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關於金慄的餐飲百科

番茄金慄燴豬柳如何做簡單又好吃
  • 番茄金慄燴豬柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肉洗淨切大塊,與豬扒醃料拌勻,下少許生抽和生粉,醃2個小時,下鍋煎香表面,取出備用。2.下洋葱碎慢火炒香,加入玉米,青豆,蘿蔔粒翻炒。3.再加入番茄醬炒一會兒,加入清雞湯煮滾,放入豬肉慢火焗至軟滑...
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烤板栗的做法 金秋粟飄香 烤板栗怎麼做
  • 烤板栗的做法 金秋粟飄香 烤板栗怎麼做

  • “女兒特別愛吃“周扒皮”板粟,現在的價格實在有些貴,17元買一斤送半近,好像每次都不能解饞,我在超市買了些生的,是每斤3.98元,想用烤箱試試,效果不錯,不比買來的遜色,而且不用添加糖,吃起來手也不髒,容易剝皮。”食材明細主料板粟(1000克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤板栗的做...
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板栗燒雞的做法 【秋季裏,粉糯的金黃色】板栗燒雞 板栗燒雞怎麼做
  • 板栗燒雞的做法 【秋季裏,粉糯的金黃色】板栗燒雞 板栗燒雞怎麼做

  • “板栗燒雞,我們家也有做過;最近在美天這裏也經常可以看到家人們發表了。還我愛吃栗子的心又來了,好吧,解解自己的饞嘴,我也做一道【板栗燒雞】,一起湊湊熱鬧。一起分享那份在秋季裏獨有的粉糯的金黃色。。。。。。”食材明細主料雞(四分之一隻)板栗(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)配料...
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自制慄蓉-慄蓉
  • 自制慄蓉-慄蓉

  • “放假真好!出遊、美食、整理、睡到自然醒······好像有大把的時間能享用,一些想做而沒時間做的,都可以趁機完成”食材明細主料栗子(500g)冰糖(60g)植物油(30g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制慄蓉的做法步驟1、栗子去外殼洗淨2、放高壓鍋中加兩倍於栗子的水,加入冰糖,大...
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金秋慄飄香—專屬於寶寶的香甜慄蓉包如何做簡單又好吃
  • 金秋慄飄香—專屬於寶寶的香甜慄蓉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料栗子:250麪粉:200輔料糖:10酵母:1茶勺核桃油:適量具體步驟1.先發面,將酵母放入50ml温水中溶化後,倒入面中攪拌,後倒入50ml水,用筷子攪拌均勻後揉成麪糰(水要滿滿倒,根據麪粉不同調節水量,但麪糰不能太軟,不然就不好成...
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板栗餅有板栗嗎
  • 板栗餅有板栗嗎

  • 有。板栗餅是以板栗、麪粉、白糖、食用油、白芝麻、清水等食材製作而成的食品,入口綿軟,甜而不膩,是福建特色的小吃,流行於北京、黑龍江、山東等地。做好的板栗餅可以常温存放,放板栗餅放在食品袋中,置於陰涼的地方即可。製作板栗餅的過程中可以添加適量的紅糖,吃起來口味會更好...
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巧剝板栗-板栗去皮
  • 巧剝板栗-板栗去皮

  • 食材明細主料板栗(一盤子)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧剝板栗的做法步驟1、板栗洗淨。2、剪個口子。3、剪好的板栗。4、放盤子裏。5、放微波爐中。6、高火2分鐘。7、叮好的板栗。8、輕鬆去皮。9、全部剝好的板栗。...
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湯都不剩圖解-黃金板栗雞翅塊
  • 湯都不剩圖解-黃金板栗雞翅塊

  • 在我心裏,秋天的味道就是烤紅薯和板栗的味道,又到秋天了,板栗也成熟了,本來要做板栗雞塊的,無奈冰箱中只剩了雞翅,那就拿雞翅替代一下吧,做一個黃金板栗雞翅塊,軟糯入味的板栗加上鮮美的雞翅,端上桌之後連湯汁都不剩,做法也很容易,跟着我一起來看看吧主料板栗:半斤雞翅:8個輔料生抽:2勺...
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糖炒栗子的做法 金秋十月,美味栗子季-----糖炒栗子(烤箱版) 糖炒栗子怎麼做
  • 糖炒栗子的做法 金秋十月,美味栗子季-----糖炒栗子(烤箱版) 糖炒栗子怎麼做

  • “燕説燕話:一場秋雨一場涼,早上起來,魔都又開始下雨了,涼颼颼的休息,窩在宿舍,突然就想吃點温暖的食物冰箱裏還有前些天買的栗子,想就做個糖炒栗子吧喜歡一切和栗子有關的食物,栗子餅,糖炒栗子,板栗燒雞。。。。。自己做其實很簡單很方便的,我是用烤箱做的,高壓鍋,炒鍋都可以的”食材...
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板栗雞湯怎麼做的金黃
  • 板栗雞湯怎麼做的金黃

  • 一鍋板栗雞湯看上去金燦燦油旺旺的非常有食慾,喝上一口雞湯十分鮮美,雞肉肉質鮮嫩,板栗軟糯粉酥特別的好吃,很多人也試着自己在家熬製板栗雞湯。那板栗雞湯怎麼做的金黃呢?今天就來教大家幾個小妙招。板栗雞湯怎麼做的金黃1.雞油雞油就是在處理雞的時候,雞身上的黃色的脂肪,很多...
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家常版金槍魚慄香奶油湯如何做簡單又好吃
  • 家常版金槍魚慄香奶油湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金槍魚罐頭:適量雀巢三花淡奶:約一碗即食栗子:4-5顆輔料鹽:適量一碗水:適量具體步驟1.備好即食栗子和金槍魚罐頭2.把栗子切粒,金槍魚取出兩勺多的量,洋葱切粒,這裏備的洋葱多了,少許就好,大約兩片的樣子吧。【最重...
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金秋飄香板栗怎麼做-金秋飄香板栗的做法
  • 金秋飄香板栗怎麼做-金秋飄香板栗的做法

  • “秋天到了,走在路上會聞到糖炒栗子的香味。民間有句諺語:八月的梨棗,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。記得小時候住在中共二大會址附近,路口就是有名的新長髮糖炒栗子,購買還是限量的呢。曾經湊過這樣的熱鬧,排上幾十分鐘的隊,買來嚐嚐,確實不一樣。現在魚龍混雜較多,所以買回家自己...
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栗子雞的做法 冬天吃栗子---栗子雞 栗子雞怎麼做
  • 栗子雞的做法 冬天吃栗子---栗子雞 栗子雞怎麼做

  • “栗子可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾;生食還有治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高澱粉質可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規律,纖維素則能強化腸道,保持排泄系統正常運作。由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。”食材明細主料栗子(適量)輔料雞(適量)姜...
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金黃的慄蓉小餐包如何做簡單又好吃
  • 金黃的慄蓉小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:25分鐘在一些酒席或者自助餐上面,我們常常看見有一些小麪包糕點特別受人們喜好,很快就被一搶而光的。慄蓉小餐包是我喜愛的糕點,栗子是我非常愛吃的小零食不管是煲湯抑或是做菜直接吃,我都不會覺得幹膩。我在家經常...
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蜂蜜烤板栗的做法 金黃色的秋天————蜂蜜烤板栗 蜂蜜烤板栗怎麼做
  • 蜂蜜烤板栗的做法 金黃色的秋天————蜂蜜烤板栗 蜂蜜烤板栗怎麼做

  • “昨天在市場買了2斤板栗,還沒有弄孩子們連生的都在剝着吃。其實生的吃更好補腎。考慮他們的腸胃問題,決定把它們弄熟了在吃比較好。兒子一直要求着媽媽烤着吃,我問她為什麼啊,孩子居然説我看到街上的炒的的板栗好香啊,可是那鍋里弄的黑漆漆的不敢吃。是啊街上的炒板栗是放鐵...
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金秋板栗香怎麼做-金秋板栗香的做法
  • 金秋板栗香怎麼做-金秋板栗香的做法

  • 食材明細主料板栗(適量)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金秋板栗香的做法步驟1、把板栗橫向切一下,深度在板栗的1/4左右,洗乾淨用水泡10分鐘左右。2、將板栗放入高壓鍋中,注意,鍋中不要放水和其他的東西,蓋好蓋子,放在灶上開始炒,待鍋頂冒出白氣的時候,把鍋拿下來顛幾...
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金絲慄瓜蒸多久會熟
  • 金絲慄瓜蒸多久會熟

  • 二十分鐘左右。金絲慄瓜蒸熟時顏色會稍微黃一點,而且比生的時候往下塌陷一點。蒸的時間過短會使金絲慄瓜不夠熟,果肉較爽口,時間過長會使它的果肉變得鬆散,影響口感,所以二十分鐘剛好蒸熟的就好。...
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金盞海蝦芝士焗板栗的做法 金盞海蝦芝士焗板栗──“魚兒廚房”私房菜 金盞海蝦芝士焗板栗怎麼做
紅燒五香栗子雞的做法 【金鳳苑】---《紅燒五香栗子雞》 紅燒五香栗子雞怎麼做
栗子蓉的做法 金秋飄香——粒粒栗子蓉 栗子蓉怎麼做
  • 栗子蓉的做法 金秋飄香——粒粒栗子蓉 栗子蓉怎麼做

  • “堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗。寒火三更燈半灺,門前高喊灌香糖。這是前人描述栗子的詩句,看着我就覺得聞到濃濃的栗子香。小時候上學的路上有一個老伯伯推着小車,翻炒着大鍋裏的栗子。剝開硬硬的殼,露出金黃的果實,總是如此的快樂,甜蜜就是如此的簡單,在口腔裏蔓延......”食...
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自制栗子泥-栗子泥
  • 自制栗子泥-栗子泥

  • “這個季節,板栗飄香,用栗子做成栗子泥,可以製作各種不同的甜點。”食材明細主料去皮板栗(170克)輔料紅糖(25克)色拉油(1勺)涼開水(80克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制栗子泥的做法步驟1、剝好的栗子分放入盆裏,放入開水,燙個五分鐘左右,然後去皮。2、放入鍋中蒸,水開後蒸10分鐘...
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板栗是幾月份上市?金秋十月板栗成熟季,濃厚飽滿,口口香!
  • 板栗是幾月份上市?金秋十月板栗成熟季,濃厚飽滿,口口香!

  • 板栗是幾月份上市?金秋十月板栗成熟季,濃厚飽滿,口口香!小時候最喜歡的就是跟着外公外婆去山上摘板栗,大家可能不知道板栗是一個刺一樣的球形包裹起來的,要撬開才能拿到裏面的板栗,然後,還有撥開外皮才能夠吃到,今天小編要為大家介紹的是板栗幾月份上市及板栗的相關知識,下面請大家...
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黃金甘慄怎麼做-黃金甘慄的做法
  • 黃金甘慄怎麼做-黃金甘慄的做法

  • “關於產品的簡單介紹:磅蛋糕的熱量很高,但是剛烤出來的時候那個香味兒~嘖嘖,熱量再高也無所謂啦!”食材明細主料水煮南瓜丁(適量)水(500g)細砂糖(200g)海藻糖(25g(防止結晶作用))地瓜丁(400g)蛋糕麪糊(適量)無鹽黃油(240g)鹽之花(2g)全蛋(200g)低筋麪粉(240g)杏仁粉(40g)泡打粉(4g)蜂蜜(40g)淡奶油(80g)黑朗...
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板栗雞湯用生板栗還是熟板栗呢
  • 板栗雞湯用生板栗還是熟板栗呢

  • 生板栗。做板栗雞湯選用生的板栗,這樣在燉煮的過程中讓板栗慢慢的入味,和雞湯融為一體,但是用板栗燒雞就選用熟的板栗,這樣操作起來簡單方便一些。在做板栗雞湯的時候也可以放一些蔬菜、雜糧進去,比如冬瓜,芋頭以及玉米等,再適量的調味。...
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板栗燒雞飯的做法 金秋時節的家常滋補餐----板栗燒雞飯 板栗燒雞飯怎麼做
  • 板栗燒雞飯的做法 金秋時節的家常滋補餐----板栗燒雞飯 板栗燒雞飯怎麼做

  • ““八月的梨子九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”又到了板栗飄香的季節,走在街上時不時就能聞到遠遠飄來炒栗子的香甜,逛街時總是忍不住去買上一包,曬着太陽邊走邊吃,軟糯香甜的滋味實在讓人喜愛。除了糖炒栗子之外,每年秋天栗子總是會換成各種花樣出現在餐桌上,燒菜煮飯煮粥簡簡...
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