![家鄉名菜四星望月的做法 團團圓圓----大菜：家鄉名菜四星望月 家鄉名菜四星望月怎麼做]( "家鄉名菜四星望月的做法 團團圓圓----大菜：家鄉名菜四星望月 家鄉名菜四星望月怎麼做")
- “粉蒸籠牀是興國縣的客家家常名菜，每逢家人朋友聚在一起都會做這道菜。可以粉魚、粉肉、粉雞鴨，還可以粉毛芋、番薯、土豆等等；用竹編圓籠盛料，包含“閤家團園、吉慶有餘”的寓義。籠蓋一揭，熱氣騰騰，香、辣、鮮味撲鼻而來，令人口舌生津，食慾大開。關於這道名菜可有一番典故，大家...
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![家鄉木耳的做法 家鄉的味道是——家鄉木耳 家鄉木耳怎麼做]( "家鄉木耳的做法 家鄉的味道是——家鄉木耳 家鄉木耳怎麼做")
- “第一次嘗試的時候，沒想到這味道竟然超讚的！因為做得少，又很愛吃。連着兩頓都做的這道小菜。去親戚家的時候，我也會小露一手，每次都是盤子光光啊，hiahia！！”食材明細主料水發木耳（300g）輔料蒜末（適量）水澱粉（適量）配料油（適量）蠔油（1大勺）生抽（2大勺）白醋（1大勺）白糖（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![家鄉豆腐的做法 【湘菜】家鄉豆腐 家鄉豆腐怎麼做]( "家鄉豆腐的做法 【湘菜】家鄉豆腐 家鄉豆腐怎麼做")
- “家鄉豆腐，是湖南的一道家常菜。以前跑碼頭的人沒有多少錢，就用豆腐，加點肉末，辣椒一起做道下飯菜，一道菜，可以吃幾碗飯了，呵呵。豆腐營養豐富，能滿足人體對蛋白質的需要，家鄉豆腐，好吃的一道菜。家裏小MM平時很少吃辣菜，不過，這道菜她卻非常的喜歡，把裏面的豆腐，肉末，筍通通吃光了，哈哈...
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![這些四川最有名的土特產零食一定不會讓大家失望的]( "這些四川最有名的土特產零食一定不會讓大家失望的")
- 四川是一個美食非常多的地方，很多去四川旅遊的人，主要是為了去吃四川的美食，四川當地的土特產是我們可以帶回來跟親朋好友分享的食物，同時也是我們去四川旅遊的一種見證，那麼四川最有名的土特產零食都有哪些呢？四川最有名的土特產零食1.郫縣豆瓣相信很多人都吃過豆瓣醬，郫縣豆瓣...
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![粉蒸肥腸的做法 【星月廚房】星月私房菜－－粉蒸肥腸 粉蒸肥腸怎麼做]( "粉蒸肥腸的做法 【星月廚房】星月私房菜－－粉蒸肥腸 粉蒸肥腸怎麼做")
- “很早就想做這道菜。苦於肥腸買不到新鮮的。所以一直擱置這麼久。肥腸這個東西固然好吃，但是膽固醇超高。對於肥胖的朋友來説還是少吃為妙。”食材明細主料新鮮肥腸（300克）輔料紅苕（300克）糯米（200克）普通大米（200克）紅糖（10克）郫縣豆瓣（30克）香菜（10克）調和油（10克）五香粉（5克）雞蛋（一隻）豆...
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![星星的願望怎麼做-星星的願望的做法]( "星星的願望怎麼做-星星的願望的做法")
- “很漂亮的星星，為啥叫星星的願望呢，因為他是星星形狀的，還有是今天是我生日，我覺得對着他許願也可以成真吧哈哈”食材明細主料雞蛋（1個）輔料葱（適量）油（適量）配料鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）星星的願望的做法步驟1、雞蛋放入少許油打散後備用。2、模具洗乾淨備用。3、...
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![家鄉菜肉沫怎麼做-家鄉菜肉沫的做法]( "家鄉菜肉沫怎麼做-家鄉菜肉沫的做法")
- 食材明細主料家鄉菜（200克）瘦肉（100克）輔料姜葱蒜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家鄉菜肉沫的做法步驟1、茄子幹,豆角幹,蘿蔔乾用水泡發。2、茄子幹是一整個曬乾的,泡發之後切碎,所有菜乾瀝乾水份備用。3、姜葱蒜洗淨切好...
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![望潮炒菜芯怎麼做-望潮炒菜芯的做法]( "望潮炒菜芯怎麼做-望潮炒菜芯的做法")
- 食材明細主料望潮（160克）菜芯（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）望潮炒菜芯的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨焯熟）、菜芯（已洗淨）2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開，待用。3、將已焯熟的望潮放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒一下。5、...
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![上海名菜四喜烤麩怎麼做-上海名菜四喜烤麩的做法]( "上海名菜四喜烤麩怎麼做-上海名菜四喜烤麩的做法")
- “四喜烤麩屬於上海本幫菜，有着上海菜的顯著特色——濃油赤醬，成菜醬香濃郁，油潤綿軟又有彈性，鮮鹹中透着甜蜜，配菜木耳脆、花生香，口感豐富，十分下飯。所謂四喜，是指烤麩、木耳、黃花菜、花生米四種食材。但又有一種説法：四喜烤麩原來叫做四鮮烤麩，在上海話中“鮮”與“喜”音相近...
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![家鄉菜角怎麼做-家鄉菜角的做法]( "家鄉菜角怎麼做-家鄉菜角的做法")
- “家鄉菜角其實就是蘿蔔餃子，我們叫餃子叫角仔。”食材明細主料澄面（500克）生粉（200克）五花肉（250克）蘿蔔（1個）海米（100克）輔料蒜茸（少許）配料料酒（1茶匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）胡椒粉（適量）雞粉（適量）油（1湯匙）醬油（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家鄉菜角的做法步驟1、餡料所有材料2、麪皮：澄...
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![家鄉青菜梗怎麼做-家鄉青菜梗的做法]( "家鄉青菜梗怎麼做-家鄉青菜梗的做法")
- “在一家飯店吃到家鄉青菜梗這道菜，覺得很好吃，試着回來自己做，沒想到味道也挺好的。”食材明細主料青菜梗（適量）輔料豆豉（適量）大蒜（6個）小紅椒（6個）生抽（適量）鹽（適量）長青辣椒（2個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家鄉青菜梗的做法步驟1、青菜梗洗淨，扳成塊狀。2、準備大蒜6個，小紅椒6...
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![無名家鄉粽怎麼做-無名家鄉粽的做法]( "無名家鄉粽怎麼做-無名家鄉粽的做法")
- “朋友們如果想吃家鄉粽子，可又不想花太多的時間，不妨試一試我的簡單方法。由於糯米已經煮熟，所以易包紮，加上也不需煮太長的時間。期待朋友們的嘗試！”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）香菇（適量）輔料粽葉（適量）粽繩（適量）配料醬油（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時...
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![臘味炒家鄉菜心怎麼做-臘味炒家鄉菜心的做法]( "臘味炒家鄉菜心怎麼做-臘味炒家鄉菜心的做法")
- “國慶節那天，姑媽來看公婆，從家鄉帶來一些自種的白蘿蔔、白菜心和一些自臘的豬肉。給了俺家一大把菜心、蘿蔔和兩條臘肉，這可是老公的最愛呢！當然俺也喜歡，有機肥種的菜口感就不一樣，很放心，還很容易炒熟的。蘿蔔很甜煲湯燉牛肉吃了，臘肉瘦一些的俺用來切片蒸吃了。這一條有些肥...
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![火爆肥腸的做法 【星月廚房】星月私房菜－－火爆肥腸 火爆肥腸怎麼做]( "火爆肥腸的做法 【星月廚房】星月私房菜－－火爆肥腸 火爆肥腸怎麼做")
- “好不容易整一回肥腸當然要盡全力把這個菜整好。每樣都做點。免得吃膩了。”食材明細主料肥腸（300克）青椒（200克）輔料菜油（30克）豬油（20克）郫縣豆瓣（10克）白糖（適量）山奈（適量）八角（適量）桂皮（適量）丁香（適量）豆蔻（適量）茴香（適量）白蔻（適量）砂仁（適量）木香（適量）草果（適量）老薑（適量）生抽（適量）味精（適量）花椒...
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![四川冒菜排名哪家好]( "四川冒菜排名哪家好")
- 冒菜這個美食目前的人氣比較高，冒菜店擁有很多的客源，是有潛力的餐飲項目，於是很多人都發現了其中的商機，都想要自己開冒菜店。那麼，四川冒菜排名哪家好呢？下面我們一起來看看關於他的詳細介紹吧。四川冒菜排名哪家好1.三顧冒菜三顧冒菜有非常獨特的配料和底料的，三顧冒菜一問世...
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![四川冒菜哪家店有名]( "四川冒菜哪家店有名")
- 冒菜是非常受歡迎的美食，冒菜不僅口味獨特，而且還經濟實惠，冒菜已經憑藉過硬的質量，贏得了客户口碑，全國各地都有冒菜加盟店的存在，不少創業者們都想要開一家自己的冒菜店，開一家冒菜店需要的錢也不多，那麼四川冒菜哪家店有名?大家一起來看一看吧。四川冒菜哪家店有名1.蜀一蜀二...
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![仰望星空怎麼做-仰望星空的做法]( "仰望星空怎麼做-仰望星空的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條）輔料香菜（一顆）蒜蓉醬（一包）鹽（一匙）生抽（一匙）料酒（一匙）香醋（一匙）葱（一顆）姜（一塊）花椒皮（一匙）紅辣椒（一個）蒜薹（一根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）仰望星空的做法步驟1、葱姜花椒大料，香醋，鹽，料酒，提前把魚醃製一小時。2、去魚的頭和尾，中間切片，魚肚的那邊不要切段。...
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![月亮代表我的星的做法 月亮代表我的‘星’ 月亮代表我的星怎麼做]( "月亮代表我的星的做法 月亮代表我的‘星’ 月亮代表我的星怎麼做")
- “家裏面沒零食，女兒吵着想吃東西，我也有點想吃了。我做了2種吃的，都是油炸，前面炸了沙琪瑪，弄得油都有些渾濁，不過，好歹也是家裏的油，比起外面那是好很多了。”食材明細主料糯米粉（250克）輔料麥芽糖（80克）白砂糖（80克）水（210克）配料棉糖（50克）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）月亮代表我...
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![鄉思月卷怎麼做-鄉思月卷的做法]( "鄉思月卷怎麼做-鄉思月卷的做法")
- “以前逢年過節老媽就會做雞蛋卷給我吃，在外奔波了幾年，我就越想吃老媽做菜的味道，所以自己就摸索着老媽的味道做唄！本人自創的鄉思月卷，含義就是思念老媽做的雞蛋卷。營養又好吃！呵呵.......”食材明細主料魷魚（2個）雞蛋（4個）輔料幹香菇（4朵）瘦肉（150克）配料生抽（50克）雞精（適量）鹽（適量）原...
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![四川比較出名的冒菜是哪家]( "四川比較出名的冒菜是哪家")
- 冒菜是很好吃的美食，冒菜這個美食的加盟店很快的擴散到全國各地，不少消費者都喜歡來冒菜店裏消費，因為冒菜吃起來很方便，這是一個不錯的加盟項目。那麼四川比較出名的冒菜是哪家?快來看看吧。四川比較出名的冒菜是哪家1.蓉城傳奇新派冒菜蓉城傳奇新派冒菜的總部是一家集傳統...
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![紅燒牛肉的做法 【星月廚房】星月私房菜－－紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做]( "紅燒牛肉的做法 【星月廚房】星月私房菜－－紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做")
- “次菜品彩色金紅，牛肉醇香撲鼻，誘人食慾，鹹鮮耙濃。既可做菜又可以做佐料使用。我做這道菜的主要目的是為了做紅燒牛肉麪使用。問了更加入味，所以香料下得比較重一點。如果平常做來吃，有些香料可以免除。只要山奈，八角，丁香，茴香就可以啦。”食材明細主料牛肉（300克）菜油（150克）大葱...
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![四月豆怎麼做-四月豆的做法]( "四月豆怎麼做-四月豆的做法")
- “四月豆，時令菜，打小時起就吃，做法多樣，可以切絲了炒，可以油水煮過，也可以釀上肉，我現做的是過油後炒，這樣比較綠和香。”食材明細主料四月豆（200克）輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四月豆的做法步驟1、把四月豆去頭尾，切段。2、鍋燒乾，加入適量的油，油温在70度左...
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![七星伴月蛋羹怎麼做-七星伴月蛋羹的做法]( "七星伴月蛋羹怎麼做-七星伴月蛋羹的做法")
- “今天在市場豆腐坊看到剛做出來的嫩豆腐，回家給孩子做個蛋羹吧，做的時候突發奇想，換個模樣，七星伴月蛋羹誕生了，孩子們吃得好開心！雞蛋和豆腐應該是老少皆宜的好食品。”食材明細主料雞蛋（4只）豆腐（200克）輔料生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）七星伴月蛋羹的做法...
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![豆腐魚頭的做法 【星月廚房】星月私房菜－－豆腐魚頭 豆腐魚頭怎麼做]( "豆腐魚頭的做法 【星月廚房】星月私房菜－－豆腐魚頭 豆腐魚頭怎麼做")
- “花鰱魚頭肉質嫩滑。配以石膏豆腐和平菇。加上多鐘調料相輔助。既有湯菜和而為一。鮮香味美的風味。是冬季進補的上選菜譜。”食材明細主料花鰱魚頭（1000克）豆腐（500克）平菇（250克）輔料豬油（150克）食鹽（適量）料酒（適量）大葱（適量）胡椒麪（適量）雞精（適量）小香葱（適量）老薑片（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（...
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![酸菜炒望潮怎麼做-酸菜炒望潮的做法]( "酸菜炒望潮怎麼做-酸菜炒望潮的做法")
- 食材明細主料望潮（350克）酸菜（140克）輔料薑片（適量）料酒（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒望潮的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨）、酸菜（已切開）、薑片2、將望潮放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、接着，下入切好的望潮，加適量的料酒。5、翻炒...
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味味甜
