- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白巧克力兔子裝飾:12隻蛋黃:4個砂糖:30無糖優格:50香草醬:1tsp低筋麵粉:55輔料胡蘿蔔絲:一根中小型開水:50蛋白:4個細鹽:1/4tsp液狀鮮奶油:180抹茶粉:滿滿1tsp糖粉:3tsp具體步驟1.烤箱預熱至160°c,或下火150°c/上火170...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料胡蘿蔔:三條雲耳:一把輔料生抽:適量糖:適量白胡椒粉:適量香醋:適量麻油:適量魚露:適量葱花:適量具體步驟1.胡蘿蔔去皮切細絲,雲耳泡發洗淨切絲,葱切成葱花2.燒一鍋滾水,先燙雲耳,讓它滾一滾,撈出3.又放胡蘿蔔絲,也是...
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- “芹菜胡蘿蔔蘋果汁具有很好的食療功效,建議大家可經常食用,好處多多,對人體健康有益,尤其在減肥瘦身方面,效果顯著更有降血壓功效。大家可以去試一下。很值得一嘗哦。”食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蘋果(半個)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬果汁之芹菜胡蘿蔔蘋果汁...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米澱粉:1小勺香菇:10熟蛋黃:20白蘿蔔:300輔料葱:適量鹵蛋蛋白:10粘米粉:100白胡椒粉:1小勺水:500ml蝦米:適量火腿:適量鹽:1小勺紫菜:適量具體步驟1.將葱,蝦米,香菇,火腿,鹵蛋蛋白,紫菜剁碎備用:將刨好的蘿蔔絲放入沸...
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- “一道簡單美味又鮮美的下飯菜。”食材明細主料白蘿蔔(小半根)豬前腿肉(300g)輔料玉米粒(適量)紅蘿蔔(適量)調料素雞粉(1勺)香油(1勺)胡椒粉(適量)甜醬油(2勺)玉米粉(1匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔蒸肉餅的做法步驟1、材料備好。2、白蘿蔔只切薄片,紅蘿蔔也切幾片,放在鹽水裏泡...
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- “平平無奇的食材,簡簡單單的做法也可以有顏有值有滋味。”食材明細主料紅蘿蔔(半條)雞蛋(2顆)木耳(3朵)濕腐竹(2塊)輔料青菜幫(適量)芝麻(1勺)薑葱(適量)調料香油(1勺)素雞粉(1勺)素蠔油(1勺)水(50ml)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紅蘿蔔的做法步驟1、材料準備好。2、濕腐竹切條。3、木...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔:一棵麪粉:100雞蛋:2個澱粉:適量輔料花椒粉:適量食鹽:適量具體步驟1.將蘿蔔洗凈切絲2.葱姜切末加入切好的蘿蔔絲中,並加入麪粉和澱粉3.加入兩個雞蛋,花椒粉和鹽4.加水攪拌至成糊狀5.加熱無水的炒鍋,加入食...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將葱,蝦米,香菇,火腿,鹵蛋蛋白,紫菜剁碎備用2.將刨好的蘿蔔絲放入沸水中燙一下,去除苦味,再撈起,待涼後把水擠幹,擠出的水留下拌粉用3.在粘米粉中加入水拌成粉漿,再加入壓成泥的熟蛋黃,拌...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠蘿:0.5個米飯:1.5碗輔料洋葱:0.5個火腿:50青豆:10胡蘿蔔:10彩椒:10堅果:10馬蘇里拉奶酪:20油:適量食鹽:適量帕瑪善起司粉:10胡椒粉:適量具體步驟1.將菠蘿挖空,挖出的菠蘿切丁,洋葱、火腿、胡蘿蔔、彩椒切丁備用。2....
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- “冬吃蘿蔔,夏吃薑,白蘿蔔本身富含多種營養素,熱量低又富含膳食纖維,價格也不高,主婦們經常用來煮湯、燉滷都很美味!今天分享一道好吃又簡單啲家常菜給大家🤩,肉鬆蒸蘿蔔,蘿蔔鮮甜肉鬆甘香,兩者加上一起蒸出來的湯汁太太太鮮美了,家人搶着要添飯呢😋”食材明細主料白蘿蔔(半條)輔料肉...
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- 食材明細主料鮮蝦(300~400克)輔料洋葱(1/2個)香葱(4根)蒜頭(3瓣)黃油(8克)黑胡椒粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)米酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡椒蝦的做法步驟1、1:鮮蝦洗乾淨剪去鬚用牙籤挑去腸泥備用2、2:洋葱切片香葱切段蒜切末備用3、3:熱鍋放入2茶匙沙拉油然...
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- 食材明細主料牛肋條(可用牛腩)(半斤)輔料韓國蘿蔔(一罐)姜(適量)葱(適量)配料醬油(適量)冰糖(適量)料酒(適量)八角(2粒)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓國燜牛肋條的做法步驟1、材料2、韓國蘿蔔3、薑葱起鍋4、牛肋條抹乾水分入鍋煎2面金黃5、牛肋條有香味後下紹酒(ps:紹酒要下得比較多)翻...
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- 食材明細主料羊後腿肉(適量)羊骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燴(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡卜的做法步驟1、羊前腿肉用清水洗淨,用刀分剁成大塊;鍋裏放如足量冷水,放入羊腿肉,大火燒至水開表面飄起浮沫,把羊腿肉撈出用温水沖掉羊肉表面浮沫備用;處理好的羊肉放在電壓力鍋中,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:一根臘肉:小塊輔料鹽:少量胡椒粉:少量小紅辣椒:一個具體步驟1.白蘿蔔剁吧剁吧2.臘肉切吧切吧。3.加水,煮吧煮吧。4.加鹽和切碎的辣椒圈。5.蘿蔔變軟,搞定。是不是很簡單。哈哈...
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- “早餐一定要吃,但是又不能太複雜,所以這個懶人胡辣湯真的很方便又好喝哦,早上搭配着餅吃真的超讚”食材明細主料胡辣湯調味包(1份)雞蛋(1個)輔料雞精(一點)胡椒粉(1點)香油(一點)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡單胡辣湯的做法步驟1、準備好所需的材料,胡辣湯調料包一份。2、鍋裏...
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- “分享一個懶人版的菠蘿排骨😆酸甜開胃做法簡單,絕對不像傳統做法般複雜😉新手也輕鬆做到👍”食材明細主料排骨(500g)輔料菠蘿(半個)甜紅椒(1個)調料茄汁(2大勺)醋(1勺)甜醬油(2勺)冰糖(5g)水(1碗半)老抽(1勺)料酒(1勺)喜歡重口味的(自行調整調料份量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿排骨...
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- 兩者都有。黑胡椒和白胡椒都可以製作成胡椒粉,胡椒粉是二者的統稱。兩種胡椒的效果是不一樣的,黑胡椒的味道較為刺激,多在製作牛肉時使用,可以有效的掩蓋牛肉的腥味,起到增鮮提味的作用。白胡椒適合用在湯汁中,可以加入到魚湯中,掩蓋魚肉的腥味。...
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- “烤新奧爾良烤翅剩下點烤肉料,捨不得扔,醃點雞肉炒了吃,婆婆説這叫胡吃胡有理,呵呵!”食材明細主料雞腿肉(適量)土豆(適量)魔芋絲(適量)輔料葱花(適量)薑片(適量)蒜片(適量)新奧爾良烤肉料(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)胡吃胡有理的做法步驟1、雞腿去骨切快,用剩...
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- “白蘿蔔是秋冬當造的時令蔬果,含有非常多營養---包括維他命A、B、C、D及E。事實上,各種蘿蔔都含有這些營養素,但以紅蘿蔔、白蘿蔔最多,大家可以趁時令,多改變做法,讓時令蔬菜成為季節的明星.下面,我做的葱香蘿蔔絲,是家裏人的首推.特別是老人,更受歡迎.清香甘甜,叫人慾罷不...
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- “胡椒既是一種常用的調味品,也具有一定藥性,可以起到食療的作用。但胡椒有黑白之分,不同種類適合烹調不同的菜餚。白胡椒的藥用價值稍高一些,調味作用稍次,它的味道相對黑胡椒來説更為辛辣,因此散寒、健胃功能更強。做菜時我特別喜歡用白胡椒來調味,它不但可以提味,還具有去腥曾...
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- “秋天,天氣亁燥,易口乾鼻燥,咳嗽少痰,咽乾脣焦等狀況出現,大家應及時化解,避免傷及胃津而出現口乾而渴,食慾不振,尿少便祕等症狀,宜以養肺平補,潤燥生津,滋補陰氣,味宜辛甘為飲食準則,平時煲多點清潤湯水,其中,最家常的就是南北杏青紅蘿蔔湯.”食材明細主料西施骨(500克)...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮菠蘿:2個1cm厚的菠蘿圈中筋麵粉:120無鹽黃油:48蛋黃:1個輔料水:25ml白砂糖:25食鹽:1油:適量具體步驟1.在篩過的麵粉中放入食鹽、無鹽黃油混合。2.加入打散的蛋黃和水揉成麵團。3.將揉好的麵團放入冰箱冷藏1小...
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- “胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、胡蘿蔔素、維生素A和B1、B2等營養成分。具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳的功能。”食材明細主料胡蘿蔔(3根)麪粉(250克)輔料葱花(適量)鹽(一小匙)黑胡椒(一湯匙)油(30克)五香(口味)煎(工藝)一小...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鷄胸肉:兩塊菠蘿:小半隻輔料青椒:一根紅椒:一根洋葱:半隻黑椒:適量具體步驟1.各種材料準備好。2.拿刀背捶捶雞胸肉,幾分鐘功夫3.菠蘿弄成小塊,加點鹽攪拌,鋪在肉上方。4.醬油,蜜糖,醃製雞肉,撒上黑椒粉。醃製約十...
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- “一道又簡單又有顏值的家常菜👍家中老幼都愛吃😋”食材明細主料蝦滑(300g)紅蘿蔔(半個(切片))靑蘿蔔(半個(切片))輔料玉米(1片)葱碎乾(適量)調料香油(1勺)甜醬油(1勺)水(1勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔釀蝦滑的做法步驟1、材料準備好。2、把青紅蘿蔔切片,放開水裏煮2分...
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