![榨菜乾子牛肉丁如何做簡單又好吃]( "榨菜乾子牛肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量榨菜：適量紅辣椒：適量香乾：適量西芹：適量洋葱：適量輔料姜蒜：適量雞精：適量胡椒粉：適量澱粉：適量油，料酒：適量糖，鹽：適量具體步驟1.牛肉切小丁，加料酒，澱粉，鹽，糖醃製約15分鐘2.西芹，香乾，榨菜，洋葱，紅椒切丁備用3.把西...
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![美味的泡椒牛肉丁如何做簡單又好吃]( "美味的泡椒牛肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天教大家做的是美味的泡椒牛肉丁，我們吃的泡椒的東西最多的就是泡椒雞爪了吧，大家覺得泡椒雞爪怎麼樣？反正我超級超級無敵喜歡吃泡椒鳳爪，泡椒味是主要的，所以才會那麼愛吃，泡椒牛肉丁肯定也不會差很多，一樣的...
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![特色泡椒牛肉丁如何做簡單又好吃]( "特色泡椒牛肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道特色泡椒牛肉丁真的是非常的好，我平時吃火鍋的時候都特別的喜歡吃泡椒牛肉味道哦簡直太好了。當然這裏把它做成了那個肉末和泡椒炒在一起也很棒，可以用來下飯很開胃，吃麪條的時候也可以加一點點這個超過...
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![泡椒牛肉的做法 下酒菜，泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做]( "泡椒牛肉的做法 下酒菜，泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做")
- “冬天喝一杯小酒，醉翁之意不在酒，而是在下酒菜。不喝酒的約上三五知己，吃一道開胃的泡椒牛肉，讓冬天更加温暖有意義。吃牛肉，更適合冬天，紅肉進補。牛肉也可以當零食、下酒菜、下飯菜......。今天介紹的泡椒牛肉非常簡單，但非常好吃，”食材明細主料牛肉（300克）泡椒（100克）大葱（50克）洋...
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![牛肉丁炒泡豇豆怎麼做-牛肉丁炒泡豇豆的做法]( "牛肉丁炒泡豇豆怎麼做-牛肉丁炒泡豇豆的做法")
- “牛肉是高蛋白質的肉類，泡豇豆酸爽可口，搭配在一起，開胃健脾！”食材明細主料滷牛肉（100g）泡豇豆（200g）輔料泡姜（1塊）泡紅辣椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丁炒泡豇豆的做法步驟1、滷牛肉和泡姜、泡辣椒切丁。2、泡豇豆切段泡入水中去掉部分酸味。3、油熱後倒入泡辣椒...
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![黑胡椒青椒牛肉丁怎麼做-黑胡椒青椒牛肉丁的做法]( "黑胡椒青椒牛肉丁怎麼做-黑胡椒青椒牛肉丁的做法")
- 食材明細主料青椒（2個）牛肉（500G）輔料雞精（適量）黃油（一小塊）生抽（2勺）黑胡椒（適量）鹽（少許）料酒（2勺）其他（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒青椒牛肉丁的做法步驟1、牛肉洗淨，切丁加鹽，料酒放置20分鐘入味2、青椒洗淨，切丁，備用3、鍋裏放色拉油加少許鹽，放青椒爆炒至變色取出4、鍋中放入黃...
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![泡椒牛肉末怎麼做-泡椒牛肉末的做法]( "泡椒牛肉末怎麼做-泡椒牛肉末的做法")
- “這次用的泡椒是在Walmart買的瓶裝泡椒，色澤淺黃、微酸，有多時老美國喜歡夾在漢堡裏吃，我種的辣椒以菜椒為主，所以沒醃辣椒，用瓶裝的比較方便呢。以前看電視劇或電視，説墨西哥人吃得辣，在我看來，還不及我們四川和湖南的童鞋們吃得辣呢。”食材明細主料牛肉末（約1/2磅）泡椒（10-15只）...
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![泡椒炒牛肉怎麼做-泡椒炒牛肉的做法]( "泡椒炒牛肉怎麼做-泡椒炒牛肉的做法")
- 食材明細主料泡椒（7顆）牛肉（300克）青蒜（200克）乾紅椒（適量）小米椒（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）生抽（適量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒炒牛肉的做法步驟1、準備好所有食材，改好刀。2、熱鍋放菜籽油，油熱後，小火，放入乾紅椒煸香。3、放入小米椒、青蒜頭炒香4、改大火，放入牛肉快速...
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![泡椒牛肉絲的做法 泡椒牛肉絲，小美的美食 泡椒牛肉絲怎麼做]( "泡椒牛肉絲的做法 泡椒牛肉絲，小美的美食 泡椒牛肉絲怎麼做")
- “泡椒類炒菜是愛吃辣人士的最愛，反正在重慶愛吃泡椒的人很多很多，泡椒牛肉、泡椒土豆片、泡椒雞雜…在本道菜是否勾芡的問題上，跟朋友還稍微討論了幾句，小美就是想要勾薄芡，讓菜品有汁水好下飯。”食材明細主料牛肉（300克左右）芹菜（一把）泡椒（小把）輔料姜（適量）油（適量）雞精（適量）蒜（適量）...
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![雙椒牛肉丁怎麼做-雙椒牛肉丁的做法]( "雙椒牛肉丁怎麼做-雙椒牛肉丁的做法")
- “營養色彩完美搭配”食材明細主料熟滷牛肉（200克）青椒（一個）紅椒（一個）輔料豆瓣醬（半茶匙）雞粉（四分之一茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）胡椒（十粒）生抽（半茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒牛肉丁的做法步驟1、準備食材2、紅椒，青椒，牛肉切成丁，姜蒜切末3、下花椒和姜蒜煸炒出香味。4、...
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![泡椒兔丁怎麼做-泡椒兔丁的做法]( "泡椒兔丁怎麼做-泡椒兔丁的做法")
- “兔肉的鮮嫩，泡椒的酸辣，混合在一起，鮮香酸辣開胃佳餚。”食材明細主料兔肉（500g）輔料泡椒（50g）土豆（1個）萵筍（半根）洋葱（10g）蒜（2個）調料胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）料酒（1勺）薑片（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泡椒兔丁的做法步驟1、兔肉用胡椒粉、姜粉和料酒碼味。2、用油先炸兔肉，炸制兩面...
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![泡椒牛肉麪怎麼做-泡椒牛肉麪的做法]( "泡椒牛肉麪怎麼做-泡椒牛肉麪的做法")
- “家裏正好有牛肉，泡椒是泡蘿蔔吃完剩下的，乾脆不浪費，就做了泡椒牛肉麪，吃起來挺開胃的”食材明細主料麪條（100g）雞蛋（1個）牛肉（50g）輔料泡椒（3個）香葱（1棵）香菜（1個）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒牛肉麪的做法步驟1、鍋中加水大火燒開，放入麪條，加入少許鹽，麪條煮熟後撈出煮...
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![泡椒牛肉的做法 【貴州】泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做]( "泡椒牛肉的做法 【貴州】泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做")
- “貴州泡椒牛肉牛肉搭配芹菜和木耳加上味道十足的泡椒，健康又美味！”食材明細主料牛肉（300克）泡發木耳（100克）香芹（兩根）輔料泡椒（20克）蒜瓣（六瓣）姜（一小塊）花椒（20粒）鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）鬆肉粉（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）料酒（三茶匙）生粉（一茶匙）老抽（三分之一茶匙）中辣（口味）炒（工藝）半小時...
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![泡椒藕丁怎麼做-泡椒藕丁的做法]( "泡椒藕丁怎麼做-泡椒藕丁的做法")
- “蓮藕的食用方法非常多，可以生吃也可熟吃，生吃能直接吃或榨汁喝，熟吃可以炒、燉、蒸、煎、炸等，不管採用那種方法做出來的蓮藕都深得家人的喜愛。最近孩子胃口較好，飯量也明顯見長，每天放學回家後就喊餓，晚飯就會做幾道快手的下飯菜，泡椒蓮藕就是某天晚上給做的快手下飯菜，從食材...
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![泡椒牛肉絲怎麼做-泡椒牛肉絲的做法]( "泡椒牛肉絲怎麼做-泡椒牛肉絲的做法")
- “酸辣可口，超級下飯。”食材明細主料牛肉（500g）芹菜（500g）輔料泡姜（半個）泡椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量（或生粉））蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量（或味精））雞蛋清（一個）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒牛肉絲的做法步驟1、牛肉泡冷水去除肉裏的血水。2、沿着紋路切片，並放入冷...
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![黑椒牛肉丁怎麼做-黑椒牛肉丁的做法]( "黑椒牛肉丁怎麼做-黑椒牛肉丁的做法")
- “黑椒牛肉，怎麼樣才能讓牛肉嫩滑多汁，而且不會老呢，這可是有“私房祕籍”的喲~~這“私房祕籍”説來也簡單，大致分為3個部分：首先牛肉一定得逆着條紋切，其次是醃製的時候一定得放糖，再就是油温不能過高，炒至的時間不可過長，不然牛肉就老了，口感不好，掌握這3點即可輕鬆製作出鮮香滑嫩...
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![泡椒牛肉藕丁怎麼做-泡椒牛肉藕丁的做法]( "泡椒牛肉藕丁怎麼做-泡椒牛肉藕丁的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（適量）蓮藕（適量）輔料泡椒（適量）泡子姜（適量）大蒜（適量）葱（適量）蠔油（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）紅薯澱粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒牛肉藕丁的做法步驟1、牛裏脊肉洗淨，切去筋膜，切小丁，加入黑胡椒粉，料酒，蠔油和紅薯澱粉抓勻，醃製10分鐘。2、泡子姜切末，泡...
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![泡椒肉末土豆丁怎麼做-泡椒肉末土豆丁的做法]( "泡椒肉末土豆丁怎麼做-泡椒肉末土豆丁的做法")
- 食材明細主料泡椒（適量）肉末（適量）土豆丁（適量）輔料香菜末（適量）葱花（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒肉末土豆丁的做法步驟1、放入土豆丁翻炒。2、5-6分鐘放入切好的泡椒。3、翻炒片刻。4、肉末提前用料酒醃製10分鐘，放入肉末。5、翻炒至肉末熟。6、加入香菜末...
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![泡椒牛肉的做法 【川菜】最常見家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做]( "泡椒牛肉的做法 【川菜】最常見家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做")
- “泡椒牛肉是生活中最常見的一道家常菜滋味醇厚、酸辣過癮、香軟可口。最近天氣都比較熱不敢吃太多辣味菜，怕上火，這道菜少放點辣椒夏天吃吃還可以，開胃還下飯。”食材明細主料牛肉（400克）泡椒（100克）輔料紅辣椒（4個）配料郫縣豆瓣（20克）料酒（適量）澱粉（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）薑絲（適...
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![泡椒牛肉怎麼做-泡椒牛肉的做法]( "泡椒牛肉怎麼做-泡椒牛肉的做法")
- “爽嫩彈牙，開胃下飯。”食材明細主料牛肉（300克）青泡椒（6根）紅泡椒（2根）泡姜（1塊）輔料菜籽油（5茶匙）料酒（4茶匙）澱粉（4茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）小葱（2根）花椒（1撮）小蘇打（少許）白糖（少訐）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）泡椒牛肉的做法步驟1、牛肉漂洗，切成粗絲；2、放料酒、鹽、...
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![泡椒牛肉的做法 泡椒牛肉，想嚐嚐嗎？ 泡椒牛肉怎麼做]( "泡椒牛肉的做法 泡椒牛肉，想嚐嚐嗎？ 泡椒牛肉怎麼做")
- “泡椒牛肉的特色：牛肉低脂肪，芹菜粗纖維，辣椒又可幫助脂肪燃燒，真是不得不吃啊，這次的泡椒很多很夠味，辣得都冒汗啊，不過很開胃的”食材明細主料牛肉（400g）泡椒（15g）青椒（2根）紅椒（1根）芹菜（100g）蒜（適量）澱粉（適量）生抽（適量）輔料姜（適量）雞精（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒...
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![泡椒兔丁的做法 很嫩很下飯——泡椒兔丁 泡椒兔丁怎麼做]( "泡椒兔丁的做法 很嫩很下飯——泡椒兔丁 泡椒兔丁怎麼做")
- “4月17日，星期四。好幾天沒有寫美食日誌了，因為太忙。昨天整整一下午都在看記者的片子和稿子，終於暈頭轉向地結束了一天的工作。明天再主持一期的節目，然後審下週的電視片，工作就結束了，然後，就是週末了，開心。之前做炒兔肉一直都是小火炒到兔肉乾香，雖然很入味，但是鮮嫩這個方面...
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![泡椒雞丁怎麼做-泡椒雞丁的做法]( "泡椒雞丁怎麼做-泡椒雞丁的做法")
- “下飯菜。”食材明細主料雞肉（500g）輔料泡椒（200g）洋葱（1個）調料老薑（1塊）豆瓣醬（1勺）醬油（2勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒雞丁的做法步驟1、準備一個洋葱洗淨。2、切丁。3、準備一些泡椒，豆角，泡姜，酸菜這些。4、切碎備用。5、雞肉切丁加老薑丁水煮。6、內臟清洗後切片。7...
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![彩椒牛肉丁怎麼做-彩椒牛肉丁的做法]( "彩椒牛肉丁怎麼做-彩椒牛肉丁的做法")
- “彩椒的營養價值非常豐富。裏面含有大量的維生素c，維生素a，和維生素b，維生素c抗氧化、延緩皮膚衰老。並且可以降低皮膚表面色素沉着。維生素a，可以改善視疲勞、增加視力。維生素b族可以營養神經、改善失眠的情況。還可以有效的促進新陳代謝的正常進行，並且可以起到一定的活血...
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![泡椒牛肉碎怎麼做-泡椒牛肉碎的做法]( "泡椒牛肉碎怎麼做-泡椒牛肉碎的做法")
- 食材明細主料牛肉（半磅）輔料姜粒（適量）泡椒（半瓶）配料花椒粉（一茶匙）孜然粉（一茶匙）油葱酥（二茶匙）黑椒粉（1/4茶匙）糖（半茶匙）生抽（一茶匙）老抽（一茶匙）鹽（半茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒牛肉碎的做法步驟1、牛肉碎半磅左右、姜粒若干。2、辣椒切成圈。3、花椒粉、孜然粉。4、準...
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味味甜
