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關於蒜薹炒鮮魷怎麼做好吃的餐飲百科

蒜薹炒鮮魷怎麼做-蒜薹炒鮮魷的做法
  • 蒜薹炒鮮魷怎麼做-蒜薹炒鮮魷的做法

  • “好久都沒有發做菜照片了,今天下班早,於是有空就照了幾張做菜的片片,看看有喜歡的嗎?”食材明細主料蒜薹(250克)鮮魷魚(250克)輔料薑絲(適量)花椒(適量)配料花生油(適量)生抽(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒鮮魷的做法步驟1、蒜薹切小段2、鮮魷魚去掉內臟,清水洗淨...
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蒜薹魷魚須怎麼做-蒜薹魷魚須的做法
  • 蒜薹魷魚須怎麼做-蒜薹魷魚須的做法

  • 食材明細主料魷魚須(適量)輔料姜(適量)洋葱(適量)蒜薹(適量)小米辣(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒醬(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹魷魚須的做法步驟1、切好魷魚須。2、切好配料。3、鍋裏熱油倒入魷魚須快速滑一下變色馬上撈起。4、留...
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營養豐富的蒜薹炒魷魚如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的蒜薹炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:1只蒜薹:400輔料薑絲:少許油:適量鹽:適量具體步驟1.蒜薹切段2.魷魚清洗乾淨,切成細條3.鍋里加油,將油加熱4.用薑絲爆鍋5.將魷魚條倒入翻炒,加入少許料酒6.放入蒜薹翻炒7.加入少許味極鮮醬油和鹽調味,出鍋...
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回味無窮的蒜薹炒魷魚如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的蒜薹炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:3只蒜薹:8兩輔料姜:適量白糖:適量雞精:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.先把魷魚內臟掏出,然後清洗乾淨,把魷魚用刀改花、2.用熱水燙一下,魷魚卷花即可,撈出來用冷水清洗一遍,3.把配料姜切末4.倒入適量的豆油...
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鮮魷蒜薹蛋如何做簡單又好吃
  • 鮮魷蒜薹蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:150魷魚:1條雞蛋:2顆輔料鹽:適量醬油:適量白糖:適量蠔油:適量十三香:適量具體步驟1.鮮魷一條,清洗乾淨2.只取鬚子,切成寸段3.蒜薹摘洗乾淨切成寸段4.兩個雞蛋5.雞蛋炒熟,倒出6.熱鍋涼油,下蒜薹,加入十三香翻...
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蒜薹爆魷魚怎麼做-蒜薹爆魷魚的做法
  • 蒜薹爆魷魚怎麼做-蒜薹爆魷魚的做法

  • “魷魚入菜味道非常鮮美。魷魚不但營養價值很高,食療功效也很多,可以調節血糖,降脂降壓,保護視力,增強免疫力等等。蒜薹與魷魚是黃金搭配,炒出的菜品味道相當好。”食材明細主料蒜薹(250g)魷魚(300g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒜姜(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹爆魷魚的...
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蒜薹炒蛋怎麼做-蒜薹炒蛋的做法
  • 蒜薹炒蛋怎麼做-蒜薹炒蛋的做法

  • “蒜薹和雞蛋一起炒,鮮嫩多汁營養高,香甜可口,做法特簡單,百吃不厭,隔天不吃就饞得慌。常吃還能防癌、殺菌、減少生病。”食材明細主料蒜薹(250克)雞蛋(2個)輔料油(3ml)鹽(2克)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜薹炒蛋的做法步驟1、準備食材,蒜薹,土雞蛋。2、蒜薹挑選嫩的,洗淨,切小段,不...
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蒜薹魷魚怎麼做-蒜薹魷魚的做法
  • 蒜薹魷魚怎麼做-蒜薹魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)輔料蒜薹(適量)乾紅辣椒(適量)配料醬油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹魷魚的做法步驟1、10元錢魷魚肉。2、切片。打十字花刀。3、入熱水焯燙至魷魚打卷。。4、葱姜乾紅辣椒熗鍋,放蒜薹、魷魚大火煸炒,淋入濕澱粉。5、出鍋裝盤,鮮嫩可口...
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鮮肉炒蒜薹怎麼做-鮮肉炒蒜薹的做法
  • 鮮肉炒蒜薹怎麼做-鮮肉炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(150克)豬肉(70~80克)輔料花生油(5克)食鹽(6克)生抽(5克)雞精(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮肉炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹摘洗乾淨。2、放5克食鹽。3、攪拌均勻,醃製1~2小時。4、清水洗淨,瀝乾水分。5、豬肉切蒜薹粗細的條。6、鍋燒熱油。7、放入豬肉煸炒。8、放...
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魷魚蒜薹如何做簡單又好吃
  • 魷魚蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料魷魚:一條蒜薹:一把輔料姜:適量葱絲:適量老抽:半勺生抽:一勺具體步驟1.魷魚洗乾淨,切好了備用,須兒就一切兩段,身子切花刀。2.身子切成這樣3.蒜薹洗淨切段兒4.因為蒜薹不容易入味,半勺子老抽一勺子生抽醃製20分鐘...
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家常菜蒜薹炒魷魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜薹炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:適量蒜薹:適量朝天椒:1個輔料葱:適量姜:適量洋葱:適量白酒:適量生抽:適量鹽:適量蒜:適量胡椒粉:適量具體步驟1.葱薑辣椒切片,洋葱切條,大蒜拍一下切碎2.魷魚切條,放入開水中焯一下,撈出3.蒜薹切好4.鍋內放油,油...
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鮮魷炒蒜薹怎麼做-鮮魷炒蒜薹的做法
  • 鮮魷炒蒜薹怎麼做-鮮魷炒蒜薹的做法

  • “饞蒜薹好久了,這幾天看到大家做蒜薹,嚴重口水啊......昨天在一家韓國超市看到了,真是喜出望外,馬上拿了2把,又買了兒子喜歡的小鮮魷,一起炒了這個美味的菜,解饞呀!”食材明細主料蒜薹(1把)輔料小鮮魷(500克)姜(2片)玉米油(2大匙)配料料酒(1大匙)鹽(1/2茶匙)糖(1/4茶匙)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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魷魚炒蒜薹怎麼做-魷魚炒蒜薹的做法
  • 魷魚炒蒜薹怎麼做-魷魚炒蒜薹的做法

  • “魷魚是我的最愛,不管是白灼,清蒸,煎烤還是油炸都非常好吃。”食材明細主料魷魚(3只)蒜薹(1把)辣椒(1個)輔料生薑(2片)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚炒蒜薹的做法步驟1、準備食材。魷魚清洗乾淨,去掉內臟和表面的膜,切小塊。2、蒜...
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蒜薹炒雙鮮怎麼做-蒜薹炒雙鮮的做法
  • 蒜薹炒雙鮮怎麼做-蒜薹炒雙鮮的做法

  • 食材明細主料白灼蝦(180克)魷魚(220克)蒜薹(170克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雙鮮的做法步驟1、食材:白灼蝦、魷魚(已洗淨焯熟)、蒜薹(已清洗切段)2、將白灼蝦剝殼取肉,待用。3、將已洗淨焯熟的魷魚放在案板上切開,待用。4、隨後,將蒜薹下入清水鍋中焯...
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蒜薹炒魷魚如何做簡單又好吃
  • 蒜薹炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜薹炒魷魚是一道製作簡單的家常菜,也是一道十分常見的菜。主要原材料為蒜薹、魷魚。蒜薹性質温和,味甜,具有壯陽補腎的作用。魷魚富含蛋白質,營養價值極高,葷素搭配,可以補充人體所必須的蛋白質以及維生素,肉質...
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蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做
  • 蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(400克)輔料大豆油(30克)豬瘦肉(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)幹澱粉(5克)生抽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒肉的做法步驟1、將蒜薹摘洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨,切成細絲裝入碗中,加入料酒,幹澱粉。3、熱鍋放油燒熱,放入...
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蒜薹炒魷魚怎麼做-蒜薹炒魷魚的做法
  • 蒜薹炒魷魚怎麼做-蒜薹炒魷魚的做法

  • 食材明細主料蒜薹(半斤)魷魚(200克)輔料蒜(適量)姜(適量)調料醬油(適量)耗油(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨切好。2、蒜薹切段。3、鍋里加姜,料酒燒開水倒入魷魚焯水半分鐘,撈起瀝乾。4、起鍋熱油爆香蒜姜,倒入魷魚翻炒均勻。5、再...
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蒜薹炒魷魚頭怎麼做-蒜薹炒魷魚頭的做法
  • 蒜薹炒魷魚頭怎麼做-蒜薹炒魷魚頭的做法

  • “蒜薹可以殺菌防癌魷魚可以降低膽固醇而且含有高蛋白和鈣鐵磷等元素蒜薹炒魷魚頭簡單義做不單品相好而且營養高是家常菜和待客之首先。”食材明細主料魷魚頭(1000g)蒜薹(500g)輔料姜(適量)油(適量)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒魷魚頭的做法步驟1、準備魷魚頭去...
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口感極佳的魷魚炒蒜薹如何做簡單又好吃
  • 口感極佳的魷魚炒蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:500蒜薹:250輔料油:適量紅辣椒:1個鹽:適量具體步驟1.蒜薹、辣椒洗淨。2.蒜薹蒜薹切段、辣椒切絲。3.魷魚去內臟收拾乾淨,把表皮的膜去掉。再將魷魚的身子部分切成方塊,4.表面劃花刀,小心不要切斷了。5....
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韭菜薹炒魷魚怎麼做-韭菜薹炒魷魚的做法
  • 韭菜薹炒魷魚怎麼做-韭菜薹炒魷魚的做法

  • “韭菜薹有的地方叫韭菜花,食用能生津開胃,增強食慾,促進消化。”食材明細主料韭菜薹(適量)魷魚須(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒魷魚的做法步驟1、原料清洗乾淨2、韭薹和魷魚切小段,姜切末,幹辣椒切碎。3、鍋中放...
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「家庭版」蒜薹炒魷魚卷如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」蒜薹炒魷魚卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:1條蒜薹:300輔料油:適量蠔油:適量鹽:適量味極鮮醬油:適量具體步驟1.魷魚洗淨切花,不要切斷。2.切成小塊。3.蒜薹洗淨切段。4.入鍋焯水,魷魚捲起來就可以了。5.鍋裏油熱加入魷魚卷煸炒。6.加入蒜薹翻炒。...
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炒蒜薹怎麼做-炒蒜薹的做法
  • 炒蒜薹怎麼做-炒蒜薹的做法

  • “簡單,色香味俱全的一道菜”食材明細主料蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)雞肉丸子(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹胡蘿蔔改刀洗淨備用2、雞肉丸子焯水斷生3、鍋中放油燒熱,蒜薹胡蘿蔔翻炒斷生,加入少許鹽醬...
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蒜薹炒魷魚的做法 下酒下飯的蒜薹炒魷魚 蒜薹炒魷魚怎麼做
  • 蒜薹炒魷魚的做法 下酒下飯的蒜薹炒魷魚 蒜薹炒魷魚怎麼做

  • “鹹鮮微辣,魷魚須入口筋軟,好吃又營養,下酒又下飯。”食材明細主料魷魚須(1袋)蒜薹(1把)輔料葱(1段)姜(1塊)蒜(3瓣)幹辣椒(4個)調料料酒(2勺)生抽(1勺)豆瓣醬(1勺)白胡椒粉(1勺)孜然粉(1勺)鹽(半勺)糖(半勺)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜薹炒魷魚的做法步驟1、魷魚須自然解凍,洗淨,把大一...
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蒜薹魷魚卷怎麼做-蒜薹魷魚卷的做法
  • 蒜薹魷魚卷怎麼做-蒜薹魷魚卷的做法

  • “家常菜---蒜薹魷魚卷。”食材明細主料魷魚(1條)蒜薹(1把)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹魷魚卷的做法步驟1、魷魚洗淨切花刀,不要切斷。蒜薹洗淨切段。2、切成小塊。3、放入鍋裏焯一下就捲起來了。4、鍋裏油熱加入魷魚卷翻炒。...
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芹菜蒜苗炒鮮魷魚怎麼做-芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法
  • 芹菜蒜苗炒鮮魷魚怎麼做-芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法

  • “新鮮的魷魚就是好吃!”食材明細主料芹菜(1棵)蒜苗(1棵)輔料料酒(適量)橄欖油(適量)食鹽(適量)澱粉(適量)白糖(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法步驟1、把買回來的新鮮魷魚洗乾淨,切好,用料酒食鹽和姜醃製十分鐘!2、把買回來的芹菜蒜苗摘洗乾淨,切成段!3...
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