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關於可可咖啡豆餅乾的做法的餐飲百科

可可咖啡豆餅乾怎麼做-可可咖啡豆餅乾的做法
  • 可可咖啡豆餅乾怎麼做-可可咖啡豆餅乾的做法

  • “這是一款很有意思的小餅乾,無論形狀還是色澤,都像極了咖啡豆,可謂貌如其名。儘管它沒有乳酪蛋糕的驚豔,沒有提拉米蘇的奢華,沒有可頌的魅惑;但那份酥鬆的口感,淡淡的可可味,如細雨打在窗户,又如微風拂過柳枝,輕撥你的味覺神經。午後時光的休閒零食,大概如此。”食材明細主料低筋面...
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咖啡豆豆餅怎麼做-咖啡豆豆餅的做法
  • 咖啡豆豆餅怎麼做-咖啡豆豆餅的做法

  • “今年高温來得比往年早了些,黏膩温熱的風每日都吹得人精神不振,哈欠連連的狀態在辦公室隨處可見。今天特製咖啡豆豆餅,外表極似咖啡豆,內裏更含純咖啡粉,口感乾脆稍硬但通過咀嚼這個動作也能使得精神更為集中雖帶苦澀但會逐漸回甘再化為濃郁,即便知道第一口是苦卻也無法不愛。...
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咖啡豆小餅乾怎麼做-咖啡豆小餅乾的做法
  • 咖啡豆小餅乾怎麼做-咖啡豆小餅乾的做法

  • “愛咖啡的咖啡控們這款小餅乾可不要錯過,酷似咖啡豆的小豆子萌萌的還有點傻傻的分不清,濃郁的咖啡口感微苦帶甜,如果説咖啡豆不好吃,那它就是好吃的咖啡豆,味道真的是太棒了”食材明細主料淡奶油(10g)即溶咖啡粉(12g)黃油(45g)可可粉(3g)糖粉(30g)輔料低粉(100g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時...
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咖啡豆豆餅乾怎麼做-咖啡豆豆餅乾的做法
  • 咖啡豆豆餅乾怎麼做-咖啡豆豆餅乾的做法

  • “熱愛咖啡的小夥伴不要錯過這款小餅乾,一眼就會愛上,做下午茶配上一杯香濃咖啡是絕佳的”食材明細主料低筋粉(100g)黃油(45g)輔料糖粉(30g)可可粉(3g)咖啡粉(12g)奶油(10g)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖啡豆豆餅乾的做法步驟1、準備好材料,黃油室温軟化,加入糖粉攪拌均勻2、加入...
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可可餅乾怎麼做-可可餅乾的做法
  • 可可餅乾怎麼做-可可餅乾的做法

  • 食材明細主料可可粉(100g)麪粉(200g)糖(適量)黃油(10g)輔料雞蛋(一個)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)可可餅乾的做法步驟1、準備好材料,黃油常温融化,放細砂糖混合融化後放蛋黃攪拌均勻,可可粉一起混合,揉成光滑麪糰。2、將麪糰擀成薄片,用模具刻出一個個圓形餅乾胚。我這個是直徑3釐...
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咖啡小餅乾怎麼做-咖啡小餅乾的做法
  • 咖啡小餅乾怎麼做-咖啡小餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(50g)玉米澱粉(25g)無鹽黃油(50g)速溶咖啡粉(1T+1/2T)細砂糖(30g)水(1/4T)小蘇打(1/4T)可可粉(1/2T)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡小餅乾的做法步驟1、咖啡粉放到一隻乾淨的小碗中,加少量水,攪拌均勻,成為濃稠的咖啡糊2、低粉中加入玉米澱粉3、加入小蘇打4、...
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德普烘焙實驗室 咖啡餅乾怎麼做-咖啡餅乾的做法 咖啡餅乾
  • 德普烘焙實驗室 咖啡餅乾怎麼做-咖啡餅乾的做法 咖啡餅乾

  • “咖啡餅乾德普烘焙實驗室烘焙食譜配料:黃油200g、糖粉150g、雞蛋50g、鹽1.5g、奶粉30g、低筋麪粉320g、咖啡粉5g、花生片50g、粗粒砂糖少許”食材明細主料黃油(200g)雞蛋(50g)奶粉(30g)咖啡粉(5g)粗粒砂糖(適量)輔料糖粉(150g)鹽(1.5g)低筋麪粉(320g)花生片(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時...
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咖啡可可蛋糕怎麼做-咖啡可可蛋糕的做法
  • 咖啡可可蛋糕怎麼做-咖啡可可蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉(100g)牛奶(50ml)雞蛋(4個)糖霜(適量)白糖(150g)輔料速溶咖啡(1包)色拉油(10ml)可可粉(20g)花生醬(適量)蛋卷(1顆攆碎)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡可可蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離,蛋白加100克白糖打發。2、蛋黃加50克白糖,咖啡,可可粉,篩過的低筋粉,牛奶,色拉油拌...
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咖啡豆餅乾怎麼做-咖啡豆餅乾的做法
  • 咖啡豆餅乾怎麼做-咖啡豆餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120g)可可粉(10g)速溶黑咖啡(4g)蛋黃(1個)輔料熱水(10g)調料黃油(50g)糖粉(40g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖啡豆餅乾的做法步驟1、準備食材:低筋麪粉、蛋黃、糖粉、軟化黃油、速溶黑咖啡、可可粉。2、咖啡加入10克熱水化開。3、黃油用蛋抽打散,加入糖粉攪拌...
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無油咖啡可可雙享餅乾如何做簡單又好吃
  • 無油咖啡可可雙享餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:150牛奶:17輔料泡打粉:2摩卡咖啡粉:15可可粉:6糖:30鹽:1雞蛋(大):1個具體步驟1.雞蛋、牛奶、鹽、糖一起混合攪打均勻(至糖和鹽融化)2.低粉、泡打粉、咖啡粉、可可粉混合均勻,過篩倒入雞蛋液中。3.把粉類和液體拌...
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咖啡餅乾的做法 咖啡餅乾-德普烘焙實驗室 咖啡餅乾怎麼做
  • 咖啡餅乾的做法 咖啡餅乾-德普烘焙實驗室 咖啡餅乾怎麼做

  • “這是一款經典而又美味的餅乾,香甜的外皮阻擋不住餅乾內部酥脆的口感,讓人回味無窮;”食材明細主料黃油(200g)雞蛋(50g)低筋麪粉(320g)花生片(50)輔料糖粉(150g)奶粉(30g)咖啡粉(5g)粗粒砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡餅乾的做法步驟1、1、黃油切塊軟化與糖粉攪拌至體積膨...
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香濃的咖啡可可餅乾如何做簡單又好吃
  • 香濃的咖啡可可餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香濃的咖啡可可餅乾,味道獨特又好吃。做餅乾一直都是烘焙的一塊重點內容,也是很多烘焙新手的最喜歡的環節。咖啡遇上可可,可可和餅乾相融,會碰撞出怎樣的火花呢?嗯,想想就很美好呢。那話不多説啦,趕緊準備好材料...
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美味的咖啡可可餅乾如何做簡單又好吃
  • 美味的咖啡可可餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘今天我準備做一款好吃又好看的休閒食品——咖啡可可餅乾,這款餅乾的外形和顏色都像極了咖啡豆,所以被叫做咖啡可可餅乾。學會了這道休閒食品以後就再也不擔心早上吃什麼,下午餓了怎麼辦了,在家做好帶到公司去...
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咖啡可可奶酪蛋糕怎麼做-咖啡可可奶酪蛋糕的做法
  • 咖啡可可奶酪蛋糕怎麼做-咖啡可可奶酪蛋糕的做法

  • “咖啡可可奶酪蛋糕做法與材料類同提拉米蘇,吃起來也差不多;我平常很少做這類甜點,總覺得甜膩,但兒子是挺喜歡吃的,常是我妹做了凍芝士之類的甜點,我就去蹭幾塊過來給他吃......這個國慶節趁有點時間我就做了個修改版提拉米蘇,用黑咖啡的苦衝減奶油的膩,冰涼滑膩,真的美味呀,家中兩...
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咖啡豆和可可豆有何特點-咖啡豆和可可豆的生長區別有什麼
  • 咖啡豆和可可豆有何特點-咖啡豆和可可豆的生長區別有什麼

  • 時尚和潮流的東西永遠都會在第一時間鑽進大家的眼球,讓大家欲罷不能,愛不釋手,正如咖啡豆和可可豆做成的各種產品,相信大家都越來越離不開了吧,那今天小編就和大家一塊兒來看看咖啡豆和可可豆的區別吧!一、咖啡豆和可可豆的生長區別咖啡豆和可可豆雖然都是一種果子,但是兩者的...
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如何做簡單又好吃-自制可可咖啡豆餅乾
  • 如何做簡單又好吃-自制可可咖啡豆餅乾

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道自制可可咖啡豆餅乾還是非常的美味的,我們特意把它鄒城一個個外形很行啊咖啡豆的餅乾,看起來非常的小巧可愛,看着就非常的有趣,主要是想吃的時候帶着也很方便,味道也很香,口感十分的脆,酥酥的,很適合用來當做...
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咖啡餅乾怎麼做-咖啡餅乾的做法
  • 咖啡餅乾怎麼做-咖啡餅乾的做法

  • “表姐送的咖啡粉一直都沒喝,眼看還有幾個月就過期了,這麼好的的咖啡粉不想浪費,就做了餅乾,再過幾天再做個蛋糕☺☺,這個餅乾很簡單哦。”食材明細主料咖啡粉(10g)低筋麪粉(25g)雞蛋清(1個)輔料黃油(25g)花生(適量)調料白糖(25g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡餅乾的做法步驟1、把...
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柿餅咖啡餅乾怎麼做-柿餅咖啡餅乾的做法
  • 柿餅咖啡餅乾怎麼做-柿餅咖啡餅乾的做法

  • “自從做了無水蛋香餅乾後,就一發不可收拾,口感酥脆,蛋香味十足,女兒更是説好吃,還讓我給他做,這次,我在上面加了點柿餅,感覺口感比上次的要好,因為,我家不喜歡吃太甜的,所以用糖量比較少,但是,這次放上柿餅,感覺超好。大家可以試試,快過節了,又可以當零食,又可以當甜點,還可以當下午茶,大家...
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美味可口的可可咖啡豆餅乾如何做簡單又好吃
  • 美味可口的可可咖啡豆餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的可可咖啡豆餅乾是一道非常有特色的點心,這道點心也是非常西式的呢,搭配了非常香濃的咖啡,就一定會讓你想嘗一嘗它的味道呢,它的外觀也是非常的漂亮的呢,這道點心的做法也是特別的簡單易學,動起手來學...
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可可咖啡馬卡龍怎麼做-可可咖啡馬卡龍的做法
  • 可可咖啡馬卡龍怎麼做-可可咖啡馬卡龍的做法

  • 食材明細主料杏仁粉(216克)可可粉(24克)糖粉(240克)蛋清(88克)蛋清打發部分細砂糖(200克)蛋白粉(4克)糖水部分礦泉水(64克)輔料咖啡粉(適量)苦味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可咖啡馬卡龍的做法步驟1、杏仁粉,可可粉,糖粉,放一起混合均勻後過篩。2、加入92克蛋清。3、硅膠刮刀攪拌均勻後...
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咖啡豆豆餅乾的做法 咖啡豆豆餅乾 咖啡豆豆餅乾怎麼做
  • 咖啡豆豆餅乾的做法 咖啡豆豆餅乾 咖啡豆豆餅乾怎麼做

  • “陣陣濃郁飄香的咖啡味,咖啡豆豆餅乾快快到我的嘴裏配上一杯咖啡☕️下午茶好伴侶”食材明細主料低粉(100g)即衝咖啡(1條)可可粉(7g)奶油(12g)黃油(45g)輔料糖粉(25)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡豆豆餅乾的做法步驟1、把材料備好2、室温軟化黃油後,加入糖粉攪拌至無顆粒3、加入...
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可可豆餅乾的做法 香草很濃郁的可可豆餅乾酥香 可可豆餅乾怎麼做
  • 可可豆餅乾的做法 香草很濃郁的可可豆餅乾酥香 可可豆餅乾怎麼做

  • “經過一段時間的休整,感覺自己笨笨的了。但是還是經不住那甜甜的奶香誘惑。玲琅滿目的甜品吸引着我這個吃貨。我那可怕的胃又開始躁動了。想吃巧克力豆,又想吃香草味道。於是查閲了很多製作配方。結合自家烤箱。製作出了這款香草巧克力豆的餅乾。很香,很酥。再此謝謝提供配...
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好吃的咖啡可可餅乾如何做簡單又好吃
  • 好吃的咖啡可可餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好長時間沒給家人做個甜品了,一直忙着上班,今天休假,吃多了日常口味,今天就給家人來換個口味的咖啡可可餅乾吧,而且咖啡可可餅乾真的是味道極香的,這個咖啡可可餅乾做法十分的簡單,也沒那麼多的講究,做起來方便又...
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咖啡豆豆餅乾的做法 【咖啡豆豆餅乾】簡單的硬餅乾 咖啡豆豆餅乾怎麼做
  • 咖啡豆豆餅乾的做法 【咖啡豆豆餅乾】簡單的硬餅乾 咖啡豆豆餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(60克)糖粉(40克)低粉(90克)輔料速溶咖啡粉(10-20克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖啡豆豆餅乾的做法步驟1、準備材料。咖啡粉要用速溶的,如果沒有可以用可可粉替代(或咖啡粉+可可粉組合)。糖粉(糖霜)可在超市糖櫃買到(例太古糖霜)。2、黃油60克室温軟化,至不可流動...
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香脆的可可咖啡豆餅乾如何做簡單又好吃
  • 香脆的可可咖啡豆餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘想吃餅乾又覺得外面不好吃怎麼辦,那就自己做,展現自己烘焙技巧的時刻到了,這可可咖啡豆餅乾是很小巧的餅乾豆,香脆好吃,有一股子可可咖啡味,便於攜帶還可以用來送人,作為小零食也是很好的,也可當做小朋友平時饞嘴...
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