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關於餃子皮豆沙包的餐飲百科

餃子皮豆沙包怎麼做-餃子皮豆沙包的做法
  • 餃子皮豆沙包怎麼做-餃子皮豆沙包的做法

  • “買了餃子皮原打算做韭菜盒子的,誰知道怎麼都沒買到韭菜,浪費可惜,就嘗試了三種新做法。這是第一個,餃子皮豆沙包,剛蒸好的時候,晶瑩透亮,可以清晰看到裏面的豆沙,簡直讓人食指大動,饞涎欲滴!趁熱吃風味絕佳,冷了皮子會變硬,放到第二天早上回鍋重新蒸上3、4分鐘,味道和剛出爐的完全...
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豆油皮素餃子的做法 簡單豆油皮素餃子 豆油皮素餃子怎麼做
  • 豆油皮素餃子的做法 簡單豆油皮素餃子 豆油皮素餃子怎麼做

  • “豆油皮營養價值非常高含有豐富的優質蛋白大量卵磷脂,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。並含有多種礦物質,補充鈣質。”食材明細主料豆油皮(150克)胡蘿蔔(半根)金針菇(150克)老灰面(400克)小葱(20克)生薑(5克)輔料菜籽油(適量)香油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘...
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陳皮綠豆沙麪包怎麼做-陳皮綠豆沙麪包的做法
  • 陳皮綠豆沙麪包怎麼做-陳皮綠豆沙麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(450g)雞蛋(1個)奶粉(25個)鹽(4g)白糖(20g)酵母(5g)温水(210g)橄欖油(30g)輔料陳皮綠豆沙(12個)白芝麻(適量)蛋液(適量)調料無(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)陳皮綠豆沙麪包的做法步驟1、綠豆沙餡提前做好。2、所有主料放入麪包機中,按麪包麪糰鍵完成揉麪和發麪。3、發好...
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豆沙包子的做法 豆沙包子 豆沙包子怎麼做
  • 豆沙包子的做法 豆沙包子 豆沙包子怎麼做

  • “只要勇於去嘗試,麪食小白也有綻放的時候;當揭開鍋蓋看到一個個飽滿的包子時,那種喜悦的心情無法形容,更是超有成就感!我和家人從小都是吃米飯長大的,除了用現成餃皮包餃子外幾乎不會做其它的中式麪點;話説在去年學做過1~2次包子,雖未失敗但也不是很理想;但是我並沒有放棄,今天終...
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餃子皮水煎包怎麼做-餃子皮水煎包的做法
  • 餃子皮水煎包怎麼做-餃子皮水煎包的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)豬肉餡(適量)輔料大葱(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)生薑粉(適量)生抽(適量)醬油(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮水煎包的做法步驟1、食材:豬肉餡、餃子皮、大葱碎。2、肉餡中放入鹽、雞蛋、黑胡椒粉、生薑粉、生抽、醬油...
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藍胖子豆沙包的做法 藍胖子豆沙包 藍胖子豆沙包怎麼做
  • 藍胖子豆沙包的做法 藍胖子豆沙包 藍胖子豆沙包怎麼做

  • “多啦A夢麪包趣味可愛,選用天然的紅曲粉和紫薯上色,成品出爐,個個都是鮮豔無比,胖呼呼萌萌的可愛。小朋友肯定更加喜歡的。”食材明細主料高筋麪粉(400克)酵母(4克)牛奶(165克)熟紫薯(50克)砂糖(25克)雞蛋液(30克)黃油(25克)輔料紅豆沙(適量)紅曲粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍胖...
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餃子皮小籠包怎麼做-餃子皮小籠包的做法
  • 餃子皮小籠包怎麼做-餃子皮小籠包的做法

  • “餃子皮”食材明細主料餃子皮(適量)五花肉(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)葱花(適量)薑末(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餃子皮小籠包的做法步驟1、五花肉剁肉末加所有調料往一個方向拌勻2、用餃子皮成包子的樣子3、上鍋蒸十五分鐘出鍋...
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餃子皮灌湯包怎麼做-餃子皮灌湯包的做法
  • 餃子皮灌湯包怎麼做-餃子皮灌湯包的做法

  • “對包子一直情有獨鍾,由其是灌湯包,可惜在這邊幾乎是吃不到的。後來看到詩心姐姐的菜譜,感謝詩心姐姐,做得不好,請多多見諒。”食材明細主料豬肉末(250g)餃子皮(400g)胡蘿蔔(1個)香菇(100g)韭菜(50g)輔料白糖(1湯勺)醬油(2湯勺)鹽(適量)花生油(1湯勺)薑片(5片)姜水(30g)香菇水(60g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小...
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餃子皮包蒸餃怎麼包
  • 餃子皮包蒸餃怎麼包

  • 雙手握住餃子皮,大拇指和食指向中間擠壓即可。餃子的形狀有元寶形,三角形,魚形以及月牙形等多種形狀所以其包法也各不相同。一般的餃子皮都呈圓形,也有正方形的餃子皮,它的形狀和抄手很像,但包法卻完全不同。想要方便也可以購買包餃子神器自動壓合餃子。...
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餃子皮豆沙卷怎麼做-餃子皮豆沙卷的做法
  • 餃子皮豆沙卷怎麼做-餃子皮豆沙卷的做法

  • “買了餃子皮原打算做韭菜盒子的,誰知道怎麼都沒買到韭菜,浪費可惜,就嘗試了三種新做法。這是第二個,餃子皮豆沙卷,前一個是用蒸的,這個就打算煎了。剛煎好的時候,外皮晶瑩透亮,微微帶着焦黃,現出一個個細微的小泡泡,焦香帶甜,別有一番滋味!這個做做同樣快得很,真正是懶人版的。(這點...
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餃子皮素煎包的做法 簡單快手,皮薄餡大美味餃子皮素煎包 餃子皮素煎包怎麼做
  • 餃子皮素煎包的做法 簡單快手,皮薄餡大美味餃子皮素煎包 餃子皮素煎包怎麼做

  • “冬季寒冷乾燥,容易出現口乾、脣乾、咽乾、皮膚乾等,此時要多吃蔬菜來潤燥。做一道簡單快手、餃子皮素煎包,好吃營養又健康。”食材明細主料雞蛋(3個)西藍花(1棵)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)魚豆腐(3片)木耳(5朵)蝦皮(1把)餃子皮(40個)輔料葱葉(1段)熟芝麻(1把)調料料酒(1勺)蠔油(2勺)生薑粉(半勺)香油(1勺...
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紅豆沙餃子怎麼做-紅豆沙餃子的做法
  • 紅豆沙餃子怎麼做-紅豆沙餃子的做法

  • “紅豆屬於粗糧。但是營養價值很高,補血補氣,清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、腳氣等的的輔助作用。試下用紅豆包餃子。收到很好的效果,家人都很喜歡。”食材明細主料麪粉(500g)輔料紅豆沙(適量)糖(適量)水(220ML)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙餃子的做法步驟1、高壓鍋煮好...
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豆皮包子的做法 【豆皮包子】 豆皮包子怎麼做
  • 豆皮包子的做法 【豆皮包子】 豆皮包子怎麼做

  • “豆腐皮包子是《紅樓夢》中一美食,豆腐皮,在武漢叫“幹張”,北方人叫“油皮”。把不加凝固劑的豆漿煮沸,待其冷卻時拿出面上結的一層皮,再晾乾就可。以前我一直認為這“豆腐皮”和平時的“幹豆腐”是一種呢,其實他們們是完全不同的。幹豆腐乾豆腐(gāndòufu)系東北特產,也叫...
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餃子皮鍋貼生煎包的做法 餃子皮鍋貼&生煎包 餃子皮鍋貼生煎包怎麼做
  • 餃子皮鍋貼生煎包的做法 餃子皮鍋貼&生煎包 餃子皮鍋貼生煎包怎麼做

  • “好吃不過餃子,但是也會吃膩是不😁,那就來試試這款鍋貼和生煎包吧,一鍋出兩種,絕對顏值和美味共享。”食材明細主料豬肉末(適量)白麪粉(適量)輔料玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)葱末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)餃子皮鍋貼生...
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餃子皮雞湯包怎麼做-餃子皮雞湯包的做法
  • 餃子皮雞湯包怎麼做-餃子皮雞湯包的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料肉末(適量)葱(少許)雞湯塊(1塊)原味(口味)未知(難度)餃子皮雞湯包的做法步驟1、清水加入一顆雞湯塊。2、熬成湯汁。3、加入肉末里加入少許葱末。4、抓勻開始包。5、我真沒有包過小籠包所有包的實在不好看,上鍋蒸,15-20分鐘。6、可以端出來啦。7、咬一口還...
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豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎麼做
  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎麼做

  • “女兒今天説想吃點土豆,然後我就做點土豆給她吃。小傢伙看見這一個個貌似土豆的土豆豆沙包,覺得很奇怪。説:怎麼做得和土豆差不多。呵呵!”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料酵母粉(2克)豆沙(適量)可可粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙包子的做法步驟1、提前備好所需...
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豆沙餡脆皮面包怎麼做-豆沙餡脆皮面包的做法
  • 豆沙餡脆皮面包怎麼做-豆沙餡脆皮面包的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)高筋麪粉(250g)豆沙餡(240g)輔料酵母(3g)白糖(15g)玉米油(15g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡脆皮面包的做法步驟1、容器中打入3個雞蛋。2、加3克酵母,15克白糖。3、雞蛋液里加250克麪粉攪拌成面絮。4、和成麪糰醒發40分鐘。5、240克豆沙餡平均分成8份...
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豆沙辮子包怎麼做-豆沙辮子包的做法
  • 豆沙辮子包怎麼做-豆沙辮子包的做法

  • “又做家人最愛的豆沙麪包,烤的時候,兒子就守在烤箱旁啦,説是:“麪包的香味讓他不想呆在其他地方呢。”儘管做一次麪包要花費好幾個小時,但是看到家人這麼的喜歡,就真是越來越喜歡自己做麪包嘍。都變懶啦,等時間充裕的時候,再享受手工揉麪的樂趣嘍。”食材明細主料高筋麪粉(210克...
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餃子皮包雞蛋怎麼做-餃子皮包雞蛋的做法
  • 餃子皮包雞蛋怎麼做-餃子皮包雞蛋的做法

  • “哈哈餃子皮吃法也是層出不窮,今天用餃子皮包雞蛋,外碎裏嫰非常好吃😊烙好了一卻太香了。”食材明細主料餃子皮(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮包雞蛋的做法步驟1、餃子皮撒上椒然,放點葱花2、今天做的先把雞蛋定型,之前做直接把雞蛋灌裏,新手做不好...
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餃子皮版水煎包怎麼做-餃子皮版水煎包的做法
  • 餃子皮版水煎包怎麼做-餃子皮版水煎包的做法

  • “水煎包的餡有很多,過年裏就不太愛吃大肉類的,那就做這種吧,韭菜雞蛋粉絲,吃着香還不油膩,無論是大人和孩子都很愛吃。今天饞貓把做法分享給大家,看一遍學會了,過年裏也給家人做來嘗一嘗吧~這種水煎包做法,隔條街都能聞到香味,一天三頓吃不膩,過年必備,尤其是孩子,絕對愛吃哦!”食材...
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酥皮豆沙包怎麼做-酥皮豆沙包的做法
  • 酥皮豆沙包怎麼做-酥皮豆沙包的做法

  • 食材明細主料麪粉(2斤)輔料豆沙丸子(30個)花生油(適量)鹽(2克)牛奶(適量)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮豆沙包的做法步驟1、1把面分兩份放在兩個盆裏一個做油麪一個做奶油麪。先説做油麪直接用花生油倒入面中揉成一個麪糰即可。然後做奶油麪把牛奶倒入面中揉成團加...
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餃子皮湯包的做法 【懶人版】餃子皮湯包 餃子皮湯包怎麼做
  • 餃子皮湯包的做法 【懶人版】餃子皮湯包 餃子皮湯包怎麼做

  • “好像是在詩心那兒看來的,在家熬的肉皮凍,買了2.5元的餃子皮,真正價廉物美。也做湯包試試。”食材明細主料餃子皮(適量)肉皮凍(適量)精肉(少許)輔料胡蘿蔔(少許)小青菜(一棵)配料鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮湯包的做法步驟1、切適量肉皮凍下...
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豆沙餃子的做法 玫瑰之約豆沙餃子 豆沙餃子怎麼做
  • 豆沙餃子的做法 玫瑰之約豆沙餃子 豆沙餃子怎麼做

  • “花樣麪食玫瑰豆沙餃子。為餐桌添加浪漫節日色彩。玫瑰豆沙花餃子,不但外觀漂亮,而且口感更豐富豆沙甜糯。麪皮筋道面香味很濃。喜歡的朋友試下,一個簡單的製作,可以得到親人的點贊。”食材明細主料新良蒸粉(300g)輔料豆沙(適量)紅曲酒糟(一勺)綠色素(適量)水(170ml)甜味(口味)蒸(工藝)三...
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餃子皮版生煎包怎麼做-餃子皮版生煎包的做法
  • 餃子皮版生煎包怎麼做-餃子皮版生煎包的做法

  • “利用餃子皮可以做很多美食,喜歡的加關注,容我慢慢分享。”食材明細主料大蝦(250克)韭菜(250克)雞蛋(5枚)粉絲(1把)胡蘿蔔(半根)餃子皮(500克)輔料小葱(2根)熟黑芝麻(1把)姜(3片)調料鹽(3克)蠔油(2湯匙)白胡椒粉(2克)料酒(1湯匙)熟油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)餃子皮版生煎包的做法步驟...
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酥皮紅豆沙麪包怎麼做-酥皮紅豆沙麪包的做法
  • 酥皮紅豆沙麪包怎麼做-酥皮紅豆沙麪包的做法

  • “一款普普通通的紅豆麪包,加了一層酥皮就感覺有些高大上了。關鍵是口感也非常不一樣了,上酥下軟,中間還夾着紅豆沙餡,一口咬下去,絕對讓你回味無窮啊!”食材明細主料高筋粉(240克)糖(25克)雞蛋液(30克)温水(55克)牛奶(55克)黃油(20克)自制豆沙餡(200克)輔料鹽(2克)酵母(2克)飛餅(2張)奶香(口味)烤(工...
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