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- 食材明細主料雞蛋（4個）香菇（4朵）輔料袖珍菇（適量）金針菇（適量）火腿（適量）葱（適量）配料蠔油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒雜菇的做法步驟1、香菇洗淨切片，袖珍菇洗淨撕開，金針菇撕開洗淨並從中間切開，火腿切丁。2、葱切末備用。3、雞蛋打入容器...
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- 食材明細主料口蘑（適量）香菇（適量）姬松茸（適量）榛蘑（適量）金蠔菇（適量）輔料小紅椒（適量）小青椒（適量）調料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雜菇的做法步驟1、熱油爆一下辣椒。2、然後放入幹辣椒和花椒、姜蒜爆香。3、先炒泡好的榛蘑和姬松茸炒4-5分...
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![雜菇蒸雞怎麼做-雜菇蒸雞的做法]( "雜菇蒸雞怎麼做-雜菇蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）土豆（適量）雜菇（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇蒸雞的做法步驟1、洗淨。2、材料如下。3、黑木耳洗淨煮熟備用。4、雞肉砍件飛水。5、放入鍋裏炒香。6、放入材料。7、加入雜菇。8、...
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![炒雜菇怎麼做-炒雜菇的做法]( "炒雜菇怎麼做-炒雜菇的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）鮮香菇（適量）口蘑（適量）青椒（一根）洋葱（一塊）輔料鹽（2g）蠔油（20g）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雜菇的做法步驟1、食材:平菇、香菇、口蘑、青椒(微辣)、洋葱。2、蘑菇切塊。3、青椒洋葱切塊。4、雜菇焯水。5、青椒洋葱先炒，放少許鹽。6、炒軟後放入...
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![雞蛋雜蔬炒飯怎麼做-雞蛋雜蔬炒飯的做法]( "雞蛋雜蔬炒飯怎麼做-雞蛋雜蔬炒飯的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（三個）白菜梗（適量）米飯（適量）肉末（適量）辣椒（少許）火腿（適量）調料鹽（少許）玉米油（10克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋雜蔬炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、第一步煎韭菜雞蛋。3、煎好再倒入白菜碎，大火煸炒。4、在倒入火腿肉末，繼續大火煸炒。5、...
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![番茄雞蛋炒雜菌怎麼做-番茄雞蛋炒雜菌的做法]( "番茄雞蛋炒雜菌怎麼做-番茄雞蛋炒雜菌的做法")
- “娃他爸不回家吃晚飯的時候，我們就會把幾樣食材放在一起雜炒，既能吃到多種營養，又能少刷碗碟。搭着搭着，倒也搭出一些不錯的菜式，不屬於任何派系的居家菜品😁比如今天這道。豆芽，木耳，白玉菇，雞蛋，番茄，誰能想到他們五姐妹在一起也能做成菜，而且還挺好吃的。”食材明細主料雞蛋（2個）...
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- “很簡單的一道菜，蠻喜歡吃滴！”食材明細主料雞菇（適量）輔料雞蛋（兩個）配料鹽（適量）糖（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞菇炒雞蛋的做法步驟1、雞菇洗淨待用2、鍋熱油，放雞蛋煎一下撈出待用3、原鍋放入雞菇炒香4、放入炒好的雞蛋炒勻，加鹽、一點糖調一下味5、裝盤就可以了...
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![雜菇炒肉怎麼做-雜菇炒肉的做法]( "雜菇炒肉怎麼做-雜菇炒肉的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）口蘑（適量）杏鮑菇（適量）蟹味菇（適量）茶樹菇（適量）輔料豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇炒肉的做法步驟1、蘑菇洗淨，如圖切好2、配料如圖處理一下3、下葱姜爆鍋，下入肉炒至變色4、蘑菇放入鍋中，炒一下5、...
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![爆炒雜菇怎麼做-爆炒雜菇的做法]( "爆炒雜菇怎麼做-爆炒雜菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）香菇（適量）平菇（適量）輔料辣椒（1個）油（適量）鹽（適量）蒜（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雜菇的做法步驟1、各種菇洗乾淨切好備用。2、切好辣椒。3、鍋中放水燒開後倒入菇焯水後撈出。4、鍋中放油燒熱放入辣椒炒香。5、蔣各種菇倒入翻炒均勻。6、加入...
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![蒜薹雞蛋雜炒怎麼做-蒜薹雞蛋雜炒的做法]( "蒜薹雞蛋雜炒怎麼做-蒜薹雞蛋雜炒的做法")
- “蒜薹雞蛋雜炒”食材明細主料雞蛋（1個）蒜薹（200克）胡蘿蔔（20克）豬肉（20克）輔料油（15克）鹽（2克）醬油（5克）雞精（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹雞蛋雜炒的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、鍋中加入適量的油，加入豬肉和葱炒香3、加入蒜薹繼續翻炒4、加入剩餘的食材和調料翻炒均勻5、最...
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![雞蛋蝦醬炒魚雜怎麼做-雞蛋蝦醬炒魚雜的做法]( "雞蛋蝦醬炒魚雜怎麼做-雞蛋蝦醬炒魚雜的做法")
- 食材明細主料魚雜（半碗）雞蛋（3個）輔料食用油（1匙）清水（小半碗）調料姜（小許）料酒（8g）蝦醬（一匙）葱（半棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蝦醬炒魚雜的做法步驟1、魚鰾魚籽等，洗淨。2、切葱姜。3、取鯭子蝦醬。4、熱鍋冷油。5、油熱放魚雜翻炒。6、魚雜基本變色了，放蝦醬。7、炒均勻。8...
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![雜蔬炒雞蛋怎麼做-雜蔬炒雞蛋的做法]( "雜蔬炒雞蛋怎麼做-雜蔬炒雞蛋的做法")
- “冰箱剩菜(2個西紅柿，2個香菇，半個黃瓜，3個雞蛋)一起炒了。”食材明細主料西紅柿（2個）香菇（2個）雞蛋（3個）輔料黃瓜（半個）調料生抽（少許）鹽（適量）花椒粉（少許）油（適量）葱（少許）蒜末（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬炒雞蛋的做法步驟1、洗淨切片，香菇提前泡發，蒜葱切末。2、油熱先煎蛋，煎...
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![雞蛋炒雜疏的做法 邊角餘料的美味---雞蛋炒雜疏 雞蛋炒雜疏怎麼做]( "雞蛋炒雜疏的做法 邊角餘料的美味---雞蛋炒雜疏 雞蛋炒雜疏怎麼做")
- “家庭聚會，朋友聚會，整理冰箱。。。避免不了有些邊角餘料，丟掉可惜，不如我們就用這邊邊角角的餘料做一道清淡可口的素菜。哈哈混搭是我的強項。其菜營養豐富。清淡爽口。味道也超讚。”食材明細主料木耳（50g）雞蛋（2個）黃瓜（100g）尖椒（100g）輔料鹽（2g）雞精（2g）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒...
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![茄汁雞蛋炒雜蔬怎麼做-茄汁雞蛋炒雜蔬的做法]( "茄汁雞蛋炒雜蔬怎麼做-茄汁雞蛋炒雜蔬的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）彩椒（適量）木耳（適量）荷蘭豆（適量）輔料番茄沙司（1大匙）鹽（小半匙）糖（1小匙）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞蛋炒雜蔬的做法步驟1、泡發好的木耳洗淨撕小塊，荷蘭豆洗淨。2、彩椒切塊，雞蛋備好。3、荷蘭豆和木耳焯水。4、雞蛋攤熟，盛出備用。5、鍋...
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![香菇木耳炒雞雜的做法 [我愛我的家]香菇木耳炒雞雜 香菇木耳炒雞雜怎麼做]( "香菇木耳炒雞雜的做法 [我愛我的家]香菇木耳炒雞雜 香菇木耳炒雞雜怎麼做")
- “香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素，能提高機體免疫功能，延緩衰老，防癌抗癌，降血壓、降血脂、降膽固醇；黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較...
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![雞蛋炒香菇的做法 雞蛋炒香菇-素菜 雞蛋炒香菇怎麼做]( "雞蛋炒香菇的做法 雞蛋炒香菇-素菜 雞蛋炒香菇怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）西芹（兩根）香菇（4朵）輔料葱（適量）調料醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒香菇的做法步驟1、準備好材料切好備用。2、香菇和西芹下鍋焯一下撈起來。3、雞蛋打散，熱鍋下油倒入蛋液。4、用餘温把雞蛋温熟撈起來。5、鍋下油下葱段炒，加入焯水的香菇...
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![雜錦鮮菇版蛋炒飯怎麼做-雜錦鮮菇版蛋炒飯的做法]( "雜錦鮮菇版蛋炒飯怎麼做-雜錦鮮菇版蛋炒飯的做法")
- “香噴噴的蛋炒飯，加點鮮菇另一種吃法也很贊。菇顏色和米飯差不多，被埋沒了，實際吃起來很爽口是很有口感的哦。”食材明細主料米飯（兩人份）雞蛋（2個）鮮菇（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（幾朵）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦鮮菇版蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿...
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![海香菇爆炒雞雜怎麼做-海香菇爆炒雞雜的做法]( "海香菇爆炒雞雜怎麼做-海香菇爆炒雞雜的做法")
- “雞雜好吃卻難清理，這次用雞雜搭配海鮮菇來個爆炒，味道很贊”食材明細主料雞雜（適量）海鮮菇（適量）辣椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）五香粉（適量）鮑魚汁（適量）海鮮醬（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）鹽焗粉（適量）生粉（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海香菇...
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![雜菇雞蛋肉醬怎麼做-雜菇雞蛋肉醬的做法]( "雜菇雞蛋肉醬怎麼做-雜菇雞蛋肉醬的做法")
- “這算是胖子製作的一款風味醬。類似於東北的雞蛋醬。既可以下飯，亦可以拌麪也可以當做小鹹菜，口感很豐富。”食材明細主料雞蛋（2個）豬肉（100g）香菇（200g）杏鮑菇（200g）豆瓣醬（400g）甜麪醬（100g）輔料葱（15g）姜（10g）花生油（35ml）清水（200ml）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雜菇雞蛋肉醬的做法步...
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- “營養美味。”食材明細主料嫩南瓜（1個）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（50g）調料鹽（適量）豬油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒紅綠雜蔬的做法步驟1、南瓜先切成片，再切成絲。2、雞蛋打入碗中，放入鹽攪拌均勻。3、豬油融化以後，放入雞蛋液攪散炒香。4、放入南瓜絲和胡蘿蔔絲一起翻炒...
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- 食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料香菇（5朵）調料海鮮菇（適量）紅蘿蔔（半根）青椒（適量）薑片（1片）蒜瓣（5瓣）食鹽（適量）蠔油（1勺）黃椒（適量）紅椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒雜菇的做法步驟1、準備食材：雜菇（香菇+海鮮菇+杏鮑菇）+青黃紅椒+紅羅卜+少許姜葱蒜片。把香菇和杏鮑菇切片，海鮮茹切...
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![雜蔬蛋炒杏鮑菇怎麼做-雜蔬蛋炒杏鮑菇的做法]( "雜蔬蛋炒杏鮑菇怎麼做-雜蔬蛋炒杏鮑菇的做法")
- “這個菜就是把家裏現有的東西混在一起炒。味道有些酸，有些鮮，有些鹹。下飯哦！”食材明細主料番茄（1個）黃瓜（1根）杏鮑菇（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）鮮抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）姜（適量）葱（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬蛋炒杏鮑菇的做法步驟1、準備好食才2、番茄，黃瓜，杏...
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- “過了中秋，家裏素菜吃得比較多，其實平常也是差不多，基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多，小孩子愛吃嘛，沒辦法，呵呵！”食材明細主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）輔料胡蘿蔔（１根）小黃瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蠔油（２大匙）鹽（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇素雜炒的做法步驟1、西芹...
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![雞蛋火腿炒雜蔬怎麼做-雞蛋火腿炒雜蔬的做法]( "雞蛋火腿炒雜蔬怎麼做-雞蛋火腿炒雜蔬的做法")
- “昨晚沒提前準備早上要吃的菜，翻了翻冰箱，發現小半個圓葱，還有一點紫甘藍，胡蘿蔔是平時常備的，索性一起炒了，清理冰箱，打掃殘貨😁”食材明細主料紫甘藍（適量）圓葱（適量）胡蘿蔔（適量）土雞蛋（1個）火腿腸（1根）輔料葱（適量）鹽（1平匙）玉米油（2大匙）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋火腿炒...
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![雜蔬菜雞蛋炒飯怎麼做-雜蔬菜雞蛋炒飯的做法]( "雜蔬菜雞蛋炒飯怎麼做-雜蔬菜雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）雞蛋（三個）米飯（一碗）培根（適量）鹹蛋黃（一個）白菜（適量）熟雞肉（適量）輔料辣椒（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬菜雞蛋炒飯的做法步驟1、準備了，芹菜切斷，加入三個雞蛋打散，白菜切斷，米飯，熟雞肉切碎，培根切斷鹹蛋黃切好備用。2...
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