![迷你大米醬肉粽怎麼做-迷你大米醬肉粽的做法]( "迷你大米醬肉粽怎麼做-迷你大米醬肉粽的做法")
- “疫情期間無法買到粽葉，用發放的玉米外皮包得粽子，有股玉米淡淡的奶香，也別有一番風味。”食材明細主料大米（300克）豬腿肉（100克）調料葱伴侶原味黃豆醬（30克）味達美臻品料酒（5毫升）醬香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你大米醬肉粽的做法步驟1、準備食材：豬腿肉切成小丁，大米提前浸泡...
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![迷你玉米烙怎麼做-迷你玉米烙的做法]( "迷你玉米烙怎麼做-迷你玉米烙的做法")
- “我今天分享的玉米烙是寶寶版，做成小圓餅的形狀，樣子小巧可愛，孩子拿着吃很方便，做法上也沒有用油炸，而且採用煎的方式，這樣非油炸的食品給孩子吃更放心些，同樣的酥脆香甜，我兒子特別喜歡。”食材明細主料甜玉米粒（1盤）輔料玉米澱粉（2大勺）糯米粉（2大勺）調料白糖（半勺）牛奶（少量）黑芝麻（適...
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![醬香迷你杏鮑菇怎麼做-醬香迷你杏鮑菇的做法]( "醬香迷你杏鮑菇怎麼做-醬香迷你杏鮑菇的做法")
- “杏鮑菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。今天用的是小杏鮑菇，手撕成條，然後烹製，好吃營養。”食材明細主料杏鮑菇（250g）輔料鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）辣黃豆醬（適量）花椒粉（適量）西紅柿（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香迷你杏鮑菇的做法步驟1、準備食材。2、...
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![迷你紅棗粽子怎麼做-迷你紅棗粽子的做法]( "迷你紅棗粽子怎麼做-迷你紅棗粽子的做法")
- “快到端午了，粽子也熱了起來，超市商場鋪天蓋地的都是賣粽子。。。。好吃還是自己動手，餡隨自己包，口味隨自己調，模樣隨自己整，大家玩起來。。。。。”食材明細主料糯米（適量）大棗（適量）鮮粽子葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你紅棗粽子的做法步驟1、糯米泡3--5小時。2、...
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![草莓醬迷你蛋糕卷怎麼做-草莓醬迷你蛋糕卷的做法]( "草莓醬迷你蛋糕卷怎麼做-草莓醬迷你蛋糕卷的做法")
- “這個方子是來自君之的博客上的，經首次嘗試後，還是比較成功滴，可能因為每個人的烤箱温度都有差別，所以我烤出來的蛋糕卷稍稍顏色偏深，但並不影響起細膩甜美的口感，搭配草莓醬後，更增添了水果的清甜口味，大家可以嘗試下，嘿嘿。”食材明細主料戚風蛋糕卷（適量）低筋麪粉（34克）輔料雞蛋（2...
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![迷你果醬芝士塔怎麼做-迷你果醬芝士塔的做法]( "迷你果醬芝士塔怎麼做-迷你果醬芝士塔的做法")
- 食材明細主料塔皮：奶油（65克）細糖（25克）雞蛋（半粒）麪粉（125克）芝士餡料：奶油（25克）糖粉（50克）奶油芝士（125克）底脂奶油（85克）輔料草莓醬（少許）奇異果醬（少許）巧克力米（少許）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你果醬芝士塔的做法步驟1、先預備好所需的材料。2、先做塔皮：把塔皮的奶油和幼糖打至蓬...
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![迷你米飯披薩怎麼做-迷你米飯披薩的做法]( "迷你米飯披薩怎麼做-迷你米飯披薩的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）輔料香腸（胡蘿蔔）香菇（蘋果）培根（火腿腸）配料鹽（胡椒粉）雞精汁（耗油）馬蘇裏拉奶酪（適量）奶酪（適量）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）迷你米飯披薩的做法步驟1、先把各種配料切丁2、倒適量油，先把培根、香腸炒一下3、加入切好的香菇炒一下，再加入胡蘿蔔丁、蘋果丁、...
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![紫薯迷你粽的做法 粗糧美食——紫薯迷你粽 紫薯迷你粽怎麼做]( "紫薯迷你粽的做法 粗糧美食——紫薯迷你粽 紫薯迷你粽怎麼做")
- “端午佳節來臨，現在的粽子也在一步步顛覆傳統，不再是以前甜的或鹹的糯米粽子了，去年我的紫薯水晶粽挺受歡迎，所以今年會開發一大批西米粽子，今天紫薯泥和西米做了西米紫薯粽，將粗糧注入傳統美食，營養又健康！媽媽不能吃糯米，所以做這個粽子給她很適合！”食材明細主料小西米（適量）紫薯...
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![迷你大紅袍香腸粽如何做簡單又好吃-茶米一味]( "迷你大紅袍香腸粽如何做簡單又好吃-茶米一味")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：適量廣味香腸：適量生抽（我用的李錦記蒸魚豉油）：適量大紅袍茶渣：適量輔料具體步驟1.粽葉用牙刷正反面仔細洗乾淨晾乾。我看很多地方都用竹葉或蘆葦葉，我用這種葉子更厚更韌，不容易破。2.廣味香腸（自己做的...
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![迷你醬豬排的做法 小小一塊，吃出快樂的成就感【迷你醬豬排】 迷你醬豬排怎麼做]( "迷你醬豬排的做法 小小一塊，吃出快樂的成就感【迷你醬豬排】 迷你醬豬排怎麼做")
- “迷你的醬豬排，哄小孩吃飯快樂的武器。小小一塊，讓小孩吃出快樂的成就感。”食材明細主料豬後腿肉（400g）輔料蒜頭（3瓣）蠔油（1湯匙）生抽（2湯匙）澱粉（1勺）油（適量）香醋（1/2湯匙）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你醬豬排的做法步驟1、豬後腿肉洗淨備用。2、豬後腿肉切片，用刀剁鬆。3、一...
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![迷你牛肉串怎麼做-迷你牛肉串的做法]( "迷你牛肉串怎麼做-迷你牛肉串的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）辣椒粉（適量）烤肉粉（適量）十三香（適量）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）迷你牛肉串的做法步驟1、備牛肉，2、拌肉調料，3、切片，4、放鹽，5、撒上辣椒粉，十三香，拌肉調料，6、淋上生抽拌勻醃製二小時，7、生粉用清水化開，水不要太多，8、拌勻，9、...
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![迷你羊肉串怎麼做-迷你羊肉串的做法]( "迷你羊肉串怎麼做-迷你羊肉串的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）烤肉調料（適量）雞精（適量）生粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）迷你羊肉串的做法步驟1、羊肉切條或切片，2、烤肉粉，3、倒進烤肉粉，4、再放點鹽，撒上孜然粉，花椒粉，5、再撒上辣椒粉，淋上生抽，撒上胡...
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![迷迭香鮮肉粽怎麼做-迷迭香鮮肉粽的做法]( "迷迭香鮮肉粽怎麼做-迷迭香鮮肉粽的做法")
- “端午節快到了，大家都該開始忙着包粽子啦。北方人習慣吃糯米紅棗、豆沙、八寶等甜口兒的粽子。可是作為一名老北京人的我，卻偏偏最愛南方的肉粽。糯米的香裹挾着肉香，再滲透着粽葉的清香，我又稍加改良，加入了西餐調料：迷迭香……那滋味，咬上一口，回味無窮……”食材明細主料圓粒...
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![迷你米飯披薩的做法 葉氏創作----【迷你米飯披薩】 迷你米飯披薩怎麼做]( "迷你米飯披薩的做法 葉氏創作----【迷你米飯披薩】 迷你米飯披薩怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）海苔（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）胡蘿蔔粒（適量）輔料鹽（適量）壽司醋（適量）亨氏番茄醬（適量）藍莓果（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）迷你米飯披薩的做法步驟1、青豆、玉米粒、胡蘿蔔粒加些鹽煮熟，瀝乾水分備着。2、米飯煮熟，趁熱加入適量壽司...
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![迷你肉丸子怎麼做-迷你肉丸子的做法]( "迷你肉丸子怎麼做-迷你肉丸子的做法")
- “這是一道相當誘人食慾的丸子。多做一點，放在冰箱冷凍起來。需要吃的時候，在烤箱焗烤15分鐘即可。非常適合工作節奏快的人羣。”食材明細主料瘦牛肉末（1磅）培根（2片）歐芹碎（1/4杯）輔料大蒜（2粒）芝士碎（3湯匙）乾麪包糠（1大湯匙）大雞蛋（1個）豆蔻粉（1/8茶匙）配料粗鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉...
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![迷你西米水晶粽怎麼做-迷你西米水晶粽的做法]( "迷你西米水晶粽怎麼做-迷你西米水晶粽的做法")
- “五一的時候帶女兒去了趟盤錦的葦海，那滿眼的綠色，一望無際的葦海很是壯觀。臨走時，那裏的工作人員説每人可以採摘2斤的粽葉，回來後大部分都給老媽拿去包了白米粽，女兒摘的十幾片葉子我一直放在冰箱裏冷藏着，正好女兒放假在家，想做點平時沒做過的水晶粽，想着做點彩色的應該更好...
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![迷你太妃醬麪包怎麼做-迷你太妃醬麪包的做法]( "迷你太妃醬麪包怎麼做-迷你太妃醬麪包的做法")
- “這款迷你太妃醬麪包採用冷藏發酵方法，麪包麪糰在冰箱冷藏發酵了18小時，麪包組織柔軟細膩有彈性，太妃醬做麪包餡芯，口感順滑奶香濃郁，甜甜蜜蜜好滋味”食材明細主料高筋麪粉（410G）乾酵母（5G）温水（210G）太妃醬（適量）輔料玉米油（27G）淡奶油（10G）綿白糖（30G）精鹽（3G）全蛋液（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）...
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![迷你玉米餅怎麼做-迷你玉米餅的做法]( "迷你玉米餅怎麼做-迷你玉米餅的做法")
- “正宗的貼餅子基本可以説已經吃不到了，怎麼辦呢？只能自力更生了，自己動手，沒想到做起來是這麼的簡單，這麼的好吃，這麼的誘人而且又是這麼的有營養..........。”食材明細主料玉米麪（500g）黃豆粉（150g）麪粉（150g）輔料油（少許）小蘇打（4g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）迷你玉米餅的做法...
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![醬肉粽子怎麼做-醬肉粽子的做法]( "醬肉粽子怎麼做-醬肉粽子的做法")
- “今年的端午節，包了好幾次粽子了，除了鹹蛋黃鮮肉粽子，還有醬肉粽子。把鮮肉用料酒，糖，鹽，甜麪醬等醃製幾天再包，味道濃郁，很有特色。”食材明細主料豬前腿肉（700克）糯米（1000克）蘆葉（500克）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）甜麪醬（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）棉線（適量）鹹鮮（口味）其...
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![番茄醬迷你可頌怎麼做-番茄醬迷你可頌的做法]( "番茄醬迷你可頌怎麼做-番茄醬迷你可頌的做法")
- “【亨氏茄汁主義】之：番茄醬迷你可頌，可頌是我第二次做了，第一次做的外形不成功，但挺好吃的，這次用亨氏番茄醬做了款迷你型的，成功了，但可頌那種層次感還是不夠好......因為下了亨氏番茄醬，所以吃起來不油膩，邊角脆脆的，算是合格了方子參考自黎國雄老師的！”食材明細主料亨氏番茄醬...
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![大黃米臘肉粽子怎麼做-大黃米臘肉粽子的做法]( "大黃米臘肉粽子怎麼做-大黃米臘肉粽子的做法")
- “端午節剩下一些菠蘿葉，可巧看到超市有大黃米，好多年沒有吃到大黃米粽子，順手買了一點，用剛買的臘肉包粽子裏，味道也是不錯。”食材明細主料大黃米（1000g）臘肉（150g）輔料菠蘿葉（500g）水（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大黃米臘肉粽子的做法步驟1、大黃米提前二個小時用水泡上...
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![迷你小肉粽怎麼做-迷你小肉粽的做法]( "迷你小肉粽怎麼做-迷你小肉粽的做法")
- “自己包的小肉粽，糯米少肉肉多，軟糯不爛，肥而不膩，肉嫩鮮香。”食材明細主料糯米（500g）肉（250g）輔料鹽（8g）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（2g）料酒（1勺）滷粉（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）迷你小肉粽的做法步驟1、尖尖的錐形小肉粽2、三角形的小肉粽。3、食材準備好，糯米提前浸泡3-4個...
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![迷你肉丸怎麼做-迷你肉丸的做法]( "迷你肉丸怎麼做-迷你肉丸的做法")
- “用做四喜丸子的方法，做了些小肉丸，大丸子吃起來過癮，小丸子吃起來一口一個，很是方便呢！如果炸好後，不蒸，而是加入蔬菜一起燉，也非常的不錯。”食材明細主料五花肉（500克）輔料雞蛋（2個）澱粉（2勺）饅頭（半個）藕（1節）配料葱（適量）姜（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你肉丸的做...
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![花生米醬肉糯米粽怎麼做-花生米醬肉糯米粽的做法]( "花生米醬肉糯米粽怎麼做-花生米醬肉糯米粽的做法")
- 食材明細主料醬肉（195克）花生米（70克）糯米（650克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生米醬肉糯米粽的做法步驟1、食材：醬肉、花生米（已泡發）、糯米（已淘洗）2、粽葉、棉線3、將醬肉放在案板上切成小塊，待用。4、將已泡發的花生米淘洗一下合入糯米中。5、隨後，合入...
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![迷你米飯餅怎麼做-迷你米飯餅的做法]( "迷你米飯餅怎麼做-迷你米飯餅的做法")
- “小時候吃的最多的餅就是媽媽做的米飯餅，跟媽媽學做了一次，加上自己的改良做了這個迷你版的，味道不錯哦，鬆軟香甜！”食材明細主料大米粉（200克）中筋粉（100克）輔料白糖（30克）清水（300克）酵母（3克）甜香（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你米飯餅的做法步驟1、準備的原料。2、所有的粉料加一...
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味味甜
