當前位置:味味甜 >

關於番茄汁豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

番茄汁豆腐怎麼做-番茄汁豆腐的做法
  • 番茄汁豆腐怎麼做-番茄汁豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)番茄醬(適量)雞蛋液(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄汁豆腐的做法步驟1、番茄醬加適量水稀釋。2、豆腐切塊粘蛋液。3、小火煎至金黃色。4、出鍋前加入番茄醬汁、鹽,湯汁收濃關火。5、非常吸引小朋友的眼球,平日不愛吃豆腐的小...
  • 7689
番茄燒豆腐的做法 酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐 番茄燒豆腐怎麼做
  • 番茄燒豆腐的做法 酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐 番茄燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料鹽水豆腐(1塊)番茄(1個)輔料大蒜(1瓣)配料亨氏番茄醬(2湯勺)調和油(3湯勺)鹽巴(適量)雞精(適量)椒鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燒豆腐的做法步驟1、材料:鹽水豆腐1塊(1塊錢的料)番茄1個大蒜1瓣調料:亨氏番茄醬2湯勺調和油3湯勺椒鹽適量鹽巴適量雞精適量2、把豆...
  • 15676
番茄燉豆腐怎麼做-番茄燉豆腐的做法
  • 番茄燉豆腐怎麼做-番茄燉豆腐的做法

  • “家裏只有番茄和豆腐,午餐做一份番茄燉豆腐,我很喜歡,拌上白米飯,好香。”食材明細主料豆腐(600克)番茄(3個)輔料香葱(2根)食用油(2勺)調料醬油(2湯匙)鹽(3克)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燉豆腐的做法步驟1、北豆腐。2、切塊。3、放入開水中煮2分鐘撈出。4、番茄去皮切塊,香葱...
  • 29231
番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐(西紅柿炒豆腐) 番茄炒豆腐怎麼做
  • 番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐(西紅柿炒豆腐) 番茄炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(2個)豆腐(1塊)輔料香葱(2棵)調料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(少量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒豆腐的做法步驟1、西紅柿洗淨,切塊。2、豆腐洗淨,切成小方塊。3、香葱洗淨,葱白葱葉分開,葱白切段,葱葉切碎末。4、鍋中放適量油,放入豆腐煎一下。5、翻面繼續煎,煎...
  • 12479
番茄魚豆腐怎麼做-番茄魚豆腐的做法
  • 番茄魚豆腐怎麼做-番茄魚豆腐的做法

  • 食材明細主料草魚(一條)南豆腐(一塊)番茄(五六個)雞蛋(一枚)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚豆腐的做法步驟1、收拾好的草魚切片,一定要去掉這層黑膜哦,不然會腥的2、切好的魚片3、魚片放入適量的鹽、料酒,抓勻後再放入一個雞蛋,最後加入適量生粉抓勻4、番茄去皮5、切小碎丁6...
  • 6934
豆腐番茄湯怎麼做-豆腐番茄湯的做法
  • 豆腐番茄湯怎麼做-豆腐番茄湯的做法

  • “天氣熱了,喜歡吃些清淡的爽口,不油膩的湯菜。也不是掉營養。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料番茄(1個)葱(1根)豆粉(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐番茄湯的做法步驟1、備好食材。2、食材切好。3、豆粉一勺加水調好。4、鍋中燒水放一勺豬油如果有高湯更好。5、水開後先煮...
  • 30275
番茄豆腐的做法 簡單家常菜--番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做
  • 番茄豆腐的做法 簡單家常菜--番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做

  • “番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。還含有番茄紅素,具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使去氧核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好...
  • 6565
番茄醬汁澆豆腐怎麼做-番茄醬汁澆豆腐的做法
  • 番茄醬汁澆豆腐怎麼做-番茄醬汁澆豆腐的做法

  • “番茄醬汁澆豆腐,色澤鮮豔,鹹甜微酸,很可口,是一道下飯菜。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)輔料肉末(適量)洋葱(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄醬汁澆豆腐的做法步驟1、準備好材料,豬肉剁成末,洋葱切成小粒2、內脂豆腐撕開盒...
  • 7856
茄汁豆腐怎麼做-茄汁豆腐的做法
  • 茄汁豆腐怎麼做-茄汁豆腐的做法

  • “豆腐這種食材營養豐富,含有大量的植物蛋白可以補充蛋白質。做法也有多種多樣,家常豆腐麻婆豆腐,豆腐燉魚湯,都很不錯。今天買了一塊嫩豆腐,做一個茄汁豆腐嘗一嘗,酸甜可口,好吃極了。”食材明細主料豆腐(1塊)雞蛋(2個)輔料葱姜(適量)小米椒(3個)調料生抽(1勺)食鹽(適量)白糖(少許)鹹甜(口味)炒...
  • 28451
番茄燒豆腐怎麼做-番茄燒豆腐的做法
  • 番茄燒豆腐怎麼做-番茄燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)雞蛋(1個)西紅柿(2個)澱粉(適量)輔料蒜(3瓣)葱(1段)調料醬油(1大匙)米醋(1/2匙)番茄醬(2大匙)糖(1小匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燒豆腐的做法步驟1、1,材料備齊,豆腐控幹水份,切塊。雞蛋打散。2、2,番茄切丁,葱。蒜切碎。3、所有調料混合備用。4、4,豆腐切塊,沾一...
  • 13416
番茄汁燜豆腐怎麼做-番茄汁燜豆腐的做法
  • 番茄汁燜豆腐怎麼做-番茄汁燜豆腐的做法

  • “一非常簡單的家常菜,濃濃的番茄汁包裹着豆腐,非常的美味。”食材明細主料豆腐(一塊)豬肉(一塊)輔料葱(適量)番茄醬(二匙)濃縮雞汁(一匙)鹽(少許)白糖(少許)雞精(少許)意麪醬(一匙)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁燜豆腐的做法步驟1、買了一塊豆腐,我們把它切小塊兒。焯...
  • 22809
番茄炒豆腐怎麼做-番茄炒豆腐的做法
  • 番茄炒豆腐怎麼做-番茄炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(320克)番茄(2個)調料零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、番茄(已清洗)。2、將老豆腐放在案板上切成三角塊。3、將番茄放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的老豆腐翻炒翻炒至微微發黃。5、...
  • 27640
番茄汁拌豆腐怎麼做-番茄汁拌豆腐的做法
  • 番茄汁拌豆腐怎麼做-番茄汁拌豆腐的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)嫩豆腐(一塊)調料生抽(3毫升)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁拌豆腐的做法步驟1、成品圖來一張。2、西紅柿切塊,嫩豆腐切厚片。3、大火燒開,入嫩豆腐煮一分鐘撈出備用。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入西紅柿炒至濃稠狀態加入少許鹽,調味道。...
  • 12785
茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎麼做
  • 茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎麼做

  • “豆腐是最尋常不過的食材,但又是最百搭的食材之一。平常我們吃的一般都是黃豆製成的豆腐,有南豆腐和北豆腐之分。豆腐除了可以用黃豆製成,還可以選用黑豆、綠豆、豌豆等。不同的豆子製成的豆腐,口感、味道上都會有些許區別。朋友送了些自家做的黑豆腐給我,淺灰色,手感和北豆腐...
  • 6572
番茄汁豆腐如何做簡單又好吃
  • 番茄汁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋豆腐:3個番茄:2個輔料具體步驟1.番茄切小塊備用2.豆腐切塊備用--從中間切斷擠出袋子再切小塊,裹一層澱粉3.油預熱,先炸好豆腐,盛出,減少油量,放入番茄,出汁是倒入豆腐,鹽,葱花少許,炒勻後裝盤----OK!...
  • 26071
番茄燒豆腐的做法 新搭配-----番茄燒豆腐 番茄燒豆腐怎麼做
  • 番茄燒豆腐的做法 新搭配-----番茄燒豆腐 番茄燒豆腐怎麼做

  • “番茄和豆腐,從來沒在一塊兒吃過。昨晚加班的時候,無意中從《家庭醫生報》上看到這款菜,當時覺得應該不錯,正好家裏有原料,中午忍不住就動手實踐了,兒子評價説還可以,呵呵,得到他的表揚有點不容易。”食材明細主料番茄(1個)豆腐(400g)輔料生抽(適量)葱(1根)植物油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱香...
  • 15619
番茄橙汁豆腐怎麼做-番茄橙汁豆腐的做法
  • 番茄橙汁豆腐怎麼做-番茄橙汁豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料蒜(適量)番茄醬(適量)橘粉(適量)麪粉(4把)澱粉(3把)水(適量)白糖(適量)生粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄橙汁豆腐的做法步驟1、現把水和麪粉澱粉攪成稠的樣子2、倒入油炸成金黃色,記住油的温度從大變成小火炸噢。3、倒入油煸炒蒜,在下白糖和番茄醬,...
  • 11221
茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎麼做
  • 茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎麼做

  • ““淮南煤炭俏四方,八公豆腐甲天下!”地處皖北的淮南市,歷來就以盛產“一黑一白”而聞名,“黑”指的是煤炭,“白”指的是鮮嫩綿滑的豆腐。-----《豆腐的由來》-----“豆腐之法,始於漢淮南王劉安”。據史料記載,漢淮南王劉安好道,為求長生不老之藥便與方術之士在八公山中著書煉丹...
  • 11141
番茄豆腐怎麼做-番茄豆腐的做法
  • 番茄豆腐怎麼做-番茄豆腐的做法

  • “番茄豆腐一道家常菜,味道鮮美可口,開胃下飯。”食材明細主料豆腐(一塊)西紅柿(2個)輔料葱(適量)水澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆腐的做法步驟1、成品圖。2、西紅柿兩個燙15分,撈出放涼。3、扒皮,改刀切小丁備用。4、鍋裏適量油,葱花爆...
  • 19097
番茄燴豆腐怎麼做-番茄燴豆腐的做法
  • 番茄燴豆腐怎麼做-番茄燴豆腐的做法

  • “鹹甜鮮多汁,湯汁可以留着拌飯吃.”食材明細主料番茄(適量)豆腐(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料番茄醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燴豆腐的做法步驟1、食材洗淨,豆腐切塊備用,2、番茄洗淨用開水燙一下,剝去外皮.3、番茄切小塊,葱薑蒜切好備用.4、豆腐放...
  • 11740
番茄豆腐的做法 【山東】番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做
  • 番茄豆腐的做法 【山東】番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做

  • “過年少不了豆腐,俗話説:吃豆腐有福氣。但是除了豆腐丸子,炒豆腐,燉豆腐。。。還可以添加一味調料就成了好吃的甜味豆腐,想吃的跟我來哦。。。”食材明細主料豆腐(適量)番茄醬(適量)輔料鹽(適量)麪粉(適量)白糖(適量)蒜末(適量)花生油(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆腐的做...
  • 15672
肉鬆番茄汁豆腐怎麼做-肉鬆番茄汁豆腐的做法
  • 肉鬆番茄汁豆腐怎麼做-肉鬆番茄汁豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)番茄醬(適量)肉鬆(適量)玉米澱粉(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆番茄汁豆腐的做法步驟1、番茄醬加水、澱粉、鹽拌勻。2、雞蛋打散。3、豆腐粘雞蛋液,用平底鍋煎至金黃。4、倒入調好的番茄汁,收汁濃稠關火。5、出鍋撒肉鬆。6、開飯嘍…...
  • 16048
番茄豆腐羹怎麼做-番茄豆腐羹的做法
  • 番茄豆腐羹怎麼做-番茄豆腐羹的做法

  • “清新可口的羹湯,軟糯易消化,很適合小朋友和老人哦。”食材明細主料番茄(1個)午餐肉罐頭(30g)內酯豆腐(200g)雞蛋(1個)水澱粉(適量)輔料葱花(適量)香菜(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆腐羹的做法步驟1、番茄和午餐肉罐頭切小粒,香葱和香菜...
  • 21561
番茄豆腐的做法 家常菜----番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做
  • 番茄豆腐的做法 家常菜----番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(150克)番茄(150克)輔料水澱粉(適量)配料色拉油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)精鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄豆腐的做法步驟1、將番茄清洗乾淨,去蒂,將其中5粒對半切開,剩下的切成末備用。2、將豆腐清洗乾淨,切成九個小塊,放入熱油鍋中煎,煎成兩面呈金黃色...
  • 30670
番茄豆腐蟹的做法 鮮香無比——番茄豆腐蟹 番茄豆腐蟹怎麼做
  • 番茄豆腐蟹的做法 鮮香無比——番茄豆腐蟹 番茄豆腐蟹怎麼做

  • “每到這季節,蝦和蟹就成了我的家常菜,蟹和豆腐也算是完美伴侶,所以我經常搭着吃,沒想到加了番茄味道更加鮮美了,蟹和豆腐都很好吃,湯就更加鮮美了!”食材明細主料梭子蟹(1個)大番茄(1個)豆腐(1盒)姜(適量)香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分...
  • 29136
專題