟大米一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝、瘦肉、米:500輔料鹽、料酒、植物油、醬油:各適量具體步驟1.先把米泡軟了在煮,這樣的話不用煮那麼長時間2.然後把豬肝、瘦肉切成小片用料研製好代用(豬肝研製方法:薑絲料酒油少許和豬肝攪拌好)瘦肉研...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:80大米:100瘦肉:80輔料油:適量生粉:適量鹽:適量小葱:適量具體步驟1.瘦肉和豬肝切成薄片2.放入適量生粉3.放入適量鹽4.放入適量油,把調料抓取均勻備用5.將米洗淨後,放入適量清水6.蓋上鍋蓋(注意不要蓋實,後...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:70大米:150瘦肉:70輔料油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.豬肝瘦肉洗淨切片用鹽油醃製10分鐘2.姜去皮洗淨切碎3.大米洗淨倒入壓力鍋4.再將醃製好的豬肝瘦肉倒入鍋中5.加入適量的水6.蓋上蓋子,轉向煮粥健...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:50瘦肉:25g大米:50菠菜胡蘿蔔:少許輔料料酒:幾滴姜:少許食用油:少許具體步驟1.把豬肝和瘦肉去筋,放在菜板上用鐵湯匙把豬肝和瘦肉都刮成泥狀,如圖,然後滴幾滴料酒,把姜用刀拍碎,把薑汁滴幾滴到碗裏,食用油滴幾...
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- 食材明細主料大米(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)油(適量)香菜(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉粥的做法步驟1、大米淘淨下鍋,加入適量的水,滴上幾滴花生油,大火熬開後轉中小火。2、豬肝瘦肉切片,加入鹽,花生油,澱粉抓勻備用。3、切幾片薑片和香菜...
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- “持續的降雨天氣,帶來了陣陣寒涼。一早起牀,還得披個外搭,才不至瑟瑟發抖。早餐的選擇上,必然要有一碗温熱的粥,暖胃,驅寒。小米,稻米,玉米,黑米,薏米等等都排入了近幾日早餐的席位。為了補充各種營養,還會在不同的粥裏,增添不同的食材。今天這道粥是選擇加了,豬肝,瘦肉和青菜。很多人...
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- “有些人一到冬天常感覺手腳特別冰涼,尤其是有些女性,她們常用熱水袋暖手腳,但是這樣只可解一時只需。如果能通過飲食調養的話,即可標本兼治。美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現,人體血液中缺鐵會怕冷。貧血的女性體温較正常血色素的婦女低0.7℃,產熱量少13%,當增加鐵的攝入...
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- 食材明細主料瘦肉(100g)豬肝(30g)輔料春菜(200g)水(1200毫升)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(一丟丟)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝春菜湯的做法步驟1、瘦肉豬肝春菜洗淨切好。2、水煮開放瘦肉春菜豬肝,再煮兩分鐘調味。3、成品。...
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- “喜歡鮮筍,爽口脆,搭配豬肝、瘦肉,豬肝的甘甜,瘦肉的嫩滑,筍的鮮,一道開胃家常美味。”食材明細主料豬肝(100g)瘦肉(100g)鮮筍(300g)輔料胡蘿蔔(少許)姜(少許)葱(少許)蒜末(少許)辣椒(2個)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肝瘦肉炒鮮筍的做法步驟1、準備的食材。2...
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- 食材明細主料大米(適量)豬肉(適量)豬肝(適量)蒲瓜(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肝瘦肉蒲瓜粥的做法步驟1、大米洗乾淨加水煮熟。2、豬肉用醬油醃製10分鐘。3、豬肝切小,用鹽水泡10分鐘。4、蒲瓜切條狀,姜切條狀。5、粥煮好後加姜和豬肉煮熟。6、加...
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- 豬肝是我們愛吃的美食之一,大家知道豬肝瘦肉粥的功效是什麼嗎,喜歡吃豬肝的人可以看看這篇文章,對於豬肝的做法,文章介紹的比較清楚,所以感興趣的人可以多吃豬肝這款美食,這款美食是可以和很多食物搭配起來吃的美食。一、豬肝瘦肉粥的做法很多的地方的老百姓都有每天喝粥的這種...
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- “在我很小很小的時候,家裏每年都要殺年豬,媽媽總會用新鮮的豬肝和瘦肉一起煮成湯,然後配上青菜和麪條,在那個年代,是多麼難得的美味呀,因為過年要送豬肉孝敬爺爺奶奶和外公外婆,還要賣掉一大半,賣的錢當我們來年的學費,餘下的豬肉已經不多了,用來招待新年來的親朋好友,所以,並不是經...
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- 食材明細主料大米(200g)輔料瘦肉(50g)豬肝(80g)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝粥的做法步驟1、米洗乾淨煮。2、瘦肉豬肝洗乾淨。3、大米煮開五分鐘放瘦肉(備註先放瘦肉)。4、放瘦肉下去煮五分鐘放豬肝。5、豬肝放下去大火30秒,轉最小火30秒關掉,讓豬...
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- 食材明細主料大米(1杯)豬肝(適量)粉腸(適量)瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)葱花(少許)鹽(半匙)雞精(四分之一匙)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肝粉腸瘦肉粥的做法步驟1、大米洗淨加滿水上鍋煮,記得米要比平時少一些。因為要熬很久而且還要放肉2、瘦肉洗淨切絲3、粉腸洗淨切段4、豬肝洗淨...
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- “聽説菠菜根比菠菜葉子有營養——有養血、止血、斂陰、潤燥功能,對高血壓、糖尿病和夜盲症有一定的輔助治療作用。所以吃完葉子就捨不得丟棄了,給孩子補補鐵吧。”食材明細主料豬肝(150克)瘦肉(150克)菠菜根(200克)大骨湯(1500ml)輔料姜(1塊)料酒(2茶匙)生粉(1茶匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)煲(工...
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- 食材明細主料瘦肉(80g)豬肝(80g)枸杞葉(150g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法步驟1、枸杞葉清洗乾淨後把葉子一片片摘下來。2、豬肝、瘦肉。3、將豬肝、瘦肉切成片後,放入碗中,加入油、鹽、胡椒粉、澱粉拌勻...
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- “黑米豬肝瘦肉粥功效:益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎,對脾胃虛弱、體乏無力、貧血等有幫助。”食材明細主料黑米(100g)豬肝(三兩)瘦肉(三兩)輔料紅棗(15顆)香菜(適量)紅皮花生(十幾顆)薑片(三片)雞精(適量)食用鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米豬肝瘦肉粥的做法步驟1、...
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- “最近孩子不願意吃飯,搞點消食的湯水刺激一下胃。所有用到的藥材都是食補性的,藥店都有賣的。而且不貴。”食材明細主料豬肝(200g)瘦肉(200g)豬橫脷(100g)鮮山藥(200g)輔料獨腳金(10g)山楂幹(3片)薏米(10g)麥芽(8g)谷芽(8g)無花果(5個)陳皮(5g)太子參(3條)大棗(10個)茯苓(10g)枸杞(10個)清淡(口味)煮(工藝)一...
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- “豬肝瘦肉含有豐富的鐵、磷,均是造血不可缺少的原料,它還富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於寶寶的智力發育和身體發育。廣東菜系經常會有豬肝瘦肉粥,豬肝瘦肉粉,豬肝瘦肉枸杞湯等,當然配涼麪也是絕配!”食材明細主料豬肝(100g)瘦肉(100g)涼麪(200g)輔料葱花(少許)香菜(少許)蒜頭(少...
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