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關於蘸糖香芋怎麼做的餐飲百科

蘸糖香芋怎麼做-蘸糖香芋的做法
  • 蘸糖香芋怎麼做-蘸糖香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(730克)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘸糖香芋的做法步驟1、食材:香芋、白糖。2、在小碗裏舀入適量的白糖。3、將香芋洗淨撈出。4、接着,在高壓鍋放入適量的清水,擱入蒸架。5、然後,放入清洗好的香芋。6、蓋上蓋、上氣蒸6分鐘後關火。7、最後,燜至...
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豬皮蘸糖怎麼做-豬皮蘸糖的做法
  • 豬皮蘸糖怎麼做-豬皮蘸糖的做法

  • “今天菜市場做臘腸,剩了些豬皮,想着做什麼好,就想起小時候的豬皮蘸糖,黏糯甜滋滋,吃起來滿滿膠原蛋白和甜蜜口感,帶來給大家,食材雖至簡,口感卻棒棒的,希望大家喜歡。”食材明細主料豬皮(適量)輔料生薑(適量)白糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬皮蘸糖的做法步驟1、處理豬皮,...
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冰糖芋是不是香芋
  • 冰糖芋是不是香芋

  • 不是。冰糖芋是一種植物,口感偏甜,吃起來軟軟糯糯的,是芋頭的一個品種。跟香芋不同,二者不是一個種類的芋頭。從外觀上來説,冰糖芋個頭較小,橢圓形,而香芋整體長得瘦長,體型較大。冰糖芋適合蒸熟蘸白糖食用,或是切成片狀炒菜。香芋可以做成芋圓或是香芋扣肉。...
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簡單的芋頭蘸白糖如何做簡單又好吃
  • 簡單的芋頭蘸白糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:300輔料水:5000ml白糖:30具體步驟1.芋頭清洗乾淨。2.鍋中放水,放入蒸籠中。3.蒸至用筷子很輕鬆插動即可關火。4.剝皮蘸白糖即可食用。烹飪技巧在清洗芋頭的時候把芋頭外面的毛都要清洗乾淨。...
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紅糖蘸水怎麼做
  • 紅糖蘸水怎麼做

  • 糯米用水泡4個小時以上,然後放在蒸籠裏面加熱蒸熟,然後用擀麪杖不停的搗鼓,直至糯米變的軟爛即可,最後放在油鍋上面煎至兩面金黃,紅糖提前用水加熱泡好後,淋在餈粑上面。紅糖最好用塊狀的,然後掰細後放在碗裏面,用微波爐加熱融化,紅糖水要粘稠狀的才行。...
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香芋糖水怎麼做-香芋糖水的做法
  • 香芋糖水怎麼做-香芋糖水的做法

  • “地道粵式甜品,簡單好吃,不容錯過!”食材明細主料香芋(1000g)清水(2000g)輔料生薑(1塊)黃片糖(2塊(約200g))植物油(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芋糖水的做法步驟1、香芋削皮切塊,生薑拍扁2、炒鍋燒紅後放油,放姜,炒幾下,就聞到姜的香味3、放香芋炒香,大概2分鐘,稍微有點焦就關火...
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香芋西米露糖水怎麼做-香芋西米露糖水的做法
  • 香芋西米露糖水怎麼做-香芋西米露糖水的做法

  • “夏天是喝糖水的好季節,既健康又好喝,一起動動手就有美味的糖水喝了”食材明細主料香芋(2個)椰漿(1瓶)西米(100克)牛奶(250克)輔料清水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋西米露糖水的做法步驟1、準備食材。2、西米加水浸泡。3、鍋里加時適量的水,開始煲。4、香芋剝...
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冰糖芋是香芋嗎
  • 冰糖芋是香芋嗎

  • 是。冰糖芋簡單來説就是香芋加入冰糖、澱粉後加工以後形成的,所以冰糖芋實際上就是香芋。將香芋高温蒸40分鐘左右後取出備用,然後將冰糖融化成糖水,可以加入一些玉米粒提高口感,然後將兑好的澱粉倒入鍋內再煮2-3分鐘,均勻的撒在香芋上就是冰糖芋了。...
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香芋紅豆糖水怎麼做-香芋紅豆糖水的做法
  • 香芋紅豆糖水怎麼做-香芋紅豆糖水的做法

  • 食材明細主料香芋(半個)赤小豆(一把)輔料牛奶(250ml)調料冰糖(50g)清水(適量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香芋紅豆糖水的做法步驟1、以為家裏還有紅豆,只找到一包赤小豆,將就用吧,把赤小豆泡了一晚上。2、鍋內放入水,把泡好的赤小豆倒入,水開後轉小火煲一個小時。3、準備芋頭。4、...
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蘸汁毛芋怎麼做-蘸汁毛芋的做法
  • 蘸汁毛芋怎麼做-蘸汁毛芋的做法

  • “相比甜口的毛芋,這種鹹口味的蘸汁吃更受歡迎”食材明細主料芋艿(適量)蒜泥(適量)輔料蒸魚豉油(適量)醋(適量)糖(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘸汁毛芋的做法步驟1、毛芋艿洗淨2、放到蒸格上3、蒸熟的毛芋艿4、取適量蒜泥、糖、醋、蒸魚豉油、香油調好蘸汁5、毛...
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白糖芋頭的做法 白糖芋頭! 白糖芋頭怎麼做
  • 白糖芋頭的做法 白糖芋頭! 白糖芋頭怎麼做

  • “説實話芋頭我還是喜歡蘸着白糖吃,感覺才香,可能是因為我喜歡甜食吧!”食材明細主料芋頭(500克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白糖芋頭的做法步驟1、芋頭洗乾淨,不用去皮。2、芋頭下鍋,和水一起煮。大概15分鐘左右。3、待芋頭的皮能輕鬆的剝開,即可。基本上皮都...
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糖蘸芋兒怎麼做-糖蘸芋兒的做法
  • 糖蘸芋兒怎麼做-糖蘸芋兒的做法

  • “某天買菜時看見有賣小芋兒的,芋兒太小了,好像賣不動,只聽見賣主説:這芋兒雖小,但是卻非常好吃,面面的、甜甜的,買一些嚐嚐吧,聽着賣主的懇求聲,看着眼前可愛的小芋兒,最終還是停下了腳步……這芋兒如賣家所説,實在太好吃了,軟軟糯糯的,做起來也很方便,直接用清水煮熟即可”食材明細主...
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紅糖香芋米糊怎麼做-紅糖香芋米糊的做法
  • 紅糖香芋米糊怎麼做-紅糖香芋米糊的做法

  • “花魚兒家的喝喝。。。”食材明細主料香芋(170克)剩米飯(105克)輔料紅糖(3.5勺)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖香芋米糊的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、剩米飯、紅糖2、將收拾好的香芋放在案板上切成小塊,待用。3、將剩米飯擱入豆漿機中。4、隨後,合入切好的香芋。5...
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小芋頭蘸糖怎麼做-小芋頭蘸糖的做法
  • 小芋頭蘸糖怎麼做-小芋頭蘸糖的做法

  • “做起來簡單吃起來好吃😋軟軟的滑滑的甜甜的,芋頭是我們生活中常見的一種食物。它裏面含有豐富的蛋白質、鈣、磷等多種礦物質、也含有不少維生素,營養比較豐富。”食材明細主料芋頭(500g)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小芋頭蘸糖的做法步驟1、芋頭洗淨上鍋蒸2...
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芋頭蘸糖怎麼做-芋頭蘸糖的做法
  • 芋頭蘸糖怎麼做-芋頭蘸糖的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭蘸糖的做法步驟1、芋頭一個2、削皮洗淨切厚片3、淘洗後洗過下鍋蒸4、蒸至芋頭軟面,拿出5、擺盤然後均勻的撒上一層白糖就行了...
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香芋西米連奶糖水怎麼做-香芋西米連奶糖水的做法
  • 香芋西米連奶糖水怎麼做-香芋西米連奶糖水的做法

  • “又香又甜,又有嚼口.”食材明細主料香芋(一個)西米(適量)輔料連奶(適量)配料糖(一斤)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋西米連奶糖水的做法步驟1、材料2、先把西米褒熟後3、用清水洗乾淨後,用水浸10分鍾左右4、把香芋褒爛5、再把糖、西米一起褒熟後6、加入連奶再褒片刻就好7...
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香芋是冰糖芋嗎
  • 香芋是冰糖芋嗎

  • 不是,香芋和冰糖芋都是芋頭的一個品種,二者不是同一類芋頭。冰糖芋吃起來甜甜的,口味非常軟糯,適合蒸着吃,或者做成芋泥,當做甜品的原料。香芋適合切成片跟豬肉一起做成香芋炒肉。除此之外,香芋還可以蒸熟碾碎後跟木薯澱粉混合在一起做成芋圓。...
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蒸芋頭蘸糖怎麼做-蒸芋頭蘸糖的做法
  • 蒸芋頭蘸糖怎麼做-蒸芋頭蘸糖的做法

  • “昨天看到有賣新鮮芋頭的,買來了。早上蒸了蘸糖吃,咬一口心裏都是甜的!軟軟糯糯滑滑滴”食材明細主料芋頭(適量)輔料葱(適量)新鮮花椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸芋頭蘸糖的做法步驟1、芋頭去皮,小心點別把毛沾到身上2、芋頭切...
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糖醋香芋球怎麼做-糖醋香芋球的做法
  • 糖醋香芋球怎麼做-糖醋香芋球的做法

  • 食材明細主料大香芋(1個)生粉(100克)輔料糖(60克)香醋(40克)鹽(10克)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋香芋球的做法步驟1、香芋洗淨,去皮切成厚片。2、將香芋放入蒸籠蒸熟,壓成泥。3、芋泥中加入生粉,鹽,搓勻下成小劑子,搓成小圓子。4、下入油鍋炸至外皮發黃起脆撈出。5、另起鍋打...
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雞蛋蘸白糖怎麼做-雞蛋蘸白糖的做法
  • 雞蛋蘸白糖怎麼做-雞蛋蘸白糖的做法

  • “兒時美味,畢生難忘。”食材明細主料雞蛋(四個)輔料白糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蘸白糖的做法步驟1、雞蛋放入水中煮熟。大概開鍋後蓋蓋子煮8分鐘。2、撈出雞蛋過一下涼水。3、剝去蛋殼。4、切開撒上白糖,開吃。...
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毛芋頭蘸糖怎麼做-毛芋頭蘸糖的做法
  • 毛芋頭蘸糖怎麼做-毛芋頭蘸糖的做法

  • 食材明細主料毛芋頭(500g)輔料白砂糖(適量)配料鹽(適量)醋(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)毛芋頭蘸糖的做法步驟1、準備一些毛芋頭。2、放入一勺鹽和醋加水泡10幾分鐘。3、然後把毛芋頭上的毛毛清洗乾淨。4、蒸鍋內加水,放上蒸籠,把毛芋頭擺在上面。5、蓋上鍋蓋,隔水...
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蘸料放糖嗎
  • 蘸料放糖嗎

  • 可以放糖也可以不放糖,根據個人口味。吃火鍋時調配的蘸料樣式有很多,比如酸辣口味放醬油、葱花、芝麻、小米辣、香油、香葱即可,麻醬口味放麻醬、香葱、香油、麻油即可。白糖放入蘸料中可以增加甜味,使其口感更佳美味。白糖還可以用於炒菜中,也能增加口感。...
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麻餈蘸糖怎麼做-麻餈蘸糖的做法
  • 麻餈蘸糖怎麼做-麻餈蘸糖的做法

  • “發這個菜譜,只為了懷舊一下兒時的記憶。小時候生活在鄉下,每到年底,鄰居們都會聚在一起搗麻餈,孩子們圍在邊上等着大人抓一塊搗成粘粘糯糯的餈粑遞過來,趁熱蘸着旁邊備好的紅糖塞到嘴巴里,又甜又糯的感覺至今還在……😄”食材明細主料小米麻餈(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝...
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紅芋頭蘸糖怎麼做-紅芋頭蘸糖的做法
  • 紅芋頭蘸糖怎麼做-紅芋頭蘸糖的做法

  • 食材明細主料紅芋頭(兩個)輔料白糖(適量)枸杞(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅芋頭蘸糖的做法步驟1、紅芋頭洗淨2、放入開水鍋籠篳上3、蒸三十分鐘4、晾涼後去皮5、白糖備用6、去皮後的芋頭撒入白糖,放入枸杞點綴7、家常美味,低脂健康8、成品圖小竅門多食芋頭有益健康!過...
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自己做的芋頭蘸白糖如何做簡單又好吃
  • 自己做的芋頭蘸白糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芋頭:1800輔料清水:適量白糖:適量具體步驟1.芋頭洗淨擇去毛2.蒸鍋放水,把芋頭碼上3.大火蒸15分4.用筷子插一下,透了就是熟了,如果沒熟透一定要再蒸一下5.準備好白糖6.扒掉皮,裏面白白滴,嘻嘻7.蘸上白糖8...
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