當前位置:味味甜 >

關於雞絲涼粉怎麼做好吃的餐飲百科

雞絲涼粉怎麼做-雞絲涼粉的做法
  • 雞絲涼粉怎麼做-雞絲涼粉的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)涼粉(適量)輔料黃瓜(適量)配料芝麻醬(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)老乾媽辣醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞絲涼粉的做法步驟1、將雞肉煮熟,取出晾涼後手撕成絲。2、黃瓜、涼粉切絲。3、將芝麻醬與醋,鹽,糖(或蜂蜜),雞精,老乾媽辣醬(或辣椒油),水混合...
  • 32341
家常雞絲涼粉如何做簡單又好吃
  • 家常雞絲涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉:1塊黃瓜:1根涼粉:1塊橄欖油:15礦泉水:40輔料蒜泥:適量芝麻醬:25醋:25糖:15雞精:3辣椒紅油:15鹽:2具體步驟1.雞脯肉洗淨,放入微波容器中,放開水沒過雞脯,高火,煮6分鐘,取出放涼後用木棒敲鬆並撕成絲2.黃瓜洗淨切絲,涼...
  • 28648
涼拌粉絲的做法 快手懶人餐之涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做
  • 涼拌粉絲的做法 快手懶人餐之涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做

  • “我是比較喜歡吃粉絲的,你呢?喜歡涼拌粉絲嗎?”食材明細主料粉絲(一包)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)白醋(適量)辣椒油(適量)葱絲(適量)蒜末(適量)薑末(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲的做法步驟1、準備好食材,葱粉絲用開水泡軟,葱切絲,姜蒜切末,胡蘿蔔切絲2、將所有食材放在一起,拌...
  • 9546
涼拌粉絲的做法 快手涼菜——涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做
  • 涼拌粉絲的做法 快手涼菜——涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做

  • “抓緊夏天的尾巴,品嚐清爽的涼菜。涼拌粉絲——在沒有胃口的夏天可是我家出鏡率最高的小菜之一。十分鐘不到就可品嚐,美味其實很簡單。哈哈,你值得擁有。”食材明細主料粉絲(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲的做法步驟1、用涼...
  • 25775
涼拌菠菜雞蛋粉絲怎麼做-涼拌菠菜雞蛋粉絲的做法
  • 涼拌菠菜雞蛋粉絲怎麼做-涼拌菠菜雞蛋粉絲的做法

  • “涼拌菠菜雞蛋粉絲:一直沒有看到有這個菜譜,今天我來發布,這道菜還是跟我大姐學的,都快10年了,超級好吃的一道涼菜,營養價格也是超高哦,菠菜含鐵,雞蛋含蛋白質等等營養。夏天是吃涼菜的季節,下面就一起學習吧!”食材明細主料菠菜(300g)雞蛋(3個)粉絲(一小把)大蒜(2-3瓣)香菜(1大顆或2小顆)輔...
  • 3965
涼拌素雞粉絲怎麼做-涼拌素雞粉絲的做法
  • 涼拌素雞粉絲怎麼做-涼拌素雞粉絲的做法

  • “素雞是一種經熏製而成的豆製品,味道和五香乾豆腐差不多,很好吃也很有嚼頭。兒子也比較喜歡吃。冰箱裏還剩下兩塊素雞,怕時間長了會變味就變着法的做着吃。”食材明細主料素雞(一塊)粉絲(50克)輔料香油(適量)鹽(適量)海鮮醬油(適量)白糖(適量)陳醋(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分...
  • 10155
粉絲炒雞絲的做法 好吃又好做的菲式粉絲菜-粉絲炒雞絲 粉絲炒雞絲怎麼做
  • 粉絲炒雞絲的做法 好吃又好做的菲式粉絲菜-粉絲炒雞絲 粉絲炒雞絲怎麼做

  • “前幾天在美食天下發了個肉末粉絲(螞蟻上樹)的菜譜,這幾天我把以前的資料整理一下,再給大家添幾個菲式(菲律賓式)粉絲的菜譜。搞龍口粉絲出口的人都知道,菲律賓是龍口粉絲的主要市場之一,當地人有食用龍口粉絲的傳統,甚至把粉絲當作主食來吃。老杜由於業務的關係,曾經研究過當地主...
  • 22869
涼拌粉絲的做法 清涼爽口的涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做
  • 涼拌粉絲的做法 清涼爽口的涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做

  • “夏天到了,來一盤清涼爽口的涼拌粉絲吧!涼拌粉絲是我做的最多的粉絲菜了。尤其到了夏天,飯桌上總是這盤菜最先吃完,做起來又相當簡單。”食材明細主料龍口粉絲(80克)雞肉絲(適量(也可不放))黃瓜(1個)雞蛋(1個)輔料蒜泥(適量)香菜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分...
  • 8025
涼拌粉絲包菜絲怎麼做-涼拌粉絲包菜絲的做法
  • 涼拌粉絲包菜絲怎麼做-涼拌粉絲包菜絲的做法

  • “手撕包菜一般會選擇包菜外皮比較翠綠且薄的部分,中間的心可以做咖喱,燉菜,等等,當然也可以像我這樣切成絲涼拌。”食材明細主料包菜心(一個)粉絲(一小包)香葱(適量)輔料糖(2湯匙)白醋(1湯匙)鹽(0.5小匙)味精(少許)辣椒油(1湯匙)蒜蓉(2湯匙)酸甜(口味)熗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌粉絲包菜絲的...
  • 17444
涼拌粉絲的做法 【夏日小涼菜】——涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做
  • 涼拌粉絲的做法 【夏日小涼菜】——涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做

  • 食材明細主料粉絲(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)小葱(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲的做法步驟1、材料:粉絲,雞蛋,黃瓜,小葱。2、雞蛋加入鹽打散。3、鍋裏放少許油,燒熱。4、把打好的雞蛋液倒入鍋中,轉動鍋子,煎至兩面金黃。5、把吊好的...
  • 7760
雞絲涼粉的做法 【涼拌菜】雞絲涼粉 雞絲涼粉怎麼做
  • 雞絲涼粉的做法 【涼拌菜】雞絲涼粉 雞絲涼粉怎麼做

  • 食材明細主料涼粉(適量)黃瓜(適量)雞胸肉(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)香醋(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲涼粉的做法步驟1、將雞胸肉煮熟。(用筷子插入時沒有血水流出,即可關火撈出)2、雞胸肉撕成細絲狀。3、蒜切末,黃瓜切絲備用。4、涼...
  • 18855
雞絲涼粉如何做簡單又好吃
  • 雞絲涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:1/2副涼粉:6卷小黃瓜:1條芝麻醬:1又辣椒醬:1大匙糖:1大匙紅醋:1/2大匙冷開水:2大匙香油:1大匙花生粉:1/2大匙輔料具體步驟1.)將雞胸肉用水煮熟,約需15~20分鐘,撈起待涼後,用手撕成細條狀。小黃瓜洗淨瀝乾切成細...
  • 24370
酸辣涼粉絲怎麼做-酸辣涼粉絲的做法
  • 酸辣涼粉絲怎麼做-酸辣涼粉絲的做法

  • 食材明細主料涼粉絲(適量)輔料什錦小菜(適量)蒜末(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒醬(適量)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣涼粉絲的做法步驟1、涼粉絲用冷開水沖洗乾淨。2、加入什錦小菜。3、加入蒜末、生抽、辣椒醬、醋和麻油。4、拌勻即可。...
  • 11631
雞絲涼麪的做法 料越多越好吃——雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做
  • 雞絲涼麪的做法 料越多越好吃——雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做

  • “有時候,總想吃點涼菜來開開胃,這碗雞絲涼麪再合適不過啦,麪條的潤滑,雞絲的味美,加上各種酸酸甜甜、麻麻辣辣的配料,真是味覺上的很好體驗。”食材明細主料熟麪條(適量)雞絲(適量)黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料韭菜(適量)香菜(適量)木耳(適量)炸花生米碎(適量)熟芝麻(適量)配料姜水(適量)蒜水(適...
  • 31867
怪味雞絲涼粉的做法 怪味雞絲涼粉 ★雞絲輕食 9 怪味雞絲涼粉怎麼做
  • 怪味雞絲涼粉的做法 怪味雞絲涼粉 ★雞絲輕食 9 怪味雞絲涼粉怎麼做

  • “涼粉到底是澱粉還是蛋白質?其實都有可能,視廠商的製作原料而定(…綠豆澱粉或馬鈴薯澱粉),總之是個有飽足感的低熱量食材(相較於米、面等,含水量極高)。其他相似的半透低卡食材︰蒟蒻、洋菜絲(寒天)、冬粉。”食材明細主料雞胸(1塊(約120g))小黃瓜(1/2根)涼粉(1片)麻油(1小匙)輔料蒜末...
  • 21777
涼拌雞絲螺螄粉的做法 涼拌雞絲螺螄粉,去街上搶涼皮生意的方子 涼拌雞絲螺螄粉怎麼做
絲瓜粉絲涼菜怎麼做-絲瓜粉絲涼菜的做法
  • 絲瓜粉絲涼菜怎麼做-絲瓜粉絲涼菜的做法

  • “絲瓜有解暑利濕的功效,來盤絲瓜涼菜吧。”食材明細主料絲瓜(80克)粉絲(20克)輔料鹽(適量)小葱(3根)生抽(6克)醋(4克)糖(少許)蒜(3瓣)香油(4克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜粉絲涼菜的做法步驟1、原料:絲瓜、小葱、蒜瓣、粉絲。2、絲瓜切滾切塊,小葱切段,蒜拍扁切碎。3、蒜中加鹽、生...
  • 24712
美味雞絲涼粉如何做簡單又好吃
  • 美味雞絲涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜:30公克紅辣椒:1/2條雞胸肉:50公克涼粉:100公克烏醋:1大匙鹽:少許芝麻醬:2大匙香油:少許白胡椒粉:少許輔料具體步驟1.將小黃瓜、紅辣椒洗淨後切絲備用。2.將雞胸肉用滾水煮10分鐘,撈出放涼後,用手將肉撕成絲備...
  • 30187
涼拌雞絲土豆粉的做法 粉婆婆涼拌雞絲土豆粉 涼拌雞絲土豆粉怎麼做
  • 涼拌雞絲土豆粉的做法 粉婆婆涼拌雞絲土豆粉 涼拌雞絲土豆粉怎麼做

  • ““今天這道涼拌土豆粉,別看這道小菜貌不驚人,可吃起來一定會給你驚喜的,是很多人喜歡的口兒!””食材明細主料土豆粉條(250克)輔料芹菜條(10克)胡蘿蔔絲(10克)洋葱絲(10克)雞絲(10克)紫甘藍絲(10克)黃瓜絲(10克)配料鹽(1小勺)生抽(適量)香油(適量)雞精(1小勺)白醋(1小勺)胡椒粉(適量)五香(口味)拌(工藝)廿...
  • 19244
涼拌粉絲的做法 【涼拌粉絲】夏日裏的一抹清涼 涼拌粉絲怎麼做
  • 涼拌粉絲的做法 【涼拌粉絲】夏日裏的一抹清涼 涼拌粉絲怎麼做

  • “今兒就上一道我們小時候家裏來客會常做的一個涼菜,涼拌粉絲!”食材明細主料粉絲(100克)輔料胡蘿蔔(1半)香菜(1棵)大蒜(3-4瓣)配料醋(15ML)生抽(5ML)香油(10ML)鹽(適量)糖(適量)油辣椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲的做法步驟1、準備材料。2、粉絲用開水燙1-2分鐘撈起。3、...
  • 4610
美味的雞絲涼粉如何做簡單又好吃
  • 美味的雞絲涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘想吃獨特的家常菜嗎?那就試試雞絲涼粉吧!雞絲涼粉是一道十分美味可口,口感獨特,風味別具一格的家常菜,色香味俱全,所以十分受歡迎!雞絲涼粉,顧名思義,是由雞肉和涼粉製作而成的,涼粉在夏天吃了給人解暑的感覺,配上一...
  • 20221
雞絲涼麪的做法 夏日炎炎正好吃‖雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做
  • 雞絲涼麪的做法 夏日炎炎正好吃‖雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做

  • “還沒到炎夏,最近的温度就已經急不可耐的宣告它的熱情。雖然還沒正式到夏天,但是涼麪作為夏天的必備菜單,也可以先安排一下子啦~今天就做一個快手的雞絲涼麪吧。”食材明細主料雞胸肉(1塊)細面(適量)輔料豆芽(適量)花生碎(適量)葱花(適量)調料辣椒油(1勺)醬油(2勺)熟油(適量)其他(口味)煮(工藝)...
  • 23212
涼拌菠菜雞蛋粉絲的做法 迎鑾貢茶油涼拌菠菜雞蛋粉絲 涼拌菠菜雞蛋粉絲怎麼做
  • 涼拌菠菜雞蛋粉絲的做法 迎鑾貢茶油涼拌菠菜雞蛋粉絲 涼拌菠菜雞蛋粉絲怎麼做

  • “每日精緻美食與精彩生活點滴分享營養科普:使用百年迎鑾貢100%純冷榨山茶油取代香油,使拌菜更爽快鮮香、營養健康,且茶油具有不聚脂,孩子不宜肥胖!”食材明細主料菠菜(一把)胡蘿蔔(半根)粉絲(一把)迎鑾貢純冷榨山茶油(適量)雞蛋(3個)生抽(適量)大蒜(2瓣)輔料醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時...
  • 7753
涼拌粉絲怎麼做-涼拌粉絲的做法
  • 涼拌粉絲怎麼做-涼拌粉絲的做法

  • “夏天太熱了,沒胃口,吃不下飯,試試這個涼拌粉絲,放冰箱冷藏半小時,酸辣鹹鮮。既可以當菜,也可以當飯。我一邊辣得嘶哈嘶哈,一邊往嘴裏不停得炫,太好吃了!”食材明細主料粉絲(50克)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1個)黑木耳(1把)輔料香菜(3根)小米椒(3個)大蒜(3瓣)姜(1小塊)調料鹽(1茶匙)六月鮮零添加特級鮮生抽(2...
  • 7592
肉絲炒涼粉怎麼做-肉絲炒涼粉的做法
  • 肉絲炒涼粉怎麼做-肉絲炒涼粉的做法

  • “涼粉是用綠豆澱粉加水調成糊狀,通過漏盆落入沸水鍋煮熟,再經冷卻成型,涼粉色澤潔白,晶瑩剔透,嫩滑爽口。涼粉無論涼拌炒,煎炸,都風味香濃,營養豐富。涼粉含水量特別大,同樣是澱粉做的饅頭就比涼粉的熱量要高好多倍。涼粉含水量達到85%以上。。豆腐(北豆腐)熱量550千卡/斤,涼粉的熱...
  • 9822
專題