![逛魚炒辣椒的做法 逛魚炒辣椒：鮮辣的入冬美食 逛魚炒辣椒怎麼做]( "逛魚炒辣椒的做法 逛魚炒辣椒：鮮辣的入冬美食 逛魚炒辣椒怎麼做")
- 食材明細主料逛魚（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）糖（適量）胡椒麪（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）逛魚炒辣椒的做法步驟1、逛魚清洗掉粘液去除內臟切段，撒鹽入味2、青椒、紅椒切絲3、魚段撒面裹勻，入油鍋炸至金黃撈出。蒜片、薑片、花椒爆香加青、紅椒絲調...
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![辣炒海鮮烏冬面怎麼做-辣炒海鮮烏冬面的做法]( "辣炒海鮮烏冬面怎麼做-辣炒海鮮烏冬面的做法")
- “第一次po自己做的菜哈！大家輕踩哦！偶是做飯新手！”食材明細主料烏冬面（400g）海鮮雜燴（400g（什麼都可以，我用了蝦，墨魚和魚片））輔料蔬菜雜燴（250g（也是什麼愛吃的蔬））洋葱（1個）辣椒（2個小的）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）橄欖油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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![幹辣椒辣還是鮮辣椒辣]( "幹辣椒辣還是鮮辣椒辣")
- 同一種品種幹辣椒比鮮辣椒更辣。看辣椒的辣度還要根據品種的不同來進行區分。例如雞心椒、牛角椒和七星椒等都是香而不辣的品種，不論乾的還是新鮮的，都不會有很重的辣；而朝天椒就是比較辣的品種，同一種辣椒因為新鮮辣椒的水分比干辣椒多，所以幹辣椒會更辣一些。...
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![青辣椒炒鮮貝怎麼做-青辣椒炒鮮貝的做法]( "青辣椒炒鮮貝怎麼做-青辣椒炒鮮貝的做法")
- “青辣椒的辣味不重，和鮮扇貝搭配炒制，增加了青辣椒的鮮味。這道菜餚既有鮮扇貝的鮮味，又有青辣椒的清香味，是一道開胃的家常菜。主料用了青辣椒，可以不用葱花熗鍋。”食材明細主料鮮扇貝（200克）青辣椒（300克）輔料油（15克）鹽（6克）生抽（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青辣椒炒鮮...
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![辣椒炒鮮貝怎麼做-辣椒炒鮮貝的做法]( "辣椒炒鮮貝怎麼做-辣椒炒鮮貝的做法")
- 食材明細主料鮮貝（適量）辣椒（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鮮貝的做法步驟1、鮮貝解凍2、辣椒洗淨備用3、切絲4、大蒜拍碎5、鍋子燒熱放入鮮貝6、放入蒜末7、放入辣椒絲8、放入生抽鹽調味9、裝盤即可享受10、開動啦，放少許糖可提鮮...
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![辣椒炒臘魚的做法 正宗湖南味—辣椒炒臘魚 辣椒炒臘魚怎麼做]( "辣椒炒臘魚的做法 正宗湖南味—辣椒炒臘魚 辣椒炒臘魚怎麼做")
- “正宗湖南味，米飯殺手”食材明細主料新鮮青紅辣椒（7個）湖南煙燻魚塊（400克）洋葱（半個）輔料姜（1塊）生粉（少許）蒜（6顆）醬油（少許）葱（2條）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒臘魚的做法步驟1、煙燻魚塊加冷水入鍋煮開1分鐘後，撈出用冷水沖洗乾淨，瀝水待用2、辣椒、洋葱和姜切細絲，蒜剝皮切...
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![辣椒炒魷魚怎麼做-辣椒炒魷魚的做法]( "辣椒炒魷魚怎麼做-辣椒炒魷魚的做法")
- 食材明細主料辣椒（2個）魷魚（150g）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒魷魚的做法步驟1、辣椒魷魚準備好。2、熱油炒。3、炒炒熟調味。4、成品。...
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![辣椒炒章魚怎麼做-辣椒炒章魚的做法]( "辣椒炒章魚怎麼做-辣椒炒章魚的做法")
- “下班到菜市場，看到有很新鮮的章魚賣，這玩意小MM喜歡吃。小傢伙不喜歡吃魚，不過，除了魚之外的海鮮都喜歡吃，怪了。明天小傢伙要參加這裏最好的一所中學的招生考試，這幾天大人小孩都累壞了。中國的教育模式，雖然大家都不認同，不過，自古華山一條道，沒辦法。希望明天小傢伙能考個好成...
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![辣椒炒雪魚怎麼做-辣椒炒雪魚的做法]( "辣椒炒雪魚怎麼做-辣椒炒雪魚的做法")
- “需要葱薑蒜鱈魚豆瓣醬”食材明細主料鱈魚（一條）輔料葱末（少許）薑末（少許）蒜末（少許）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒雪魚的做法步驟1、把雪魚解凍。2、少許油，把鱈魚煎至兩面黃，把薑末蒜末葱末炒香把湯汁倒在擺了盤的鱈魚。3、可加豆瓣醬。...
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![辣椒炒小魚怎麼做-辣椒炒小魚的做法]( "辣椒炒小魚怎麼做-辣椒炒小魚的做法")
- “辣椒炒小魚是徐州的一道名菜，記得我這個遠嫁而來的姑娘第一次吃的時候就愛上了，後來我學會做給我爸媽吃後我爸媽也一吃就愛上了！這道菜配着徐州當地的煎餅和潮牌吃。那簡直絕了！當然，沒有配着春餅或者饅頭吃也是極好的😊”食材明細主料辣椒（300克）小魚（80克）輔料大蒜（三瓣）大葱（小...
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![辣椒炒蝦的做法 鮮辣椒炒蝦 辣椒炒蝦怎麼做]( "辣椒炒蝦的做法 鮮辣椒炒蝦 辣椒炒蝦怎麼做")
- “用料：鮮蝦1斤左右，薑絲，蒜片，青紅辣椒適量，鹽，植物油，調味鮮，味精，生抽。方法：1、鮮蝦去頭冼淨待用，2、姜切絲，蒜切片，青紅辣椒切段。3、鍋裏放油倒進處理好的蝦翻炒，4、加鹽繼續炒，炒至蝦發紅，5、加入青，紅辣椒及薑絲和蒜片，在配菜上加鹽炒片刻。6、混合，調入生抽，味精，調味鮮炒均勻，即成。...
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![魷魚炒辣椒怎麼做-魷魚炒辣椒的做法]( "魷魚炒辣椒怎麼做-魷魚炒辣椒的做法")
- “鮮嫩的魷魚，常吃不厭，常吃常新。常吃常新得益於魷魚很百搭。任何食材與魷魚搭配都鮮美可口。這道魷魚炒辣椒，一如既往的美味。”食材明細主料魷魚（200g）辣椒（70g）輔料葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白砂糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷...
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![雙鮮炒尖辣椒！怎麼做-雙鮮炒尖辣椒！的做法]( "雙鮮炒尖辣椒！怎麼做-雙鮮炒尖辣椒！的做法")
- 食材明細主料魷魚須（2個）蟹黃角（6個）輔料姜（2塊）調料蠔油（1匙）醬油（半匙）鹽（適量）胡椒粉（適量）花生油（2匙）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙鮮炒尖辣椒！的做法步驟1、冰凍魷魚須解凍對邊切開內臟和眼睛，蟹黃角洗乾淨備用！2、尖椒洗乾淨切滾刀塊並且去除辣椒籽。3、起鍋燒油下花生油炸姜塊...
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![香炒逛魚怎麼做-香炒逛魚的做法]( "香炒逛魚怎麼做-香炒逛魚的做法")
- 食材明細主料逛魚（適量）輔料辣椒粉（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）冰糖老抽（適量）味極鮮醬油（適量）紅辣椒（適量）花椒粒（適量）食鹽（適量）大葱段（適量）蒜片（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炒逛魚的做法步驟1、逛魚切段2、加入各種輔料手抓入味兒3、加入味極鮮和冰糖老抽醃製...
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![鮮辣椒炒肉末怎麼做-鮮辣椒炒肉末的做法]( "鮮辣椒炒肉末怎麼做-鮮辣椒炒肉末的做法")
- “朋友種的鮮辣椒,送了我一些,這又讓我想起了在老家吃的鮮辣椒炒肉末---辣辣的.鮮鮮的,辣的想停嘴可是又不捨的停下....呵呵...回味一下,不過炒出來還真是那個味.”食材明細主料辣椒（100克）輔料五花肉（100克）花生油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮...
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![鮮辣椒炒腰花怎麼做-鮮辣椒炒腰花的做法]( "鮮辣椒炒腰花怎麼做-鮮辣椒炒腰花的做法")
- “食材：豬腰1個，蒜米，薑片，鮮辣椒，紅椒丁，鹽，油，調味鮮，味精，醬油。做法：1、豬腰切開去掉裏面的白色狀，冼淨，切成腰花，2、鮮辣椒切絲，薑切片，以及蒜米，紅椒丁。3、腰花去尿醒味，切好的腰花放進開水裏燒開，撈出衝清水瀝乾待用。4、鍋裏放油，倒進切好的薑片和紅椒丁炒香，5、再倒進過好水的腰花，6...
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![辣椒炒魚餅怎麼做-辣椒炒魚餅的做法]( "辣椒炒魚餅怎麼做-辣椒炒魚餅的做法")
- “我們這邊的菜市場賣鯪魚，魚肉都是分開來賣的，除非你要求買整條魚，否則檔主都預先把魚斜刀一切，魚腩，魚頭分開來賣，還有魚身的肉打成肉泥來賣。鯪魚肉打成泥後味道鮮美，又沒有了刺，非常好吃。”食材明細主料鯪魚肉（4兩）輔料紅辣椒（三個）配料大葱（一根）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（...
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![辣椒炒雙鮮怎麼做-辣椒炒雙鮮的做法]( "辣椒炒雙鮮怎麼做-辣椒炒雙鮮的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）魷魚（適量）辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒雙鮮的做法步驟1、主要原料。2、蝦仁洗淨，去除蝦線。魷魚洗淨切菱形片。3、將魷魚焯水備用。4、蝦仁加蛋清，澱粉上漿。5、將蝦仁過油，...
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![辣椒炒冬瓜怎麼做-辣椒炒冬瓜的做法]( "辣椒炒冬瓜怎麼做-辣椒炒冬瓜的做法")
- “冬瓜富含維生素C、鈣、蛋白質等營養物質，其含水量較高，還有清熱、利尿的效果，可炒可燉可湯，吃法多樣。冬瓜切薄片跟辣椒同炒，加點兒醬油，再多留一些湯汁，澆在米飯上，顆顆飽滿入味，雖素卻香。”食材明細主料冬瓜（1塊）辣椒（2根）輔料油（15克）水（半碗）調料鹽（0.5克）醬油（15克）微辣（口味）炒（工藝）十分...
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![辣椒炒鮮魷怎麼做-辣椒炒鮮魷的做法]( "辣椒炒鮮魷怎麼做-辣椒炒鮮魷的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鮮魷的做法步驟1、新鮮魷魚洗淨。2、切花刀。3、漂亮吧。4、略一灼熟。5、鍋子燒熱爆香辣椒圈和葱花。6、加入適量鹽調味。7、裝盤即可食用。...
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![冬筍雞丁炒辣椒怎麼做-冬筍雞丁炒辣椒的做法]( "冬筍雞丁炒辣椒怎麼做-冬筍雞丁炒辣椒的做法")
- 食材明細主料雞胸（1塊）冬筍（1塊）青椒（2個）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）料酒（15ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍雞丁炒辣椒的做法步驟1、雞胸洗淨，青椒洗淨，冬筍準備。2、青椒冬筍雞胸切丁，雞丁加澱粉料酒醃製十分鐘。3、鍋中放水煮冬筍丁三分鐘，去除草酸和防腐劑。4、鍋中放油...
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![辣椒炒鮑魚怎麼做-辣椒炒鮑魚的做法]( "辣椒炒鮑魚怎麼做-辣椒炒鮑魚的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）鮑魚（適量）生薑（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）蠔油（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒鮑魚的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入辣椒，生薑煸炒均勻。3、倒入鮑魚大火快速翻炒。4、加入一勺生抽，蠔油少許。5、鹽少...
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![辣椒醬炒鮮蝦怎麼做-辣椒醬炒鮮蝦的做法]( "辣椒醬炒鮮蝦怎麼做-辣椒醬炒鮮蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（185克）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（適量）韓式辣椒醬（適量）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬炒鮮蝦的做法步驟1、材料：鮮蝦2、薑片、葱段3、將鮮蝦去蝦鬚蝦線清洗一下。4、撈出待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。6、接着，合入清洗好的...
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![冬瓜炒辣椒怎麼做-冬瓜炒辣椒的做法]( "冬瓜炒辣椒怎麼做-冬瓜炒辣椒的做法")
- “冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡，不含脂肪。冬瓜炒辣椒做法簡單，味道鮮美，具有減肥，緩解便祕，補水利尿等作用。”食材明細主料冬瓜（半個）紅尖椒（1個）綠尖椒（1個）輔料葱（1段）姜（1塊）蒜（3瓣）調料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![辣椒炒肉的做法 山東特色家常美食辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做]( "辣椒炒肉的做法 山東特色家常美食辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做")
- “山東辣椒炒肉起源於山東民間，是山東省著名名小吃。後經過魯菜烹飪大師楊俊生先生改良和創新，形成了今天具有濃郁地方特色的家常菜品。其成菜味道香辣鹹鮮，肥而不膩，食之令人大快朵頤。”食材明細主料五花肉（750克）紅米椒（150克）大葱（200克）大蒜（100克）輔料花椒（5克）姜（30克）香料（10克）配...
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味味甜
