![番茄醬的做法 自制可用於裱花的番茄醬 番茄醬怎麼做]( "番茄醬的做法 自制可用於裱花的番茄醬 番茄醬怎麼做")
- “經常做拼盤會常用到果醬畫線條、點畫等裝飾之用，然而買的果醬和我們常見的果醬菜譜做出來的果醬都是顆粒很大，裝在裱花袋裏容易堵住出口很難擠出來裱線條作畫，所以果子經過幾次嘗試，自制了幾種果醬，本菜譜重點給大家介紹番茄醬的做法，希望能幫助常做拼盤的友友們。”食材明細...
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![自制番茄醬薯條的做法 這年頭，自己做的薯條和番茄醬最好吃啦 自制番茄醬薯條怎麼做]( "自制番茄醬薯條的做法 這年頭，自己做的薯條和番茄醬最好吃啦 自制番茄醬薯條怎麼做")
- “我們家裏是大人口，家裏年輕人多，都喜歡快餐店的薯條，但是又怕不健康，就乾脆自己動手做，從網上搜了教程出來看，第一次下手做薯條，感覺還是很不錯的，看來新手的運氣仍然有效啊，有滿滿的成就感橫溢，也拿出來跟大家分享一下，覺得不好也不要吐槽的太厲害哦，小女子怕怕。。。”食材明細主...
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![番茄醬的做法 番茄醬（自制） 番茄醬怎麼做]( "番茄醬的做法 番茄醬（自制） 番茄醬怎麼做")
- 食材明細主料番茄（2個）白砂糖（250克）油（15克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄醬的做法步驟1、把切好的番茄和糖、油一起倒在鍋裏2、開中火，煮15分鐘3、成品4、成品小竅門番茄醬可以澆飯、拌麪，其他的親們可以去試試喲！麼麼噠～...
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![番茄披薩醬 27的烹飪日記—— 自制番茄披薩醬]( "番茄披薩醬 27的烹飪日記—— 自制番茄披薩醬")
- “一直都想自己做做披薩~於是今天先做了番茄披薩醬~呼呼~~”食材明細主料牛番茄（兩個）輔料大蒜（4、5瓣）洋葱（100g）配料黃油（30g）鹽（6g）黑胡椒（1小勺）牛至葉（1.5勺）羅勒（1/2小勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制番茄披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨去皮切成小塊，洋葱切成小丁，大...
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![番茄醬的做法 家庭自制健康美味的番茄醬 番茄醬怎麼做]( "番茄醬的做法 家庭自制健康美味的番茄醬 番茄醬怎麼做")
- “一直喜歡番茄醬的味道，市面上賣的不僅貴，而且還添加了多種防腐劑與添加劑，為了家人的健康着想，就在家中自制番茄醬，雖然費些功夫，但收穫了健康是最重要的。”食材明細主料西紅柿（5個）輔料鹽（5茶匙）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄醬的做法步驟1、將5箇中等大小的西紅柿洗淨...
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![自制番茄醬可以冷凍保存嗎]( "自制番茄醬可以冷凍保存嗎")
- 不可以。自制番茄醬放在冰箱冷凍保存，會影響番茄醬的口感和味道。自制番茄醬需要放在冰箱冷藏保存，保存得當可以存放一週至半個月的時間。番茄醬放在冰箱冷藏保存時，需要密封好，這樣既能避免番茄醬竄味，也能避免細菌滋生。自制番茄醬放置的時間不宜過久，以免影響風味。...
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![自制番茄醬保存一年可以嗎]( "自制番茄醬保存一年可以嗎")
- 不可以。自制番茄醬保存的時間過久，會引起細菌滋生。自制番茄醬，可以放在冰箱冷藏保存，可以存放十天至十五天。存儲自制番茄醬的時候需要避免沾水或是油漬，這樣會加速番茄醬變質。存放自制番茄醬的容器需要潔淨無油，以免番茄醬滋生細菌，影響食用。...
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![自制番茄醬怎麼做-自制番茄醬的做法]( "自制番茄醬怎麼做-自制番茄醬的做法")
- “吃薯條怎麼能少的了番茄醬呢？前幾天買的番茄只炒了一次就沒再吃了，正好炸了薯條，那就消耗一下番茄吧！自己做的番茄醬沒有添加劑，孩子吃的也放心。”食材明細主料西紅柿（5個）輔料冰糖（20g）檸檬（半個）食鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制番茄醬的做法步驟1、鍋中放水燒開，...
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![自制番茄醬(簡易版)-番茄醬]( "自制番茄醬(簡易版)-番茄醬")
- “家裏沒有番茄醬了，孩子想吃，外面太冷不想出門，好在有番茄，簡單做一次吧。味道還行”食材明細主料西紅柿（一個）輔料油（適量）鹽（一小勺）冰糖（5粒）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制番茄醬的做法步驟1、水燒開燙一下番茄2、撕掉番茄皮3、番茄切丁，大一點沒關係。切得越小浪費的汁越...
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![番茄醬的做法 自制健康番茄醬 番茄醬怎麼做]( "番茄醬的做法 自制健康番茄醬 番茄醬怎麼做")
- 食材明細主料番茄（3個）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄醬的做法步驟1、番茄3個。2、鍋中放水，水不用燒至滾燙，放入番茄，蓋上鍋蓋。燜2分鐘。水最好沒過番茄。量3、2分鐘後。取出番茄。已經爆皮了。稍涼，輕輕一撕就能把整塊的番茄皮剝掉。4、將剝完皮的番茄切完塊。5、...
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![✿自制番茄醬✿-番茄醬]( "✿自制番茄醬✿-番茄醬")
- 食材明細主料西紅柿（3個）輔料冰糖（適量）自制辣椒醬（適量）配料鹽（適量）水（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制番茄醬的做法步驟1、買回的西紅柿洗淨2、打十字花在西紅柿上3、放在器皿中用開水澆在十字花上，這樣皮就自然開了4、用開水燙過的西紅柿皮就很容易地剝下來...
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![自制披薩番茄醬-披薩番茄醬]( "自制披薩番茄醬-披薩番茄醬")
- “每次做這個披薩醬的時候就是想吃披薩了。試過用別的醬做披薩，但是都沒有它好吃，所以就經常做一些放在冰箱裏，想吃披薩就做一個很方便！還可以用它來做意大利麪的醬料，簡單方便，你也來做一做吧！”食材明細主料西紅柿（350克）大蒜（3片）黃油（20克）洋葱（70克）鹽（3克）黑胡椒粉（1小勺）糖（1小勺）披薩...
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![自制豆沙裱花怎麼做-自制豆沙裱花的做法]( "自制豆沙裱花怎麼做-自制豆沙裱花的做法")
- “我對蛋糕裱花非常喜愛。為了練好裱花的基本功。我用芸豆做的豆沙來裱花，非常的經濟實用。”食材明細主料芸豆（500克）冰糖（5克）輔料黃油（10克）白色素（2克）甜香（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制豆沙裱花的做法步驟1、從糧油超市買來的白芸豆裝入盆中加水浸泡一夜。2、將白芸豆的外...
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![自制番茄醬的做法 自制番茄醬（附輕鬆去番茄皮的小竅門） 自制番茄醬怎麼做]( "自制番茄醬的做法 自制番茄醬（附輕鬆去番茄皮的小竅門） 自制番茄醬怎麼做")
- “自己動手做一些小佐料、醬料，裝進瓶瓶罐罐，封存一段甜蜜，其樂無窮、經濟實惠、吃得放心，這麼多好處，趕快動手吧！這款番茄醬酸酸甜甜，蘸薯條、塗麪包等等，一點不遜於超市賣的番茄醬。”食材明細主料番茄（適量）輔料冰糖（適量）澱粉（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制番茄醬的做...
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![自制番茄玫瑰花-番茄玫瑰花]( "自制番茄玫瑰花-番茄玫瑰花")
- “做為“美食天下”的一員，怎能不關心它的頭等大事哈；’借“美食天下”改版、更換LOGO之際，親手做朵“番茄玫瑰花”送上我的祝福：祝“美食天下”越辦越好!粉絲越來越多，越來越紅火！同時自制番茄玫瑰花，給您的生活增添樂趣和情調，給您的餐桌帶來享受~~~”食材明細主料番茄（2個）其他（...
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![自制黃番茄醬-黃番茄醬]( "自制黃番茄醬-黃番茄醬")
- “翻翻你家的調味品，總是少不了一瓶番茄醬，因為番茄醬的用途實在是廣泛，做湯，入菜，炒飯，焗飯，煮麪等等都需要用到。尤其孩子們更是離不開番茄醬，炸個土豆條，切個吐司片，即使做個疙瘩湯，放上番茄醬都好吃，這樣美味可口的調味品何不自己動手做給孩子吃，無添加更健康，做法超簡單，看一遍你也...
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![自制番茄醬-番茄醬]( "自制番茄醬-番茄醬")
- “小朋友非常喜歡吃番茄醬，但是外面買的有各種添加劑。現在剛好是番茄成熟的季節，紅彤彤的很是誘人，就準備自己做些番茄醬。在家吃饅頭，麪包都可以沾着吃，美味營養，小夥伴們，是不是很簡單，趕緊做起來吧！”食材明細主料番茄（500g）輔料新鮮檸檬（2個）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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![番茄沙拉可以當番茄醬用嗎]( "番茄沙拉可以當番茄醬用嗎")
- 不可以。番茄沙拉就是將生的番茄與一些生的青菜，沙拉醬一起攪拌，經常是一些西餐的餐前食用，但是番茄醬則是將番茄熬煮，至濃稠，許多番茄通常也只能熬出一點番茄醬。番茄醬的主要用途則是沾醬用，比如，番茄醬可以用來沾薯條等快餐中使用。...
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![自制美味番茄醬-番茄醬]( "自制美味番茄醬-番茄醬")
- 食材明細主料西紅柿（4個）輔料白糖（3勺）白醋（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制美味番茄醬的做法步驟1、準備四個紅番茄。2、在每個番茄上面劃十字。3、放在鍋裏，開水煮三分鐘，然後去皮，切塊放在榨汁機裏。4、不需要加水。5、榨成泥，倒入鍋中放入3勺白糖，一點鹽，加入1勺白醋，大...
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![酸甜番茄醬的做法 自制酸甜番茄醬 酸甜番茄醬怎麼做]( "酸甜番茄醬的做法 自制酸甜番茄醬 酸甜番茄醬怎麼做")
- “現在食品安全實在是令人頭疼啊什麼三聚氰胺什麼蘇丹紅什麼福爾馬林。。。。。。想想都頭疼啊雖然有些品牌的外包裝上註明絕不含防腐劑你信麼反正我是不信不含防腐劑就能保存個一年半載的啦只有自己動手啦不僅實惠而且純天然無添加哦”食材明細主料番茄（一個）輔料冰糖（適量...
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![番茄醬的做法 自制番茄醬 番茄醬怎麼做]( "番茄醬的做法 自制番茄醬 番茄醬怎麼做")
- “寶寶愛吃番茄醬，一看用完了，準備下樓去買，寶寶説：“你自己做唄。”一語提醒了我，就是哈，自己做的多健康呀，超市賣的番茄醬保質期這麼長，到底加了什麼，還是自己做吧，簡單又方便，美味又健康。按照原方子準備加點澱粉，可能更粘稠吧，想想還是不加了，結果做出來乾濕度很好，用不着加，這原滋原...
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![番茄醬可不可以用油熬]( "番茄醬可不可以用油熬")
- 不能。番茄醬主要是靠白酒和番茄熬製而成的。在挑選番茄時，建議挑選顏色通紅表民安有光澤度的番茄，看番茄表面是否有明顯的磕碰，當表面出現蟲眼的番茄是不要去購買的。在做番茄醬的過程中，可以加入適量的檸檬汁，這樣做是可以讓番茄醬有更長的保質期。...
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![自制裱花果膏怎麼做-自制裱花果膏的做法]( "自制裱花果膏怎麼做-自制裱花果膏的做法")
- “用於幕斯蛋糕,奶油蛋糕、糕點、果凍、冰淇淋的表面塗抹造型等。用方便的鏡面果膠，可以給蛋糕裝飾帶來光亮耀眼的特殊效果哦!”食材明細主料澄粉（10克）雀巢果維（適量）輔料水（100克）果味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制裱花果膏的做法步驟1、將澄粉,水果汁粉混合均勻。2、放入...
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![自制番茄醬要放鹽嗎]( "自制番茄醬要放鹽嗎")
- 需要。放鹽可以延長番茄醬的存放時間。在製作番茄醬時候，加入冰糖，可以減少番茄醬的酸味，增加鮮味，加少量鹽可以保存更久。在製作完成後，要放在冰箱裏冷藏，否則很容易變質，因為自制的番茄醬沒有添加任何添加劑。在搗碎時候，不能加入水，否則也很容易變質。...
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![番茄醬的做法 自制意式多用途調味品“番茄醬” 番茄醬怎麼做]( "番茄醬的做法 自制意式多用途調味品“番茄醬” 番茄醬怎麼做")
- “番茄醬在意大利餐和西班牙美食中被廣泛運用。超市裏的番茄醬大體分為兩種，一種是番茄沙司，還有一種是調味番茄醬。兩者的區別是，番茄沙司很甜，一般是用作西餐的蘸料或製作甜口味的菜餚。而番茄醬是用來製作西式炒飯炒麪或匹薩等，味道基本屬於鹹味，吃起來回味略帶微甜。兩者的...
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味味甜
