- “從來沒想過自己也能在家做冰激凌,柏翠PE9500讓我完成了這個願望。自己做的冰激凌,味道醇厚香濃,甩出市售冰激凌幾條街。”食材明細主料牛奶(150克)淡奶油(250克)榴蓮肉(200克)蛋黃(2個)輔料糖(30克)蜂蜜(40克)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榴蓮冰激凌的做法步驟1、將所有牛奶和淡...
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- “立夏後的天氣漸漸熱起來,女兒放學回家總是吵着説熱。小孩子都喜歡冷飲,而我總是擔心外面賣的冰品含太多添加劑,於是乎我就學做了冰激凌,很受歡迎。今天,我做了一款雙色雙重口味的冰激凌(香草味和巧克力味)。真是喜歡!好吃得不得了!”食材明細主料鮮牛奶(400毫升)淡奶油(250毫升)輔料...
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- “這款冰激凌,只需要將原料混合然後冷凍即可。雖然製作過程簡單,但是口感卻相當細膩。原因很簡單,這款冰激凌的製作原料中,水分的含量很少,同時,它還利用抹茶粉來增加濃稠度,幫助凝固。我這次使用的還是“青嵐”,成品不僅顏色美麗妖豔,味道也是頂頂的棒!濃郁的抹茶香氣,讓這款冰激凌...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:250奶油:200綿白糖:50榴蓮肉:200輔料蛋黃:3個具體步驟1.蛋黃加糖攪勻。2.再加牛奶攪勻。3.灶上開小火,邊加熱鍋邊攪。4.攪至濃稠稍有紋路即可關火。5.端下來放在涼水盆上速涼。6.榴蓮加上50克奶放入料...
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- 食材明細主料榴蓮(240克)牛奶(350克)細砂糖(150克)雞蛋黃(7個)輔料淡奶油(300克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榴蓮冰激凌的做法步驟1、熟透滴,甜甜滴,香香滴榴蓮一大塊。2、取240克榴蓮肉加50克牛奶,用料理機打成果泥。3、打好的榴蓮果泥。4、香草莢刨開,用小刀刮下香草籽。5、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冰激凌是一種非常美味的夏日冷飲,冰激凌主要的材料是牛奶和奶油,它可以搭配各種各樣的材料製作出非常多得種類的冰激凌,深受人們的喜愛,冰激凌在家中製作起來也非常簡單,這道美味榴蓮味冰激凌就是非常簡單的制...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘榴蓮酸奶冰激凌是我夏天最喜歡的一道甜品,一家人看電視一起吃很清涼,榴蓮酸奶也是我的最愛,這個冰激凌在平時冰激凌裏面也是非常的特別的,做法也是非常的簡單便捷,平時在家裏有空可以動一動手,做一做,這個冰激凌...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:6個牛奶:500ml淡奶油:250ml糖:100果肉(濃郁版):300香草莢:1根輔料具體步驟1.蓮取肉,用攪拌機加少許牛奶打成泥備用。其實榴蓮的多少可以由自己的喜好決定,6個蛋黃,你可以加150g-300g的榴蓮肉。我這次買了2個榴...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃:3個牛奶:200淡奶油:200白糖:50香草精(不必須):5ml榴蓮肉:隨意輔料具體步驟1.雞蛋黃打散,加入白糖,攪拌到白糖基本融化,手動打蛋器即可2.牛奶加熱,不嫌麻煩用奶鍋,向我嫌麻煩的就微波爐轉一下,温度不要過高,千...
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- “每至技窮,總有靈感閃現。煉奶冰激凌的基本要素是煉奶和奶油,那麼就隨第三方的加入而有不同口味。然而,第三方的選擇其實是一件比較傷腦筋的事情,因為,得迎合市場需求,才能有良好的銷路。忽然靈機一動,香草是受歡迎的,酸奶似乎也比較能被接受。做一個酸奶口味,把那剩下的半盒酸奶...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘榴蓮味冰激凌這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,所需要的食材主要為淡奶油、蛋黃、榴蓮、牛奶。榴蓮作為一種備受人們喜愛的食材,富有特殊的氣味,但是口感爽滑,味道鮮美,搭配上美味的牛奶經過長時間的處理,吃上...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天到了,天氣越來越炎熱了,親們是不是很想吃冰激凌?那麼榴蓮味冰激凌你們吃過了嗎?沒吃過的話,可以跟着我的步驟一起來做一下的噢。自己做的榴蓮味冰激凌想吃多少就做多少,而且吃着又健康又衞生,味道還比外面的...
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- “為家人在炎炎的夏日帶來一絲清涼,既美味又健康,無論大人還是孩子吃起來都放心~~”食材明細主料雞蛋(4個蛋黃)牛奶(2袋)輔料白糖(2兩)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)美味冰激凌的做法步驟1、哈根達斯太貴了,像我這種窮人真是吃不起呀,一勺就要38塊錢,這一夏天還不吃破產了呀。而且...
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- “用水果做冰激凌沒有任何添加劑,榴蓮的水分本身就比較少,非常適合做冰激凌。做冰激凌離不了冰箱,沒有冰箱就無法冷凍冰激凌桶,更無法冷凍冰激凌成品,所以日常生活中冰箱是我們的幫手。”食材明細主料榴蓮肉(350g)無糖酸奶(200g)輔料檸檬汁(10ml)蜂蜜(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時榴蓮芒果冰激凌是一道水果味的冷飲,是一道深受歡迎的夏季解暑小吃。它是以牛奶、榴蓮、芒果和雞蛋為主要食材製作而成,製作方法簡單,食材易得,居家生活學會做來吃,既美味又省錢。榴蓮芒果冰激凌的成品鮮香淡甜,...
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- “榴蓮冰激凌是我的最愛,沒有之一!榴蓮這種水果營養豐富,就是臭臭的味道使得一些人不肯問津,結果就是愛榴蓮的就大愛,吃了總覺不過癮,而恨的人恨死,連看別人吃都不願意聞那個味道。我屬於大愛榴蓮的那類人,夏天總是愛用榴蓮做冰激凌,雖然也會做很多其他口味的冰激凌,但榴蓮冰激凌是...
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- “草莓味濃濃的,太好吃啦,自己做的絕對是純正的草莓,想想在商店買的,味道真是差遠了呀~”食材明細主料草莓(250克)奶油(150克)糖(100克)牛奶(200克)蛋黃(4個)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓冰激凌的做法步驟1、1.準備材料。2、2.小鍋裏放入細砂糖,蛋黃,牛奶,攪拌均勻成蛋奶液。。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘因為家裏人都很喜歡吃榴蓮和芒果這兩樣水果,剛好家裏又有這兩樣東西,畢竟天氣熱起來了,所以我準備在家做這道榴蓮芒果冰激凌,如果你不是很愛吃榴蓮,你也可以把榴蓮換成別的水果,做出來是一樣的,做出來後,小朋友們...
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- “天熱各種不想動。三伏天最爽的就是來份冰涼透雙的冰激凌了媽咪花了120大洋買了個大榴蓮,放陽台薰了我好幾天,嗅覺系統也快要麻痺了。。等了幾日終於開裂了。一下子吃不完又怕壞掉,參考了網上幾個做榴蓮冰激凌的方子,用現有的材料,稍微改編組合了下。做出來的冰激凌味道也不...
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- “榴蓮是我們全家人的最愛,那個香味真是沁人肺腑,不愧是水果之王,以前在家沒吃過榴蓮冰激凌,前幾年去泰國,幾乎每天都要買榴蓮或者吃榴蓮冰激凌,真是大飽口福,現在自己學着做冰激凌,當然首選的水果是榴蓮,做的還沒冷凍好呢昨晚小的們回來就吃了幾個,今天早晨才完全冷凍實了。這次做...
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- 食材明細主料牛奶(250克)白砂糖(50克)玉米澱粉(5克)雞蛋(1個)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草冰激凌的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、澱粉用少量清水調開,備用4、取小鍋倒入牛奶,放電磁爐上,加入白砂糖,5、用中小火加熱至微沸,離火晾至65度左右6、衝入打散...
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- “一道製作非常簡單的冰激凌,純屬解決煉奶。比起先熬蛋黃醬,等到冷卻,再與奶油混合的冰激凌,這道冰激凌只在一番攪拌之後送入冰箱,要多省事有多省事。對於懶人如色,那是再好不過了。沒有使用冰激凌桶,因為冰箱已然沒有它的位置。用了冰塊來幫助降温,居然效果也不錯。而且,冷凍後的...
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- “今天做一款超簡單的濃厚抹茶冰激凌,細膩滑潤的質地在舌尖融化開來,散發着濃郁的抹茶香氣,色澤翠綠欲滴,彷彿一碗湧動着生命力的綠寶石。舀起一勺濃厚抹茶冰激凌,細膩滑潤的質地在舌尖融化開來,藴含着牛奶的香甜和淡奶油的豐潤,與抹茶的苦甜交融,形成了獨特的風味。”食材明細主...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘自制榴蓮冰激凌簡直是榴蓮愛好者夏天的福音,可以根據喜好加入不限量的榴蓮果肉,香氣飄逸,比市場上賣的吃起來更加過癮呢。新鮮的榴蓮質地細膩,口感綿柔,其香氣十分誘人,且營養很是豐富。做法一點也不難,炎...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(400ml)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制原味冰激凌的做法步驟1、準備好雞蛋,牛奶,白糖2、雞蛋只取蛋黃,加入白糖,用打蛋器打3-5分鐘3、牛奶煮至微沸4、煮好的牛奶倒入打好的雞蛋液中,不停攪拌5、裝入容器,放進冰箱冷凍起來,每隔兩小時拿...
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