![香煎紅娘魚怎麼做-香煎紅娘魚的做法]( "香煎紅娘魚怎麼做-香煎紅娘魚的做法")
- 食材明細主料紅娘魚（適量）輔料薑絲（少許）葱段（少許）調料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）酥炸粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎紅娘魚的做法步驟1、處理好的紅娘魚(買的時候就去頭去內臟的)。2、加入胡椒粉，鹽，花椒粉，薑絲，葱抓勻醃製10分鐘。3、準備點酥炸粉。4、將魚...
- 31947
![燒紅娘魚怎麼做-燒紅娘魚的做法]( "燒紅娘魚怎麼做-燒紅娘魚的做法")
- “新鮮海魚紅娘魚長相漂亮燒煮了味道很棒下粥很棒.....”食材明細主料紅娘魚（3只）姜（4片）紅辣椒（1個）蒜頭（3個）豆豉（2匙）輔料味精（1茶匙）味極鮮醬油（3匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒紅娘魚的做法步驟1、自己做當然講究方便魚殺好順便處理掉魚翅魚鰭等等我自己做通常都是尾巴也...
- 30195
![奶湯紅娘魚的做法 紅紅火火的生活----奶湯紅娘魚 奶湯紅娘魚怎麼做]( "奶湯紅娘魚的做法 紅紅火火的生活----奶湯紅娘魚 奶湯紅娘魚怎麼做")
- “初冬剛到，市場上滿眼就看到身材豐腴顏色鮮豔的紅頭魚，好像昭示着我們的生活紅紅火火。短鰭紅娘魚俗名紅頭魚、紅娘子，紅娘魚這個名字很有趣，不知道和西廂記中的小丫鬟紅娘有什麼聯繫，我們這裏俗稱紅繡鞋魚。紅娘魚全身紅色，胸鰭有點像蝴蝶的翅膀，花紋非常美麗。紅頭魚顏色豔麗...
- 14138
![香煎紅杉魚的做法 減肥餐～香煎紅杉魚 香煎紅杉魚怎麼做]( "香煎紅杉魚的做法 減肥餐～香煎紅杉魚 香煎紅杉魚怎麼做")
- “作為海邊出生的我，對海產品是念念不忘呢，今天推薦一道香煎紅杉魚，超級美味哦～”食材明細主料紅杉魚（4條）輔料姜（4片）番茄醬（適量）玉米油（4ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎紅杉魚的做法步驟1、根據食材的種類和分量，備好。2、洗淨紅杉魚，魚身切斜刀。3、熱鍋冷油，爆香薑片4、...
- 18915
![煎紅衫魚怎麼做-煎紅衫魚的做法]( "煎紅衫魚怎麼做-煎紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（450克）輔料生抽（3克）花生油（4匙）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎紅衫魚的做法步驟1、紅衫魚洗乾淨！2、熱油鍋，把紅衫魚放到鍋裏煎！3、煎好了一面，反過來煎另一面！4、另一面煎好了，把生抽倒入鍋裏，小火再煎會！5、好了！好酥啊！...
- 11064
![香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做]( "香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做")
- 食材明細主料魚餅（一個）葱花（適量）輔料味極鮮（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚餅的做法步驟1、把魚餅放入温水泡一下，去掉棕色部分晾乾。2、鍋裏放油直接煎，顏色變金黃色就可以出鍋放盤子裏。然後用餐具刀切米字形稍微分開3、灑上葱花、胡椒粉，把鍋裏的油...
- 13462
![香脆花生烤紅娘魚如何做簡單又好吃]( "香脆花生烤紅娘魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅娘魚：1條花生米：半小碗輔料油：適量乾紅椒：1個花椒麪：少量鹽：適量美味鮮醬油：適量紅糖：適量具體步驟1.紅娘魚洗淨切塊。2.切好塊的魚放鹽和花椒麪醃製—個小時左右。3.花生米用水泡三個小時，去皮沖洗乾淨瀝乾...
- 21725
![香煎大紅魚怎麼做-香煎大紅魚的做法]( "香煎大紅魚怎麼做-香煎大紅魚的做法")
- 食材明細主料紅魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎大紅魚的做法步驟1、紅魚解凍。2、加入適量鹽醃製15分鐘。3、鍋子燒熱煎雞蛋，防粘鍋。4、放入魚片。5、兩面煎至金黃色。6、裝盤即可享受。7、肉質結實，開動啦。...
- 12938
![香煎紅杉魚怎麼做-香煎紅杉魚的做法]( "香煎紅杉魚怎麼做-香煎紅杉魚的做法")
- 食材明細主料紅杉魚（1條）輔料薑片（適量）油（適量）葱段（適量）蒸魚醬油（適量）醃料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎紅杉魚的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，魚要用鹽抹身，醃製30分鐘，之後，再用廚房紙吸乾水分。2、熱油，下薑片爆香。3、利用薑片，姜將油抹布全鍋。4、下魚煎，薑片可以...
- 16046
![香煎紅衫魚怎麼做-香煎紅衫魚的做法]( "香煎紅衫魚怎麼做-香煎紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（6條）輔料食用油（適量）鹽（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎紅衫魚的做法步驟1、紅衫魚洗乾淨，放鹽醃3個小時（沒時間可以醃半小時）2、鍋放油燒熱，把紅衫魚放進去中火慢慢煎，記住不要去翻動3、煎到金黃色翻另一面繼續煎4、待兩面都煎到金黃色就可以了小竅...
- 17155
![豆醬蒸紅娘魚怎麼做-豆醬蒸紅娘魚的做法]( "豆醬蒸紅娘魚怎麼做-豆醬蒸紅娘魚的做法")
- “用潮汕的黃豆醬蒸魚有特色鮮美鹹香。”食材明細主料紅娘魚（三條）輔料薑絲（少許）葱絲（少許）香菜（少許）調料油（適量）豆醬（適量(潮汕黃豆醬)）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬蒸紅娘魚的做法步驟1、準備:冰鮮紅娘魚處理好清洗乾淨。2、放一勺潮汕黃豆醬。3、鋪上薑絲入開水鍋大火...
- 18636
![煎紅扁魚怎麼做-煎紅扁魚的做法]( "煎紅扁魚怎麼做-煎紅扁魚的做法")
- 食材明細主料紅扁魚（800克）輔料鹽（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎紅扁魚的做法步驟1、紅扁魚去內臟洗淨2、加上鹽放到冰箱醃製半小時，3、鍋裏注入油，加熱，放入魚中火煎4、中途翻一下面5、煎至兩邊金黃出鍋裝盤即可...
- 31793
![娘惹亞叁香辣魚 娘惹香辣魚怎麼做-娘惹香辣魚的做法 大馬美食@@]( "娘惹亞叁香辣魚 娘惹香辣魚怎麼做-娘惹香辣魚的做法 大馬美食@@")
- “亞叁這詞很多人非常陌生。亞叁是“酸”的意思，亞叁是羅望子。羅望子味甘酸，用來調味，搭配辣椒等，令菜式酸辣惹味。而且它有清熱解暑、消食化積的功效，深受東南亞人的喜愛。亞叁醬汁極為濃稠，我很喜歡用亞叁醬做菜餚，酸酸辣辣，哇過癮呢！！亞叁魚吃起來慢慢辣，辣得人臉上立刻出汗，刺激...
- 10427
![香煎紅三魚怎麼做-香煎紅三魚的做法]( "香煎紅三魚怎麼做-香煎紅三魚的做法")
- 食材明細主料紅三魚（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎紅三魚的做法步驟1、紅三魚洗淨。2、切二刀。3、加入適量鹽醃製入味。4、加入適量生粉。5、鍋子燒熱放入魚。6、煎至兩面金黃。7、裝盤。8、開動啦。...
- 13246
![香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做]( "香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做")
- “鮮香酥脆，簡單易做！”食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料適量（油）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚備好，我這是上週洗淨用鹽醃好後放冰箱裏面冷凍的，吃的時候直接解凍即可。2、洗淨控水。3、適量麪粉加入少許鹽，雞精調勻成麪糊。4、把魚放入。5、電餅...
- 8298
![香煎紅魚怎麼做-香煎紅魚的做法]( "香煎紅魚怎麼做-香煎紅魚的做法")
- “今天買菜碰巧看到海產小紅魚，買了一斤回來，撒點鹽醃個1小時，用油煎至幹身，食用時連骨頭一起食用，既好吃又補鈣。”食材明細主料小紅魚（500克）鹽（1匙）輔料胡椒粉（少許）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎紅魚的做法步驟1、1斤小紅魚洗淨去內臟。2、撒入少許胡椒粉和1...
- 26277
![酸蘿蔔燉紅娘魚怎麼做-酸蘿蔔燉紅娘魚的做法]( "酸蘿蔔燉紅娘魚怎麼做-酸蘿蔔燉紅娘魚的做法")
- “平常多見小小的這種魚，今天遇到大個的啦。每條約7兩。這魚肉是蒜瓣肉，緊緻且鮮美。簡單燉一下味道就相當好。”食材明細主料紅娘魚（1條）酸蘿蔔（3塊）調料葱（小許）生抽（5克）冰糖（1小塊）花椒（小許）姜（小許）八角（小許）輔料清水（若干）食用油（1湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔燉紅娘魚...
- 18666
![香煎紅糖年糕的做法 早起給爹孃做早飯——香煎紅糖年糕 香煎紅糖年糕怎麼做]( "香煎紅糖年糕的做法 早起給爹孃做早飯——香煎紅糖年糕 香煎紅糖年糕怎麼做")
- “年糕在我小時候是過年才吃的食物。每年快春節的時候我爸爸學校的食堂總會給每個老師發一大塊。剛蒸好的年糕香香軟軟的，通常是還沒拿回家就被我在路上吃了不少，年糕放了幾天之後會變硬，這個時候拿來煎是最好的辦法啦這個年糕好像是我們這裏的特色，做的時候加入了紅糖，蒸出來...
- 29786
![清蒸紅娘魚怎麼做-清蒸紅娘魚的做法]( "清蒸紅娘魚怎麼做-清蒸紅娘魚的做法")
- “很鮮美的一款魚。”食材明細主料紅娘魚（兩條）輔料薑絲（少許）葱絲（少許）香菜（少許）調料熟花生油（適量）蒸魚豉油（少許）米酒（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸紅娘魚的做法步驟1、準備:冰鮮剝皮紅娘魚，骨少，肉質鮮美像蒜瓣。2、蒸魚長盤先放幾片姜。3、把魚放入盤，鋪上薑絲，滴幾滴...
- 20873
![美麗廚娘如何做簡單又好吃-香煎小黃魚]( "美麗廚娘如何做簡單又好吃-香煎小黃魚")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃魚：適量薑片：適量輔料植物油：適量鹽：少許味精：少許料酒：少許具體步驟1.小黃魚去內臟和頭洗淨後瀝乾水分，並用鹽、味精、料酒塗末均勻，醃製1小時;2.鍋中倒入適量的植物油，開小火，爆香薑片、用中火，逐一放入小黃魚...
- 24494
![香煎紅尾翹嘴魚怎麼做-香煎紅尾翹嘴魚的做法]( "香煎紅尾翹嘴魚怎麼做-香煎紅尾翹嘴魚的做法")
- 食材明細主料紅尾翹嘴魚（適量）輔料生薑（適量）蒜末（適量）幹辣椒段（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎紅尾翹嘴魚的做法步驟1、紅尾魚洗淨，從背剖腹開，撒上鹽醃製二十分鐘。2、生薑切絲、蒜切末、幹辣椒切段。3、醃製好的紅尾沖洗下，洗去多餘的鹽份。4、鍋中放油燒熱，放...
- 18356
![煎紅杉魚怎麼做-煎紅杉魚的做法]( "煎紅杉魚怎麼做-煎紅杉魚的做法")
- “紅杉魚，又叫紅哥鯉，是鹹水魚，肉質厚實，刺少，可以清蒸，燜煮，香煎，特別是煎至金黃，皮焦肉嫩很鮮甜的。我們一般喜歡香煎。”食材明細主料紅杉魚（2條）輔料蒸魚豉油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎紅杉魚的做法步驟1、紅衫魚2條刮鱗去內臟洗淨滴乾水。不擔心過鹹的，可在買時讓...
- 31915
![香煎紅娘魚如何做簡單又好吃]( "香煎紅娘魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菜是以煎炸為主，不僅香嫩可口，而且還含有非常高的營養價值。紅娘魚，它的肉裏面含有大量的維生素。它可以清熱解毒，調理胃病，通乳生乳，暢通腸道，滋陰補腎，養陰補虛，它還可以血液循環，但是與番茄不能同食。主料紅...
- 24771
![清燉紅娘魚怎麼做-清燉紅娘魚的做法]( "清燉紅娘魚怎麼做-清燉紅娘魚的做法")
- “紅娘魚，也叫紅頭魚，渾身通紅，長得很漂亮。紅娘魚肉質鮮美，渾身蒜瓣肉，刺少，富含高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質含量豐富，口味好、易於消化吸收。我們當地一般將新鮮的紅娘魚清燉，燉出來的湯味道鮮美，是一道很不錯的下酒菜。”食材明細主料紅娘魚（1條）輔料葱（10g）姜（5g）蒜（5g）花生油（20ml...
- 5311
![燒紅娘魚如何做簡單又好吃]( "燒紅娘魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅娘魚屬於低脂高蛋白的食物，富含維生素和礦物質，有清熱除火，養胃，養陰補虛的功效。燒的紅娘魚保存了鮮美的肉質，外皮焦嫩，肉質口感好易消化，且沒有多大的腥味。慢慢咀嚼其肉質，飄香沖鼻，口齒留香，健康營養，好吃不膩...
- 25817
味味甜
