![臘肉蓮藕片怎麼做-臘肉蓮藕片的做法]( "臘肉蓮藕片怎麼做-臘肉蓮藕片的做法")
- “關於臘肉如何處理，這也是朋友們常常碰到的問題。有説要泡有説不泡，我總結了一下，泡水與不泡水，會影響臘肉的特別風味兒和鹹度，其它基本不會改變，所以你可以根據自己的口味兒及所選擇臘肉的鹹度來決定泡不泡水。有一個方便快捷的方法，我們可以用淘米水清洗短時浸泡，之後上籠蒸了...
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![肉片炒蓮藕怎麼做-肉片炒蓮藕的做法]( "肉片炒蓮藕怎麼做-肉片炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）蓮藕（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒蓮藕的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒肉片，放大蒜炒變色。3、在倒入蓮藕一起大火快速翻炒。4、炒至過程中加入適量開水。5、最後加入少許鹽...
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![臘雞蓮藕湯怎麼做-臘雞蓮藕湯的做法]( "臘雞蓮藕湯怎麼做-臘雞蓮藕湯的做法")
- “北方人很少吃臘雞，買了一隻一直凍在冰箱好久。最後決定跟蓮藕煮個湯，簡單方便，完全沒有難度，味道也能接受。”食材明細主料臘雞（半隻）蓮藕（一截）輔料薑片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘雞蓮藕湯的做法步驟1、準備臘雞一隻，砍下一半，剁成小塊。2、雞塊用温水浸泡半個小時...
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![蓮藕炒臘腸怎麼做-蓮藕炒臘腸的做法]( "蓮藕炒臘腸怎麼做-蓮藕炒臘腸的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）臘腸（適量）輔料胡蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕炒臘腸的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、蓮藕切片。3、臘腸切片。4、材料如下。5、放入鍋裏。6、放入胡蘿蔔。7、放入蓮藕。8、翻炒調味。9、開動啦。...
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![蓮子藕片怎麼做-蓮子藕片的做法]( "蓮子藕片怎麼做-蓮子藕片的做法")
- “最後一個菜系了，我雖説不會徽菜，不過網上也有很多學習的菜譜。我看着材料就選了這款蓮子藕片，很受我們家裏人喜歡哦，牛爸給這個菜起了一個新名。。。蓮子同心。關於這個菜的由來，萬能的百度也度不出它的前生跟今世哦，不過這二種食材的營養如何，愛吃的我們是知道得。這次我選用...
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![蓮藕木耳炒肉片的做法 【蓮藕木耳炒肉片】 蓮藕木耳炒肉片怎麼做]( "蓮藕木耳炒肉片的做法 【蓮藕木耳炒肉片】 蓮藕木耳炒肉片怎麼做")
- “吃蓮藕的好處多多，藕生熟兩相宜，但生吃和炒熟後，效果完全不同。“蓮藕生吃清熱熟吃補脾胃”。蓮藕炒或煮熟以後，性由涼變温，失去了消淤清熱的性能，而變為對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功效，適合各類人羣食用。”食材明細主料蓮藕（一個）豬肉（150克）木耳（20克）輔料葱（適量）姜（適量）泡辣...
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![百合蓮藕肉片的做法 簡易百合蓮藕肉片 百合蓮藕肉片怎麼做]( "百合蓮藕肉片的做法 簡易百合蓮藕肉片 百合蓮藕肉片怎麼做")
- 食材明細主料百合（4個）蓮藕（2節）家豬肉（適量）輔料薑片（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合蓮藕肉片的做法步驟1、準備好所需食材，百合掰片洗淨，豬肉切片，蓮藕切片放入清水中防止變黑，蒜剁碎、薑切片備用。2、鍋中倒入油，放入姜蒜爆...
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![臘肉炒藕片怎麼做-臘肉炒藕片的做法]( "臘肉炒藕片怎麼做-臘肉炒藕片的做法")
- “非常時期、小夥伴們的庫存吃完了嗎？哈哈、我居然發現一塊去年的臘肉、哦、不對、是前年的、呵呵😄用來炒了藕片、非常不錯的！”食材明細主料臘肉（1塊）藕（1節）長椒（3個）大葱（1顆）輔料薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒藕片的做法步驟1、把臘肉洗淨、下鍋煮...
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![蓮藕爆炒肉片怎麼做-蓮藕爆炒肉片的做法]( "蓮藕爆炒肉片怎麼做-蓮藕爆炒肉片的做法")
- “作用與功效>01蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。>02通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出...
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![蓮藕胡蘿蔔炒肉片怎麼做-蓮藕胡蘿蔔炒肉片的做法]( "蓮藕胡蘿蔔炒肉片怎麼做-蓮藕胡蘿蔔炒肉片的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）葱花（適量）蓮藕（兩個）胡蘿蔔（小半根）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）米醋（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕胡蘿蔔炒肉片的做法步驟1、準備材料。蓮藕胡蘿蔔絲提前用清水浸泡。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，煸炒肉片，入葱花，大蒜一起炒。3、倒入蓮藕...
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![蓮藕炒肉片怎麼做-蓮藕炒肉片的做法]( "蓮藕炒肉片怎麼做-蓮藕炒肉片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料瘦肉（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切薄片。2、碗中放入瘦肉，加入玉米澱粉，生抽，蠔油，老抽。3、抓勻後加入花生油拌勻，醃製20分鐘左右。4、蓮藕去皮...
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![蓮藕秋梨炒肉片怎麼做-蓮藕秋梨炒肉片的做法]( "蓮藕秋梨炒肉片怎麼做-蓮藕秋梨炒肉片的做法")
- “脆嫩多汁的秋梨入菜解腥去膩，菜品不許過多調味就已經很美味”食材明細主料蓮藕（160g）梨（130g）五花肉（100g）輔料料酒（5g）生抽（5g）白胡椒粉（1小勺）玉米澱粉（2g）辣椒（1個）蒜（2顆）薑末（1g）食用油（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕秋梨炒肉片的做法步驟1、食材備好2、五花肉切成片3、蓮藕切...
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![蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做]( "蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做")
- “蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料蓮子（適量）蓮藕（1節）輔料枸杞（適...
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![臘肉毛豆燉蓮藕怎麼做-臘肉毛豆燉蓮藕的做法]( "臘肉毛豆燉蓮藕怎麼做-臘肉毛豆燉蓮藕的做法")
- “從張家界帶回的臘肉還有一大塊沒有捨得吃，一直在冰箱放着.這湘西臘肉，有種煙燻味，我很喜歡。記得以前在福建三明，吃到的煙燻鴨子，也就是這個味！這是我們這裏沒有的特產.蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。...
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![廣式臘肉燜蓮藕怎麼做-廣式臘肉燜蓮藕的做法]( "廣式臘肉燜蓮藕怎麼做-廣式臘肉燜蓮藕的做法")
- “在我們家裏，每逢節日，都必須做的一道菜，廣式臘肉燜蓮藕，也是我最喜歡吃的一道菜。”食材明細主料蓮藕（3斤）廣式臘肉（半斤左右）水（適量）輔料鹽（少許）調和油（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）廣式臘肉燜蓮藕的做法步驟1、食材準備蓮藕，廣式臘肉。2、蓮藕洗淨削皮，切成塊，也可以根據...
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![炒藕片 臘肉炒藕片怎麼做-臘肉炒藕片的做法 臘肉]( "炒藕片 臘肉炒藕片怎麼做-臘肉炒藕片的做法 臘肉")
- 食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（半段）萵苣（1小段）輔料臘肉（1小塊）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒藕片的做法步驟1、準備好的食材。2、胡蘿蔔臘肉胡蘿蔔萵苣切片。3、蔬菜焯水。4、鍋中加底油加臘肉。5、放入焯水的菜，翻炒，加入醬油。6、攪拌均勻，裝盤。...
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![蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做]( "蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做")
- “山珍海味，滋味層層；普通家常，伴隨一生。雖然只是平淡的小炒，但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉（200克）蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）青蒜（1根）薑片（刪除）配料食鹽（1茶勺）料酒（少許）生抽（刪除）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉片的做法步驟1、材料圖。（瘦肉、蓮藕、紅椒、...
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![蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做]( "蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做")
- “蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋...
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![花菜蓮藕炒肉片怎麼做-花菜蓮藕炒肉片的做法]( "花菜蓮藕炒肉片怎麼做-花菜蓮藕炒肉片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一根）花菜（適量）肉片（適量）白菜（適量）調料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花菜蓮藕炒肉片的做法步驟1、蓮藕，白菜，花菜，肉片，大蒜準備。2、煸炒五花肉出油。3、倒入花菜，白菜，蓮藕一起大火快速翻炒。4、加入一小勺鹽。5、大火快速翻炒幾分鐘出鍋。6、裝盤，成品...
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![蓮藕肉片如何做簡單又好吃]( "蓮藕肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蓮藕肉片是一種用蓮藕和豬肉片製作而成的菜品。伴有蓮藕的脆香味能夠充滿整個口腔，加之肉片特別薄，使嚼起來更有勁有味道，豬肉片的肉特別有咬勁，一口吃掉蓮藕和肉片，滿滿的都是脆、香、有勁兒的口感，加上蓮藕的...
- 14619
![木耳蓮藕炒肉片怎麼做-木耳蓮藕炒肉片的做法]( "木耳蓮藕炒肉片怎麼做-木耳蓮藕炒肉片的做法")
- “秋冬季當然要吃蓮藕啦。”食材明細主料瘦肉（適量）蓮藕（半節）木耳（適量）輔料葱花（適量）薑片（3片）蒜（一瓣）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蓮藕炒肉片的做法步驟1、食材備好。2、熱鍋下油下姜蒜煸炒出香味。3、翻去肉片炒變色。4、加入木耳蓮藕繼續炒一會。5、翻去料汁(生抽耗...
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![蓮藕肉片怎麼做-蓮藕肉片的做法]( "蓮藕肉片怎麼做-蓮藕肉片的做法")
- “秋季進補應以清補、平補為主。秋補並不適合每個人，我就是其中一個，犯有胃炎，好多東西都不能吃。辛辣刺激的，羊肉狗肉特別油膩的都不能吃，所以不同體質進補的食物也不相同。總之，現在進補主要側重於養陰、補氣。。。要弄清楚自己的體質和進補食物的功效，才可以達到事半功倍的效...
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![蓮藕燉臘肉怎麼做-蓮藕燉臘肉的做法]( "蓮藕燉臘肉怎麼做-蓮藕燉臘肉的做法")
- “在外面吃飯時別人點了道蓮藕燉板鴨，才發現原來臘味與蓮藕燉在一起的味道居然能溶得得那麼有深度，蓮藕的甜和臘味的香，真的是很不錯的一道菜，我家板鴨吃完了，幸好還有今年醃的臘肉，燉一鍋，一點也不比板鴨差哦。”食材明細主料蓮藕（適量）生薑（適量）臘肉（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時...
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![肉片炒蓮藕的做法 脆脆的肉片炒蓮藕 肉片炒蓮藕怎麼做]( "肉片炒蓮藕的做法 脆脆的肉片炒蓮藕 肉片炒蓮藕怎麼做")
- “吃蓮藕好處多多哦.....”食材明細主料蓮藕（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蓮藕的做法步驟1、把蓮藕外皮去掉。2、蓮藕切成片，用水沖洗一下，五花肉切片，葱姜切絲備用。3、鍋裏放花生油，下...
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![紅蓮藕片怎麼做-紅蓮藕片的做法]( "紅蓮藕片怎麼做-紅蓮藕片的做法")
- “大家知道麼，藕有塘藕和田藕之分。做菜的時候，塘藕的口感質量要遠遠超出田藕。塘藕：質地白嫩汁多，品質較好，身長，孔小，上市時間稍晚。田藕：質不如池藕，身短，孔多，上市時間早。咱們在市場或者超市買藕時，選塘藕就認準了尺寸就可以。不管是三節還是四節的藕，只要是有其中一節的長度超過...
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味味甜
