![教你快速製作臭豆腐如何做簡單又好吃]( "教你快速製作臭豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘不知道你有沒有過這樣一種經歷，走過某一個地方，奇臭無比，但那裏卻人山人海，沒錯，就是這樣，這就是那種傳説中的神奇食物——臭豆腐。今天就讓我們來挑戰一下這獨特的美食，讓我們來快速製作臭豆腐。愛它的人覺得它...
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![快速製作臭豆腐如何做簡單又好吃]( "快速製作臭豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘你嘗試過自己快速製作臭豆腐麼？什麼，自己還能製作臭豆腐？相信很多人都會這麼問吧。只要掌握了方法，自己快速製作臭豆腐就不是什麼困難的事。但是自己快速製作臭豆腐時也要注意，一定要買兩塊老北京臭豆腐作為引...
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![媽媽快速製作臭豆腐如何做簡單又好吃]( "媽媽快速製作臭豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘臭豆腐聞起來臭，但吃起來卻十分香脆可口，喜歡它的人對它愛不釋手，大快朵頤，討厭它的人卻對它避之不及。快速炸制臭豆腐製作起來耗時短，對於喜歡它的卻沒有太多閒暇時間的人來説，在閒暇時間快速炸制一盤臭豆腐是...
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![製作湖南臭豆腐需要莧萊嗎]( "製作湖南臭豆腐需要莧萊嗎")
- 不需要。製作湖南臭豆腐需要添加香菜或芫菜即可。喜歡吃辣味的湖南臭豆腐，也可以酌情添加辣椒醬或是其他醬料。湖南臭豆腐是湖南當地的傳統小吃，屬於湘菜系。湖南臭豆腐顏色呈黑色，氣味比較突出，製作精良，入口外酥裏嫩，口感豐富。做好的湖南臭豆腐需要及時享用，以免影響口感。...
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![臭豆腐製作過程]( "臭豆腐製作過程")
- 臭豆腐好吃，但是因為媒體報道的外面攤販售賣的臭豆腐製作過程的不衞生，還是有很多人放棄了這種美食。正宗的臭豆腐的製作過程是什麼樣的呢?瞭解了這個我們就可以自制臭豆腐不用擔心美食不安全了。臭豆腐的製作過程臭豆腐第一步，製作“臭滷水”方法有兩種：1)自然發酵制臭滷水：...
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![千頁豆腐的製作方法簡單上手快]( "千頁豆腐的製作方法簡單上手快")
- 以前就常聽説這樣一句話：“做生意就該做豆腐生意，豆子磨成粉末就是豆漿，做稀了就當豆腐腦賣，沒賣完囤積的貨還能做黴豆腐或者臭豆腐”，似乎聽着這就是一個不虧本只賺不賠的買賣。由此可見豆腐不管對於個人還是對於社會都是有不可替代的重要性，豆腐裏面的植物蛋白，再加上豆腐本身...
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![焦作臭豆腐店加盟哪家好]( "焦作臭豆腐店加盟哪家好")
- 臭豆腐可謂是我們生活中很常見的一種小吃，不管是在哪個城市，我們都能看到賣臭豆腐的店鋪或者是小攤位，臭豆腐的口感好，吃一口香香的、酥酥嫩嫩的，深受廣大年輕人的歡迎。那麼焦作臭豆腐店加盟哪家好呢？讓我們詳細的來了解一下吧。焦作臭豆腐店加盟哪家好1.香公香婆臭豆腐香公香...
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![自制紹興臭豆腐-紹興臭豆腐]( "自制紹興臭豆腐-紹興臭豆腐")
- “傳統的京味裏好像是沒有臭豆腐一説的，即便是現如今響噹噹的王致和，其創始人不也是三百年前的安徽窮秀才嘛，而且王致和的臭豆腐也不能代表所有的臭豆腐，還有湖南和紹興的，不論製作工藝和烹飪方法都比王致和要勝出不少。宅在家裏的好處就是想到就能做到，因為時間是最大的財富，而...
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![快速自制酸豆角怎麼做-快速自制酸豆角的做法]( "快速自制酸豆角怎麼做-快速自制酸豆角的做法")
- “有沒有人和我一樣喜歡吃酸豆角但是很少買來吃，上次想吃買了一把回來卻不敢吃丟垃圾桶了，主要外面醃的豆角碰都油都不會爛異味很重，吃了喉嚨乾澀不舒服，所以現在跟我一起做快速自制酸豆角吧！只要幾個小時就可以食用，自己醃的方便健康放心！！”食材明細主料豆新鮮豆角（1把）輔料花椒（...
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![臭豆腐的製作過程]( "臭豆腐的製作過程")
- 臭豆腐是常見的街邊小吃之一，味道開始聞着非常的臭，讓人拒而遠之。但是隻要吃上一口後你就知道味道非常的獨特，和調料相拌。可謂是非常的美味，但近兩年的新聞屢次出現這種街頭小吃的製作過程很骯髒，使用的材料也非常不好。所以我們不如來了解一下臭豆腐的製作過程，在家也能做出...
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![超級好吃圖解-臭豆腐的製作方法]( "超級好吃圖解-臭豆腐的製作方法")
- 炸臭豆腐的做法特別簡單容易操作，不同的地方臭豆腐的製作方法也不同。臭豆腐通常是本地街邊才可以吃到的。今天我們運用白豆腐乾製作臭豆腐，一定會讓你想起老街上的味道。如果你喜歡那麼趕快來嘗試吧。一定不會讓你後悔的！主料白豆腐乾：20塊香菜：適量臭腐乳：2塊輔料辣椒油：適量...
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![傳統的方法是如何製作臭豆腐]( "傳統的方法是如何製作臭豆腐")
- 臭豆腐是我國特有的，而且別具風味的小吃；它聞起來雖然十分的臭，但是吃起來卻很爽口。這讓愛吃臭豆腐的人吃了都會覺得非常的爽爆和好吃。網上經常傳説臭豆腐的製作過程十分噁心，但是真實的製作過程是怎麼樣的呢？下面小編就為大家總結了，一些資料，大家可以認真的學習一下如何製作...
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![快速豆腐腦怎麼做-快速豆腐腦的做法]( "快速豆腐腦怎麼做-快速豆腐腦的做法")
- 食材明細主料內脂豆腐（1盒）輔料葱（少許）生抽（1匙）醋（1匙）香菜（適量）薑末（少許）調料蝦皮（1勺）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）快速豆腐腦的做法步驟1、食材圖。葱姜，香菜切碎。2、炒鍋放油燒熱，放入葱姜煸香。3、放入生抽，醋爆鍋。4、把爆好的湯汁加適量的水轉湯鍋裏燒開。5、把...
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![自制快速涼皮-快速涼皮]( "自制快速涼皮-快速涼皮")
- “天不亮，俺就起來鼓搗吃的了，週末總想着換着樣給爺倆做好吃的，來個簡單快速的自制涼皮！”食材明細主料白麪（75g）玉米澱粉（75g）水（200ml）輔料麻醬（適量）鹽（適量）麻油（適量）炸花生米（適量）黃瓜絲（適量）生抽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）食用油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制快速涼皮的做法...
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![自制臭豆腐-臭豆腐]( "自制臭豆腐-臭豆腐")
- 食材明細主料豆腐（1大塊）臭豆腐（4塊）輔料白酒（1勺）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）白芝麻（適量）葱（適量）蒜末（適量）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制臭豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、4塊臭豆腐壓碎。3、加一勺白酒。4、加適量清水。5、把豆腐泡在臭豆腐汁裏24小時。6、鍋中燒油放入豆腐...
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![快速上手只需三步-月餅製作方法]( "快速上手只需三步-月餅製作方法")
- 今天給大家帶來月餅的自制方法。月餅是藴涵着中華民族五千多年豐富歷史的文化食品。月餅表達了惜別、眷戀和天長地久之情。在中秋節這一天吃餅賞月、望月思鄉、寄託思鄉之情。一塊月餅更是表達了在外遊子思念親人、思念家鄉的親情和鄉情的心情。月餅製作方法自制月餅第一...
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![炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做]( "炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做")
- “純屬個人口味，製作簡單又健康的一道小吃。”食材明細主料北豆腐（1000g）輔料咖喱粉（5g）白芝麻（5g）孜然粉（10g）蒜蓉辣醬（20g）臭豆腐（一塊）水（1勺）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸臭豆腐的做法步驟1、準備材料:臭豆腐一塊，蒜蓉辣醬，咖喱粉，孜然粉，芝麻，北豆腐一袋2、蒜蓉辣醬到出來一部分...
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![自制臭豆腐怎麼做-自制臭豆腐的做法]( "自制臭豆腐怎麼做-自制臭豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（適量）臭豆腐乳（適量）白酒（適量）礦泉水（適量）怪味（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制臭豆腐的做法步驟1、北豆腐切塊，放入容器。2、準備臭豆腐乳三塊。3、用少許水將臭豆腐乳化開，攪拌均勻。4、倒入高度數的白酒。5、將調好的臭豆腐液倒入豆腐中。6、容器蓋蓋，放在陰...
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![製作臭豆腐乳如何做簡單又好吃]( "製作臭豆腐乳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：適量輔料鹽：適量具體步驟過去所用黃豆均精選自北京效區所產和伏豆。磨豆腐用的水也是取自甜水井中。把含水分較少的豆腐切成長、寬各3.3釐米、厚1釐米的方塊。將豆腐塊分層排列，入屜發酵，温度在20℃...
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![如何做簡單又好吃-自制臭豆腐的製作方法]( "如何做簡單又好吃-自制臭豆腐的製作方法")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道自制臭豆腐的製作方法還是比較簡單的，可能有些人會有點吃不慣臭豆腐，但是他只是表面上聞着比較臭，但是吃進去口感和味道都是很不錯的，表面上那一層非常的酥脆，裏面卻依舊是嫩嫩的還適合用來當作閒暇時間的...
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![臭豆腐的製作方法]( "臭豆腐的製作方法")
- 1、首先將盒子洗淨後倒入冷開水，將豆腐乳搗碎後放入冷水中並均勻攪拌，最後加入一大勺白酒。2、把豆腐切成長方形小塊後放入豆腐乳水中。3、密封盒子後放入冰箱至少24小時，最後將豆腐撈出瀝乾，放入熱油中炸到兩面金黃即可，吃的時候可以加入喜歡的醬料。...
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![快速製作辣白菜怎麼做-快速製作辣白菜的做法]( "快速製作辣白菜怎麼做-快速製作辣白菜的做法")
- “很喜歡吃辣白菜，不管是下飯或是做泡菜湯都很美味，經常做的。”食材明細主料韓國辣椒醬（適量）白菜（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速製作辣白菜的做法步驟1、主料：白菜，韓國辣椒醬。2、白菜一顆，洗淨一片片剝下來，到大量鹽<從頭到尾都不能沾一點油>擠掉水分，過涼白開，再擠...
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![臭豆腐製作過程是什麼樣的]( "臭豆腐製作過程是什麼樣的")
- 比較簡單的臭豆腐製作需要準備一塊老豆腐、兩到三塊王致和臭豆腐、適量的白酒和涼水、花椒。接着將老豆腐切成一釐米左右的小塊，然後把豆腐放到容器裏再撒上花椒，然後在臭豆腐中加入適量涼水和白酒，然後把剛調好的臭豆腐醬汁倒到裝滿豆腐的容器裏，接着將其放入冰箱冷藏，時間越...
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![自制油炸臭豆腐-油炸臭豆腐]( "自制油炸臭豆腐-油炸臭豆腐")
- 食材明細主料豆腐（一斤）輔料澱粉（適量）配料王致和臭豆腐，芝麻醬，蒜蓉辣醬（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制油炸臭豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切塊兒。3、王致和臭豆腐三小塊，加少許水調成糊狀。4、將豆腐塊兒碼在盆裏，淋上調好的臭豆腐糊。5、蓋上蓋，醃製4小時。...
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![臭豆腐的製作過程是什麼樣的]( "臭豆腐的製作過程是什麼樣的")
- 準備北豆腐一塊、臭豆腐兩塊、適量的白酒、涼白開水以及花椒，然後把北豆腐用刀切成適合的小塊，接着準備一干淨的容器放入豆腐塊，加入花椒，然後在準備好的臭豆腐中加白酒和涼白開水調成汁，接着把汁倒在容器裏，最後放入冰箱裏頭冷藏一天，時間更長臭豆腐味更濃。...
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味味甜
