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關於香辣小銀魚的家常做法的餐飲百科

香辣小銀魚怎麼做-香辣小銀魚的做法
  • 香辣小銀魚怎麼做-香辣小銀魚的做法

  • “家裏的銀魚乾都是做湯喝,可是孩子不喜歡,這麼好吃又營養的寶貝總得讓孩子吃點啊..想起小的時候姥姥炒的毛刀魚,放點辣椒、葱、姜、鹽...稍微煸炒,一盤簡單又好吃的美味就出鍋了,夾在燒柴火的鍋烙出來的餅裏,別提有多好吃了.....這個銀魚可比毛刀魚好吃太多啊.....”食材明細...
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乾煸香辣銀魚乾怎麼做-乾煸香辣銀魚乾的做法
  • 乾煸香辣銀魚乾怎麼做-乾煸香辣銀魚乾的做法

  • “乾煸香辣銀魚乾~香脆鹹鮮,再配上自己烙的小餅,好吃的很呦”食材明細主料銀魚乾(適量)輔料花生米(適量)香菜(適量)小葱(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)青蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾煸香辣銀魚乾的做法步驟1、所有食材備齊,銀魚乾用涼水沖洗一下,熟花生米去皮,辣椒剪成圈,小葱,青...
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家常的香辣銀魚乾如何做簡單又好吃
  • 家常的香辣銀魚乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家裏弄銀魚乾都是放點薑絲,加點醬油就算了,味道偏淡,可是可以吃出銀魚乾特有的腥味,但是很多人忍受不了銀魚乾的腥味,又很想品嚐到銀魚乾,這個時候可以用幹辣椒癖腥,香辣銀魚乾不同清淡銀魚乾的做法,但同樣可以嘗...
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香辣幹銀魚怎麼做-香辣幹銀魚的做法
  • 香辣幹銀魚怎麼做-香辣幹銀魚的做法

  • “幹銀魚身條細小,呈半透明銀白色,光滑無鱗,肉質細嫩,味道鮮美,營養價值很高。既可做湯,又可蒸菜,是不可多得的美味佳品。”食材明細主料幹銀魚(300克)輔料乾紅辣椒(3克)白糖(適量)熟黑芝麻(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣幹銀魚的做法步驟1、調料2、把幹銀魚跟切成段的乾紅...
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醬辣小銀魚的做法 朝鮮美食—韓式醬辣小銀魚~ 醬辣小銀魚怎麼做
  • 醬辣小銀魚的做法 朝鮮美食—韓式醬辣小銀魚~ 醬辣小銀魚怎麼做

  • “醬辣小銀魚,很經典的朝鮮小吃~吃起來香甜脆辣!既可以做為下酒菜,也可以當成是閒時零嘴兒~”食材明細主料小銀魚(200g)輔料青紅椒(各1根)芝麻(2小勺)食用油(適量)配料韓式辣醬(1大勺)料酒(1大勺)糖稀(1大勺)白糖(1/2大勺)蒜(適量)辣椒麪(適量)生抽(1小勺)橄欖油(1小勺)香油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘...
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香辣水煮魚的做法 【家常菜】--香辣水煮魚 香辣水煮魚怎麼做
  • 香辣水煮魚的做法 【家常菜】--香辣水煮魚 香辣水煮魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚(1條)輔料青菜(1小把)血豆腐(1塊)紅薯(2個)蘑菇(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)高湯(適量)葱(適量)姜(適量)八角(1個)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣水煮魚的做法步驟1、草魚洗淨,將魚頭切成,魚肉片下來,片成...
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麻辣小銀魚怎麼做-麻辣小銀魚的做法
  • 麻辣小銀魚怎麼做-麻辣小銀魚的做法

  • “高蛋白低脂肪的銀魚我家人人都愛吃,最受歡迎的就是這種重口味做法”食材明細主料銀魚(300g)輔料姜(適量)辣椒油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣小銀魚的做法步驟1、銀魚乾泡軟洗淨,熱鍋放油,油量要比平時炒菜時多。小火將銀魚炒幹...
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家常燒辣魚怎麼做-家常燒辣魚的做法
  • 家常燒辣魚怎麼做-家常燒辣魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)姜(適量)洋葱(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)黃酒(適量)蒜(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒辣魚的做法步驟1、野生鯉魚,昨天釣的。2、魚身切幾刀撒上面粉,放油鍋中火炸到皮酥定個型,,我沒有醃...
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家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法
  • 家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(4條)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分,起油鍋,燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調料混合在一個碗裏,攪拌溶解,放入蒜片,放一邊待用。3、小黃...
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豆豉香辣銀鱈魚怎麼做-豆豉香辣銀鱈魚的做法
  • 豆豉香辣銀鱈魚怎麼做-豆豉香辣銀鱈魚的做法

  • 食材明細主料銀鱈魚(適量)輔料大葱(適量)生薑(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)精鹽(適量)豆豉香辣醬(適量)中辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉香辣銀鱈魚的做法步驟1、製作此菜的材料。2、冷凍的銀鱈魚先解凍,最後放在漏網上,可以控淨水份。3、解凍好的銀鱈魚加入適量的料酒。4...
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豉椒小銀魚的做法 絕好的家常下飯小菜—豉椒小銀魚 豉椒小銀魚怎麼做
  • 豉椒小銀魚的做法 絕好的家常下飯小菜—豉椒小銀魚 豉椒小銀魚怎麼做

  • “銀魚,古稱膾殘魚,又名白小。唐代大詩人杜甫曾有《白小》詩説:“白小羣分命,天然二寸魚。細微沾水族,風俗當園蔬。人肆銀花亂,傾箱雪片虛。生成猶舍卵,盡其義何如。”這詩寫得很概括,很形象。這種魚小而剔透,潔白晶瑩,纖柔圓嫩,渾體透明。主要是品質上乘,體長6釐米左右,農曆九月出水,...
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香辣銀魚花生怎麼做-香辣銀魚花生的做法
  • 香辣銀魚花生怎麼做-香辣銀魚花生的做法

  • “香辣銀魚花生,用的是空氣炸鍋做的,屬於少油的油炸食物,香辣可口,鮮香美味,無論的佐酒還是小零食都是相當的棒”食材明細主料銀魚乾(50克)花生米(100克)輔料油(20克)鹽(3克)料酒(適量)幹辣椒(適量)青檸檬(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣銀魚花生的做法步驟1、銀魚用...
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香炒小銀魚怎麼做-香炒小銀魚的做法
  • 香炒小銀魚怎麼做-香炒小銀魚的做法

  • “小銀魚又叫丁香魚像餅乾一樣鬆脆,像軟炸蝦一樣蘇嫩既可以做成傳統的爆炒口味,也可以做成孩子喜愛的沙拉小銀魚。總之,小銀魚不管如何烹製,都鮮美可口,只要有小銀魚,家中一個月的菜式都不用發愁!”食材明細主料丁香魚(200克)輔料杏仁(20克)核桃仁(30克)芝麻(2小匙)清水(適量)配料食用油(適...
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香辣銀鱈魚塊的做法 低脂香辣銀鱈魚塊 香辣銀鱈魚塊怎麼做
  • 香辣銀鱈魚塊的做法 低脂香辣銀鱈魚塊 香辣銀鱈魚塊怎麼做

  • “銀鱈魚營養價值高又有益於腦部,所以孩子從小到大的飲食中我都有加入,本次趕上Olé可持續消費周推廣活動期間,購買了OléOriginal速凍野生銀鱈魚切身,品質真的很好,口感滑嫩,肉質緊實,烹飪不易碎,而且味道十分鮮美,完全沒有腥味兒,全家愛吃,獨立抽真空小包裝,既乾淨衞生又便於保存和...
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醬辣小銀魚怎麼做-醬辣小銀魚的做法
  • 醬辣小銀魚怎麼做-醬辣小銀魚的做法

  • 食材明細主料小銀魚(150克)輔料辣醬(1大勺)配料生抽(1小勺)白糖(1/2小勺)料酒(1小勺)鹽(適量)花生油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬辣小銀魚的做法步驟1、準備好小銀魚,用清水浸泡10分鐘2、鍋中加油燒熱放入辣醬炒香3、再放入洗淨的小銀魚翻炒4、轉小火翻炒並加入生抽、料酒...
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香辣銀魚仔怎麼做-香辣銀魚仔的做法
  • 香辣銀魚仔怎麼做-香辣銀魚仔的做法

  • 食材明細主料銀魚乾(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)小辣椒(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣銀魚仔的做法步驟1、銀魚乾燙下開水後撈起瀝乾水。2、切好葱、姜、蒜、小辣椒。3、鍋內熱油,放入葱、姜、蒜、小辣椒炒香。4、放入銀魚乾,炒幾下然後兑水...
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香炸小銀魚怎麼做-香炸小銀魚的做法
  • 香炸小銀魚怎麼做-香炸小銀魚的做法

  • “這是我第二次做銀魚了。第一次做的不好,這一次總結了經驗,非常成功。外酥裏嫩,非常好吃😋。銀魚營養豐富,但是腥味有點大,孩子不能一下子接受,所以偶爾就炸一次吧。”食材明細主料銀魚(1盒)輔料姜(1塊)鹽(少許)雞蛋(1個)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香炸小銀魚的做法步驟1、我買...
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麻辣花生抄小銀魚怎麼做-麻辣花生抄小銀魚的做法
  • 麻辣花生抄小銀魚怎麼做-麻辣花生抄小銀魚的做法

  • “我收到了欣和調料家族一盒,內有麻辣花生。用這個調料做一道小菜,就是小銀魚抄麻辣花生。加上了一點紅糖,又香又甜又帶有點微辣,又有小銀魚的鮮味,真是美味極了。配上一碗玉米碴子粥,就是一頓美餐呀。”食材明細主料丁香魚(適量)輔料麻辣花生(適量)葱(適量)姜(適量)配料食用油(適量)紅糖...
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蒜炒銀魚的做法 家常版——蒜炒銀魚 蒜炒銀魚怎麼做
  • 蒜炒銀魚的做法 家常版——蒜炒銀魚 蒜炒銀魚怎麼做

  • 食材明細主料銀魚乾(80克)輔料大蒜(3顆)生薑(一小塊)配料料酒(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒銀魚的做法步驟1、將銀魚洗淨用水泡軟,瀝水待用、生薑切絲(刀功不好,切太粗了)、大蒜整理乾淨斜切成段。2、鍋中放油燒熱3、放入生薑絲翻炒至出味4、...
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家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做
  • 家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做

  • “明天是是母親節了,一個人久居海外多年,記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中,由於爸爸身體不能吃肉,所以家裏的飯桌每天都一定有道魚。久而久之,爸爸做的魚大有要獨步天下的意思。呵呵。。。萬家燈火時,一家人其樂融融。這記憶一直到我13歲,那是一生中最開心的日子。...
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香辣銀魚怎麼做-香辣銀魚的做法
  • 香辣銀魚怎麼做-香辣銀魚的做法

  • 食材明細主料銀魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)熟白芝麻(適量)花生油(適量)香菜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣銀魚的做法步驟1、銀魚洗淨,略泡軟,葱切絲,姜切末,花椒、八角洗淨。2、熱鍋熱油,放銀魚炸熟。3、銀魚撈出,控幹油。4、鍋裏留...
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家常香辣烤魚怎麼做-家常香辣烤魚的做法
  • 家常香辣烤魚怎麼做-家常香辣烤魚的做法

  • “天氣越來越冷了~在家裏做個香辣烤魚吃完之後渾身都是暖的這次做的烤魚選的是2.5斤的草魚。人民幣15.5元。算一下,這麼大小的草魚再加上一些配菜的話,在北京不算檔次的餐館也要小一百塊。自己做的話不但經濟實惠,食材新鮮,而且可以隨意添加自己喜歡的東西或調味料。何樂而不...
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香辣銀魚乾怎麼做-香辣銀魚乾的做法
  • 香辣銀魚乾怎麼做-香辣銀魚乾的做法

  • “經常在大酒店和超市看到的美食。自己在家十分鐘搞定。麻辣鮮香。有個小孩兒,我這個做的微辣版的。下酒和當零食都是很不錯的選擇哦。”食材明細主料銀魚乾(半袋)輔料白芝麻(半匙)鹽(少許)燒烤粉(半匙)五香粉(半匙)花椒麪(少許)老乾媽油辣子(一匙)雞精(少許)白糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
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小銀魚炒辣椒怎麼做-小銀魚炒辣椒的做法
  • 小銀魚炒辣椒怎麼做-小銀魚炒辣椒的做法

  • “大量購買的小銀魚需冷凍保管,可用於做湯或者做醬類食物,還可以用了做飯糰或甜食,搭配小辣椒一起炒也是很好的下飯菜。大人用餐可放辣椒,兒童用餐可用花生或核桃代替辣椒。”食材明細主料丁香魚(0克)小辣椒(芝麻少許)芝麻(適量)輔料醬油(2大勺)蒜泥(1小勺)糖稀(1/2大勺)清酒(1大勺)生薑粉(1...
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香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法
  • 香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法

  • 食材明細主料魚(適量)薯粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣家常粉條魚的做法步驟1、薯粉泡軟。2、切好的魚。3、燒油入辣椒,姜蒜炒香。4、高湯一盆。5、倒進高湯燒開。6、倒進備好的魚塊。7、加鹽,醬油煮10分...
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